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🎓 Thèse
Fonctionnement des systèmes d’élevages en agriculture biologique du Massif central : Pratiques sanitaires et performances des exploitations (4NRUZMX4)
01/01/2018
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La santé animale en élevage biologique (AB) est un enjeu fort pour les éleveurs. Or, les acteurs
présents lors de la mise en place du projet BioRéférences ont mis en avant le manque de références à
propos de la gestion sanitaire des troupeaux en AB. Le but de notre étude est dans un premier temps
d’investiguer sur un échantillon de 16 exploitations en AB dans le massif central, les pratiques
sani…
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AB - Spécifique; France; antibiotic; aromathérapie; aspect technico-économique; homeopathy; hormone; phytotherapy; probiotic; ruminant; santé animale; veterinary; élevage |
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📰 Article magazine
Gestion des sols : accroitre ses connaissances pour améliorer la santé des sols et relever les défis (2ZTTSNEC)
01/12/2020
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La santé des sols en agriculture fait partie
des nombreux enjeux qu’il faut appréhender
à l’heure actuelle. Ceux-ci remplissent
de nombreuses fonctions, dont
la première qui nous vient à l’esprit est
sans nul doute la production alimentaire
(humaine ou animale). Il convient toutefois
de considérer l’ensemble des fonctions
du sol, sans quoi le système se déséquilibre,
et la durabilité n’est plus a…
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AB - Transversal; Belgique; CRA-W; Wallonie; adaptation aux changements globaux; biologie et travail du sol |
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🕸 Page Web
Vlaco (IC69PDBW)
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L'ASBL Vlaco a été fondée en 1992, pour soutenir, mettre en œuvre et aider à définir la politique des biodéchets (déchets verts, déchets LFJ, biodéchets industriels). Nous sommes une association comprenant des représentants tant du gouvernement flamand (via OVAM et les intercommunales de traitement des déchets) que du secteur privé (entreprises privées de traitement des déchets). Vlaco prend à cœ…
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AB - Non-spécifique; Belgique; Flandre; compost; engrais; fertilisation; horticulture; économie circulaire |
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📰 Article magazine
Vitamine B2 bioconforme:
Disponibilité actuelle très limitée (56S7SEWG)
29/04/2019
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La seule vitamine B2 actuellement
disponible est produite par ingénierie
génétique. Les aliments pour animaux
sont donc optimalisés pour contenir
le plus possible de vitamine B2 naturelle.
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FiBL; Suisse; additif; alimentation; alternative; bien-être animal; riboflavine; vitamine b2 |
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📝 Billet Blog
Medinbio : pour le mildiou de la patate, les carottes sont cuites (44QJSMUW)
21/06/2018
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La société Medinbio, dans le parc Créalys à Gembloux, a mis au point et fait breveter un traitement biologique contre le mildiou qui ravage les plants de pommes de terre et d’autres cultures. Son fondateur Thierry Picaud, plus de 30 ans d’expertise en biosciences, n’en est pas à son coup d’essai.
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AB - Utile à l'AB; lutte; mildiou; pomme de terre |
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🎥 Vidéo
Best4Soil: (Bio)Solarisation – Informations pratiques (N3LMHBX8)
13/01/2020
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La solarisation, seule ou en combinaison avec des amendements de matière organique, connue sous le nom de biosolarisation, est une pratique de désinfection des sols utilisée dans les pays d'Europe du Sud. Des informations pratiques sur son efficacité et son application sont présentées dans cette vidéo.
https://www.best4soil.eu
https://www.best4soil.eu/factsheets/1...
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AB - Transversal; Europe; solarization |
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📜 Projet
Cap'Protéines (T7JJ75IK)
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La souveraineté protéique est un sujet stratégique qui touche d’une part à la dépendance nationale aux fluctuations des marchés mondiaux des matières premières riches en protéines (soja notamment) et d’autre part aux enjeux environnementaux liés à ces cultures (déforestation, usage massif de pesticides, bilan carbone, cultures OGM …).
C’est l’enjeu du plan protéines 2030 dont l’objectif est d’as…
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autonomie alimentaire; bovin laitier; bovin viandeux; france; ovin; protéine; élevage |
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📰 Article magazine
DIVERSIFIER SA FERME BIO PAR DES OVINS – RETOURS D’EXPÉRIENCES DU GRAND EST (L6INV9FN)
01/02/2021
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La spécialisation des fermes en production végétale ou animale est un phénomène qui trouve ses limites, en termes de biodiversité, d’autonomie et de fertilité des sols, notamment pour les fermes bio. La diversification peut apporter une cohérence écologique, mais aussi assurer une source de revenus régulière face aux aléas climatiques et renforcer la trésorerie en diversifiant l’offre de produits…
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AB - Spécifique; France; adaptation aux changements globaux; arboriculture; biodiversité; conduite de troupeau; durabilité; fertilisation; mixed farming; ovin; viticulture; élevage |
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📄 Article de revue
L’association agriculture-élevage: une condition clé du bouclage des cycles? (TXPYUEKX)
01/01/2020
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La spécialisation des systèmes de production agricole et la ségrégation géographique entre régions d’élevage et régions de grandes cultures ont réduit les possibilités de bouclage local des cycles biogéochimiques par épandage des effluents d’élevage sur des parcelles destinées à la production végétale. Il en résulte des bilans excédentaires d’azote (N) et de phosphore (P) dans les régions d’éleva…
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AB - Utile à l'AB; France; association; azote; greenhouse gas; mixte; phosphorus |
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📄 Article de revue
Associer blé et légumineuses, du champ aux gâteaux moelleux : variabilité matières premières / modification des procédés / ingénierie reverse (S85DRIBK)
01/01/2020
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L'association céréale-légumineuse présente des avantages aux niveaux agronomique (moins d'engrais
et de pesticides, productivité accrue) et nutritionnel (profil protéique plus équilibré que la céréale
seule). Pour limiter la consommation énergétique au long de la filière, il peut même être intéressant de
récolter et transformer en farine les deux types de graines ensemble. Néanmoins, semer, condu…
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AB - Utile à l'AB; France; production et filière; qualité des produits; transformation et valorisation |
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🕸 Page Web
WALLeSMART - Simplifier et protéger les données des éleveurs wallons (9JBMGIB5)
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L’association des éleveurs wallons développe une solution centrale de gestion des données et des applicatifs. Objectif : optimiser l’élevage de précision et la protection des données des éleveurs.
Comme d’autres secteurs, l’élevage fait face aux enjeux liés aux données collectées en masse sur les exploitations. Le projet WALLeSMART vise à tirer parti des opportunités qui en découlent, tant sur l…
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AB - Transversal; Belgique; Wallonie; aspect technico-économique; outil; technologie et innovation; élevage |
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🎓 Thèse
L'assurance des cultures biologiques contre les aléas climatiques (AZKVCEQK)
18/09/2020
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L’Assurance récoltes contre les aléas climatiques, créée en 2005, fonctionne bien sur les cultures conventionnelles. Des problèmes sont rencontrés avec les cultures biologiques. Le critère de rentabilité (le S/C) est plus dégradé pour ces cultures que pour les cultures conventionnelles, quand bien même une majoration des cotisations est appliquée en agriculture biologique. Les cultures biologique…
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AB - Modalité bio; France; aspect technico-économique |
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🎥 Vidéo
Station expérimentale d'Archigny (5ZVPV5B6)
01/01/2017
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La station expérimentale d’Archigny entièrement en bio depuis 2007 est gérée par la FRAB Nouvelle-Aquitaine en étroite collaboration avec la chambre d’Agriculture de la Vienne.
La station d’Archigny compte 14 hectares. Elle est divisée en 12 parcelles entourées de bandes enherbées. Un dispositif pluriannuel a été mis en place avec pour objectif de mesurer l'impact du travail du sol et des rotati…
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AB - Spécifique; France |
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📰 Article magazine
Développement d’une méthode de surveillance par drone pour la lutte raisonnée contre les campagnols terrestres (935R5D3D)
15/09/2020
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La surveillance biologique des micromammifères est un pilier de la lutte raisonnée qui permet de conserver l’autonomie fourragère des exploitations agricoles en minimisant les impacts environnementaux. Actuellement, les méthodes existantes à l’échelle du territoire (« scoring communal ») et à l’échelle de la parcelle (diagonale indiciaire) permettent d’établir un diagnostic des populations et de …
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AB - Transversal; campagnol; drone; fourrage et prairie; lutte |
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📜 Projet
VineScout (JU329EGP)
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La surveillance de la croissance et de la production des raisins est désormais considérablement améliorée avec l’aide d’un robot. Grâce à la recherche financée par l’UE, la collecte de données essentielles sur l’état hydrique des plants et la vigueur de la canopée des vignes est désormais beaucoup plus facile.
Les méthodes actuellement utilisées pour surveiller la croissance et la maturation de…
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AB - Transversal; Espagne; France; Portugal; eau; machine, bâtiment et infrastructure; projet; robot; santé végétale; technologie et innovation; vignoble; vin; vineyards; viticulture |
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🕸 Page Web
PIGLOW (AEKIKUGB)
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La surveillance du bien-être animal est utile pour détecter des problèmes qui nécessitent de l'attention et pour évaluer les effets de changement de pratiques ou de tendances au cours du temps. Pour ces raisons, l'application mobile PIGLOW a été développée dans le but de permettre aux éleveurs d'évaluer eux-mêmes le bien être de leurs porcs à l'engrais et truies élevés dans des systèmes biologiqu…
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AB - Spécifique; Europe; application; mode élevage, bien-être et qualité; outil; porc; santé animale; smartphone-based apps; technologie et innovation; élevage |
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📄 Article de revue
Antagonistic effects of biocontrol agents against Phytophthora infestans and growth stimulation in tomatoes (5VQRWKKD)
02/10/2020
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Late blight disease is a major cause of economic losses in tomato (Lycopersicon esculentum L.) production in eastern Africa. The objective of this study was to evaluate the efficacy of Trichoderma species in controlling late blight disease and their role on the growth of tomato. Trichoderma asperellum and T. harzianum were isolated from two commercial products containing the antagonistic species.…
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AB - Utile à l'AB; biocontrol; lutte; tomate |
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📄 Article de revue
Eco-friendly management of late blight of potato– A review (FKHPE6TR)
01/06/2017
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Late blight of potato caused by fungus Phytophthora infestans responsible for Irish famine in the year 1845, is one of the most dramatic episode caused by plant pathogen in human history. One million people died due to famine in Ireland. So eco-friendly management of potato late blight disease is a necessary goal to be accomplished. During last many years, management strategies solely relied upon…
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AB - Utile à l'AB; durabilité; lutte; mildiou; pomme de terre; santé végétale |
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📋 Rapport
Implantation de prairie sous couvert de méteil (VCF3TBHV)
04/12/2020
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La technique du semis sous couvert consiste à semer en simultanée une prairie d'automne avec un méteil (mélange céréale-protéagineux). Plusieurs avantages pour cette technique qui se démocratise : limite le salissement, protection de la prairie, gain fourrager, possibilité d'implanter des prairies logues durées jusqu'à fin septembre/début octobre, réduction du temps de travail et de la consommati…
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AB - Spécifique; France; adventice; aspect technico-économique; conservation des productions; fertilisation; fourrage et prairie |
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📋 Rapport
Vetabio - Le maraîchage biologique dans le Nord Pas-de-Calais, en Flandre et en Wallonie : Comment lutter contre la teigne du poireau en agriculture Biologique ? (F3IP3RAU)
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La teigne du poireau, Acrolepiopsis assectella, également couramment dénommée « ver du
poireau », constitue sans doute le principal ravageur préjudiciable en culture de poireaux biologiques.
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AB - Spécifique; Belgique; Flandre; France; Wallonie; biologie des nuisibles; insecticide; lutte; légume; maladie; maraîchage; poireau; projet; ravageurs; rotation culturale; santé végétale |
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📋 Rapport
TECHNIQUES DE L’AUTOCONSTRUCTION À LA TRONÇONNEUSE Outils et techniques pour construire une charpente en bois rond (SKHT7MZ5)
01/06/2018
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L’Atelier Paysan est la plateforme francophone des technologies paysannes appropriées. Réuni·e·s en
Coopérative d’Intérêt Collectif (SCIC), nous développons depuis 2009 une approche singulière de l’outil de travail
paysan : accompagnement à la réappropriation de savoirs paysans et à une autonomisation dans le domaine des
agroéquipements adaptés à une agriculture biologique et paysanne. Concrèteme…
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AB - Transversal; France; durabilité; machine, bâtiment et infrastructure |
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📰 Article magazine
AMENER LE LABORATOIRE À LA FERME EN VUE D’ANALYSER LES FOURRAGES (CNAYMG4A)
01/01/2020
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LA TENDANCE DE CES DERNIÈRES ANNÉES CONSISTE NON PLUS À DÉPLACER LES ÉCHANTILLONS AU
LABORATOIRE MAIS À AMENER LES INSTRUMENTS DE MESURE DIRECTEMENT SUR LE LIEU DE PRODUCTION.
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AB - Transversal; Belgique; CRA-W; NIR; Wallonie; fourrage et prairie; projet; qualité des produits; technologie et innovation |
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🎥 Vidéo
Leçon 3 : améliorer l’efficacité alimentaire des vaches laitières (S7HALJ4I)
30/10/2020
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La théorie nous dit que « 1 kg de concentrés = 2 kg de lait », mais est-ce le cas dans toutes les exploitations laitières ? Pourquoi certaines vaches valorisent mieux le concentré que d’autres ? Dans le cadre du projet PROTECOW, 18 producteurs laitiers ont profité de l’expérience des nutritionnistes d'Avenir Conseil Elevage. Grâce à ces connaissances, l'efficacité alimentaire de leurs vaches lait…
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AB - Transversal; Europe; alimentation animale; bovin laitier; élevage |
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📋 Rapport
Évaluations et caractérisations de différentes variétés de tomates en maraîchage biologique (D2RDQBPY)
16/07/2018
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La tomate est une culture importante sous tunnel en agriculture biologique (AB). Il existe des centaines de variétés de tomates à travers le monde, toutes ne conviennent pas à notre climat ou à nos habitudes alimentaires.
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AB - Spécifique; Belgique; CRA-W; Wallonie; carotina; cerise noire; climat; cornue des andes; essai; fermeté; greenhouse; kotlas sprint; maraîchage; matina; mildiou; olirose de saint domingue; qualité des produits; raisin vert; resistance; santalina; santé végétale; sensory analysis; serre; tomate; tonnelet; yellow belgian; étude des variétés |
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📰 Article magazine
La traction asine : Pratique ancienne, outils innovants (LAP36NAS)
24/07/2020
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La traction asine connaît un regain d’intérêt en maraîchage. L’École nationale des ânes maraîchers, basée à Villeneuve-sur-Lot (Lot-et-Garonne), enregistre un succès grandissant : elle a formé 50 stagiaires par an en 2018 et 2019, alors qu’elle en avait formé seulement trois en 2012 (année de création de cette structure). Cette école poursuit trois objectifs : former des maraîchers à la traction …
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AB - Modalité bio; France; biologie et travail du sol; maraîchage; technologie et innovation; âne |
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📜 Projet
Projet BIOSYLF (MFPX8CE2)
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La transformation artisanale des laits biologiques est un moyen de créer de la valeur ajoutée en ferme et de favoriser des pratiques vertueuses d’un point de vue environnemental tels que les systèmes herbagers. Or, ces systèmes sont particulièrement sensibles aux conditions du milieu (sécheresse, humidité), notamment pour la production de fourrages.
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AB - Spécifique; France; fromage; lait; transformation |
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🎥 Vidéo
Comment observer l’impact de la transition écologique sur les métiers et les compétences ? (7CH9AQYH)
15/10/2020
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La transformation de notre économie vers la décarbonation et un plus grand respect de l’environnement modifie la nature du travail et la manière de travailler : des métiers spécifiquement liés à la transition écologique se développent nécessitant de nouvelles compétences, mais des métiers déjà existants requièrent également une évolution des compétences nécessaires à leur exercice.
À partir des…
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AB - Utile à l'AB; aspect technico-économique; formation; transition |
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📋 Rapport
Pour une transition protéique réussie: quelles mesures prendre? (9APQKZ94)
01/10/2020
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La « transition protéique » soutenue par le plan
de relance français peut générer des bénéficies
multiples sur plusieurs plans :
— environnemental (réduction des émissions
directes liées à l’épandage d’engrais
minéraux) ;
— sanitaire (consommation réduite de produits
d’origine animale) ;
— géopolitique/stratégique (réduction des
importations de soja) ;
— socio-économique (création d’emplois dans …
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AB - Modalité bio; France; adaptation aux changements globaux; alimentation humaine; légumineuses |
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🎥 Vidéo
Food System Impacts on Biodiversity Loss (4YTM4HU6)
01/01/2021
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Launch of the new Chatham House report, ‘Food System Impacts on Biodiversity Loss’, in partnership with the United Nations Environment Programme (UNEP) and Compassion in World Farming.
Biodiversity, crucial to human and planetary health, is declining faster than at any time in human history. Humanity relies on the earth’s natural systems to regulate the environment, maintain a habitable planet …
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AB - Modalité bio; Europe; Global; biodiversité; durabilité; food systems |
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📜 Projet
ADOPTAE (WESEKTPD)
01/01/2022
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« Lauréat de l’appel à projets Démultiplication 2022, ADOPTAÉ vise à favoriser l’appropriation et le déploiement des couverts végétaux par les conseillers et les agriculteurs en Nouvelle-Aquitaine et Occitanie. »
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- France; AB - Utile à l'AB; agroécologie; couvert végétal; grandes cultures; polyculture-élevage; vigne |
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📰 Article magazine
Laurent Mothe, dans le Gers : Un objectif : minimiser les charges (CHBVIDS4)
24/06/2020
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Laurent Mothe est céréalier bio dans le Gers. Il s’est installé, en 1996, sur des terres déjà en bio. Il cultive 103 ha et produit de manière à se dégager un revenu tout en limitant ses charges, notamment de fertilisation et de mécanisation (son objectif est de réaliser 180 000 € de chiffre d’affaires par an, hors aides PAC). La majorité de ses sols sont constitués de terres argilocalcaires assez…
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AB - Spécifique; France; production et filière |
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🕸 Page Web
Immunokastration – ein umstrittenes Thema im Ökolandbau - Immunocastration - une question controversée en agriculture biologique (V763BBCC)
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Laut EU-Kommission entspricht die Immunokastration bei Ferkeln nicht der EU-Öko-Verordnung. Tierärzte und -schützer entgegnen, es sei die tierschonendste Alternative.
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AB - Spécifique; Allemagne; castration; mode élevage, bien-être et qualité; polémique; santé animale; élevage |
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🎥 Vidéo
Leçon 2: Comment améliorer son autonomie alimentaire? (9NRCDJJJ)
29/10/2020
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L’autonomie alimentaire est un terme général utilisé en élevage laitier qui peut être abordé de différentes manières, notamment à un niveau massique, énergétique et protéique. En tant qu’éleveur, il faut surtout viser une augmentation de l’autonomie fourragère. Mais, pour les concentrés, pourquoi ne pas opter pour une autonomie régionale en utilisant des coproduits locaux, par exemple du tourteau…
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AB - Transversal; Europe; alimentation animale; autonomie; élevage |
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📝 Billet Blog
Quel lien entre l'autonomie protéique et la durabilité ? (IE7QK5N9)
12/04/2021
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L'autonomie est une stratégique de plus en plus mis en avant en élevage pour coupler rentabilité, résilience et réduction des impacts environnementaux.
Deux projets Interreg s'associent pour des exploitations laitières autonomes, efficientes et durables : Le projet AUTOPROT et le projet PROTECOW
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AB - Modalité bio; Belgique; CRA-W; France; Wallonie; alimentation animale; aspect technico-économique; autonomie; autonomie alimentaire; bovin; durabilité; fourrage et prairie; projet; protéine |
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📊 Présentation
Le "zéro soja" permet-il de bonnes performances en engraissement de porcs fermiers ? (J7LCF5WY)
01/01/2014
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L’autonomie protéique des productions animales européennes reste d’actualité malgré
plusieurs décennies d’efforts de réduction de la dépendance au tourteau de soja américain.
S’affranchir complètement du soja classiquement utilisé dans les aliments d’engraissement
des porcs est une préoccupation de certaines filières dont la filière « Porc fermier de
Wallonie ».
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AB - Utile à l'AB; Belgique; CRA-W; Wallonie; alimentation animale; durabilité; essai; porc; santé animale; soja; tourteau; élevage |
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📰 Article magazine
Valorisation de l’herbe par des monogastriques en agriculture biologique : des expériences à poursuivre (ED4BMZT5)
01/01/2017
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La valeur nutritionnelle des fourrage sest mal connue pour ces espèces animales mais, au vu des résultats disponibles, les porcs et les volailles sont en mesure de valoriser partiellement les protéines fourragères ( environ 50% de digestibilité pour les porcs; 75% pour les volailles). Pour les lapins (herbivores monogastriques), la valeur nutritionnelle des fourrages est élevée. Différents modèle…
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AB - Spécifique; France; alimentation animale; autonomie alimentaire; avicole; cunicole; digestibility; expérience; fourrage et prairie; herbe; monogastrique; porc; poule; transformation et valorisation; volaille; élevage |
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🎓 Thèse
Le Val-de-Dôme, un environnement alimentaire favorable aux changements vers des pratiques plus durables ? (5HXSWCUA)
01/07/2019
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La Vallée de la Drôme ou Biovallée, est un territoire moteur en matière de développement durable, de transition agricole et alimentaire et de dispositifs d'accompagnement au changement de pratique, ce depuis les années 1970. Cette étude porte sur les changements de pratiques alimentaires vers une alimentation plus durable dans un contexte territorial particulier, aux dynamiques politiques et coll…
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AB - Modalité bio; France; TRANSAAT; durabilité; production et filière; réseau |
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📄 Article de revue
Vers une valorisation des urines humaines (MJAEG6GS)
01/01/2020
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La valorisation agricole de fertilisants à base d’urine ou urinofertilisants (UF) est une piste prometteuse. Son potentiel est abordé ici en partant du monde agricole, à travers une enquête qualitative auprès de vingt-quatre agriculteurs d’Île-de-France et d’acteurs institutionnels. Plusieurs UF et scénarios de filières envisageables leur …
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AB - Utile à l'AB; France; fertilisation; urine |
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📋 Rapport
PÂTURAGE DES INTERCULTURES PAR LES OVINS - CARNET DU RWDR N°9 (KA82BZ6P)
01/01/2020
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La valorisation des couverts hivernaux par
le pâturage des moutons est une pratique
innovante qui se développe en Wallonie
depuis quelques années. Son originalité
est notamment de s’appuyer sur un
partenariat « gagnant / gagnant » entre
un cultivateur et un éleveur et s’inscrit
dans une nouvelle dynamique du secteur
ovin. Le Collège des Producteurs, filière
ovine, à l’origine de ce développement …
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Belgique; Wallonie; couvert végétal; interculture; ovin; pâturage |
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📄 Article de revue
Lavender organic cultivation yield and essential oil can be improved by using bio-stimulants (PJJN9ZCG)
22/10/2020
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Lavender is an aromatic-medicinal plant, cultivated in Greece and in Mediterranean basin in general. The aim of the current study was to investigate if the use of bio-stimulants could increase the yield of the flowering shoots and the essential oil content even from the establishment year. For the purposes of the study, in Microkastro Vojo Kozanis, lavender experimental field was established on N…
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AB - Spécifique; aromatic-medicinal plants; biostimulants; essential oil; lavender; production et filière; rendement; santé végétale; yield |
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📝 Billet Blog
Alimentation - Marges "hallucinantes", fraudes, opacité : quand le bio vire à l'imposture (J8QUDN3K)
06/10/2020
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Laver plus vert que vert, quel qu’en soit le prix ? Alors que la demande en tomates, pommes ou œufs siglés « agriculture biologique » flambe, un fin connaisseur de l’agroalimentaire dévoile des coulisses pas si vertueuses.
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AB - Spécifique; France; fraude; polémique; production et filière |
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📝 Billet Blog
Le CRA-W au cœur d’un projet européen pour protéger le lin textile par la lutte biologique (BZ68JV2H)
11/06/2019
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La verticilliose du lin fibre, une nouvelle maladie causée par un champignon du sol, affecte le rendement et la qualité de la fibre. Actuellement, il n’existe aucun moyen de lutte efficace.
Un nouveau projet de recherche collaborative réunissant 11 partenaires scientifiques et des agriculteurs entre la France et la Belgique (projet INTERREG PATHOFLAX) se donne 4 ans pour trouver des stratégies …
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AB - Utile à l'AB; CRA-W; Europe; biocontrôle; lin; lutte; projet; santé végétale |
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🕸 Page Web
La patate douce bénéficie de beaucoup d'attention (7C2V3K62)
01/09/2020
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La visite d'essai sur le terrain de la patate douce au début du mois de septembre est devenue entre-temps un incontournable du programme d'information PCG. Non seulement les producteurs flamands, mais aussi de nombreux producteurs néerlandais ont maintenant trouvé le chemin vers PCG, le principal centre de test, pour obtenir des informations sur la culture de la patate douce. Lors d'une visite av…
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AB - Utile à l'AB; Belgique; Flandre; conservation des productions; patate douce; étude des variétés |
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📄 Article de revue
La diversité des instruments innovants à la disposition des agriculteurs (29AYTE4I)
01/01/2019
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La volatilité des prix des produits agricoles européens et mondiaux a considérablement augmenté ces
dernières années. Les principaux instruments innovants à la disposition des agriculteurs français pour
gérer les risques de prix s’appuient sur les marchés financiers. Cette communication présente tout
d’abord les principes de fonctionnement de ces dispositifs ainsi que les chiffres clés. Puis elle…
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AB - Utile à l'AB; France; aspect technico-économique; marché; outil; économie |
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📋 Rapport
Circular Wallonia - Stratégie de déploiement de l'économie circulaire 2021 (QL4C2C7F)
09/02/2021
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La Wallonie nourrit une triple ambition :
une ambition sociale, une ambition
écologique et une ambition économique1.
Le déploiement d’une économie circulaire
contribuera à l’atteinte de cette triple ambition.
L’économie circulaire peut, en effet, permettre à la
Wallonie de gagner en prospérité tout en apportant
une solution aux défis sociétaux auxquels elle
fait face, qu’il s’agisse de la pauvret…
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AB - Transversal; Belgique; Wallonie; durabilité; économie circulaire |
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📋 Rapport
Prototypage et, le cas échéant, développement d’un système articulant production porcine et grandes cultures en agriculture biologique (RDCR4MQE)
01/01/2014
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La Wallonie présente un potentiel de développement pour une production porcine biologique. Encourager cette orientation est une opportunité intéressante pour créer du revenu et de la valeur ajoutée. La production porcine, qu’elle soit bio ou conventionnelle, souffre toutefois d’une image négative qui condamne la plupart des initiatives. Pourtant, en AB, une telle production complèterait d’une man…
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- Wallonie; Belgique; CRA-W; alimentation; bien-être; logement; poly-culture élevage; polyculture-élevage; porc; élevage porcin |
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📄 Article de revue
Laying hen rearing systems: a review of major production results and egg quality traits (XMQ9NHA6)
24/03/2014
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Laying hen rearing systems have been the focus of scientific research for many years. Over the last few decades, new laying hen rearing systems have been rapidly introduced in an effort to harmonise poultry health and welfare with consumer, producer, industry and environmental demands. Given the above situation, the subject matter of this paper was a comparative review of the results obtained by …
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AB - Modalité bio; egg quality; laying hen; oeufs; poule pondeuse; productive traits; qualité des produits; rearing systems; élevage |
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📝 Billet Blog
Visite d’une comparaison variétale : courgette de plein champ- 16/09/2020 (NMV3BJ6M)
07/09/2020
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Le 16 septembre 2020 à 16h30 Chez Eric Trémoulet, commune de Sernhac (30)
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AB - Spécifique; France; courgette; lutte; étude des variétés |
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🕸 Page Web
2021/05/04 : Workshop RMT Naexus du 4 mai 2021 | ONLINE (3PSD2VGR)
04/05/2021
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Le 1er workshop du RMT Naexus (réseau mixte technologique dont l’objectif est de booster l’appropriation des technologies numériques en agriculture en fédérant un large réseau de plus de 50 acteurs de la recherche, du développement et de la formation) sera organisé le 4 mai prochain, entre 8h30 et 12h30.
La matinée se déroulera de la façon suivante :
- 8h30-9h : présentation du RMT Naexus et de…
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AB - Utile à l'AB |
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🎥 Vidéo
Sols vivants, tous gagnants :l'agriculture de conservation et le semis direct sous couvert permanent (CDR2HC6U)
01/01/2016
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Le 21 avril, nous organisions avec EAU DE PARIS et le GIEE des 3 vallées un événement sur le thème : « sols vivants, tous gagnants ».
Ce groupement d’intérêt économique et environnemental de 16 agriculteurs qui travaillent sur la mise en place des couverts permanents a rassemblé 260 personnes ! Bravo pour cette belle initiative.
Intervention de Jean-Luc Forrler sur l'agriculture de conservation…
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AB - Utile à l'AB; France; agriculture de conservation; biologie et travail du sol; couvert; couvert végétal; pesticide; rotation culturale; semis direct; soil health; sol |
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🎥 Vidéo
Pressekonferenz zur Initiative für sauberes Trinkwasser (9CWECX5Y)
22/03/2021
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Le 22 mars le comité de l’initiative pour une eau potable propre a lancé sa campagne de votation sur la ferme biologique Farngut, à Grossaffoltern BE. La votation sur l’initiative tiendra lieu le 13 juin 2021.
« Le but est d’avoir une agriculture qui fournit durablement des aliments sains et une eau potable propre, qui atteint ses objectifs en matière d’environnement et de climat et qui respecte…
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AB - Modalité bio; Suisse; durabilité; eau; environnement |
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🎥 Vidéo
Séance sur les engrais de ferme (RVK5GFJD)
17/11/2016
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Le 23 août passé, Maxime Merchier parlait de L’AGRICULTURE DE CONSERVATION, Bernard Godden (CRA-W/CtRAb) des ENGRAIS DE FERME et Donatienne Arlotti (CRA-W/CtRAb) de la MINERALISATION DE L’AZOTE DANS LES SOLS WALLONS.
Découvrez la séance sur les engrais de ferme, présenté par Bernard Godden, via la vidéo du PARC NATUREL DES PLAINES DE L'ESCAUT.
Retrouvez toute l'information du Parc naturel sur :
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AB - Utile à l'AB; Belgique; Wallonie; azote; effluents et litière; engrais; fertilisation; fertilité; fumier; lisier; manure; phosphorus; potassium; sol; élevage |
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📝 Billet Blog
Résultats des essais variétaux et de fertilisations en céleri-rave et céréales en AB (C3PGMEFE)
23/10/2017
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Le 23 octobre 2017, une trentaine d'acteurs se sont déplacés à la ferme Sainte-Barbe à Orp-le-Grand pour prendre connaissance des différents résultats de recherche sur les essais variétaux menés en céleri-rave et céréales ainsi que les résultats des tests en apports organiques du commerce.
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AB - Spécifique; Belgique; CRA-W; Wallonie; étude des variétés |
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🗞 Article journal
Lutte contre le mildiou de la pomme de terre: plus de quarante variétés robustes à l'épreuve du terrain à Gembloux (8IH89T8Z)
18/11/2020
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Le 28 août dernier, une visite de terrain était ouverte aux différents partenaires de la filière pommes de terre bio – culture, transformation et commercialisation. Objectif : leur permettre d’apprécier de visu la « robustesse » d’un large éventail de variétés de pommes de terre vis-à-vis des maladies et stress climatiques.
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AB - Spécifique; Belgique; CRA-W; Wallonie; adaptation aux changements globaux; lutte; pomme de terre; étude des variétés |
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🕸 Page Web
Webinaire Interreg Valbran (IJPK8KRV)
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Le 2 décembre, l'équipe du projet ValBran diffuse ses résultats de recherche après 4 ans de travail sur la thématique de la valorisation du son de blé en tensio-actifs biosourcés.
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AB - Utile à l'AB; Belgique; Wallonie; projet; technologie et innovation; transformation et valorisation; valorisation |
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🎥 Vidéo
Le jeu, un outil pour accompagner la transition agro-écologique (BEHS3GPQ)
01/01/2021
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Le 2 février, avec Sylvain DERNAT, INRAE, ingénieur d’études à l’UMR Territoires, Aurélie MADRID, Idele, Chargée d’études sur l’adaptation au changement climatique - Service fourrages et pastoralisme, et Stéphanie WEISSENBACHER, EPLEFPA-VESOUL/LEGTA-VESOUL, enseignante en agronomie
La mise en œuvre d’un projet d'agroécologique à l’échelle d’une exploitation agricole ou d’un territoire amène à pr…
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AB - Transversal; France; adaptation aux changements globaux; agroécologie; jeu; outil; sociologie |
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🕸 Page Web
Pâturage tournant dynamique et agroforestier des porcs charcutiers en agriculture biologique (8UEIUU2H)
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L'EARL SHEARD, élevage porcin situé à Noyant-la-Gravoyère en Maine-et-Loire, met en place un système de pâturage tournant dynamique et agroforestier de porcs charcutiers en agriculture biologique. Carl Sheard nous explique son fonctionnement et ses objectifs.
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- France; AB - Spécifique; agroforesterie; porc; pâturage tournant dynamique |
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🎓 Thèse
La qualité de l'eau d'abreuvement : étude de l'impact de l'eau sur les performances de reproduction, production et la santé des troupeaux laitiers et allaitants (KGU7CVUE)
24/06/2020
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L’eau est le deuxième nutriment le plus important après l’oxygène pour maintenir la vie. Une vache allaitante consomme en moyenne 55L d’eau/jour et une vache laitière entre 40-110L/jour. L’eau d’abreuvement utilisée en élevage bovin représente moins de 10% de l’eau prélevée en France. Au vu des besoins importants en eau, il est nécessaire de considérer tant la quantité que la qualité de l’eau. Se…
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AB - Utile à l'AB; France; alimentation animale; bovin; eau; performance; élevage |
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🎓 Thèse
Caractérisation et optimisation de la ressource en eau dans une exploitation maraîchère agroécologique diversifiée (K6SA3695)
01/01/2020
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L’eau est une des ressources naturelles les plus exploitées à l’échelle mondiale et l’agriculture
en constitue le premier secteur de consommation avec près de 70% des prélèvements
mondiaux en eau douce, contribuant ainsi de manière non négligeable à la pénurie d’eau.
De plus, l’agriculture industrielle compromet la capacité des ressources naturelles à satisfaire
les besoins alimentaires futurs dû…
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AB - Utile à l'AB; Belgique; Wallonie; adaptation aux changements globaux; agroécologie; durabilité; eau; environnement; irrigation; management; maraîchage; production et filière |
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📋 Rapport
L’abreuvement des porcs : une eau en quantité et de qualité ! (JMQ65MDA)
02/08/2010
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L’eau est un élément indispensable pour le porc !
Nutriment essentiel pour l’organisme, son rôle vital
est très important puisque la perte d’un dixième de
l’eau corporelle peut mener à la mort de l’animal. Elle
joue un rôle important dans de nombreuses fonctions
physiologiques et biochimiques comme le maintien
de la température corporelle, l’équilibre acide-base, le
contrôle de la satiété ainsi q…
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AB - Transversal; Belgique; CRA-W; Wallonie; alimentation animale; eau; porc; santé animale; élevage |
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📰 Article magazine
L’abreuvement des porcs (AB4EPKE2)
01/01/2001
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L’eau est un nutriment essentiel pour le porc au même titre que l’énergie, les
protéines, les minéraux et les vitamines.
Son rôle vital est très important puisque la perte d’un dixième de l’eau corporelle
peut conduire à la mort de l’animal alors que le porc peut vivre en ayant
perdu presque toutes ses graisses et plus de 50 % du tissu musculaire.
• L’eau intervient dans de nombreux phénomènes.
C…
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AB - Utile à l'AB; alimentation animale; porc; qualité des produits; santé animale; élevage |
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🎥 Vidéo
Bident tripartite - AGRIDEA (MJLE2L9B)
05/10/2018
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Le bident tripartite (Bidens tripartita) également appelé chanvre d’eau, chanvre des marais ou encore bident trifoliolé, est une adventice annuelle de la famille des astéracées (composées).
Le bident tripartite est originaire des régions tempérées. On le rencontre dans la plupart des pentre septembre et novembre gardent leur potentiel de germination plusieurs années (capacité de germination moyen…
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AB - Transversal; France; machine, bâtiment et infrastructure |
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📋 Rapport
L'élevage des porcs en agriculture biologique - le bien-être - une notion qui évolue avec les avancées de la recherche (PFT4CCEM)
01/01/2019
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Le bien-être animal constitue un des piliers de l’agriculture biologique. Cette priorité est garantie par l’application du cahier des charges qui l’intègre à l’ensemble des pratiques d’élevage et de manipulations des animaux.
Aujourd’hui, le bien-être animal dépasse largement la sphère de l’agriculture biologique. Des éleveurs et consommateurs s’en sont emparés et sont demandeurs de conseils et …
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AB - Spécifique; Belgique; CRA-W; Wallonie; bien-être animal; mode élevage, bien-être et qualité; porc; élevage |
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🎥 Vidéo
De la terre à l'assiette - épisode 8 (RCLD77RX)
27/06/2018
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Le bien-être animal est essentiel en élevage biologique, comme en témoigne cette éleveuse de bovins dans ce nouvel épisode de "De la Terre à l'assiette", un programme court élaboré par l'Agence BIO et diffusé sur France 2 et France 5 !
Ces films ont été réalisés dans le cadre d'un programme de promotion de l'agriculture biologique et ses produits cofinancé par l'Union européenne.
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AB - Spécifique; France; promotion |
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📝 Billet Blog
Bien-être animal : "Créer des abattoirs de proximité, c'est essentiel" (ZNWJ99WN)
01/09/2020
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Le bien-être animal passe par le développement des abattoirs à la ferme, explique Harry Raven, éleveur à la ferme du Mont des Brumes, à Stoumont.
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AB - Utile à l'AB; Belgique; Wallonie; mode élevage, bien-être et qualité; élevage |
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🎥 Vidéo
Le biocontrôle du taupin – Biologische Bekämpfung des Dratwurms (XEPRTIKT)
23/03/2020
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Le biocontrôle du taupin, ravageur du maïs et de la pomme de terre.
Le taupin est un coléoptère dont la larve attaque les jeunes plantes de maïs ainsi que les tubercules de pomme de terre. De nouvelles méthodes sont à l’étude dans le cadre du projet européen Innov.AR pour innovations en agroécologie dans l’espace du Rhin Supérieur. Il s’agit de plusieurs solutions de biocontrôle. Citons les plant…
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AB - Utile à l'AB; lutte |
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📝 Billet Blog
2021/05/26 : Webinaire Végéphyl Push-Pull : une stratégie prometteuse pour mettre en œuvre les leviers de biocontrôle contre les ravageurs | ONLINE (W5D7BY4L)
04/05/2021
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Le biocontrôle est devenu un levier indispensable pour protéger durablement les cultures tout en limitant l’impact des produits phytopharmaceutiques sur la santé humaine et l’environnement.
L’efficacité du biocontrôle peut varier en fonction de facteurs climatiques et/ou des techniques culturales, mais différents projets horticoles Dephy Expé et Dephy Ferme ont mis en évidence un potentiel fort …
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AB - Transversal; biocontrol; lutte |
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🎓 Thèse
La carotte biologique comme acteur-réseau: analyse de filières de production et de commercialisation pour le marché du frais en région wallonne (CQLL9ANU)
01/01/2011
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Le bio est aujourd'hui omniprésent. Plus de 85% des familles belges ont déjà acheté un produit biologique. Parmi ceux-ci, les léhumes occupent une place importante. Un belge consomme en moyenne 9,5 kilos de carottes par an, ce qui place cette racine en second rang des légumes les plus consommés par les belges.
Nous nous sommes posé la question : "qu'est-ce qu'une carotte biologique?"
Le consommat…
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AB - Spécifique; Belgique; Wallonie; carotte; production et filière; réseau |
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📋 Rapport
Une maladie secondaire en recrudescence dans les vergers de pommiers : le black rot du pommier Botryosphaeria obtusa (9U4E4RQK)
06/10/2011
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Le black rot du pommier, également appelé la pourriture noire, est une maladie en recrudescence notamment en
agriculture biologique, dans les pays du nord de l’Europe (Pays-Bas, Belgique, Nord de la France et de
l’Allemagne). Cette maladie est causée par un champignon dénommé Botryosphaeria obtusa. La pourriture noire est
une maladie dite d’été car elle se développe lorsque l…
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AB - Spécifique; Belgique; CRA-W; France; Wallonie; fungal disease; lutte; maladie; pomme; santé végétale; transbiofruit; verger |
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🗞 Article journal
La culture de blé dur en Wallonie: les premiers enseignements de la vague de froid de février (8ZF3Z4VS)
01/03/2021
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Le blé dur – Triticum turgidum L. subsp. durum – fait l’objet d’une étude de terrain par le Centre wallon de recherches agronomiques depuis octobre 2018. Ces essais se poursuivent cette année avec un hiver qui aura permis d’apprécier plus concrètement la tolérance des variétés semées vis-à-vis du froid. Voici un éclairage sur les premières leçons à en tirer dans la perspective d’un développement …
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AB - Modalité bio; Belgique; Wallonie; adaptation aux changements globaux; blé dur; santé végétale; étude des variétés |
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🎓 Thèse
Etude de l'effet des conditions climatiques, de l'influence du choix variétal et de l'efficacité des traitements fongicides sur la dynamique des principales maladies fongiques du blé d'hiver (GQWXFRWM)
01/01/2018
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Le blé est la culture la plus répandue en Belgique et la deuxième céréale cultivée à travers le monde. Il
représente un enjeu majeur dans de nombreux pays. En effet, le blé est un produit incontournable
principalement dans l’alimentation humaine et animale. En Belgique, les trois principales maladies du
froment sont : la septoriose (Zymoseptoria tritici), la rouille jaune (Puccinia striiformis) e…
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AB - Utile à l'AB; Belgique; Wallonie; adaptation aux changements globaux; blé; dynamique; fongicide; génotype; lutte; résistance; étude des variétés |
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📂 Article colloque
Lämmermast auf Weide - Möglichkeiten und Potential: erste Ergebnisse - Engraissement d'agneau au pâturage - possibilités et potentiel: premiers résultats (HFJNTDG2)
20/09/2018
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Le but de ce projet est d'enregistrer les performances d'engraissement et d'abattage d'agneaux sevrés d'engraissement avec un pâturage pur et différentes forces de stockage sur la zone ou différentes hauteurs de croissance fourragères d'un pré pauvre. Au cours de la première année de l'essai de deux ans, 20 moutons mérinos ont été pâturés pendant la première période de pâturage en utilisant la fo…
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AB - Utile à l'AB; alimentation animale; fourrage et prairie; ovin; élevage |
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📄 Article de revue
Le point sur la valeur nutritionnelle et sanitaire des aliments issus de l’agriculture biologique (F6EMFXGB)
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Le but de cette revue était d’actualiser le rapport publié en 2003 par l’Agence française de sécurité sanitaire des aliments (Afssa) sur l’évaluation nutritionnelle et sanitaire des aliments issus de l’agriculture biologique (AB) et concluant que les différences de composition chimique avec les aliments issus de l’agriculture conventionnelle (AC) étaient faibles et sans signification dans le cadr…
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AB - Spécifique; alimentation humaine; toxicologie |
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📋 Rapport
Guide d'aménagement arborés des parcours extérieurs de volaille (V9BFY953)
29/04/2016
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Le cahier des charges de l’élevage avicole en agriculture biologique (AB) stipule aux agriculteurs
d’aménager un parcours extérieur pour leur volailles. Au-delà de l’aspect réglementaire, le parcours
peut être considéré comme une surface alliant le bien-être des annimaux, le confort de l’éleveur, les
performances économiques et environnementales avec une image positive pour les consommateurs.
Cet…
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AB - Spécifique; Belgique; CRA-W; Wallonie; agroforesterie; arboriculture; association; free range; parcours; volaille; élevage |
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📝 Billet Blog
En bio, produire plus de 20l/VL/j en hiver, oui mais comment ? (TAXL9I5D)
01/01/2020
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Le cahier des charges européen actuel permet une grande latitude dans les systèmes alimentaires des vaches laitières en bio à condition bien sûr de les alimenter avec des fourrages et des concentrés issus de l’agriculture biologique. Il n’y a pas de restrictions sur le pourcentage de tel ou tel fourrage et le concentré est plafonné à seulement 40 % de la ration totale. Ceci étant, on a de la soup…
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AB - Spécifique; France; alimentation animale; bovin laitier; fourrage et prairie; lait; performance; élevage |
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📋 Rapport
LA RECHERCHE EN AGRICULTURE BIOLOGIQUE AU CRA-W (KJD52CLF)
01/01/2020
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Le Centre wallon de Recherches agronomiques (CRA-W) a commencé à mener des recherches en
agriculture biologique dans les années 1990. En 2013, sur proposition du ministre wallon en charge de
l’agriculture, le Gouvernement s’est doté d’un premier plan agricole pour la Wallonie, le « Plan Stratégique pour
le Développement de l’Agriculture Biologique en Wallonie à l’Horizon 2020 ». Plusieurs acteurs…
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AB - Spécifique; Belgique; CRA-W; Wallonie; alimentation animale; biologie et travail du sol; céréale; fertilisation; production et filière; recherche; verger; élevage; étude des variétés |
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🕸 Page Web
Réduire la contamination aux mycotoxines dans l’alimentation humaine et animale (N8D9C35G)
31/10/2020
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Le changement climatique augmente l’adaptabilité, et donc la prévalence des mycotoxines dans l’alimentation humaine et animale, ce qui implique des risques pour la santé humaine et animale. La société MycoKey a développé des solutions biologiques et TIC pour réduire les risques concernant les chaînes d’approvisionnement de l’alimentation humaine et animale.
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AB - Utile à l'AB; Europe; Italie; aflatoxin; alimentation animale; alimentation humaine; biologie des nuisibles; céréale; génétique; outil; projet; qualité des produits; santé végétale |
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📋 Rapport
L'agriculture biologique s'engage pour le climat (ZTTQQH68)
25/09/2022
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Le changement climatique bouleverse d’ores et
déjà nos productions et menace notre métier.
La biodiversité est, depuis une trentaine
d’années, fortement impactée par les
bouleversements climatiques. Baisse accrue du
nombre d’insectes pollinisateurs, raréfaction ou
dépérissement de certaines espèces végétales.
La fréquence des évènements climatiques
extrêmes va s’accroître, leur intensité aussi. L…
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AB - Spécifique; adaptation; agriculteurs; changement climatique; france; pratique; résilience; témoignage |
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🕸 Page Web
GES’TIM+ : la référence méthodologique pour l’évaluation de l’impact des activités agricoles sur l’effet de serre, la préservation des ressources énergétiques et la qualité de l’air (IFPEBPEW)
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Le changement climatique, la préservation des ressources énergétiques et la qualité de l’air constituent ces dernières années des préoccupations très fortes. L’Europe et la France se sont assignées des objectifs ambitieux et doivent mettre en œuvre des mesures pour les atteindre avec une cohérence environnementale globale. De ce fait, les acteurs agricoles de la recherche et du développement sont…
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AB - Utile à l'AB; France; adaptation aux changements globaux; durabilité; environnement; greenhouse gas; outil; technologie et innovation; élevage |
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🕸 Page Web
CAPABLE : Contrôler vivAces et Pluriannuelles en Agriculture BioLogiquE (EUFK6H3P)
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Le chardon des champs (Cirsium arvense) et les rumex (Rumex obtusifolius et Rumex crispus) sont parmi les adventices les plus problématiques en grande culture biologique, en lien avec leur forte capacité à se régénérer (les chardons sont des vivaces ; les rumex sont des pluriannuelles qui ont un comportement proche des vivaces).
Ce projet de recherche a pour ambition de définir et détailler les …
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AB - Spécifique; France; adventice; biologie et travail du sol; lutte; rotation culturale; rumex |
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🕸 Page Web
Le chauffage des serres en bio, un débat emblématique (ZY4ZELVW)
05/10/2020
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Le chauffage des serres en bio a fait l’objet de vifs débats qui se sont terminés par un compromis, jugé bon par certains, et mauvais par d’autres. De quoi s’agit-il ? Quelques producteurs de tomates bio bretons, soutenus par la FNSEA, ont souhaité que le gouvernement autorise le chauffage des serres en bio pour produire plus […]
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AB - Spécifique; durabilité; machine, bâtiment et infrastructure; polémique; serres |
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📋 Rapport
Variétés de pommes de terre pour frites et chips stockées sans CIPC: un défi de taille (2ENA8UBV)
08/10/2020
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Le chlorprophame (CIPC), principal antigerminatif utilisé pour le stockage des pommes de terre industrielles, est désormais interdit en Suisse. Agroscope a testé des substances alternatives afin de garantir la production de frites et de chips indigènes.
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AB - Utile à l'AB; Belgique; France; Suisse; conservation des productions; pomme de terre; qualité des produits; stockage; transformation et valorisation |
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📝 Billet Blog
Participez à notre webinaire sur l'emballage et l'économie circulaire ! (3AAF832K)
01/10/2020
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Le choix d’un emballage demeure une question stratégique et complexe pour les entreprises agroalimentaires. A l’heure où l’économie circulaire devient le modèle de référence, les questions suivantes se posent : Comment les emballages alimentaires vont-ils trouver leur place dans ce principe d’économie circulaire ? Quels rôles vont-ils jouer ? Quelles sont les propositions pour le futur ? Wagrali…
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AB - Non-spécifique; Belgique; Wallonie; emballage; packaging |
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📜 Projet
VarCerBio+ (N8K7Z9US)
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Le choix variétal constitue un levier agronomique essentiel pour l’agriculteur.rice. Il offre en effet la possibilité de limiter le développement de maladies, par l’utilisation de variétés résistantes, ou encore, d’optimiser le rendement et la qualité de sa récolte, par l’utilisation de mélanges variétaux notamment.
Deux essais sont conduits dans cette perspective. L’un vise à identifier des vari…
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- Wallonie; Belgique; CRA-W; blé; carie; céréales; essais; essais variétaux; froment; triticale; épandage |
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📋 Rapport
Fiche technique : cultiver du colza en AB (PJPVPPQT)
01/12/2017
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Le colza est une culture réputée techniquement difficile, notamment
pour sa sensibilité à de nombreux ravageurs et maladies.
Un colza doit être poussant et bien développé à l’entrée de l’hiver
sinon le rendement est largement entamé en terme de potentiel
et de capacité à résister aux ravageurs et à l’enherbement.
La réussite de cette culture est donc d’autant plus délicate en
agriculture biologiq…
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AB - Spécifique; France; adventice; azote; colza; maladie; qualité des produits; ravageurs; rotation culturale; santé végétale; sol; tourteau; étude des variétés |
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🕸 Page Web
comment enrichir le milieu
de vie des porcs en bâtiments ? (K8U7DGQ9)
12/07/2019
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Le comportement d’investigation est un comportement majeur chez les porcs, qu’ils soient élevés en
bâtiment ou en plein air. Il résulte de plusieurs motivations : le besoin de connaître leur environnement et
d’interagir avec, de déterminer des zones d’activité ou de repos ou encore de rechercher de l’aliment. Ce
comportement s’exprime également quand les animaux sont rassasiés.
Diversifier, compl…
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France; bien-être animal; enrichissement; paille; porc |
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📋 Rapport
Essais variétaux céleri-rave en AB Lundi 23 octobre 2017 Visite d’essai à la Ferme Sainte Barbe, Orp-le-Grand (4CCBJGUC)
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Le comportement variétal du céleri-rave dans nos régions est peu connu et peu référencé. Les firmes productrices de semences fournissent régulièrement des nouvelles variétés (populations et/ou hybrides) aux performances testées dans d’autres situations géographiques et sous des modes de production conventionnels. L’objectif de cette expérimentation, menée sur deux saisons de production, 2016 et 2…
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AB - Spécifique; Belgique; CRA-W; Wallonie; céleri; essai; légume; étude des variétés |
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📋 Rapport
Alternatives aux intrants controversés en maraîchage bio - retour d'expérience de Guy Rugemer (WBIB7V5A)
22/09/2020
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Le compost de déchets verts pour effectuer des
semis (alternative à la tourbe) - Le paillage organique pour gérer les adventices tout en nourrissant le sol (alternative au plastique)
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AB - Spécifique; France; adventice; compost; fertilisation; lutte; maraîchage |
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📰 Article magazine
Pour des vins avec peu d’intrants : Rechercher un raisin équilibré (A3JLB5TA)
24/06/2020
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Le congrès du Mouvement de l'Agriculture Bio-Dynamique (MABD) s’est déroulé les 10 et 11 mars 2020, à Corte (Corse). À cette occasion, Jacques Fourès, consultant en biodynamie, est revenu sur l’importance des pratiques agronomiques et biodynamiques pour produire un raisin équilibré et de qualité. Il a notamment insisté sur l'importance de tenir compte du cycle de l’azote pour éviter un déficit az…
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AB - Utile à l'AB; France; biodynamie; biologie et travail du sol; fertilisation; mycorhize; vin |
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🎥 Vidéo
Les cultures associées (ZQXC5HSW)
08/11/2015
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Le conseiller bio Maurice Clerc, le producteur Nicolas Oppliger et Christian Rytz (du Moulin Rytz à Biberen BE) décrivent de manière simple et pratique l’itinéraire technique des cultures associées.
Les cultures associées de légumineuses à graines et de céréales sont une option très prometteuse pour produire des protéagineux indigènes de manière rentable et en utilisant efficacement les ressourc…
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AB - Spécifique; FiBL; Suisse; association; avoine; biologie et travail du sol; féverole; pois; santé végétale |
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📝 Billet Blog
5 conseils incontournables pour réussir la conversion Bio de son exploitation (HMIVLGTR)
01/01/2020
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Le contexte environnemental, économique et climatique amène logiquement de plus en plus d’agriculteurs à ré-orienter leur système de production. La conversion Bio fait partie des pistes les plus fréquemment étudiées. Le passage en bio est un projet conséquent, qui nécessite d’être bien préparé. Découvrez nos 5 conseils pratiques pour réussir la conversion de votre élevage !
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AB - Spécifique; France; adaptation aux changements globaux; conversion en AB; élevage |
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📄 Article de revue
L'évaluation des risques des pesticides : entre science et fiction d'action publique (KXJPDBRH)
24/10/2020
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Le contrôle des pesticides constitue aujourd'hui un enjeu d'action publique central dans le champ de la santé environnementale. Au sein de l'Union Européenne, comme aux Etats-Unis, les règles qui encadrent leur commercialisation et leur utilisation en agriculture sont fixées par une procédure d'autorisation administrative de mise sur le marché, qui repose sur une évaluation de risque théoriquemen…
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AB - Non-spécifique; Etats-Unis; Europe; action publique; environnement; pesticides; pollution; polémique; santé environnementale; santé humaine |
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🕸 Page Web
La transformation fermière a le vent en poupe (HKN3K3BF)
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Le Covid-19 ravive d’une manière imprévue l’intérêt des gens pour la provenance de leurs aliments. On voit ainsi depuis plusieurs mois que la fréquentation des magasins à la ferme augmente sans cesse.
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AB - Spécifique; Suisse; transformation et valorisation |
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📋 Rapport
POMMES DE TERRE ROBUSTES EN AGRICULTURE BIOLOGIQUE :
ESSAI VARIETAL 2022 (WG6HTENS)
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Le CRA-W, la FIWAP et Biowallonie collaborent pour qu’en 2021, plus aucune variété non-robuste ne soit utilisée en AB. Dans le cadre d’une convention signée par tous les acteurs du secteur de la pomme de terre en novembre 2018 au Salon InterPom Primeurs, le CRA-W, la FIWAP et Biowallonie collaborent pour qu’en 2021, plus aucune variété non-robuste ne soit utilisée en AB.
Cet essai est le fruit d’…
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AB - Spécifique; Belgique; CRA-W; Wallonie; mildiou; pomme de terre; variété |
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📜 Projet
Pommes de terre robustes bio (D5TE37WP)
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Le CRA-W, la FIWAP et Biowallonie collaborent pour qu’en 2021, plus aucune variété non-robuste ne soit utilisée en AB. Dans le cadre d’une convention signée par tous les acteurs du secteur de la pomme de terre en novembre 2018 au Salon InterPom Primeurs, le CRA-W, la FIWAP et Biowallonie collaborent pour qu’en 2021, plus aucune variété non-robuste ne soit utilisée en AB.
Cet essai est le fruit d’…
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AB - Spécifique; Belgique; CRA-W; Wallonie; essai; mildiou; pomme de terre; projet; santé végétale; étude des variétés |
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🕸 Page Web
Une vitamine B2 pour l’élevage des volailles en agriculture biologique (RPSH95Z6)
02/03/2021
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Le CRA-W, mandaté par le Ministre wallon en charge de l’Agriculture, a réalisé des essais pour fournir, au secteur de l’élevage des poulets de chair et des poules pondeuses en agriculture biologique, des alternatives pour s’approvisionner en vitamine B2 conforme aux règlementations européennes bio.
En collaboration avec Gembloux Agro-Bio Tech de l’ULiège, le CRA-W a expérimenté des régimes alime…
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- Belgique; - Wallonie; AB - Spécifique; CRA-W; alimentation; complementary feeding; gembloux agro-bio tech; vitamine b2; volaille; élevage |
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🕸 Page Web
Le pâturage des intercultures par les ovins (3MCDZFPZ)
13/10/2020
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Le CRA-W (projets SERVEAU et DiverImpacts) participait au au Labyrinthe Fleuri à Perwez.
en partenariat avec le Collège des producteurs
Au programme de cet événement, on trouvait :
• Stands de sensibilisation sur les pratiques agricoles environnementales.
• Immersion dans les plantations de couverts végétaux et de miscanthus.
• Démo de pâturage de couverts par des moutons.
• Rencontre avec des …
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AB - Utile à l'AB; Belgique; Wallonie; fertilisation; intercropping; lutte; ovin; pâturage; élevage |
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📜 Projet
Alimentation animale et impact sur l'environnement (7LDLTAMJ)
21/09/2020
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Le CRA-W, un acteur engagé dans la recherche de moyens pour limiter la pression des élevages sur l’environnement (GES et azote).
Le CRA-W a mené plusieurs projets de recherche portant sur les liens entre l’alimentation animale et la pression sur l’environnement. Ces projets se focalisent essentiellement sur les ruminants (vache laitière, bovin allaitant), qui sont plus incriminés que les monogas…
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AB - Modalité bio; Belgique; CRA-W; Wallonie; alimentation animale; durabilité; environnement; projet; élevage |
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📊 Présentation
Comment aménager le parcours des volailles? Le point sur les plantations et le parcours végétal. (ZNHRF3FB)
25/10/2016
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Le CRE (Centre Régionale de Référence et d’expérimentation) 'Parcours' de Flavion a ouvert ses portes pour partager les résultats des activités menées depuis janvier 2016.
Le CRE 'Parcours' est né de la volonté commune d’agriculteurs, d’une filière (Coq des Prés) et d’institutions de l’encadrement (AWé) et de la recherche (CRA-W) de proposer des solutions à des difficultés rencontrées, et aussi …
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AB - Spécifique; Belgique; CRA-W; Wallonie; agroforesterie; alimentation animale; arboriculture; couvert végétal; expérience; haie; mode élevage, bien-être et qualité; parcours; parcours arborés; participatory approach; santé animale; verger; volaille; élevage; étude des variétés |
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🕸 Page Web
2021/03/30 : L’abricot : quels défis techniques en production, distribution et commerce ? | ONLINE (X2N6A2IH)
30/03/2021
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Le CTIFL co-organise avec l’Anefeel, Coordination Rurale, FCD, FNP Fruits, Restauco, Saveurs Commerce, UNCGFL et Felcoop 2 événements autour de la filière Abricot. L’objectif de la première session...
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AB - Utile à l'AB; abricot; arboriculture; commercialisation; production et filière; santé végétale |
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📰 Article magazine
Réduction du cuivre - Focus pomme de terre et arboriculture fruitière (A28HIM42)
01/06/2014
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Le cuivre est l’un des seuls produits
efficaces homologués en agriculture
biologique (AB) contre le mildiou
de la pomme de terre et la
tavelure du pommier et du poirier.
Il est également reconnu pour avoir
des effets sur de nombreux autres
champignons et bactéries pathogènes.
Ce produit est donc très
précieux pour les producteurs en
AB. Cependant, il accuse une certaine
toxicité envers les macro-…
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AB - Spécifique; CRA-W; arboriculture; biowallonie; cuivre; lutte; mildiou; pomme de terre; santé végétale |
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📂 Article colloque
EVALUATION DE DEUX STRATEGIES VISANT A REDUIRE L’USAGE DU CUIVRE EN PRODUCTION BIOLOGIQUE DEPOMME DE TERRE
ET DE FRUITS A PEPINS (N3UG4KH4)
01/01/2015
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Le cuivre est un des seuls produits efficaces homologués en agriculture
biologique (AB) contre le mildiou de la pomme de terre (Phytophthora infestans) et la
tavelure du pommier (Venturia inaequalis) et du poirier (Venturia pirina). Cependant il
peut accuser une certaine toxicité envers les macro- et micro-organismes du sol et
aquatiques si il est utilisé à forte dose. C’est pourquoi dans l’atten…
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- Belgique; AB - Spécifique; CRA-W; Wallonie; arboriculture; cuivre; pomme de terre; pratique |
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🕸 Page Web
Peut-on se passer du cuivre en protection des cultures biologiques ? - Expertise scientifique collective - (26GKVSF2)
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Le cuivre est utilisé pour contrôler diverses maladies fongiques ou bactériennes, principalement sur vigne, en productions fruitières et en cultures légumières. Il constitue la seule substance active à effet fongicide fort et gamme d’action large homologuée en agriculture biologique. Or la mise en évidence d’effets environnementaux négatifs du cuivre, notamment sur les organismes du sol, a condui…
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- France; AB - Spécifique; alternative; arboricultue; cuivre; grandes cultures; lutte; maraîchage; viticulture |
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📋 Rapport
Impacts socio-économiques
de la limitation ou du
retrait des produits
phytosanitaires à base de
cuivre en agriculture (NRTC5EZ4)
12/06/2025
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Le cuivre, très utilisé en agriculture pour ses propriétés fongicides et bactéricides contre
certaines maladies des plantes, est une substance qui présente des risques pour
l’environnement et dans une certaine mesure aussi, pour la santé humaine. Dans son avis de 20233 sur les risques en lien avec l'exposition au cuivre d’origine
alimentaire, l’EFSA conclut que la contribution du cuivre provenant…
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alternative; arboricultue; cuivre; grandes cultures; maladie fongique; maraichage; pomme de terre; tomate; vigne |
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🕸 Page Web
Gestion et assainissement des sols: les agriculteurs aussi concernés (J47ERWGR)
01/10/2020
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le décret sur la gestion et l’assainissement des sols réforme la matière
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AB - Utile à l'AB; Belgique; FWA; Wallonie; biologie et travail du sol; décret sol; environnement; pollution |
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🎓 Thèse
Phénotypage suivi d’une étude de la variabilité génétique de l’angle et de la croissance racinaire pour un panel de diversité composé de blé tendre (Triticum aestivum) et de blé dur (Triticum turgidum) (N663UHDS)
01/01/2019
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Le déficit hydrique et la déficience en nutriments font partie des principales causes qui affectent le
rendement du blé tendre (Triticum aestivum) et du blé dur (Triticum turgidum). Une bonne compréhension
de l’architecture racinaire de ces deux espèces est un enjeu majeur pour la sélection des variétés
les plus résilientes aux stress abiotiques. Dans le cadre du projet SolACE ( Solutions for imp…
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AB - Utile à l'AB; Belgique; Wallonie; blé; croissance; céréale; génétique; santé végétale; étude des variétés |
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🎥 Vidéo
De la terre à l'assiette - épisode 45 (DTSIPI9P)
30/09/2019
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Le défi des familles à alimentation positive c'est 10 familles qui décident ensemble de manger plus de produits bio, locaux et de saison sans augmenter leurs budgets. Découvrez comment dans ce nouvel épisode De la terre à l'assiette !
Ce film a été élaboré par l'Agence BIO et réalisé dans le cadre d'un programme de promotion de l'agriculture biologique et de ses produits cofinancé par l'Union Eu…
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AB - Spécifique; France; promotion |
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📂 Article colloque
Modell- und Demonstrationsvorhaben Erbsen und Ackerbohnen (DemoNetErBo): Wertschöpfungsketten für die menschliche Ernährung entwickeln - Modèle et projet de démonstration pois et haricots de grande culture (DemoNetErBo): développement de chaînes de valeur pour la nutrition humaine (TW2T6FB7)
20/09/2018
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Le DemoNetErBo développe et optimise les chaînes de valeur dans le secteur de l'alimentation animale et animale pour les pois-céréales et les haricots de grande culture, qui vise à étendre et à améliorer la culture et l'utilisation de ces cultures à long terme. Il existe un potentiel particulier de hausse des prix à la production dans le secteur de la nutrition humaine.
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AB - Utile à l'AB; grandes cultures; harricot; légume; pois; production et filière |
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🎥 Vidéo
Robot anti-limaces pour les grandes cultures (Uni Kassel, KommTek et l’Institut Julius Kühn) (JBDVFPSA)
06/09/2017
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Le département de technologie agricole de l’Université de Kassel, la société KommTek et L’Institut Julius Kühn développent ensemble un robot régulateur des populations de limaces pour les grandes cultures. Ce robot muni d’un SPG (GPS) pourra se déplacer de manière autonome sur le champ à traiter, cartographier les limaces découvertes et les éliminer de manière ciblée. Capable d’identifier les zon…
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AB - Transversal; lutte; machine, bâtiment et infrastructure |
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🎓 Thèse
Impact à long terme du biochar sur les propriétés physiques et hydrodynamiques du sol ainsi que sur les flux et stocks d'eau en milieu tempéré (7VT9WC6Y)
01/01/2019
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Le dérèglement climatique lié aux émissions de gaz à effets de serres génère des conséquences
désastreuses à l'échelle mondiale telles que l'extinction d'espèces. L'incorporation de particules de biochar
dans le sol, en raison de sa haute teneur en carbone récalcitrant, constitue une des solutions permettant
de séquestrer du carbone et ainsi d'atténuer le réchauffement climatique. De plus, en rai…
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AB - Utile à l'AB; Belgique; biochar; biologie et travail du sol; eau; environnement; fertilisation; greenhouse gas emission; porosité; tempéré |
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🎥 Vidéo
Réseau bio de PACA - Désherber mécaniquement les céréales par le binage inter-rang (EP3FH6BK)
16/05/2018
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Le désherbage des céréales et la fertilité des sols sont deux des enjeux majeurs pour les filières de grandes cultures en région…
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AB - Spécifique; France; adventice; céréale; désherbage |
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📋 Rapport
Sécalibio : CULTURE DE L’ORTIE Evaluation de cultures innovantes pour la production de protéines destinées à l’alimentation animale (IG3TCXVN)
01/02/2019
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Le développement de filières monogastriques respectant une alimentation 100 % AB est un enjeu fort. Le nouveau cahier des charges pour l’agriculture biologique d’application au 1er janvier 2021, imposera de se passer des 5 % de Matières Premières Riches en Protéines (MPRP) conventionnelles (gluten de maïs, protéines de pommes de terre…), jusqu’ici autorisées. Cette dérogation sera prolongée uniqu…
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AB - Spécifique; France; alimentation animale; monogastrique; ortie; porc; projet; protéine; santé animale; volaille; élevage |
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🎥 Vidéo
Les performances économiques et environnementales de l'agroécologie (YZ34K8CR)
30/09/2020
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Le développement de l’agroécologie est une alternative souhaitable à l’agriculture « conventionnelle » pour engager la transition de notre système alimentaire vers la durabilité. Mais est-elle rentable ? Oui, suivant cette étude qui passe au crible de la littérature scientifique et de la modélisation vingt-trois référentiels relevant de l’agroécologie. L’agriculture biologique apparaît en particu…
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AB - Utile à l'AB; agroécologie; aspect technico-économique; environnement |
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🎓 Thèse
Contribution à la mise en évidence des facteurs influençant le succès de l’introduction du robot de traite au pâturage (Z94XVMBS)
01/07/2020
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Le développement de la traite robotisée a représenté un changement majeur dans le secteur laitier que ce soit au niveau du quotidien des éleveurs, pour les vétérinaires et conseillers en élevage ou l’industrie laitière. Ce changement touche un nombre croissant d’exploitations au point qu’en Belgique, 2017, une nouvelle installation de traite sur 2 était robotisée (Fedagrim, 2019).
Dès les années …
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AB - Modalité bio; Belgique; Danemark; Europe; France; Suède; alimentation animale; bovin laitier; conduite de troupeau; fourrage et prairie; grazing; lait; performance; projet; pâturage; robot de traite; santé animale |
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📄 Article de revue
Principales activités des programmes d’amélioration génétique de la lentille et du pois chiche Kabuli à ICARDA (JZYX78PG)
01/01/2019
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Le développement de matériel génétique à haut potentiel de rendement, résistant aux principales
contraintes biotiques (Anthracnose, Fusariose, pourriture racinaire, plantes parasites et insectes) et
abiotiques (stress hydrique, haute température) et de bonne qualité technologique et nutritionnelle sont
les objectifs majeurs des programmes d’amélioration génétique de la lentille et du pois chiche …
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AB - Non-spécifique; Maroc; génétique; lentil; lutte; pois chiche; étude des variétés |
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📰 Article magazine
Utiliser un couvert d’hiver pour pailler un légume de printemps (KFS2VCFH)
01/12/2016
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Le développement des cultures de
légumes en rotation conduit à une
multiplication de longues périodes
d’intercultures, que les agriculteurs
ont tout intérêt à utiliser pour
améliorer leurs sols. C’est le cas de
la plantation d’un légume de printemps
(en mai) après céréale.
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AB - Spécifique; Belgique; CRA-W; Wallonie; adventice; biologie et travail du sol; couvert végétal; lutte; légume |
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📄 Article de revue
Quels nouveaux leviers pour protéger les légumineuses à graines contre les maladies et les ravageurs ? (8PTN8KYA)
01/01/2019
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Le développement des cultures de légumineuses à graines en France et en Europe est limité par
l’irrégularité des rendements, due en grande partie aux dommages causés par les maladies et les
ravageurs. Cette synthèse a pour but d’identifier les principaux enjeux ainsi que les pistes de recherche
et développement à explorer pour améliorer à court et moyen termes le contrôle de ces bioagresseurs.
Un…
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AB - Non-spécifique; Europe; biocontrol; lutte; légumineuses; maladie |
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📂 Article colloque
Evolution du cuivre et zinc dans les sols de deux parcours de poulets biologiques (HNA52N4N)
01/01/2015
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Le développement des modes d’élevage avicole en plein air répond à une double préoccupation d’améliorer le bienêtre des animaux et de favoriser des produits de qualité. Néanmoins, l’apport récurrent de fientes dispersées sur des
surfaces relativement faibles, peut conduire à l’accumulation d’éléments-traces métalliques, ce qui représente un
risque environnemental potentiel. L’objectif de cette ét…
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- France; AB - Spécifique; aménagement parcours; aviculture; cuivre; parcours extérieur; pollution; sol; trace elements; volaille de chair; zinc; élevage |
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🎥 Vidéo
Bienvenue les vers de terre - La bande annonce (DS8ECWJX)
15/12/2018
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Le documentaire "Bienvenue les vers de terre" aborde comme sujet l'agriculture de conservation et de régénération des sols.
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AB - Utile à l'AB; France; agriculture; agriculture de conservation; agroécologie; biologie et travail du sol; fertilisation |
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📜 Projet
Dorypot (G5TSBREV)
07/03/2024
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Le doryphore de la pomme de terre, Leptinotarsa decemlineata, est un des ravageurs le plus important pour la culture de la pomme de terre. Originaire du Mexique et des Etats-Unis, il a été introduit accidentellement en Europe au début du 20ème siècle. Sans contrôle, les larves et adultes peuvent causer la défoliation totale d’un plant de pomme de terre et mener à une chute importante du rendement…
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Belgique; CRA-W; Wallonie; doryphore; lutte; pomme de terre; projet; ravageur; zéro phyto |
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📰 Article magazine
DORYPHORES. Recherche de solutions agroécologiques (FEFFRXSC)
01/01/2025
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Le doryphore est en recrudescence dans les parcelles de pommes de terre, avec des pullulations parfois diffi cilesà endiguer. Depuis 2020, Fredon Hauts-de-France mène des recherches pour identifi er et évaluer des méthodesde lutte alternatives visant à contenir la nuisibilité du ravageur.
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- France; alternative; doryphore; grandes cultures; lutte biologique; pomme de terre; ravageur |
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📜 Projet
DORYPOT - Lutte mécanique contre le doryphore de la pomme de terre (Leptinotarsa decemlineata) (TNRME4JM)
01/01/2025
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Le doryphore est redevenu un réel problème en culture de pomme de terre ces dernières années en raison notamment du changement climatique favorable à son développement, et du retrait récent d’insecticides utilisés dans la rotation. Des résistances à certaines substances actives sont aussi avérées.
Le projet vise à tester et à vulgariser 2 techniques alternatives de lutte contre le doryphore de l…
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- Belgique; - Wallonie; AB - Non-spécifique; FIWAP; doryphore; grandes cultures; lutte biologique; pomme de terre; ravageur |
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📂 Article colloque
Lutte biologique contre le doryphore à l'aide de la chrysope (PG8NRH2B)
01/01/2011
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Le doryphore, Leptinotarsa decemlineata Say, est le plus important defoliateur de pommes de
terre. Lors de ces dernieres annees, une reapparition, certainement liee a ('augmentation des
temperatures sous nos latitudes ainsi qu'aux resistances developpees face aux insecticides,
a ete constatee. Face aux futures restrictions europeennes en matiere d'insecticides mais
aussi face aux exigences du con…
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AB - Non-spécifique; Belgique; chrysope; doryphore; grandes cultures; larve; lutte biologique; prédation |
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📄 Article de revue
Le faux semis : identifier les clés du succès (2HHNTEN7)
15/12/2020
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Le faux semis consiste à faire germer des adventices pour les détruire ultérieurement avant le semis d'une culture. Cette opération doit être superficielle (moins de 5 cm) et générer un lit de semences bien affiné et rappuyé. Les essais ne montrent pas de lien entre les levées d'adventices observées pendant l'interculture et celles observées dans les cultures. Le comptage des levées ne prend pas …
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AB - Utile à l'AB; France; adventice; faux semis; graminée; intercropping; lutte; repousse; rotation culturale |
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🎓 Thèse
Synthèse des travaux de recherches sur les impacts des pesticides sur les vers de terre (SPB9SCD7)
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L’effet toxique des pesticides utilisés en agriculture sur les organismes non ciblés est
un sujet important. De nombreux chercheurs ont étudié et clarifié l'étendue de ces derniers sur
les organismes vivants. Les vers de terre jouent un rôle majeur dans la fertilité et l'aération des
sols. Ces derniers sont touchés par les pesticides. Ce travail est une synthèse des travaux qui
portent sur l'effe…
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AB - Non-spécifique; Maroc; biologie et travail du sol; earthworms; effet; eisenia fetida; environnement; lumbricus terrestris; pesticide; ver de terre |
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📝 Billet Blog
Le FiBL fait de la recherche en collaboration avec les praticiens (8AACZB88)
11/12/2020
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Le FiBL élabore depuis plus de quarante ans des connaissances et des solutions pour l’agriculture biologique en étroite collaboration avec des agricultrices et agriculteurs intéressés. Trois cartes interactives montrent dans quelles régions les entreprises agricoles des réseaux d’essais sont localisées.
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AB - Spécifique; Suisse; adaptation aux changements globaux; participatory approach; recherche |
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📄 Article de revue
Detection of genetically modified organisms in foods (YNWV3P63)
01/05/2002
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Legislation enacted worldwide to regulate the presence of genetically modified organisms (GMOs) in crops, foods and ingredients, necessitated the development of reliable and sensitive methods for GMO detection. In this article, protein- and DNA-based methods employing western blots, enzyme-linked immunosorbant assay, lateral flow strips, Southern blots, qualitative-, quantitative-, real-time- and…
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AB - Transversal; ELISA; GMOs; NIR detection; OGM; PCR; authentification et traçabilité; protein; rDNA; southern blot; western blot |
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📰 Article magazine
Pourquoi les betteraves bio sont rares en France? (6NTVW5U9)
26/01/2023
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Le gouvernement a définitivement interdit les néonicotinoïdes pour les producteurs de betteraves sucrières. Ceux-ci vont devoir cultiver sans ces insecticides tueurs d’abeilles. Ce que font déjà les rares betteraviers bio en France.
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France; betteraves; néonicotinoïde |
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📰 Article magazine
Paca : Grab : un nouvel élan pour ses 40 ans (IEQ6NGCS)
24/06/2020
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Le Grab (Groupe de Recherche en Agriculture Biologique) a été créé en 1979 et est devenu la principale station d’expérimentation dédiée au maraîchage, à l’arboriculture et à la viticulture bio en France. Il regroupe 50 agriculteurs-expérimentateurs, 70 adhérents et possède deux sites d’essais. Son Assemblée Générale s’est tenue, le 16 avril 2020 (en visioconférence), sur le thème « S’immerger dan…
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AB - Spécifique; France; région PACA; startégie de recherche en bio |
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📋 Rapport
Porcins - filière porcine (2CMQP4YP)
01/11/2020
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Le Grand Est présente un cheptel porcin d’environ 360 000 animaux sur 560 exploitations professionnelles,
ce qui place la région au 8ème rang national, avec environ 2,7 % du total national, la production française
étant dominée par la Bretagne qui compte un effectif de près de 8 millions de têtes. Depuis 10 ans, le cheptel
régional a eu tendance à diminuer, comme au niveau national.
La production…
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AB - Modalité bio; France; marché; porc; production et filière; statistique |
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📋 Rapport
Production animale - FILIÈRE VOLAILLES DE CHAIR (I2AXSJDW)
01/11/2020
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Le Grand Est se situe parmi les régions peu productrices de volailles de chair (10ème sur 13), avec une production
essentiellement de poulets. La région compte près de 1 200 bâtiments d’élevages de volailles de chair, dont
900 sont aptes à produire du poulet de chair pour une capacité totale d’élevage d’environ 8 millions de têtes.
Parmi ceux-ci, un tiers affiche une capacité d’élevage inférieure…
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AB - Modalité bio; France; label; marché; poulet de chair; production et filière; statistique; volaille; économie; élevage |
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🕸 Page Web
2021/04/29 : L'agriculture régénérative, une nouvelle perspective de culture pour demain? | ONLINE DEPUIS LE LUXEMBOURG (HNCSEAZD)
29/04/2021
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Le Green Deal européen fixe un objectif ambitieux de réduction des émissions de gaz à effet de serre (GES) de 55 % à l’horizon 2030.
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AB - Utile à l'AB |
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📋 Rapport
Elaboration d’un système SMART pour la protection intégrée et la lutte biologique contre le mildiou de la pomme de terre à l’échelle de la parcelle. PotatoSmart, Rapport intermédiaire année 2 (RWLHTDYW)
01/01/2020
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Legrève, A. , Colau, G. , Le Vourch, V. , César, V. , Lebrun, P. , Rosillon, D. & Planchon, V. (2020). Elaboration d’un système SMART pour la protection intégrée et la lutte biologique contre le mildiou de la pomme de terre à l’échelle de la parcelle. PotatoSmart, Rapport intermédiaire année 2.
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AB - Utile à l'AB; Belgique; CRA-W; Wallonie; biocontrôle; lutte; mildiou |
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🎥 Vidéo
[PROTOTYPE] Décortiqueur petit épeautre (2020) (8ENJRYLJ)
01/01/2020
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Le groupe de paysans du groupe « blé » de l’ARDEAR Aura avec l’appui de l’Atelier Paysan a mis au point un outil permettant de décortiquer le petit épeautre et l’épeautre. Ce prototype est inspiré au départ du décortiqueur d’Antoine Frescaline de l’Atelier Bio mais a beaucoup évolué. Cette version actuelle comporte de nombreux réglages pour rechercher un optimum dans le tri.
Voici une vidéo de …
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AB - Transversal; machine, bâtiment et infrastructure; technologie et innovation; transformation et valorisation |
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🕸 Page Web
2021/05/28 : Comptoirs de l'Innovation - Sixième rencontre - Les outils de gestion des fumures | ONLINE (VGKQCZAU)
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Le Guichet à l’Innovation et à la Coopération (Agri-Innovation) et le Réseau Wallon de Développement Rural (RwDR) lancent une série de comptoirs autou
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AB - Utile à l'AB; Wallonie; outil; technologie et innovation |
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🕸 Page Web
2021/04/30 : Comptoirs de l'Innovation - Cinquième rencontre - Les réseaux de partage des connaissances via son Smartphone | ONLINE (CHEGQHPB)
30/04/2021
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Le Guichet à l’Innovation et à la Coopération (Agri-Innovation) et le Réseau Wallon de Développement Rural (RwDR) lancent une série de comptoirs autou
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AB - Utile à l'AB; Wallonie; technologie et innovation |
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🕸 Page Web
2021/04/20 : Comptoirs de l'Innovation - Quatrième rencontre - Maraîchage | ONLINE (IU3F3QGX)
20/04/2021
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Le Guichet à l’Innovation et à la Coopération (Agri-Innovation) et le Réseau Wallon de Développement Rural (RwDR) ont lancé début 2021 une série de
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AB - Modalité bio; Wallonie |
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📋 Rapport
Guide de conception d'une serre bioclimatique (ZXLAUY3H)
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Le guide ne se substitue pas aux conseils d’experts, notamment pour des situations non décrites dans ce guide, mais vise à apporter des premiers éléments de réponses.
La structure de la serre bioclimatique capte, accumule et restitue elle-même la chaleur emmagasinée la journée dans la masse thermique. Celle-ci est constituée de matériaux lourds, à forte inertie thermique comme l’eau ou la pierre…
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AB - Transversal; France; machine, bâtiment et infrastructure; maraîchage; performance énergétique; serre |
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📂 Article colloque
O balance of a legume-based grassland in eastern Finland (TRIY9JDR)
01/10/2020
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Legume-based grasslands have many advantages. Several earlier studies have shown that perennial
legumes help in soil carbon (C) sequestration and mitigation of nitrous oxide (N2O) emissions. Legumebased
grasslands are an important part of the regional economy in Finland as they provide high protein
fodder for the cattle and thus are highly relevant to the meat and dairy industries. In view of the…
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AB - Modalité bio; Finlande; biologie et travail du sol; climate change; eddy covariance technique; environmental sustainability; environnement; food security; grassland; greenhouse gas exchange; légumineuses |
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📄 Article de revue
Organic Supplemental Nitrogen Sources for Field Corn Production after a Hairy Vetch Cover Crop (DVLFEC7I)
01/01/2016
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Legume cover crops and organic amendments in combination could meet corn (Zea mays L.) nitrogen (N) needs while optimizing phosphorus (P) inputs. In a 2-yr field study, we characterized the N-mineralization dynamics and impacts on corn grain yield of feather meal (FM), poultry litter (PL), pelletized PL (PPL), and a PPL-FM blend (PFMB) with or without a hairy vetch (Vicia villosa Roth) cover crop…
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AB - Utile à l'AB; Etats-Unis; couvert végétal; fertilisation; santé végétale |
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📄 Article de revue
Transition to legume-based farming systems requires stable outlets, learning, and peer-networking (BFZMRXW8)
11/02/2019
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Legume cultivation has been declining for several decades in France and in Europe as a whole. This is the result of the agri-food system lock-in around major crops, which has led to a strong simplification of cropping systems and a specialization of territories, in which legumes have been marginalized. Introducing or increasing legume production on farms has become a key issue in many European co…
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AB - Utile à l'AB; Europe; France; agricultural advisory services; changes of practices; diversification; innovation; légumineuses; production et filière; technologie et innovation; trajectory; transitional pathways |
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📰 Article magazine
La pomme de terre en ACS
Pas si woke que ça ! (CTZ37454)
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Légume emblématique, la pomme de terre est aussi la reine en matière de travail du sol.
En complément du tamisage et du buttage, même la récolte est un travail agressif du sol.
Sa production est presque incohérente pour les producteurs souhaitant s’orienter vers l’ACS.
Pourtant, on trouve le moyen de produire des pommes de terre en ACS, en réduisant le travail du sol
et en choisissant judicieusem…
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AB - Spécifique; ABC; ACS; Wallonie; grandes cultures; pomme de terre; sans labours |
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📄 Article de revue
Legume-Livestock System as a Solution for Sustainable Agriculture: A Review (F68KE78M)
01/01/2020
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Legumes constitute one of the most important groups of crop production. They are particularly attractive for livestock production because of their unique ability to fix the atmospheric nitrogen biologically. This review presents the high potential of legume-based systems, by indicating their socioeconomic and environmental benefits for sustainable agriculture and livestock production. Lower chemi…
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AB - Utile à l'AB; Grèce; circular economy; durabilité; environnement; legumes; livestock; livestock-crop system; légumineuses; mixed farming; sustainability; élevage |
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📄 Article de revue
Provision of contrasted nitrogen-related ecosystem services among grain legumes (F7JDNHDZ)
24/08/2020
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Legumes deliver unique functions that are complementary to those of other groups of species (cereals and oil-rich crops), providing many ecosystem services related to nitrogen. However, the choice of grain legumes according to their ability to provide these ecosystem services remains difficult due to a lack of references for a variety of species. During two legume – wheat successions established …
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AB - Utile à l'AB; azote; fertilisation; légumineuses |
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📄 Article de revue
Influence of Farming System on Weed Infestation and on Productivity of Narrow-Leaved Lupin (Lupinus angustifolius L.) (7F69A52Z)
08/10/2020
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Legumes have become important crops, due to an increasing global population and its demand for feed protein. Furthermore, legumes can improve the characteristics of the soil, improve biodiversity levels in crop rotations, and be cultivated in both organic and sustainable farming systems. In this study, a two-factor field experiment was conducted in Gorzyn´ , Poland in 2011–2015. The first factor wa…
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AB - Modalité bio; adventice; lupin; lutte |
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📄 Article de revue
Legacy effects of leguminous green manure crops on the weed seed bank in organic crop rotations (RDHFTG5J)
15/10/2020
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Leguminous green manure crops are important for accumulating nitrogen by means of biological nitrogen fixation and for building up soil fertility in organic arable cropping systems. Whole-year green manure crops are also known to deplete the soil weed seed bank, e.g. by decaying and predation, but there is uncertainty about the magnitude of the legacy effect after termination of the green manure …
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AB - Spécifique; adventice; broadleaved weeds; fertilisation; grass weeds; grass-clover; lucerne; lutte; rotation culturale; seed bank depletion; seed decay |
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📜 Projet
Laboratoire de Technologie et de tri des céréales (CJW5J9AU)
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Le laboratoire de Technologie et de tri des céréales caractérise et évalue l’aptitude des céréales alimentaires (froment, épeautre, orge, seigle, triticale, avoine, engrain) à la transformation.
Nous disposons entre autres de nombreuses méthodes rhéologiques pour déterminer le potentiel de panification du froment et de l’épeautre.
Nous disposons également d'une chaine de tri intégrale pour les…
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AB non spécifique; Belgique; CRA-W; Wallonie; céréale; laboratoire; qualité technologique; transformation |
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🎥 Vidéo
Allaitement et élevage des veaux par des nourrices (ferme Blattmann, Sihlbrugg/ZG) (MWW29FCK)
01/01/2020
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Le lait de fromage biologique est produit sur la ferme de la famille Blattmann. Tous les veaux restent à la ferme et sont élevés par des nourrices. Les veaux qui ne sont pas élevés sont engraissés. Les nourrices accompagnent le troupeau laitier, mais ne sont pas traites. Elles rencontrent les veaux deux fois par jour.
Music https://www.bensound.com
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AB - Spécifique; FiBL; Suisse; santé animale; élevage |
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📄 Article de revue
Efficience alimentaire des élevages bovins en Agriculture Biologique et compétition avec l’alimentation humaine (QAWX9QA2)
01/01/2020
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L’élevage a pour vocation de fournir des protéines animales pour l’alimentation humaine. Dans le
contexte de croissance démographique mondiale et de diminution de la surface agricole (SDES, 2015),
l’élevage est mis en cause dans l’utilisation de surfaces agricoles et de céréales qui pourraient être
directement destinées l’alimentation humaine. Cette étude, basée sur un échantillon de fermes en
ag…
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AB - Spécifique; France; alimentation animale; alimentation humaine; autonomie; autonomie alimentaire; bovin; durabilité; efficiency; herbe; protéine; élevage |
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📄 Article de revue
CARBON DAIRY – Le plan carbone de la production laitière (CRG8P4T9)
01/01/2020
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L’élevage bovin contribue en France pour environ 12% des émissions de GES (CITEPA, 2019).
Conscient de l’importance de réduire l’empreinte carbone du lait, Carbon Dairy avait pour objectif de
construire le plan carbone de la production laitière. Cette construction s’appuie sur une méthodologie
d’évaluation environnementale basée sur l’analyse de cycle de vie. Emissions de GES et stockage
carbone …
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AB - Non-spécifique; France; bovin laitier; environnement; greenhouse gas; idele; lait; élevage |
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📋 Rapport
Quelle rentabilité pour les
exploitations bovines viandeuses
biologiques en Wallonie ?
Chiffres de 2022 (DHVQRG4W)
01/01/2024
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L'élevage bovin viandeux, en production biologique, contribue à la diversification et à la
durabilité du secteur agricole. Comprendre la dynamique économique permet d’évaluer la
viabilité des exploitations et d’appréhender les défis et opportunités auxquels sont confrontés
les éleveurs, permettant ainsi d’orienter les politiques agricoles et les pratiques d'élevage pour
assurer la pérennité de le…
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- Wallonie; AB - Spécifique; Belgique; bovin viandeux; rentabilité; économie; élevage |
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📋 Rapport
Production d'agneau et élevage ovin (746YNLIY)
01/04/2021
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L'élevage de moutons en Wallonie se répand et se professionnalise!
La profession de berger s’est modernisée : suivi électronique du troupeau, caméras dans les étables, pose-dépose rapide de clôtures mobiles électrifiées,... La profession de berger d’aujourd’hui attire les jeunes: 1/3 des éleveurs professionnels sont âgés de moins de 45 ans et le nombre d’exploitations a augmenté de 50 % entre…
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AB - Modalité bio; Belgique; Wallonie; ovin; production et filière; élevage |
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📰 Article magazine
Etat des lieux de la filière secteur porcin (JDSEPG9L)
01/01/2015
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L’élevage de porcs bio revêt des aspects variés tant sur le plan des choix réalisés par les éleveurs concernant
la race, le mode d’élevage (Plein Air ou pas) que sur le mode de commercialisation des produits. Autant
de situations qui répondent à un règlement européen, décliné ensuite en droit wallon. Un secteur dont la
consommation ne cesse d’augmenter, à suivre donc …
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AB - Spécifique; Belgique; CRA-W; Wallonie; alimentation animale; porc; production et filière; élevage |
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🎥 Vidéo
Élevage et engraissement de veaux par la mère (ferme Huber, Renan/BE) (7P8A4TR8)
01/01/2020
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L'élevage et l'engraissement des veaux par la mère sont organisés dans l'exploitation laitière biodynamique de la famille Huber de telle sorte que les veaux passent la moitié de la journée avec les vaches, dans les pâturages ou dans l’aire de sortie pendant l’hiver. La nuit, les veaux sont gardés séparément dans l'écurie à veaux. Les vaches sont traites le matin et le soir seulement si nécessaire…
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AB - Spécifique; FiBL; Suisse; mode élevage, bien-être et qualité; santé animale; veau rosé; élevage |
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📂 Article colloque
Le lisier frais : évacuation fréquente des lisiers des porcheries. Faisabilité technique et conséquences environnementales (AFZUVCG2)
01/01/2007
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Le lisier stocké sous les caillebotis des porcheries est la source d’émission d’odeur et d’ammoniac, qui peut conduire à
des effets nocifs sur l’éleveur et l’environnement. A la station de Guernevez plusieurs solutions sont testées pour évacuer
rapidement les fèces et urines des porcs. Le lisier frais est évacué jusqu’à 6-8 fois par jour. Les systèmes mécaniques
utilisent un racleur ou un tapis p…
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AB - Utile à l'AB; France; ammonia; effluents et litière; environnement; machine, bâtiment et infrastructure; porc; élevage |
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🎥 Vidéo
La culture du lupin - succès avec les nouvelles variétés Sulimo et Frieda (AXCYSXPI)
01/01/2020
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Le lupin est une alternative au soja. Tant dans la nutrition des animaux que pour la consommation humaine. Cependant, la maladie fongique de l'anthracnose a jusqu’à présent été le problème majeur. Grâce aux deux nouvelles variétés Sulimo et Frieda, la culture du lupin prend désormais un nouvel élan. Dans la vidéo, Christine Arncken montre les avantages du lupin et présente les derniers résultats …
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AB - Spécifique; FiBL; Suisse; production et filière; santé végétale; étude des variétés |
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📰 Article magazine
Lupin: Nouvelles variétés prometteuses (GWY365DD)
01/01/2020
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Le lupin peut compléter ou remplacer le soja dans les aliments fourragers. Les essais agronomiques de ces dernières années sont encourageants, surtout pour deux variétés de lupin blanc.
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AB - Spécifique |
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📝 Billet Blog
Je passe en bio, je peux continuer à faire du maïs ? (XM2QNLWJ)
01/01/2020
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Le maintien d’une certaine sole en maïs dans un élevage bio est un atout pour équilibrer des rations herbagères déficitaires en énergie ou pour varier les ressources fourragères. C’est à première vue plutôt l’aspect culture qui freine les agriculteurs à maintenir du maïs lors de leur conversion. En effet, la gestion des adventices requiert une certaine technicité, mais qui n’est pas impossible co…
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AB - Spécifique; France; conversion en AB; céréale; fourrage et prairie; maïs; rotation culturale; santé végétale; élevage |
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📋 Rapport
Fertiliser en agriculture biologique : les attentes des acteurs (XGYZXZYI)
30/11/2015
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Le maintien et l’amélioration de la fertilité des sols sont considérés en agriculture biologique (AB) à la foiscomme un objectif mais également comme le premier levier de gestion des systèmes de production (cf.règlement (CE) n°834/2007). Un des éléments clés de la gestion de cette fertilité est la fertilisation. En AB,celle-ci est raisonnée en premier lieu à partir de la succession des cultures, …
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AB - Spécifique; France; biologie et travail du sol; fertilisation |
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🎓 Thèse
Réponses du développement racinaire du maïs à différents substrats. (JAUC7QZL)
01/01/2020
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Le maïs est l’une des céréales les plus cultivées au monde. Cette plante remplissant de multiples fonctions pour l’humanité a cependant une sensibilité relativement haute à la sécheresse. Avec le réchauffement climatique, il devient donc crucial de développer des variétés capables de produire de bons rendements dans des environnements limités en eau. C’est dans cette perspective que s’est lancé l…
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AB - Utile à l'AB; Belgique; Wallonie; céréale; fertilisation; maïs; racine; santé végétale |
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🎓 Thèse
Conversion de prairies permanentes pour le maraichage : risque environnemental et influence sur les propriétés chimiques, biologiques et physiques du sol. (AD9W9EWR)
01/01/2022
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Le maraichage, en Belgique, est une activité en croissance. Cependant, l’accessibilité à la terre est compliquée, en partie en raison des prix élevés. Pour démarrer leur exploitation, certains maraichers convertissent d’anciennes prairies permanentes en surface de maraichage. Celles-ci sont moins chères que des terres déjà mises en culture, riches en matières organiques et préservées des produits…
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AB - Non-spécifique; azote; lixivation; maraîchage; minéralisation; nitrate; nitrite; prairie; sol |
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🎥 Vidéo
Plantation mécanisée de plantons de légumes dans un couvert de mulch avec la Mulchtec-Planter (9XZGZ3Q9)
07/10/2019
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Le maraîcher Johannes Storch et son équipe ont présenté pour la première fois la "Mulchtec Planter" au salon "Oekofeldtage 2019" à Kassel en Allemagne. Cette machine permet de planter mécaniquement des plantons de légumes dans un épais couvert de paillis. Dans la vidéo, Johannes Storch montre comment la machine fonctionne et pour quelles cultures elle est adaptée. Il explique comment le sol est p…
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AB - Transversal; machine, bâtiment et infrastructure; mulch |
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🕸 Page Web
Des champignons cultivés sur du marc de café, une autre façon de voir l'avenir (GVQIYHW9)
19/07/2020
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Le marc de café ne sert pas seulement à lire l'avenir. A Bruxelles, une jeune entreprise érigée en modèle de l'économie circulaire le recycle pour faire pousser des pleurotes 100% bio en pleine ville.
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AB - Utile à l'AB; café; champignon; fertilisation; production et filière |
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📰 Article magazine
Biostimulants, un marché en quête de références (79UZ95YT)
01/02/2020
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Le marché des biostimulants est en pleine croissance (+ 10 à 12 % à l’échelle européenne) et représente 300 millions d’euros en France. Ces produits sont principalement destinés aux cultures spécialisées (viticulture, arboriculture et maraîchage), mais les grandes cultures sont également concernées (ex : une part non négligeable d’agriculteurs en utilise sur le colza). La palette de ces produits …
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AB - Utile à l'AB; France; biostimulant; santé végétale |
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📜 Projet
TOFoo (True Organic Food) (CW753STG)
01/01/2020
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Le marché des produits Bio connaît une forte croissance depuis plusieurs années, impliquant de nombreux acteurs au sein des filières et porté par un engouement fort des consommateurs. Afin de consolider l’avenir d’un label AB qui risque de devenir plus vulnérable dans un contexte de changement d’échelle du marché, les partenaires du projet TOFoo travaillent à la mise en place de solutions innovan…
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- France; AB - Spécifique; aliment; alimentation humaine; authentication; traçabilité |
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🎓 Thèse
Gestion durable du marché des sapins de Noël en Wallonie (4TF26WNJ)
01/01/2020
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Le marché du sapin de Noël s’est développé depuis le 20ème siècle pour devenir à l’heure actuelle une activité commerciale importante à l’échelle internationale. La Wallonie et plus particulièrement la région naturelle de l’Ardenne ont su tirer profit de ce marché et le secteur est en pleine croissance. Cependant, l’intégration de cette culture n’est pas sans conséquences et divers impacts enviro…
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AB - Modalité bio; Belgique; Wallonie; durabilité; noël; production et filière; santé végétale; sapin |
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📝 Billet Blog
Contrôle mécanique des adventices dans le soja bio (H5QVCBVX)
16/07/2020
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Le marché du soja alimentaire se développe lentement. La demande pour le soja fourrager, qui reste une culture très profitable, reste par contre immense. Il faut savoir qu'à partir de 2022, le 100 % du soja bio fourragé aux ruminants des fermes Bourgeon devra avoir été produit en Suisse. Il faut donc espérer que de très nombreux agriculteurs et agricultrices Bio Bourgeon décideront de cultiver du…
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AB - Spécifique; Suisse; adventice; machine, bâtiment et infrastructure; soja |
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📂 Article colloque
Reconquête de l’autonomie protéique : quelles stratégies pour les productions porcines ? (RLY63UNA)
01/01/2003
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L’embargo américain sur le soja en 1973, l’interdiction de l’utilisation des produits d’origine animale ou la position de
la Commission européenne sur l’opportunité d’un plan protéine sont autant d’éléments posant la question de l’autonomie
protéique des cheptels de l’Union européenne. Le modèle «Prospective Aliment», développé par le CEREOPA afin
d’analyser les stratégies d’approvisionnement en …
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AB - Utile à l'AB; Europe; France; alimentation animale; autonomie alimentaire; colza; fourrage et prairie; porc; protéine; élevage |
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📝 Billet Blog
Modèle MERCI (9Q2YPNWU)
01/01/2010
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Le modèle MERCI (Méthode d'estimation des Eléments Restitués par les Cultures Intermédiaires) permet de calculer de manière simplifiée les quantités de fertilisants à apporter à une culture. Contrairement aux autres modèles existant, celui-ci prend en compte les cultures intermédiaires dans le raisonnement, et ce quelle que soit la complexité du mélange. Ce modèle a été élaboré à partir de donnée…
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AB - Utile à l'AB; France; OAD; fertilisation |
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🎥 Vidéo
De la terre à l'assiette - épisode 30 (W4B3CIQT)
20/12/2018
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L'engagement de la filière de distribution de légumes bio est à l'honneur dans ce nouvel épisode de "De la terre à l'assiette", le programme court élaboré par l'Agence BIO et diffusé sur France 2 et France 5.
Ce film a été réalisé dans le cadre d'un programme de promotion de l'agriculture biologique et de ses produits cofinancé par l'Union Européenne.
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AB - Spécifique; France; promotion |
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🎓 Thèse
Evaluation des performances de production et de reproduction du cheptel bovin laitier en élevage biologique en Europe (AB6B4UAH)
27/08/2020
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Le nombre de fermes biologiques a augmenté depuis la 2ème moitié du 20e siècle en conséquence de la demande de plus en plus importante des consommateurs pour les aliments produits selon le cahier de charge de l’agriculture biologique (AB). Le Règlement (UE) 2018/848 du Parlement Européen et du Conseil impose, entre autres, un choix de race adapté au système AB. Un bon nombre de paramètres dans la…
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AB - Spécifique; Europe; amélioration des races; bovin laitier; élevage |
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📜 Projet
https://walakis.be/fr/ressources/sanob-ameliorer-la-qualite-sanitaire-des-lots-dorges-brassicoles-de-printemps-en (RN9ENXTH)
01/01/2025
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Le nombre de lots d’orges brassicoles déclassés en agriculture biologique est particulièrement élevé ces dernières années et décourage le secteur et les producteurs. Aucune étude wallonne ne porte sur la protection et le suivi sanitaire des orges brassicoles de printemps en agriculture biologique.
Le but de ce projet de pouvoir apporter des outils techniques pour améliorer la protection des org…
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- Belgique; - Wallonie; AB - Non-spécifique; CEPICOP; céréale; grandes cultures; lutte; maladie fongique; mycotoxin; orge brassicole; protection; qualité des produits; qualité technologique; santé végétale |
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📰 Article magazine
Les céréales bio en Belgique :production et importations (VZDQJFK3)
16/09/2012
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Le nombre de producteurs
bio est en constante augmentation. Cependant, 84 %
des terres converties en bio
en Belgique sont des prairies. Avec une demande en
constante augmentation,
ceci laisse supposer un déficit en de nombreux produits agricoles.
Les céréales n’échappent
pas à la règle et de nombreux produits céréaliers
bio doivent être importés.
Le CRA-W, dans le cadre du
projet BioGéoCarbo, s’e…
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céréales; farine; semence; transformation; variété |
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📋 Rapport
Convertir son exploitation ovine en bio (VZ6XFNUT)
01/01/2019
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Le nombre d'exploitation en conversion bio est en hausse depuis 2015, aevc un nombre plus important de grandes structures spécialises. Cette dynamique est la conséquence d'une volonté de produire autrement et d'une augmentation des aides à la conversion en 2015. La filière doit maintenant se structurer pour gérer ce volume supplémentaire et proposer des prix rémunérateurs. En particulier avec un …
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AB - Spécifique; France; conversion en AB; ovin; production et filière |
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🎓 Thèse
Intérêt d'un système de raclage à plat pour les émissions gazeuses, les performances, le bien-être et la santé des porcs en engraissement (WQLBAHDH)
06/09/2019
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Le nouveau bâtiment d’engraissement de la ferme expérimentale des Trinottières est équipé d’un système de raclage à plat du lisier. 3 bandes de 240 porcs ont fait l’objet d’un suivi portant sur la fréquence de raclage entre décembre et août 2019 : les salles Témoin, censées mimer un système de lisier stocké, étaient raclées une fois par jour et les salles Essai 7 fois par jour. Aucune différence …
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AB - Utile à l'AB; France; effluents et litière; machine, bâtiment et infrastructure; mode élevage, bien-être et qualité; porc d'engraissement; élevage |
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💼 Document
Matériel hétérogène biologique, Un nouveau régime de commercialisation Biologique
Hétérogène pour les variétés populations de semences (ED66E7SN)
01/01/2022
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Le nouveau Règlement européen n°2018/848 sur la production biologique et l’étiquetage des produits biologiques, entré en vigueur le 1er janvier 2022, a permis la mise sur le marché d’une nouvelle catégorie de semences non homogènes, désignées sous le nom de « matériel hétérogène biologique » (MHB), désormais accessibles aux jardinier.ère.s amateur.ice.s, aux agriculteur.ice.s biologiques et conve…
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AB - Non-spécifique; Europe; biodiversité; législation; semence |
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📋 Rapport
Vetabio - Le maraîchage biologique dans le Nord Pas-de-Calais, en Flandre et en Wallonie : La gestion de l'enherbement (3PX679TK)
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L’enquête de producteurs VETABIO montre que le désherbage reste une pré-occupation importante pour beaucoup
d’entre vous. Cette fiche devrait vous permettre de construire une stratégie efficace de lutte contre les
adventices.
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AB - Spécifique; Belgique; Flandre; France; Wallonie; adventice; carotte; chou; désherbage; lutte; légumes; maraîchage; poireau; projet; santé végétale |
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🕸 Page Web
Chaire AgroMétha (NJPI4U42)
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L’ENSAIA est reconnue comme expert en région Grand Est pour accompagner et favoriser le développement de la filière Méthanisation en région. Dès 2008, l’ENSAIA s'était engagée sur la voie de l’autonomie énergétique, alimentaire et azotée. Au Centre R&D la Bouzule, une plateforme de méthanisation s'est constituée sur les terrains de la ferme expérimentale de l'école.
Cette plateforme comporte :
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AB - Transversal; France; azote; biomasse, bioproduits et énergie; biomethane; fertilisation; méthanisation; projet; recherche |
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📂 Article colloque
Valorisation d’un ensilage mixte de maïs et de lupin par des vaches laitières hautes productrices Valorisation of a mixed maize / lupin silage by high producing dairy cows (I7IHSB3E)
01/11/2004
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L’ensilage de maïs est reconnu comme une bonne source
d’énergie pour les vaches laitières hautes productrices. A
l’inverse, le lupin est une plante riche en protéines qui,
comme toutes les légumineuses, s’ensile difficilement seule.
L’intérêt de l’étude est de mélanger le maïs et le lupin dans
un même ensilage afin d’apporter un fourrage dont la valeur
nutritionnelle est plus équilibrée par rappo…
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AB - Utile à l'AB; Belgique; CRA-W; Wallonie; alimentation animale; bovin laitier; ensilage; fourrage et prairie; lupin; maïs |
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🎓 Thèse
Analysis of the agronomic and economic performances of lentil-spring wheat intercrops in organic farming (XKM3Z2C4)
12/07/2018
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Lentil (Lens culinaris Med.) is an important component of the human diet in the world, but in the meantime, Europe produces only 26% of the lentils it consumes. This is partly due to strong agronomic weaknesses that reduce yield such as lodging, bruchid beetles and weeds, especially in organic farming. Intercropping, the simultaneous growing of two or more species in the same field is tested here…
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AB - Spécifique; adaptation aux changements globaux; association; blé; céréale; lentille; performance; protéagineux; rendement |
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📄 Article de revue
Management of wilt disease of lentil through bio control agents and organic amendments in Rajasthan (J2SFKPEP)
01/01/2020
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Lentil (Lens culinaris M) has gained importance in various parts of Rajasthan as a potential pulses crop. This crop suffers from many diseases among which vascular wilt of lentil caused by Fusarium oxysporum f. sp. lentis, has become thoughtful trouble in recent years in Rajasthan and in other lentil growing parts of India, resulting in heavy yield losses. Systematic studies in the laboratory, ca…
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AB - Utile à l'AB; Inde; biocontrôle; lentil; lutte |
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📰 Article magazine
Entretien des bâches de serre (3XYRE4HU)
01/12/2019
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L’entretien des bâches de serre en plastique permet de fournir plus de lumière dans la serre (en quantité et en qualité). Pour les nettoyer, les maraîchers bio utilisent généralement de l’eau chaude, avec ou sans vinaigre blanc, ou du savon noir. Pour le dessus et le faîtage, plus difficiles d’accès, il existe des filets de 2-3 mètres qui se manipulent à deux. Un point de vigilance est soulevé à …
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AB - Spécifique; France; adventice; machine, bâtiment et infrastructure; maraîchage; serres |
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📜 Projet
Projet exploratoire PACON (RQS57UFP)
01/01/2020
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Le numérique pourrait jouer un rôle clé dans le changement d’échelle de l’AB en favorisant le partage et la mobilisation des connaissances pour (re)concevoir des systèmes bio dans une diversité de contextes.
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- France; AB - Spécifique; besoins; connaissance; maraîchage; open access; outil numérique; partage |
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📋 Rapport
Alternatives aux intrants controversés en maraîchage bio - retour d'expérience de Didier Flipo (D93I7EJA)
22/09/2020
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Le paillage organique pour gérer les adventices en réduisant l’utilisation de plastique (alternative au plastique) - Le paillage organique et la fabrication de compost pour diminuer les achats de fertilisants (alternative à la matière organique conventionnelle)
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AB - Spécifique; France; fertilisation; lutte; maraîchage; santé végétale |
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📜 Projet
Maîtrise du parasitisme par les Strongles Gastro Intestinaux (SGI) en élevage caprin pour développer les systèmes pâturants en région Auverne Rhône-Alpes (AuRA). Evaluation de l'effet des ruptures estivales, hivernales et de la fauche sur la population de (UZVKLMEN)
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Le parasitisme interne par les Strongles Gastro intestinaux (SGI) des petits ruminants est un problème majeur des éleveurs caprins, qui sont de plus confrontés à des résistances de plus en plus importantes aux Anthelminthiques (AH). Le projet ParCap AuRA a pour principal objectif d’aider les éleveurs de la région Auvergne Rhone Alpes (AuRA) à mieux faire face au parasitisme tout en limitant l’us…
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AB - Spécifique; France; caprin; essai; fourrage et prairie; parasitism; projet; prévention; santé animale; veterinary; élevage |
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📂 Article colloque
InvestPorcs, un outil pour calculer son projet de diversification pour laproduction de porc bio ou de porc ,plein air (V7FGQQ64)
07/03/2012
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Le passage d’une agriculture conventionnelle vers une production biologique demande un certain
temps de réflexion. Il est important de prendre en compte tous les changements que cela entraîne. Ainsi, sur
base d’éléments règlementaires, techniques, économiques et financiers des choix seront à poser.
InvestPorc permet d’estimer l’investissement à consentir pour débuter un élevage de porcs en plein …
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Belgique; CRA-W; Wallonie; diversification; investissement; porc; économie; élevage |
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📋 Rapport
L'éco pâturage (9SIB8PMH)
01/01/2015
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Le pâturage extensif ou éco-pâturage est un excellent moyen de gérer des
espaces publics enherbés peu utilisés. Il est intéressant au niveau économique, au niveau social
et il est respectueux de l'environnement. Ces avantages expliquent pourquoi ce mode de gestion commence à se (re)développer dans les espaces publics. Presque tous les espaces peuvent se prêter à cette
pratique, il suffit de bien …
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AB - Non-spécifique; Belgique; Wallonie |
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📄 Article de revue
Association positive entre la consommation de viandes rouges, de charcuteries et le risque de cancer du côlon: vers une prévention par modification des modes de production et d’élevage ? (3A6QM769)
01/01/2019
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L’épidémiologie nutritionnelle a permis de proposer une association positive entre la consommation de
viandes rouges hors volailles, de charcuteries et le risque de cancer du côlon. Sur cette base, le Centre
International de Recherche sur le Cancer (CIRC) a classé en Octobre 2015 la consommation de
charcuteries comme cancérigène pour l’Homme (groupe 1) et la consommation de viande rouge comme
pro…
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AB - Utile à l'AB; France; cancer; charcuterie; qualité des produits; santé humaine; viande |
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📄 Article de revue
Effect of habitat loss and anthropogenic activities on butterflies survival: A review (TWB7V283)
12/07/2020
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Lepidoptera is beneficial insects group as a pollinators, silk producers and bio-indicator towards environmental changes and recognizable as an aesthetic value. It's diversity and abundance changes as environment changes. Now a day's people are using organic farming and poly culture corps it increases butterfly diversity and density. In present time global warming and urbanization are two main ke…
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AB - Utile à l'AB; biodiversité; durabilité |
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📄 Article de revue
La qualité des produits de l’agriculture biologique (5F927WMN)
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Le Plan-National-Nutrition-Santé (PNNS) français recommande d’augmenter la consommation des fruits
et légumes, des céréales peu raffinées, d’augmenter les apports en calcium et de réduire la
consommation des lipides saturés principalement trouvés dans les produits d’origine animale, et du
sucre. Le rapport de l’AFSSA (2003), coordonné par l’auteur, a fait un bilan exhaustif de la littérature
scie…
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alimentation humaine; nutrition; santé; toxicologie |
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📰 Article magazine
Bilan et défis de la recherche wallonne en agriculture biologique (ZSHWZAIZ)
01/02/2018
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Le Plan stratégique de Développement de l’Agriculture biologique pour la Wallonie, à l’horizon 2020 (« PSDAB »), adopté par le Gouvernement
wallon en juin 2013, contenait six actions incombant à la recherche. Celles-ci ont été confiées au Centre wallon de Recherches agronomiques
(CRA-W), dont la première mission était de mettre en place une Cellule transversale de Recherches en Agriculture biolog…
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AB - Spécifique; CRA-W; PSDAB; biowallonie; production et filière; recherche |
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📄 Article de revue
Etat des lieux et voies de progrès pour limiter le picage chez la poule pondeuse (RXFL3TPR)
01/01/2020
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L’épointage du bec est systématiquement pratiqué en France sur les poules pondeuses afin de limiter
les conséquences négatives du picage sévère. Toutefois, cette pratique est remise en question par la
société civile et en cours d’interdiction dans plusieurs pays européens. Dans ce contexte, le projet
Epointage a été initié afin de tester différentes voies de progrès, dans l’objectif de limiter le…
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AB - Utile à l'AB; France; mode élevage, bien-être et qualité; parcours; poule pondeuse; santé animale; élevage |
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📊 Présentation
Projet ReNu2Farm : Recyclage des nutriments, des pilotes de production aux utilisations au champ (S37IT5ZZ)
20/11/2019
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Le poster présente le projet Interreg ReNu2Farm et les premiers résultats: estimation des utilisations potentielles en engrais issus du recyclage de produits organiques ainsi que les premiers résultats d'une enquête menée auprès de 1250 agriculteurs.
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AB - Utile à l'AB; Allemagne; Belgique; Europe; France; Irlande; Luxembourg; Pays-Bas; engrais; fertilisation; matière organique; organic matter; projet; économie circulaire |
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📊 Présentation
Caractérisation des interactions entre arthropodes en vue du développement de la lutte biologique par conservation contre le pou rouge (5X5V5FFT)
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Le pou rouge Dermanyssus gallinae est un acarien d’importance économique et sanitaire qui pose problème en élevage de pondeuses partout dans le monde. L’importante disparité dans la dynamique temporelle des populations du microprédateur observée sur le terrain indique qu’une mise à profit de processus écologiques naturellement en place pour le contrôle biologique du pou rouge pourrait être promet…
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AB - Utile à l'AB; France; biocontrôle; pou rouge; santé animale; élevage |
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📋 Rapport
KIT À DESTINATION DES AGRICULTEURS BIO COMMENT RÉDUIRE LE RISQUE DE CONTAMINATION A LA PARCELLE ? (3HU94Y5H)
18/01/2021
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Le présent kit doit donner des outils concrets aux
producteur-rices bio pour réduire le risque de
contamination de leurs parcelles par les traitements
de pesticides du voisinage. Pour connaître la marche
à suivre si vous constatez une dérive, nous vous
renvoyons à la fiche « que faire en cas de
contamination ? »
Les solutions proposées dans ce document
s’adaptent au type de relation que vous entr…
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AB - Spécifique; France; bande; barrier; contamination; conversion en AB; dérive; eau; environnement; haie; legislation; pesticide; réglementation; résidu; épandage |
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📋 Rapport
Kit n°2: que faire en cas de contamination (MAWJD3LA)
17/01/2021
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Le présent kit donne des outils concrets aux
producteur-rices bio pour obtenir une
indemnisation en cas déclassement pour cause
de contamination.
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AB - Spécifique; France; contamination; environnement; legislation; pesticide; résidu; santé végétale |
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📋 Rapport
L’élevage des porcs en agriculture biologique - l'alimentation - ce que la recherche nous apprend en matière de stratégie alimentaire (RRKSJRKN)
01/01/2017
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Le présent livret a pour objet de transmettre les résultats de la veille scientifique en matière de stratégie alimentaire. Le coût de l’aliment en élevage biologique de porc représente en effet 60 à 70% du coût de revient de la production totale. Sa maîtrise constitue un élément clé de durabilité d’un élevage, car elle touche à la rentabilité, au bien-être, à la santé et à la prolificité d’un tro…
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AB - Spécifique; Belgique; CRA-W; Wallonie; alimentation animale; autonomie alimentaire; porc; protéine; recherche; élevage |
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📋 Rapport
La recherche en production biologique au CRA-W (RFHI773N)
01/01/2024
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Le présent recueil reprend l’ensemble des projets de recherche menés en production biologique, courant 2023 et ultérieurement. Il fait suite à deux précédents recueils rédigés en 2018 et 2020. Une partie des recherches se mènent dans le cadre du Plan Bio 2030. Les autres projets sont financés par d’autres fonds régionaux, belges et européens.
L'agriculture biologique est un sujet d'intérêt majeu…
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- Belgique; - Wallonie; AB - Spécifique; CRA-W; recherche |
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📄 Article de revue
L’EXTRAIT D’ECORCE D’ORANGE COMME PRODUIT DE PROTECTION DES PLANTES (E3JE5XCM)
01/04/2010
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Le Prev-B2 est un engrais organique CE à base de bore associé à de l’essence d’orange et un complexe de co-formulants. Son intérêt en tant que produit de protection contre des maladies et ravageurs de fruits et de légumes a été évalué dans trois institutions : Pôle légumes région Nord Pas-de-Calais (PLRN), PLANETE légumes en Alsace et Centre wallon de recherches agronomiques de Gembloux en Belgi…
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AB - Transversal; Belgique; CRA-W; France; biocontrol; chou; fertilisation; lutte; maladie; ravageurs; santé végétale |
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📝 Billet Blog
Faut-il investir dans un séchoir en grange ? (X4H3V6XB)
01/01/2020
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Le principal intérêt du séchage en grange est de pouvoir récolter son fourrage à un stade précoce et de s’affranchir en partie des conditions météorologiques. La qualité de l’herbe évoluant rapidement, le séchage en grange permet d’obtenir un foin de très haute qualité nutritive, équilibré, peu encombrant et appétant, propice à la production laitière, aussi bien en conventionnel, qu’en bio.
Quel…
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AB - Spécifique; France; alimentation animale; aspect technico-économique; fourrage et prairie; machine, bâtiment et infrastructure; séchoir; technologie et innovation; élevage |
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🎥 Vidéo
De la terre à l'assiette - épisode 31 (MQXGTSTG)
30/09/2019
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Le programme court "De la terre à l'assiette" est diffusé sur petit écran, en semaine vers 12h55, juste avant le JT de France 2, et le week-end vers 17h55, juste avant C dans l'air / C politique sur France 5.
Comme un parfum d'été dans ce nouvel épisode, à la rencontre d'un producteur de fruits bio du Roussillon !
Ce film a été élaboré par l'Agence BIO et réalisé dans le cadre d'un programme …
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AB - Spécifique; France; promotion |
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📄 Article de revue
PRODIVAL®: une solution nouvelle et innovante pour développer l’usage des graines protéagineuses dans les filières d’élevages afin de répondre aux défis sociétaux de notre Agriculture (Y8K6VBHC)
01/01/2019
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Le programme de recherche PROLEVAL, financé par la Banque Publique d’Investissement dans le
cadre des Investissements d’Avenir, vise à apporter des réponses pérennes aux défis soulevés tant par la filière agricole française, en recherche de solutions innovantes, que par les consommateurs, en quête de réassurance et de traçabilité. PRODIVAL®, la marque portant ces innovations produits, repose sur
…
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AB - Utile à l'AB; France; adaptation aux changements globaux; alimentation animale; autonomie alimentaire; graine; protéagineux; protéine |
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📋 Rapport
Arboriculture Biologique : 11 années d'expérimentation en vergers de pêchers et pommiers (GUZDCFK4)
01/01/2006
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Le programme "Optimisation des techniques en
arboriculture biologique" a débuté en 1993, à
l'initiative d'Agribiodrômea (Association de
développement de l'Agriculture Biologique (AB)
en Drôme).
De 1994 à 1999, il a associé les 3 partenaires
suivants :
Agribiodrôme,
le GRABb (Groupe de Recherche en
Agriculture Biologique), qui a apporté un appui
méthodologique et son expérience en arboriculture
bi…
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AB - Spécifique; France; arboriculture; biologie et travail du sol; climat; fruit; lutte; pomme; production et filière; pêche; verger; étude des variétés |
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📰 Article magazine
Projet Absolu : Combiner bio et agriculture de conservation (9YVDYLP3)
24/07/2020
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Le projet Absolu (Agriculture biologique et sol) vise à développer une agriculture de conservation des sols en maraîchage et en arboriculture bio. II a deux principaux objectifs : 1 - faire progresser les connaissances sur les sols bio en arboriculture et en cultures légumières ; 2 - donner des outils aux conseillers agricoles pour qu’ils puissent aider les agriculteurs à reconcevoir leur système…
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AB - Modalité bio; ABC; France; adventice; agriculture de conservation; biologie et travail du sol; fertilisation; projet |
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📄 Article de revue
AGRIBIRDS - Concevoir et diffuser des indicateurs « Oiseaux » pour les acteurs du monde agricole (Y7HEEZ6B)
01/01/2020
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Le projet AgriBirds avait pour objectif de mettre à disposition des acteurs agricoles des ressources pour
les aider à mettre en place des suivis d'oiseaux dans les espaces agricoles. Ces derniers sont
considérés comme indicateur de réponse aux questions qu’ils se posent sur les effets de leurs
territoires, leurs pratiques et leurs aménagements. Une première étape d’identification d’un ensemble
de…
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AB - Transversal; France; biodiversité; durabilité; environnement |
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📜 Projet
Patate douce (Ipomea batatas) : culture de diversification en Languedoc-Roussillon (NP8LABM2)
01/01/2017
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Le projet a pour objectifs de tester différentes variétés sur leurs valeurs respectives pour les marchés du "frais" et de la "transformation, d'affiner la technique de multiplication par bouturage sur place et d'établir une fiche technique de culture adaptée aux conditions locales .
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AB - Modalité bio; France; diversification et innovation; patate douce; rotation culturale; étude des variétés |
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📄 Article de revue
ARBELE - L'arbre dans les exploitations d'élevage herbivore : des fonctions et usages multiples (UU5XK3KR)
01/01/2020
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Le projet ARBELE « l’ARBre dans les exploitations d’ELEvage herbivore : des fonctions et usages
multiples » s’est intéressé à la place de l’arbre dans les exploitations d’élevage, et aux freins ou leviers
déterminants pour son développement. Diverses utilisations actuelles ou possibles ont été étudiées. Le
projet a ainsi contribué à mieux connaître la valeur alimentaire des feuilles d’arbres, et …
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AB - Modalité bio; France; agroforesterie; alimentation animale; arbre; association; haie; herbivores; litière; prairie; valeur alimentaire; élevage |
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🕸 Page Web
Financement du projet BIOFAIR pour une meilleure résilience des agrosystèmes de culture du blé européens (L5JRIIJP)
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Le projet BIOFAIR vise à étudier le fonctionnement des racines des plantes cultivées et la diversité biologique des sols dans un contexte de changement climatique simulé réaliste.
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AB - Utile à l'AB; Belgique; Europe; Wallonie; adaptation aux changements globaux; blé; projet |
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📄 Article de revue
Production durable d’extraits naturels biocides de deux Pipéracées à La Réunion (VMQYTIU7)
01/01/2020
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Le projet BIOPIPER est un projet Casdar (Innovation et partenariat) qui s’est déroulé à La Réunion de
2015 à 2018 avec différents partenaires de la Recherche et du Développement. Sa finalité est de
produire durablement des extraits naturels de deux Pipéracées (Peperomia borbonensis et Piper
borbonense), en vue de leur utilisation dans le cadre de la Protection agroécologique des cultures. On
dist…
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AB - Non-spécifique; France; La Réunion; biocontrol; huile essentielle; lutte |
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📝 Billet Blog
Pôle Bio Massif Central - Nos projets de R&D en cours (LSHUCZYF)
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Le projet BioRéférences L’objectif général de ce projet est de lever, à travers une approche collective et innovante, un frein important au développement de l’AB sur le Massif Central : le besoin permanent pour tous les acteurs (de l’agriculteur au décideur public, en passant par le conseil, la recherche, l’enseignement ou encore l’aval) de références… Lire la suite »Nos projets de R&D en cours
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AB - Spécifique; France; projet |
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📊 Présentation
Eco-pâturage : projet Bluester (6GQNUZIY)
11/02/2021
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Le projet BlueSter (2018-2022)
Programme européen Interreg transfrontalier France – Wallonie - Vlaanderen
Un des objectifs du projet est d’associer la Bleue Mixte, race bovine locale, à son
berceau historique par l’éco-pâturage et l’agrotourisme.
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AB - Utile à l'AB; Belgique; France; Wallonie; alimentation animale; bleu mixte; bovin viandeux; conduite de troupeau; mode élevage, bien-être et qualité; projet |
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📄 Article de revue
Double enjeu dans les systèmes ovins biologiques : renforcer l’autonomie alimentaire et créer de la valeur ajoutée au sein de la filière (AgneauxBio) (38Y6KQWC)
01/01/2018
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Le projet Casdar « Agneauxbio, Développement concerté et durable de la production d’agneaux biologiques » (Experton 2013) a permis d’établir les premières références nationales en matière de production ovine biologique, viande et lait : performances techniques, économiques, environnementales et temps de travail. Un réseau de 60 fermes (49 en viande, 10 en lait) a été suivi pendant 2 années (campa…
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AB - Spécifique; France; alimentation animale; aspect technico-économique; autonomie alimentaire; durabilité; environnement; ovin; production et filière; social factors; survey; élevage |
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📋 Rapport
PARCOURS A HAUTE VALEUR PROTEIQUE - Essais conduits sur volailles de chair à l’INRA du Magneraud (NX4IHYBC)
19/02/2018
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Le projet Casdar SECALIBIO (2016 – 2019) a pour objectif de construire des références et des outils
pour aider à la production de MPRP (Matières Premières Riches en Protéines), puis à l’optimisation
de leur utilisation en alimentation des monogastriques en agriculture biologique.
Parmi les pistes traitées, se pose la question de la valorisation des parcours, qui font partie
intégrante des système…
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AB - Spécifique; France; alimentation animale; autonomie; autonomie alimentaire; conduite de troupeau; free range; mode élevage, bien-être et qualité; parcours; poulet de chair; protéine; volaille; élevage |
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🕸 Page Web
SALAMIX Systèmes d’élevage ALlaitants herbagers : Adapter le type génétique et MIXer les espèces pour renforcer leur durabilité (Q728VZQ4)
29/06/2021
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Le projet consistait à mettre en place une expérimentation basée sur la comparaison de trois systèmes d’élevage produisant de la viande à partir de ressources herbagères (prairies permanentes en zone de montagne). Il s’agissait d’étudier l’intérêt de la mixité ovin/bovin, en comparaison à des systèmes spécialisés ovins ou bovins, en termes de production de viande finie et de qualité, de performan…
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France; INRAE; analyse multicritère; bovin; charge de travail; croisement de race; engrais; finisher; impact environnemental; massif central; ovin; performances techniques; performances économiques; prairie; salamix; santé; système d'élevage; élevage mixte |
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📜 Projet
MIXENABLE (2CYDGE6H)
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Le projet CORE Organic Cofund MIX-ENABLE a pour objectif de développer la durabilité et la robustesse des systèmes d'élevage biologiques mixtes en Europe.
L'intégration de deux espèces animales ou plus à la production végétale dans une une ferme peut présenter de nombreux avantages, y compris une utilisation plus efficace des pâturages et la gestion des parasites. Cependant, les fermes d'élevage…
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AB - Spécifique; Allemagne; Autriche; Belgique; CORE Organic; Europe; France; Italie; Suisse; Suède; Wallonie; aspect technico-économique; diversification et innovation; polyélevage; élevage |
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📜 Projet
Resp'Haies (8HBBEA5Z)
01/01/2022
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Le projet de recherche et développement RESP’HAIES (RESilience et Performances des exploitations agricoles liées aux HAIES) s’est déroulé de 2019 à 2022 avec pour objectif de renforcer les connaissances sur les haies. Coordonné par l’Afac-Agroforesteries, ce projet a bénéficié du soutien du ministère de l’Agriculture et de la Souveraineté Alimentaire.
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- France; AB - Non-spécifique; durabilité; haies; résilience; services écosystémiques |
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📄 Article de revue
Caractériser la valeur nutritionnelle des aliments par des méthodes innovantes de mesure de la digestibilité pour une aviculture durable (LFCWJC8C)
01/01/2016
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Le projet DigSPIR a permis d’avancer sur deux axes majeurs pour la filière avicole : la simplification
méthodologique de la détermination de la digestibilité des aliments et la faisabilité du développement de
ces mesures dans les élevages, cela en s’appuyant sur un outil de mesure simple et rapide comme la
spectroscopie dans le proche infra-rouge (SPIR). Pour atteindre ces objectifs, une « base d…
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AB - Transversal; France; SPIR; alimentation; alimentation animale; digestibility; durabilité; poulet; précision; spectrométrie proche infrarouge; technologie et innovation; valeur nutritionnelle; volaille; élevage |
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📜 Projet
Etudier la Cohabitation de l’élevage Ovin et de l‘aRboriCulturE (PUMK4QIY)
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Le projet ECORCE a pour ambition d’étudier la possibilité d’associer l’élevage ovin au cœur des stratégies de gestion de l’enherbement en arboriculture fruitière, c’est-à-dire en saison de production (avril à novembre). Parmi les nombreuses questions de recherche que pose cette complexification du système agricole par rapport au modèle spécialisé, le projet ECORCE s’attardera particulièrement sur…
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AB - Modalité bio; Suisse; agroécologie; arboriculture; arbre; association; conduite de troupeau; cuivre; enherbement; lutte; mode élevage, bien-être et qualité; ovin; santé animale; santé végétale; élevage |
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📋 Rapport
Adaptation durable de l'agriculture européenne au changement climatique (RQ7UFE8K)
09/09/2020
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Le projet EU-LIFE AgriAdapt se concentre sur les mesures d'adaptation visant à maintenir ou améliorer la compétitivité des exploitations agricoles, ré
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AB - Utile à l'AB; Europe; adaptation aux changements globaux |
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📊 Présentation
Towards a handheld NIR spectrometer to evaluate the fruit organoleptic and nutritional quality in the context of Organic fruit breeding (4WDW3AN6)
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Le projet européen InnOBreed (2022-2026) vise à améliorer la sélection participative de variétés fruitières biologiques (pomme, poire, pêche, abricot, etc.) en Europe. Pour faciliter et accélérer l’évaluation de la qualité nutritionnelle et organoleptique des fruits, le projet développe et valide l’utilisation de la spectroscopie proche infrarouge (NIRS), une méthode rapide et non destructive. De…
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- Belgique; AB - Spécifique; CRA-W; Wallonie; arboricultue; fruit; innobreed; qualité des produits; spectrométrie proche infrarouge |
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🕸 Page Web
Solutions pour une production de céréales de qualité en situations peu fertiles (EL6GDIDM)
30/06/2020
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Le projet explore trois voies pour permettre une production de céréales panifiables de qualité dans des situations peu fertilitées. La première voie évalue dans quelle mesure l’agriculture de conservation du sol constitue une solution et précise dans quelles conditions les objectifs de qualité sont effectivement trop difficiles à atteindre par les variétés de blé actuelles. Le second volet analys…
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AB - Modalité bio; Suisse; céréale; espèce; fertilisation; pain; projet; qualité des produits; santé végétale; transformation et valorisation; étude des variétés |
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🎥 Vidéo
Projet ZeroPhyto : Une méthode de lutte contre le carpocapse du pommier (LQWJRMBE)
11/03/2021
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Le projet INTERREG « Zéro-Phyto Fruits & Légumes » a pour objectif d'identifier, valider et transmettre des méthodes alternatives pratiques pour pouvoir produire des fruits et légumes sans aucune pulvérisation de produit phytopharmaceutique. Différents leviers existent mais ne sont pas encore suffisamment mis en pratique tels ceux qui concernent les aspects agronomiques (choix judicieux des espèc…
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AB - Transversal; Belgique; CRA-W; Wallonie; carpocapse; lutte; pesticide; pommier; projet; santé végétale |
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🕸 Page Web
Une application innovante qui évalue la qualité des sols pour une agriculture plus durable (2EJNGBXS)
29/09/2020
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Le projet iSQAPER a développé une application destinée à tous les acteurs
impliqués dans l’agriculture, et désireux de préserver les sols pour les générations
futures. Le dispositif fournit des données et des recommandations précieuses sur les
meilleures pratiques agricoles, en fonction des conditions pédo-climatiques et du
système de culture local.
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AB - Utile à l'AB; Europe; application; durabilité; outil; soil quality; sol |
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📜 Projet
The leguminose project (UM8UV94M)
04/11/2024
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Le projet LEGUMINOSE, soutenu par l’UE, étudie les avantages environnementaux et économiques de la culture conjointe de légumineuses et de céréales. Lancé en 2022, LEGUMINOSE s’efforce de sensibiliser les agriculteurs et de les convaincre en proposant des systèmes et des techniques de culture intercalaire à base de légumineuses fondés sur la science, dirigés par les agriculteurs et économiquement…
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- Europe; AB - Spécifique; cultures intercalaires; céréales; field lab; gestion des adventices; grandes cultures; légumineuse; recherche participative |
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📄 Article de revue
Maxi’mâle - Optimisation de la gestion des reproducteurs mâles dans les schémas de sélection des petits ruminants (YDDL5DPV)
01/01/2020
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Le projet Maxi’mâle s’est intéressé à la gestion des mâles reproducteurs dans les schémas de sélection
de petits ruminants. Des outils ont été fournis aux centres d’élevage et de production de semence pour
les aider à optimiser l’élevage de leurs animaux, en particulier : 1) l’utilisation de l’échographie pour
repérer les mâles présentant des anomalies structurelles au niveau du parenchyme testic…
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AB - Utile à l'AB; France; race; sélection; élevage |
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📜 Projet
MIRAD (MFV499PC)
01/01/2019
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Le projet MIRAD propose d'expérimenter des systèmes vergers innovants permettant de n'utiliser les pesticides qu'en ultime recours. Il fait suite au projet CAP ReD qui s'est achevé en 2018 et cherche à aller plus loin dans la réduction de l'utilisation des produits phytosanitaires en visant une baisse de 75 % des IFT (hors biocontrôle) dans les systèmes en agriculture conventionnelle et de 100 % …
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AB non spécifique; France; arboriculture; pesticide; verger |
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📜 Projet
MMBio - Acquisition de références techniques et économiques pour des systèmes de micro-fermes maraîchères diversifiées multiperformants en Agriculture Biologique (6DRVAN3E)
01/09/2020
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Le projet MMBio vise à acquérir, consolider et diffuser des références techniques et économiques pour les systèmes de micro-fermes maraîchères diversifiées en agriculture biologique. Malgré l’absence de références qui permettraient de conforter les trajectoires d’installation et faciliter la formation et l’accompagnement des porteurs de ces projets souvent innovants, le nombre de ces fermes ne ce…
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AB - Spécifique; France; ITAB; aspect technico-économique; durabilité; enquête; gestion administrative et légale; maraîchage; production et filière; projet |
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📋 Rapport
L’autonomie alimentaire dans les élevages bovins laitiers et allaitants biologiques (ZFNMMWAX)
01/01/2015
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Le projet Optialibio et l’autonomie Lauréat de l’appel à projets CasDar 2014, le projet Optialibio vise à optimiser l’autonomie et renforcer la résistance des élevages bovins face aux aléas climatiques. Rassemblés autour de l’expertise collective, de nombreux partenaires sont associés à ce programme piloté par l’Institut de l’Elevage, parmi lesquels l’Itab, l’Inra, Le Pôle AB Massif Central, VetA…
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AB - Spécifique; France; adaptation aux changements globaux; alimentation animale; autonomie; autonomie alimentaire; bovin; bovin laitier; bovin viandeux; climat; projet |
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📜 Projet
ENTAIL (K5CUSBGS)
01/01/2022
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Le projet part du constat de difficultés de communication et de divergences de visions entre les éleveurs bio et leurs vétérinaires sanitaires, alors que les problématiques de santé animale, de bien-être et de santé globale sont prégnantes dans les enjeux des décennies à venir.
OBJECTIFS
Santé animale, Activité de conseil, Réflexivité, Vidéoethnographie
L’hypothèse principale est que les activit…
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AB - Spécifique; bovin laitier; communicatin; france; santé; vidéo ethnographie; vétérinaire; zootechnie; éducation |
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📄 Article de revue
PHENOBET : Combinaison de données issues de capteurs de phénotypage avec des modèles de culture pour caractériser les variétés de betterave sucrière (94G4JARH)
01/01/2020
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Le projet Phenobet a traité de l’utilisation complémentaire de modèles de culture et de données issues
de capteurs de phénotypage afin de mieux comprendre les réponses adaptatives des variétés aux
ressources en azote et en eau. Des méthodes non destructives ont été développées pour caractériser
les phénoypes au cours du temps, basées sur l’utilisation du spectroradiomètre Fieldspec et d’indices
d…
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AB - Transversal; France; MODELISATION; betterave; phenotyping; technologie et innovation; étude des variétés |
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📜 Projet
CO-FREE: Stratégies innovantes pour des systèmes agricoles biologiques et à faibles intrants sans cuivre (CZ9V2XEU)
01/01/2016
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Le projet proposé vise à développer des méthodes, des outils et des concepts innovants pour le remplacement du cuivre dans les systèmes européens de production biologique et à faibles intrants de fruits, de vigne, de pommes de terre et de tomates. Des systèmes de production sans cuivre seront obtenus en (i) fournissant des composés alternatifs, (ii) des outils d'application « intelligents » et (i…
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- Europe; AB - Non-spécifique; alternative; bio-agresseur; bioagresseurs; cuivre; grandes cultures; génétique; lutte; maladie; mildiou; pomme de terre; tomates; vignes |
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🎥 Vidéo
Cultures mixtes pois/orge - Faut-il qu'il ait sa propre sélection ? Remix projet de l'UE (VAIFJN8F)
24/01/2020
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Le projet ReMIX vise à promouvoir la culture mixte de légumineuses dans toute l'Europe. Cela se fait aussi dans le contexte du changement climatique, car il a été prouvé que les cultures mixtes offrent une plus grande stabilité en termes de rendement et, dans certains cas, de qualité. La question est la suivante : avons-nous besoin d'une propre sélection pour les cultures mixtes ? Ou suffit-il de…
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AB - Spécifique; Europe; FiBL; Suisse; association |
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📂 Article colloque
Conception et évolution de systèmes polyculture-élevage au regard des enjeux environnementaux et alimentaires (8EKVJACV)
01/01/2024
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Le projet SPoT mobilise des pratiques agro-écologiques pour tester sur le long terme (12 années à partir de 2023), en ferme expérimentale, une transition vers des systèmes mobilisant différents niveaux de couplage cultures et élevages afin de répondre aux enjeux précités. Cette approche a été initiée en Ardenne belge. Région dans laquelle l’avenir des systèmes allaitants, basés sur la valorisatio…
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AB - Spécifique; Belgique; CRA-W; Wallonie; agroécologie; approche système; bovin; circularité; légumes; polyculture-élevage |
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📰 Article magazine
Les légumineuses bio au coeur de l’innovation et des filières transfrontalières Projet interreg symBIOse (JI6A4MJZ)
01/02/2019
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Le projet Symbiose est né de notre volonté et de celle de nos homologues belges (Biowallonie et Bioforum)
ainsi que des centres de recherche (CRA W – Inagro – UPJV – AgT – CCBT) de valoriser nos compétences
respectives pour expérimenter, sur nos différents territoires, la place des légumineuses graines et
fourragères dans les systèmes bio légumiers et céréaliers, et ainsi valoriser au mieux ces p…
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AB - Spécifique; Belgique; Flandre; France; Wallonie; aspect technico-économique; association; azote; diversification et innovation; fertilité; fourrage et prairie; féverole; interculture; lentille; légumineuses; marché; pois; production et filière; projet; rotation culturale; réseau |
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📋 Rapport
Abattoirs paysans : récits d'expériences de paysans et paysannes (XQHGAMJF)
01/09/2020
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Le projet TRAPPAPAE (TRAnsfert Par et Pour les Agriculteurs, Pour une transition Agro-Écologique) a été lauréat du programme « Animation régionale des partenariats pour l’innovation et le développement agricole » de 2019. Dans le cadre de ce projet, le Réseau AMAP Auvergne-Rhône-Alpes a animé, en collaboration avec la FADEAR et la Confédération paysanne, un groupe de travail sur la thématique de …
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AB - Utile à l'AB; France; expérience; mode élevage, bien-être et qualité; projet; transformation et valorisation; témoignage; viande; élevage |
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📄 Article de revue
Concevoir et expérimenter des vergers agroforestiers en Agriculture Biologique (VERtiCAL) (69KVCK6D)
01/01/2019
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Le projet VERtiCAL s’est intéressé de 2013 à 2018 à la diversification spatiale et temporelle des
systèmes arboricoles comme un levier pertinent de réduction de l’usage des pesticides. Il a abouti à la
création de deux systèmes agroforestiers fruitiers (SAF) uniques, « TAB » et « Durette », conduits en
Agriculture Biologique et aux caractéristiques technico-économiques complémentaires. Le projet …
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AB - Spécifique; France; agroforesterie; arboriculture; biodiversité; co-conception; comparaison; diversification; durabilité; environnement; evaluation multicritères; fruit; lutte; multicriteria; oiseau; pesticide; projet; ravageur; verger |
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📜 Projet
Pathoflax (5QH2VV3I)
01/01/2019
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Le projet vise à développer un outil de gestion intégrée du problème de verticilliose (maladie causée par un champignon du sol) en culture de lin.
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AB - Utile à l'AB; Belgique; CRA-W; France; Italie; biologie des nuisibles; fungal disease; lin; lutte; santé végétale |
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📜 Projet
AUTOPROT (XDWIWTQW)
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Le projet vise à diffuser des pratiques et innovations permettant d’améliorer l’autonomie protéique des systèmes laitiers de la
Grande Région mais également de cette Région considérée dans sa globalité
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AB - Modalité bio; Allemagne; Belgique; CRA-W; Flandre; France; Luxembourg; Wallonie; alimentation animale; aspect technico-économique; autonomie; autonomie alimentaire; bovin; bovin laitier; fourrage et prairie; protéine; santé animale; élevage |
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📰 Article magazine
Dorypot, lutte mécanique contre le doryphore de la pomme de terre (résultats) (N6ESNI6R)
01/01/2024
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Le projet vise à tester et à vulgariser deus techniques alternatives de lutte contre le doryphore de la pomme de terre: le brossage mécanique et le piégeage en bord de champ. L'objectif général est donc d'apporter au secteur des alternatives au traitement insecticide (3 matières actives sont actuellement agrées en AB) dans l'optique de réduire les intrants chimiques et surtout le risque d'apparit…
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- Belgique; - Wallonie; AB - Non-spécifique; CRA-W; alternative; doryphore; dorypot; grandes cultures; lutte; maraîchage; ravageur |
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🎓 Thèse
ETUDE DES COMPORTEMENTS DU PSYLLE DU POIRIER (Cacopsylla pyri) ET DE SON PREDATEUR NATUREL (Anthocoris nemoralis) EN REPONSE A DIFFERENTES HUILES ESSENTIELLES (Cinnamonum cassia, Eugenia caryophyllus, Mentha spicata) (UP5NK6KM)
01/01/2020
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Le psylle du poirier (Cacopsylla pyri) est un ravageur extrêmement néfaste qui présente un cycle de vie très rapide pouvant aller jusqu’à cinq générations par année. Cet insecte pose de nombreux problèmes dans les cultures de poiriers où il est très abondant. Cette abondance engendre une baisse de la qualité des fruits ainsi que des maladies chez le poirier (Pyrus communis). Par conséquent, de no…
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AB - Utile à l'AB; Belgique; biocontrol; huile essentielle; injection; lutte; natural enemies; poire; poirier; psylle; santé végétale; tree health; verger |
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🕸 Page Web
Un premier quinoa "made in Belgium" à Rhisnes (6UJGP4EU)
08/08/2014
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Le quinoa intéresse de plus en plus les agriculteurs bio et la récolte de ce premier quinoa "made in Belgium" est prévue à la fin du mois d'août.
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AB - Spécifique; Belgique; Wallonie; production et filière; quinoa |
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🕸 Page Web
OXS - Bienvenue sur OrganicXseeds Belgique ! (RPHM4WRW)
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Le règlement (CE) n°889/2008 de la Commission du 5 septembre 2008 impose que chaque Etat membre mette en place une base de données où sont recensées les variétés pour lesquelles des semences ou des plants de pommes de terre obtenus conformément à la méthode de production biologique disponibles sur son territoire.
La Belgique a décidé de faire appel à l’expérience de l’Institut de recherche de l’…
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AB - Spécifique; Belgique; Europe; outil; semence |
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📰 Article magazine
Variétés de céréales en agriculture biologique 2018 (LBVXV2JK)
01/10/2018
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Le réseau d'essai d'évaluation de vriétés de céréales biologiques, mis en place par le CPL-VEGEMAR, comprenanit en 2018, trois sites d'expérimetnation: Horion-Hozémont, Chièvres, Rhisnes. Les essais comprenaient 34 variétés de froment, 8 de triticale et 6 d'épeautre.
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AB - Spécifique; Belgique; CRA-W; Wallonie; biowallonie; céréale; étude des variétés |
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📰 Article magazine
Les variétés de céréales bio en 2017 (EEJDLX6X)
01/10/2017
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Le réseau d'essais d'évaluation de variétés céréalières biologiques, mis en place par le CPL-VEGEMAR, le CARAH et le CRA-W, comprenait en 2017 quatre sites d'expérimentation: Horizon-Hozémont, Ath, Rhisnes et Ferage. Ces essais comprenaient 31 variétés de froment (hormis à Ferage), 9 de triticale et 4 d'épeautre.
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AB - Spécifique; Belgique; CRA-W; Wallonie; biowallonie; céréale; étude des variétés |
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📄 Article de revue
L’association de plantes compagnes aux protéagineux grains pour sécuriser leur production en agriculture conventionnelle et biologique (MMCRAYY5)
01/01/2019
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Le réseau d’essais mis en place dans le cadre du projet PROGRAILIVE a permis de tester l’association
d’un protéagineux grains, semé à la même densité qu’en culture pure, avec une céréale, utilisée
comme plante de service mais récoltée, pour lever les freins liés à ces cultures (salissement, irrégularité
du rendement, …). Les essais ont été mis en place en Bretagne et Pays de la Loire, sur la féve…
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AB - Modalité bio; Bretagne; France; Pays de la Loire; adventice; alimentation animale; association; comparaison; lutte; protéagineux; rendement |
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📋 Rapport
Pratiques à la ferme La castration des porcs en AB : état du débat et des pratiques dans l’Union européenne (R8YWHP9D)
01/04/2016
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Le respect du bien-être animal fait partie des principes de l’AB. Pourtant l’AB est
souvent remise en question sur ce sujet. La castration des porcs est l’une des
pratiques en débat aujourd’hui au niveau européen. Des solutions alternatives
sont expérimentées en Europe pour limiter l’odeur de mâle dans la viande.
Ces solutions sont-elles compatibles avec la bio ? Comment les mouvements
bio se pos…
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AB - Spécifique; Europe; France; castration; législation; mode élevage, bien-être et qualité; santé animale; élevage |
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🎓 Thèse
Étude exploratoire de la diversité des maraîchages biologiques sur petite surface en région tempérée : création d'un outil d'aide à la décision à destination des porteurs de projet (UEULC444)
01/01/2018
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Le résultat principal de ce travail est un outil d’aide à la décision à destination des maraîchers biologiques sur petite surface. Il leur permet de situer leur projet au sein de la grande diversité des systèmes maraîchers que l’on observe sur le terrain. L’outil d’aide à la décision se base sur l’analyse de soixante-cinq cas d’étude de fermes maraîchères. La plupart sont issus de la littérature …
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AB - Spécifique; Belgique; OAD; Wallonie; maraîchage; outil; production et filière |
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🎓 Thèse
E-commerce des produits alimentaires issus de l’agroécologie : “Quelles sont les attentes des belges envers une plateforme d’e-commerce proposant des produits issus de l’agriculture biologique de proximité ?” (KQQZEDI5)
01/01/2020
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Le retour à une agriculture plus respectueuse des hommes et de la terre est une forte demande de la
population d’aujourd’hui. Cette tendance s’est récemment vu être associée à l’e-commerce. Des nouvelles
plateformes de vente en ligne proposent des produits biologiques et/ou locaux. Ce mémoire a pour but de
comprendre les attentes du consommateur belge et son intérêt envers ce genre de plateforme …
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AB - Modalité bio; Belgique; Wallonie; agroécologie; commercialisation; marché; technologie et innovation |
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📜 Projet
Transfobio, un réseau d'experts en transformation des produits bio (RXCWXKC9)
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Le RMT Actia TransfoBio est un outil de développement de l’agriculture biologique consacré à la transformation des produits Bio dont les axes de travail sont :
- Formulation,
- Procédés,
- Adéquation entre caractéristiques des produits
bio transformes et attentes des consommateurs,
- Valorisation des résultats du RMT
Il a ainsi pour objectif de :
- aider à la formulation des produits transformés …
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- France; AB - Spécifique; réseau d'experts; transformation |
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📄 Article de revue
Stratégies innovantes pour la sauvegarde et la promotion de l’agro-biodiversité : les projets de l’Association Slow Food International (XRQAHWUR)
01/03/2021
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Le rôle fondamental de la préservation et de la sauvegarde de l’agro-biodiversité est caché dans la relation entre la nature et la culture. L’article vise à présenter deux cas spécifiques, les projets de l’Arche du Goût et des Sentinelles, promus par l’association Slow Food International dont l’ambition est de préserver les races autochtones et les variétés végétales locales, de soutenir les prod…
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AB - Modalité bio; Europe; Italie; biodiversité; durabilité; environnement; projet |
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🎥 Vidéo
De la terre à l'assiette - Épisode 63 - Sur l'exploitation bio d'un lycée agricole normand (P2B2AS88)
12/11/2019
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Les 120 hectares de cette exploitation agricole en agriculture biologique ne sont pas tout à fait comme les autres, puisqu’ils concourent à la formation des agriculteurs de demain.
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AB - Spécifique; France; promotion |
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📂 Article colloque
Recherche et expérimentations pour optimiser la date de cueillette et limiter les pertes de fruits après récolte. Que fait le CRA-W? (RHKRGUEI)
24/01/2018
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Les 24 et 25 janvier se déroulaient les Journées Techniques Fruits et Légumes biologiques organisées par l’ITAB. L’occasion pour le CRA-W de valoriser leurs résultats de recherche sur la thématique 2018 : la qualité et la conservation des fruits et légumes Bio.
Le CRA-W a contribué à l’Atelier Fruits avec une présentation sur la recherche et les expérimentations pour limiter les pertes de fruits …
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- Belgique; - Wallonie; AB - Spécifique; CRA-W; alternative; arboricultue; conservation; fruit; horticulture; maladie; pomme; post-recolte; traitement |
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📄 Article de revue
Guide VETAB des pratiques en agriculture biologique (ZXIXB329)
01/01/2010
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Les 27 et 28 janvier derniers, le CEB-Belgique a organisé, en partenariat avec le CRA-W, le laboratoire de géopédologie de Gembloux Agro Bio Tech, le projet Interreg IV Transbiofruit et la DGARNE organisait à Gembloux un séminaire sur le sol. 130 personnes ont assisté à la présentation d'approches complémentaires: diagnostic de Gérard Ducerf, grâce à la méthode des plantes bio-indicatrices, appro…
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AB - Spécifique; CEB; CRA-W; diagnostic; méthode yves herody; plantes bio indicatrices; production; sol; séminaire |
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🎓 Thèse
Les pollinisateurs au sein de cultures wallonnes, analyse du décalage entre les espèces valorisées et la biodiversité observée (2FLU6Q76)
26/10/2020
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Les abeilles sont des pollinisateurs indispensables de nos cultures et écosystèmes. Ce sont des actrices majeures du service écosystémique de pollinisation, qui fournit près d’un tiers de la production agricole destinée à notre alimentation. Cependant, les communautés d’abeilles sont en déclin en Europe et en Amérique du Nord, principalement à cause de la destruction de leurs habitats via l’inten…
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AB - Modalité bio; Belgique; Wallonie; abeille; biodiversité; environnement; poire; pomme; verger |
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📜 Projet
XP-BC - réseaux d’expérimentations dédiés au biocontrôle (FK5D3USW)
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Les acteurs français du biocontrôle ont lancé en 2015 un consortium national public-privé de recherche, développement et innovation, ayant un double objectif : développer les produits de biocontrôle et promouvoir l’industrie française du biocontrôle.
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AB - Utile à l'AB; France; biocontrol; lutte; projet; santé végétale |
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📄 Article de revue
NEMATOOLS : Développement d’outils pour la maîtrise durable du risque nématodes en plant de pomme de terre et cultures en rotation (RNASL7LT)
01/01/2020
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Les actions conduites dans le cadre du projet de recherche Nematools visaient à renforcer les
méthodes prophylactiques pour prévenir l’introduction et la dissémination des nématodes
phytoparasites réglementés Meloidogyne chitwoodi, M. fallax, Globodera pallida et G. rostochiensis.
Ces nématodes constituent des menaces sérieuses pour diverses cultures, dont la pomme de terre, et
conduisent à repen…
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AB - Utile à l'AB; France; lutte; nématode; pomme de terre |
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📄 Article de revue
Observatoire de parcelles agricoles pour évaluer la diversité des adventices dans des légumineuses et leur suivant (XENG4Z42)
01/01/2019
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Les adventices se sont avérées être le principal facteur limitant du rendement des légumineuses et des
blés suivants dans un observatoire de parcelles agricoles en Bourgogne-Franche-Comté. L’objectif de
notre étude était (i) de caractériser l’effet de la légumineuse (pois de printemps / luzerne) et de sa
conduite (conventionnelle / biologique) sur la flore adventice, et (ii) d’évaluer l’effet pré…
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AB - Modalité bio; France; adventice; association; biocontrol; blé; lutte; luzerne; pois; santé végétale |
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🎓 Thèse
Effet répressif de Bacillus subtilis et de Bacillus pumilus envers Rhizoctonia solani sur tomate et concombre de serre (E643KR2E)
01/01/2020
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Les agents phytopathogènes telluriques constituent un problème majeur touchant
les productions serricoles de concombre (Cucumis sativus L.) et de tomate (Solanum
lycopersicum L.). Les traitements biologiques efficaces sont limités pour lutter contre ces
agents pathogènes. Cette étude avait pour objectifs d’évaluer (1) l’effet antagoniste in vitro
de Bacillus pumilus Meyer et Gottheil souche PTB18…
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AB - Utile à l'AB; Canada; biocontrôle; concombre; lutte; serres; tomate |
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🎥 Vidéo
L'Agriculture de Conservation des Sols avec l'APAD Centre Atlantique et le conseil départemental de la Vendée (TYJHS29K)
13/10/2020
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Les agriculteurs et techniciens de l’APAD Centre Atlantique vous présente l'Agriculture de Conservation des Sols.
Découvrez les enjeux et avantages de cette technique agricole innovante !
Merci au Conseil Départemental de la Vendée pour cette réalisation : https://www.youtube.com/c/conseilgene...
Site internet : https://www.apad.asso.fr
Twitter : https://twitter.com/apad_contact
Facebook : http…
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AB - Non-spécifique; France; agriculture de conservation |
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📝 Billet Blog
Le lupin bleu bio est recherché (8AFGCCW2)
01/02/2018
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Les agriculteurs intéressés sont invités à s’annoncer auprès de l’acheteur de leur choix pour définir le volume de production possible. Le FiBL offre un soutien technique aux producteurs de lupin en 2018.
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AB - Spécifique; Suisse; lupin; production et filière |
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🕸 Page Web
Water Protect (MLB7VRYY)
30/09/2020
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Les agriculteurs jouent un rôle clé à l’heure d’assurer la salubrité de l’eau potable, mais ils peuvent difficilement jouer ce rôle s’ils n’en sont pas conscients ou ignorent les mesures qu’ils peuvent prendre. Le projet WATERPROTECT a mis en place des laboratoires d’action dans sept régions européennes afin de sensibiliser les agriculteurs et d’encourager l’adoption de nouvelles pratiques.
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AB - Utile à l'AB; Belgique; Europe; agriculteur; drinking water; eau; environnement; laboratories; pesticide; pollution; projet |
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📄 Article de revue
Réduire l’imprégnation en sel des charcuteries sèches – Conséquences sur les qualités technologiques et sensorielles des produits finis (7MU4YDIT)
01/01/2019
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Le salage est une technique de conservation largement utilisée depuis l'Antiquité pour prolonger la
durée de conservation de la viande. Il consiste à mélanger ensemble la viande fraîche avec du chlorure
de sodium et du nitrate/nitrite. Le chlorure de sodium affecte la saveur, la texture et la durée de
conservation des produits carnés. Les nitrates et les nitrites affectent la couleur et la saveur…
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AB - Transversal; qualité des produits; sel; technologie et innovation; transformation et valorisation; viande |
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📋 Rapport
Essais de sources alternatives d’apports de vitamine B2 pour la production de poulets de chairs en agriculture bio (99IX5NGA)
01/01/2020
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Les alternatives expérimentées ont permis d’obtenir des performances zootechniques similaires au
régime de référence. Aucun effet négatif sur la santé n’a été observé.
En particulier, les régimes RECOVITR et RBTECH présentent un surcoût inférieur à 5 %,
respectivement 103 et 104% du coût du régime RPC.
Ils représenteraient des alternatives possibles au régime actuel.
Le régime RMP est largement p…
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AB - Spécifique; Belgique; CRA-W; Wallonie; alimentation animale; vitamine b2 |
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🎥 Vidéo
Best4Soil: Antagonistes microbiens et agents de lutte biologique - Informations pratiques (5II5FH9R)
13/01/2020
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Les antagonistes microbiens sont des acteurs importants dans le sol pour maintenir les maladies du sol à un faible niveau. Dans cette vidéo, vous trouverez des informations sur ces organismes qui sont également utilisés commercialement comme agents de lutte biologique, appelés ALB.
https://www.best4soil.eu
https://www.best4soil.eu/factsheets/1...
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AB - Transversal; Europe; lutte; sol |
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🎓 Thèse
Antibiotiques apportés seuls ou en mélange (antibiotique+antibiotique et antibiotique+métaux) dans des sols agricoles – Devenir et impacts sur les microorganismes du sol et leurs activités (45PMGCLQ)
10/12/2018
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Les antibiotiques (ATB) consommés en médecine humaine et vétérinaire sont en grande partie excrétés et peuvent entrer dans les sols agricoles via l'épandage des produits résiduaires organiques (PRO), avec des risques encore mal connus sur la santé humaine et l'environnement. De plus, ces ATB sont le plus souvent apportés en mélange avec d'autres contaminants organiques et/ou minéraux. Or très peu…
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AB - Non-spécifique; France; antibiotic; biologie et travail du sol; boue; eau; environnement; fertilisation; pollution; santé humaine; soil quality |
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computerProgram
Quelles associations de cultures pour quels débouchés? Outil d'aide à la décision (MARHZNPA)
01/01/2023
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Les associations céréales-protéagineux ont de multiples intérêts en agriculture biologique : agronomiques ET économiques. Les acteurs du projet européen SymBIOSe se sont penchés sur le sujet afin de mieux les connaître, au travers d’expérimentations, et ainsi vous présenter des résultats pour vous aider dans votre stratégie culturale.
Cet outil d’aide à la décision vous est proposé dans ce cadre…
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🎓 Thèse
Associations Culturales (BFSDM3L3)
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Les associations de cultures consistent à cultiver plusieurs plantes différentes sur une même parcelle. Ce mode de culture, lorsqu’il est bien appliqué, présente de nombreux avantages, par exemple celui de limiter les problèmes d’insectes et de maladies, et donc l’utilisation de pesticides, ou d’augmenter les rendements, grâce à des interactions qui ont lieu entre les différentes cultures. Malheu…
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AB - Utile à l'AB; Belgique; Wallonie; association; maraîchage; santé végétale |
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📄 Article de revue
Traque aux innovations d’agriculteurs pour la conception d’associations d’espèces incluant des légumineuses (MH2UPBU4)
01/01/2019
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Les associations d’espèces valorisent efficacement les processus de régulations biologiques et les
ressources naturelles, et permettent de réduire l’utilisation des intrants, tout en améliorant les
performances des systèmes de culture. Elles constituent ainsi des innovations intéressantes pour
relever les défis de l’agriculture, mais sont aujourd’hui peu cultivées, en particulier dans les système…
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AB - Non-spécifique; France; Pays de la Loire; adaptation aux changements globaux; association; légumineuses; survey |
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📋 Rapport
Vetabio - Grandes cultures biologiques dans le Nord Pas-de-Calais, en Flandre et en Wallonie : Les associations céréales - protéagineux d'hiver (8L35UD4T)
10/05/2013
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Les associations d’hiver ou de printemps de type, céréales-pois fourrager, sont largement pratiquées
et souvent bien maitrisées dans les fermes d’élevage biologiques. Cependant avec ces associations à
base de pois fourrager, le pourcentage de pois dans la récolte ne peut dépasser les 20 % sans risque
important de verse précoce. La culture des protéagineux, pois et féverole, en mélange avec une cé…
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AB - Spécifique; Belgique; Flandre; France; Wallonie; association; grandes cultures; projet; santé végétale |
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📋 Rapport
Vetabio - Grandes cultures biologiques dans le Nord Pas-de-Calais, en Flandre et en Wallonie : Céréales et protéagineux d’hiver en agriculture biologique : cultures pures et associations ; résultats des essais 2010 (38FABAJQ)
09/05/2013
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Les associations d’hiver ou de printemps de type céréales+pois fourrager sont largement pratiquées
et souvent bien maîtrisées dans les fermes d’élevage. Cependant, dans ces associations à base de pois
fourrager, le pourcentage de pois dans la récolte ne peut dépasser 20 % sans risque important de verse
précoce. La culture des protéagineux, pois et féverole, en mélange avec une céréale devrait per…
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AB - Spécifique; Belgique; CRA-W; Flandre; France; Wallonie; association; céréale; essai; féverole; pois; projet; protéagineux; qualité des produits; rendement |
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📰 Article magazine
Dossier Bio (Y3RVWWYV)
24/06/2015
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Les atouts potentiels
Les débouchés
Les principales règles à respecter
Les filières belges du poulet bio
Portrait d'éleveurs
Etat des lieux de la filière
Cahier des charges
Essai alimentaire au CRA-W
Témoignages de producteurs et de coopératives
Vers une production d'agneaux de bergerie bio à l'herbe?
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AB - Spécifique; Belgique; CRA-W; Wallonie; alimentation animale; avicole; biowallonie; bovin; herbe; ovin; porc; porcine; production et filière; viande |
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📋 Rapport
Essais pomme de terre : Utiliser la résistance variétale pour lutter contre le mildiou en production biologique (synthèse 2002-2006) (893HICD2)
07/12/2007
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Les attaques importantes de mildiou sur le feuillage peuvent avoir de lourdes conséquences sur le rendement
des cultures de pommes de terre, surtout lorsque ces attaques sont précoces (jusqu'à 50% de pertes, voire plus).
Pour tenter de contrôler cette maladie, différentes mesures peuvent être prises en parallèle à l'usage de
substances de protection du feuillage, et la première d'entre elles est …
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AB - Spécifique; France; lutte; mildiou; projet; santé végétale |
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📄 Article de revue
Système participatif de garantie dans les labels du mouvement de l’agriculture biologique. Une réappropriation des communs intellectuels (4ZED6MHA)
30/09/2018
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Les auteurs considèrent le contenu des labels relevant de l’agriculture biologique comme une ressource commune intellectuelle. La certification tierce partie privée et payante s’est imposée comme seul outil légal pour contrôler ces dispositifs et accéder à l’utilisation des labels devenus publics. Cette certification coûteuse est à même d’exclure une partie des communautés à l’origine de la resso…
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AB - Spécifique; France; certification; commons; durabilité; label; participatory guarantee system |
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🗞 Article journal
Les agriculteurs bio
en quête de sens (3JCKGS8H)
01/01/2007
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Le saut vers l’agriculture biologique n’est pas un acte anodin.
L’abandon de pratiques agricoles conventionnelles ou l’abandon d’une autre profession entraine une rupture avec d’anciens repères intellectuels et sociaux et signifie un saut dans un monde nouveau et incertain. Au-delà de la grande diversité de leurs profils, les agriculteurs bio partagent une quête de sujet résistant
aux forces domi…
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AB - Spécifique; Belgique; Wallonie; sociologie; transition |
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📰 Article magazine
Effet de l'alimentation sur la qualité nutritionnelle du lait biologique collecté en France durant l’hiver (8UI8FVW7)
30/09/2019
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Les bénéfices variés de l'élevage à l'herbe (2e partie)
Recherche en cours biologique
Effet de l’alimentation sur la qualité nutritionnelle du lait biologique collecté en France durant l’hiver
auteurBOUSSAMET L. | co-auteursCOUVREUR S.LEVESQUE Y.Hurtaud C.
La composition en acides gras du lait est déterminante pour sa valeur nutritionnelle et ses effets sur la santé. L'alimentation à l'herbe, i…
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AB - Spécifique; France; alimentation animale; bovin laitier; fourrage et prairie; qualité des produits; élevage |
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📄 Article de revue
Les biopesticides, compléments et alternatives aux produits
phytosanitaires chimiques (synthèse bibliographique) (GUSJQ765)
01/01/2014
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Les biopesticides, « organismes vivants ou produits issus de ces organismes ayant la particularité de supprimer ou limiter
les ennemis des cultures » sont utilisés depuis des siècles par les fermiers et paysans. De nos jours, ils sont classés en trois
grandes catégories selon leur origine (microbienne, végétale ou animale) et présentent de nombreux avantages. Ils peuvent
être aussi bien utilisés …
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- Belgique; AB - Non-spécifique; biocontrôle; biopesticide; gembloux agro-bio tech; grandes cultures; lutte intégrée; maraîchage; ravageur; règlementation; synthèse bibliographique |
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🎓 Thèse
Impact des champignons mycorhiziens à arbuscules et endophytiques sur la plante médicinale Lithospermum officinale (4TPU689Y)
01/01/2020
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Les Boraginacées sont une famille de plantes connues pour leur production de molécules ayant des intérêts pharmaceutiques, dont la principale est la naphthoquinone. Lithospermum officinale appartient à cette famille. Cette espèce est indigène des régions tempérées et tropicales d’Asie et d’Europe. Lithospermum officinale est une plante reconnue comme médicinale et chacun de ses organes possède de…
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AB - Utile à l'AB; Belgique; Wallonie; biologie et travail du sol; endophytic fungi; santé végétale |
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🎓 Thèse
Valorisation des bordures de chemins par semis de fleurs sauvages : résultats de deux ans d'expérimentations en plaine céréalière (YCP8TVUX)
17/09/2015
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Les bordures « extérieures » de champs représentent une part importante des éléments semi-naturels des paysages de plaines céréalières. Ces espaces refuges pour la faune et la flore sont parfois dégradés. Un projet Agrifaune lancé en 2012 par l’association Hommes et Territoires a pour but d’expérimenter localement une méthode de valorisation des bordures : le semis d’espèces sauvages. Les objecti…
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AB - Utile à l'AB; France; agroecosystem; agroécologie; biodiversité; céréale; environnement |
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📋 Rapport
COMMENT CONCILIER LES CULTURES ET LES CAMPAGNOLS ? (UQ4RDBXN)
31/01/2015
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Les campagnols sont des animaux impressionnants par leur agilité, leur
organisation sociale, leur capacité d'adaptation ou de reproduction. Parions
qu'en cas d'apocalypse climatique ou industrielle, ces petites boules de poils
survivront longtemps après l'humanité !
Ce sont la plupart du temps des animaux mal aimés, situés au plus bas dans
les hiérarchies arbitraires que les humains peuvent décré…
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AB - Modalité bio; France; biologie des nuisibles; campagnol; lutte; prévention; ravageurs; santé végétale |
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🎓 Thèse
Processus de fabrication de la farine à partir du blé tendre (PZDUK3UK)
01/01/2020
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Les céréales ont toujours occupées une place prépondérante dans l’alimentation humaine, et ce depuis l’antiquité. Elles sont considérées comme des aliments énergétiques de par leur richesse en glucides et constituent une source importante de protéines. En Algérie, le secteur des céréales occupe une place vitale en termes socio-économiques et parfois politique. Sur le marché mondial, l’Algérie dem…
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AB - Non-spécifique; Algérie; alimentation humaine; blé; céréale; farine; transformation et valorisation |
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🎓 Thèse
On what to assess when bridging sustainability pillars in S-LCA: Exploring the role of chain governance and value distribution in product social sustainability (VU8RSBAW)
08/09/2020
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Les chaines d’approvisionnement contemporaines sont source de problèmes environnementaux, mais aussi d’impacts pour les communautés des abords des activités de production, consommateurs, ou encore travailleurs. Pour évaluer ces impacts, l’analyse sociale du cycle de vie (ACV-S) est développée depuis quinze ans en complément de l’ACV-E, qui traite, elle, des impacts environnementaux le long du cyc…
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AB - Modalité bio; Belgique; durabilité; social life cycle analysis; sustainable development; sustainable production and consumption; systèmes alimentaires alternatifs |
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📋 Rapport
Agriculteur cherche champignon - une relation fertile (GAJMQA9B)
01/01/2016
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Les champignons mycorhiziens, ne sont pas seulement des champignons comme les amanites tue-mouches ou les bolets. Les champignons mycorhiziens vivent en association symbiotique avec des plantes cultivées en grandes cultures et apportent une contribution importante à la fertilité du sol. La fiche thématique montre ce que les mycorhizes apportent aux plantes et comment ils peuvent être favorisés.
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AB - Utile à l'AB; AMF; Europe; Suisse; biologie et travail du sol; fertility; fertilité; mycorhize; mycorrhiza |
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🗞 Article journal
Bien gérer les pâtures pour diminuer la pression des vers gastro-intestinaux (XCMX5NH9)
13/03/2020
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Les chèvres sont sensibles aux strongles gastro-intestinaux et les résistances aux vermifuges se mutliplient. Pour limiter les infestations, il est primoridal de respecter des intervalles suffisamment longs entre deux pâtures.
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AB - Utile à l'AB; France; caprin; fourrage et prairie; mode élevage, bien-être et qualité; parasitic infection; santé animale; élevage |
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📝 Billet Blog
Passer en bio, est-ce rentable ? (C8C69V4A)
01/10/2020
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Les collectivités locales sont nombreuses à inciter les agriculteurs de leurs territoires à passer en bio. Mais concrètement, est-ce rentable pour les agriculteur.trice.s ? La conversion participe-t-elle à améliorer la résilience des exploitations agricoles ? Retour sur quelques études récentes sur le sujet.
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AB - Spécifique; France; conversion en AB |
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🎓 Thèse
Les fourrages dans l’alimentation des truies en gestation : préférences, performances et comportement alimentaire au pâturage (2CLM55KN)
01/01/2020
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Les conditions d’élevage conventionnel des truies en gestation ont été fortement remises en question,
notamment en ce qui concerne le bien-être animal. Entre autres, les pratiques d’alimentation dans ces
systèmes d’élevage sont reconnues pour engendrer une altération du bien-être des truies. En effet,
pendant la gestation, les truies sont généralement retreintes en aliment dans le but d’éviter un…
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AB - Utile à l'AB; alimentation animale; fourrage; élevage |
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📝 Billet Blog
Quel besoin en valine pour le porcelet recevant un régime à basse teneur en protéines ? (RDU6MLVM)
20/04/2015
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Les contraintes économiques et environnementales poussent à la baisse la teneur en protéines des régimes chez le porcelet dont plusieurs acides aminés (AA) peuvent limiter les performances. Le recours à divers AA de synthèse est fréquent pour pallier ce problème.
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AB - Utile à l'AB; Belgique; CRA-W; Wallonie; acide aminé; alimentation animale; protéine; santé animale |
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📜 Projet
ICEPA (N989MTBF)
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Les coûts de production tels que calculés aujourd’hui pour la production agricole ne prennent pas en compte les différentes externalités (positives ou négatives) liées aux pratiques et aux systèmes de production. Le projet ICEPA se propose de d’investir la question des « true costs » en développant une méthodologie de chiffrages économiques appliquée aux externalités de l’agriculture biologique.
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AB - Spécifique; France; agro-food systems; alimentation; aspect socio-environnemental; aspect technico-économique; durabilité; environment; externalité |
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🎥 Vidéo
Best4Soil: Engrais verts & couverts végétaux – Avantages et inconvénients (SMI5RMCJ)
13/01/2020
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Les couverts végétaux et les engrais verts ont de multiples effets positifs sur la santé du sol. Mais comme toutes les méthodes, cette meilleure pratique comporte aussi certains inconvénients. Dans cette vidéo, les deux côtés sont présentés pour permettre aux praticiens de prendre leurs décisions sur une base solide.
https://www.best4soil.eu
https://www.best4soil.eu/factsheets/1...
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AB - Transversal; France; couvert végétal; fertilisation; sol |
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🎓 Thèse
Influence de la composition spécifique de couverts végétaux sur les paramètres physiques et chimiques du système sol-plante (JQZ2BVDG)
01/01/2018
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Les couverts végétaux sont des cultures composées d’une espèce ou d’un mélange d’espèces différentes qui sont implantés pendant la période d’interculture. Ils ont prouvé leur efficacité pour lutter contre la lixiviation des nitrates pendant l’hiver et c’est pourquoi leur implantation est obligatoire dans une grande partie de la Wallonie. Cependant, les couverts végétaux peuvent aussi rendre de no…
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AB - Utile à l'AB; Belgique; Wallonie; azote; biologie et travail du sol; couvert végétal; nitrate; nitrogen leaching; soil health; soil quality |
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🎓 Thèse
La fixation des prix des produits maraîchers en Wallonie : facteurs économiques et socio-économiques (3F73IR98)
01/01/2019
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Les crises alimentaires de la fin du millénaire ont entrainé un allongement et une augmentation de la spécialisation des chaines de contrôle agroalimentaire et ont ainsi contribués à la dissolution du lien entre producteur et consommateur notamment pour le marché des fruits et légumes. Depuis, des réseaux alimentaires alternatifs comme les GASAP tendent de réconcilier producteurs et consommateurs…
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AB - Modalité bio; Belgique; Wallonie; aspect technico-économique; maraîchage; production et filière; économie |
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📰 Article magazine
Transformation des céréales : aptitude à la panification (CEGGTPY2)
01/06/2016
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Les critères à prendre en considération
pour la constitution des lots
de céréales ont été présentés dans
le dossier technique « Fabrication
du pain » (Itinéraires BIO N°26) de
2016 : teneurs en protéines, indice
de Zélény et nombre de chute de
Hagberg. Ces critères permettent
une classification rapide de lots de
céréales, afin de les diriger vers une
filière de transformation adaptée :
meunerie, …
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AB - Spécifique; Belgique; CRA-W; Wallonie; biowallonie; céréale; transformation et valorisation |
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📂 Article colloque
La culture associée de blé et de pois protéagineux d’hiver : une possibilité de diversification pour une agriculture durable et respectueuse de l’environnement. (JSRGQMKT)
01/01/2020
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Les cultures associées céréales‐légumineuses s’intègrent dans les démarches d’agriculture écologiquement intensive. Des
recherches menées à Gembloux Agro‐Bio Tech (ULg, Belgique) permettent l’optimisation de la conduite de la culture associée de blé
d’hiver et de pois protéagineux d’hiver récoltée en grain sec, en climat tempéré. Cette optimisation est possible moyennant le
respect d’itinéraires …
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AB - Modalité bio; Belgique; Wallonie; association |
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📄 Article de revue
Les ravageurs des choux: de nouvelles pistes pour s'en protéger (SWCWQPQN)
15/07/2021
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Les cultures de choux sont des cultures hôtes pour de nombreuses espèces d'insectes ravageurs. Pour réduire les dégâts qu'ils occasionnent, des stratégie de contrôle doivent être mises en place. En agriculture biologique, ce sont les filets de protection qui sont le plus souvent utilisés. Cependant, même si les filets sont efficaces, leur utilisation pose certaines contraintes telles que le coût,…
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AB - Spécifique; CRA-W; belgique; bio-agresseur; chenille; chou; fruit; légume; mouche; nématode; protection; puceron; ravageur; zero phyto |
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🎥 Vidéo
Cultures de niche: production et marché (Lin Lentilles Millet Chanvre Quinoa Sarrasin Tournesols) (8CTW47FG)
13/11/2019
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Les cultures dites "de niche" ou cultures spéciales soulagent le marché, apportent de la diversité dans les champs et sont souvent aussi des cultures agronomiquement intéressantes dans la rotation des cultures biologiques. Dans la vidéo Hansueli Brassel (Biofarm), Jürg Hiltbrunner et Simon Strahm (Agroscope) ainsi qu'Emanuel Schütt (Alpenpionnier) présentent les cultures de niche et le potentiel …
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AB - Spécifique; FiBL; Suisse; aspect technico-économique; production et filière; économie |
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🎓 Thèse
Les CIPAN (Cultures Intermédiaires Pièges À Nitrate) sont-elles également des pièges à néonicotinoïdes, insecticides toxiques pour les pollinisateurs ? (EP9I4KC5)
01/01/2020
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Les Cultures Intermédiaires Pièges À Nitrate (CIPAN) sont implantées après la récolte de la culture principale. Leur but premier est d’éviter le lessivage des nitrates dans les eaux de surface et souterraines. Au sein des CIPAN, on retrouve un ensemble d’espèces végétales entomophiles. Ces espèces, via la production de pollen et de nectar, constituent une ressource alimentaire pour les insectes, …
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AB - Transversal; Belgique; CIPAN; Wallonie; azote; durabilité; environnement; neonicotinoids; nitrate |
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🎥 Vidéo
Mieux comprendre la valorisation organique : 5. Zoom sur les bénéfices (8MG7AF64)
25/09/2019
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Les débats récents qui ont eu lieu dans le cadre du GT Pacte de Confiance pour la valorisation des déchets organiques démontrent que le sujet du retour au sol des boues d'épuration est encore mal connu de bon nombre des parties prenantes. Tout particulièrement les enjeux liés au compostage de ces boues avec des déchets verts méritent d'être précisés.
Face à ce constat le SYPREA s'est mobilisé po…
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AB - Modalité bio; France; biodéchet; biologie et travail du sol; boue; compost; fertilisation |
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🗞 Article journal
La demande en soja et en lupin est là (FCSBDHSW)
17/01/2020
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Les décisions de Bio Suisse concernant l’alimentation des ruminants ont déjà des conséquences avec notamment une demande accrue pour le soja et le lupin en raison de leur forte teneur en protéines.
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AB - Spécifique; Suisse; alimentation animale; aspect technico-économique; lupin; production et filière; protéine; ruminant; soja; élevage |
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📝 Billet Blog
Dégâts d’oiseaux sur tournesols : pas de précipitation pour re-semer ! (AJZPIGHU)
29/04/2020
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Les dégâts provoqués par les colombidés ou corvidés diffèrent par leur nature et par leur impact sur le devenir des plants de tournesol.
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AB - Utile à l'AB; France; lutte; oiseau; ravageur; santé végétale; tournesol |
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📄 Article de revue
Conception et évaluation de systèmes d'élevage durables en régions chaudes (5N8HWG94)
01/01/2011
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Les démarches de conception et d’évaluation de systèmes d’élevage innovants en régions chaudes doivent prendre en compte les spécificités de ces systèmes. Outre les caractéristiques des milieux, ces spécificités tiennent à l’importance des fonctions non productives des troupeaux et à la complexité des modes de gestion de l’accès aux ressources (mobilité notamment). Nous discutons les démarches de…
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AB - Utile à l'AB; France; durabilité; modélisation; poly-culture élevage; régions chaudes; système d'élevage; systèmes innovants; élevage; évaluation |
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📰 Article magazine
Démonstrations à la ferme 2.0 (22CWQFJ2)
01/01/2020
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Les démonstrations à la ferme peuvent constituer de formidables opportunités d’apprentissage entre pairs. Le projet FarmDemo a développé des outils pratiques pour stimuler et améliorer cette pratique.
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AB - Modalité bio; Europe; outil; participatory approach; technologie et innovation; tool |
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📰 Article magazine
Lutte contre le doryphore en pomme de terre (Q4MY8QA7)
01/03/2019
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Les deux ou trois derniers étés ont été favorables au développement du doryphore (Leptinotarsa decemlineata). Ils ont permis à ce dernier d’augmenter progressivement les populations passant l’hiver et, de ce fait, augmenté le risque d’avoir des dégâts pour cette prochaine saison. Il est donc utile de faire le point sur les méthodes de lutte possibles et la connaissance des seuils de nuisances.
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AB - Utile à l'AB; Belgique; CRA-W; Wallonie; insecticide; lutte; pomme de terre; santé végétale |
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📄 Article de revue
Nutrition et santé, la place du bio (6686TJY4)
01/01/2018
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Les différences nutritionnelles entre les végétaux bio et non bio sont modestes et variables. Les aliments issus de l’agriculture conventionnelle ont des teneurs en résidus de pesticides inférieures à la réglementation dans 98 % des cas. Alors que l’exposition directe à ces polluants a des conséquences négatives pour la santé, l’impact négatif de la consommation d’aliments non bio n’est pas prouv…
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AB - Spécifique; alimentation humaine; santé humaine |
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📰 Article magazine
Lutte contre le doryphore - l'expérimentation pour une alternative au spinosad (5J8P9URC)
01/01/2025
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Les doryphores détruisent partiellement ou totalement le feuillage des solanacées. Les tiges et les
tubercules exposés à l’air libre peuvent également être attaqués. En cas d’infestation forte, la récolte
peut être très sévèrement diminuée. Jusqu’en 2019, les maraîchers biologiques pouvaient utiliser un
insecticide de biocontrôle spécifique et très efficace pour lutter contre les larves de doryph…
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- France; AB - Spécifique; alternative; grandes cultures; lutte; maraichage; pomme de terre; ravageur; spinosad |
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📋 Rapport
LUTTE CONTRE LE DORYPHORE
L’EXPÉRIMENTATION POUR UNE ALTERNATIVE AU SPINOSAD (Z2I3HTXC)
24/03/2025
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Les doryphores détruisent partiellement ou totalement le feuillage des solanacées. Les tiges et les tubercules exposés à l’air libre peuvent également être attaqués. En cas d’infestation forte, la récolte
peut être très sévèrement diminuée. Jusqu’en 2019, les maraîchers biologiques pouvaient utiliser un
insecticide de biocontrôle spécifique et très efficace pour lutter contre les larves de doryph…
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- France; alternative; alterspino; biocontrol; doriphore; grandes cultures; lutte biologique; maraichage; pomme de terre; solanacées; spinosad |
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🎥 Vidéo
De la terre à l'assiette - épisode 14 (PELX6KLX)
09/07/2018
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Le secret d'un bon fromage bio de terroir ? Une ferme autonome où les vaches mangent ce qui est produit sur place.
"De la Terre à l'assiette" est un programme court élaboré par l'Agence BIO et diffusé sur France 2 et France 5.
Ces films ont été réalisés dans le cadre d'un programme de promotion de l'agriculture biologique et ses produits cofinancé par l'Union européenne.
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AB - Spécifique; France; promotion |
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📘 Livre
L'alimentation de la vache laitière : Physiologie et besoins - Aliments, calculs de ration, indicateurs d’évaluation des déséquilibres de la ration et pathologies d’origine nutritionnelle (VRSAP8WE)
28/01/2021
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Le secteur laitier wallon est soumis à de multiples
contraintes et défis : rentabilité, libéralisation
croissante, traçabilité des produits, qualité
des produits, sécurité d’approvisionnement, augmentation
du prix des intrants, respect de l’environnement,
bien-être animal… Une réflexion
approfondie sur les modes de production actuels
et sur les alternatives à développer est nécessaire
pour facili…
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AB - Modalité bio; Belgique; Wallonie; alimentation animale; bovin laitier; composition; céréale; durabilité; fourrage et prairie; immature; lait; outil; pâturage; qualité des produits; ration; rendement; ruminant; santé animale; urée; élevage |
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📊 Présentation
Durabilité du secteur laitier (EMAA2QD8)
01/01/2021
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Les efforts pour améliorer la durabilité de tous les maillons de la filière laitière belge sont monitorés depuis 2014. L’organisation interprofessionnelle MilkBE qui chapeaute ce monitoring a publié son rapport 2020 sur son site.
Le rapport note que 96% des producteurs laitiers belges participent volontairement au monitoring de durabilité. Ils appliquent en moyennes 20 initiatives de durabilité …
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AB - Modalité bio; Belgique; Wallonie; aspect technico-économique; commercialisation; durabilité; lait |
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📋 Rapport
CAS-CONCRET : ELEVAGE PORCIN FAFEUR EN REGION CENTRE (CZPEVQ2S)
01/05/2020
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Les éleveurs de porcs doivent envisager des solutions nouvelles pour répondre à l’exigence d’une alimentation 100 % biologique.
Ce cas concret décrit les pratiques alimentaires d’un élevage naisseur-engraisseur de 36 truies (plein-air air air air et bâtiment) produisant son aliment sur une ferme de 107 ha, et simule des évolutions pour mieux répondre à l’impératif d’une alimentation 100% biolog…
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AB - Spécifique; France; alimentation animale; mode élevage, bien-être et qualité; porc; élevage |
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🕸 Page Web
Met 'RAMBO' op zoek naar maatregelen en technieken voor ammoniakreductie in varkens- en pluimveehouderij (83PZWXG5)
17/07/2023
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Les émissions d'azote en Flandre et aux Pays-Bas doivent diminuer pour améliorer la qualité de l'air et réduire l'impact sur l'environnement. Le secteur agricole est une source importante d'émissions d'ammoniac et a donc été soumis à des mesures strictes. Pour aider les éleveurs de porcs et de volailles, Interreg Flandre-Pays-Bas a approuvé le projet "RAMBO". Les partenaires du projet souhaitent …
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ai; ammoniac; fertilisant; gaz; porc; volaille |
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📰 Article magazine
Intérêts et limites de l’Analyse de Cycle de Vie pour fournir une information environnementale sur les produits de l’élevage herbivore (TKX7LP4B)
15/09/2020
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Les enjeux d’amélioration de la qualité environnementale sont particulièrement prégnants dans les filières d’élevage herbivore qui sont à la fois ciblées pour leurs impacts mais également identifiées comme les garantes du maintien des surfaces en herbe. Ces systèmes de production sont alors considérés comme pourvoyeurs de nombreux services écosystémiques encore mal pris en compte par la méthode d…
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AB - Modalité bio; analyse cycle de vie; fourrage et prairie; life cycle assessment; pâturage; service ecosystémique |
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📄 Article de revue
Politiques de préservation de la biodiversité et Agriculture: Quelles attentes vis-à-vis de la recherche ? (F6Y8P6XG)
01/01/2019
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Les enjeux de préservation de la biodiversité en milieu rural sont clairement identifiés et les liens entre
des systèmes agricoles durables et le maintien d’infrastructures écologiques fonctionnelles sont
aujourd’hui bien mis en avant. En se basant sur une échelle territoriale pertinente au plan écologique et
socio-économique, la recherche doit éclairer les agriculteurs et les gestionnaires des t…
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AB - Utile à l'AB; France; adaptation aux changements globaux; agroécologie |
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📝 Billet Blog
La méthode ACV insuffisante pour comparer l’agriculture biologique et l’agriculture conventionnelle (A36YJ3TD)
30/03/2020
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Les études d’évaluation des effets environnementaux de l’agriculture biologique et conventionnelle sont faussées par l’analyse du cycle de vie (ACV).
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AB - Modalité bio; biodiversité; environnement |
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📋 Rapport
Guide Produire des légumes biologiques Tome 3 (4R8YIGHV)
01/01/2020
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Le seul guide professionnel sur les légumes biologiques en France ! Composer avec les adventices Edition 2020
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AB - Spécifique; France; légumes; production et filière |
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🎓 Thèse
Utilisation de plaquettes de bois pour la litière des ovins viande : impact sur leur bien-être, les propriétés physiques de la litière, le travail de l’éleveur et coût de la pratique (KVNUKZ2V)
06/09/2018
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Les exploitations d’élevage du Massif central sont souvent peu autonomes en paille nécessaire à la litière des animaux. Cela rend les exploitations dépendantes des fluctuations des prix du marché. L’amélioration de l’autonomie en paille est d’autant plus nécessaire dans un contexte de changement climatique. La valorisation des produits bois de l’exploitation sous forme de plaquettes pour la litiè…
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AB - Utile à l'AB; France; aspect technico-économique; autonomie; litière; mode élevage, bien-être et qualité; ovin; élevage |
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📋 Rapport
Vers une convergence des profils entre bio et conventionnel (9Q6AWVMZ)
01/01/2020
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Les exploitations de Nouvelle-Aquitaine engagées en agriculture biologique présentent des caractéristiques
proches de celles des conventionnelles. Les exploitations bio sont toutefois plus souvent sous formes
sociétaires et leurs chefs d’exploitation en moyenne plus jeunes. Elles emploient aussi plus de main- d’oeuvre
salariée.
Comme en système conventionnel, la part des exploitations spécialisée…
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AB - Modalité bio; France; aspect technico-économique; statistique |
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📜 Projet
PROJET COPERF-GC-BIO - AMÉLIORER LA CONDUITE ET LES PERFORMANCES DES GRANDES CULTURES BIO EN PAYS DE LA LOIRE (CDYSMF29)
05/11/2020
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Les filières animales (ruminants et monogastriques) présentes sur le territoire ligérien et les besoins en alimentation humaine créent une demande forte en cultures biologiques, non satisfaite à ce jour. Dans ce contexte, le développement de la filière grandes cultures biologiques est un enjeu majeur. L’amélioration de la conduite et des performances des systèmes de cultures biologiques est un ax…
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AB - Spécifique; France; association; diversification et innovation; fertilisation; projet; rotation culturale; étude des variétés |
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📰 Article magazine
Films de paillage dans l’agriculture: test pratique de la biodégradabilité (NSCFHIBK)
01/01/2019
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Les films de paillage en plastique sont très utilisés dans
la production maraîchère et la culture de petits fruits.
Les produits conventionnels en polyéthylène sont très
résistants et peuvent se transformer en résidus plastiques
indésirables dans le sol. Les films de paillage
biodégradables sont des alternatives valables, mais
leur biodégradabilité doit encore faire l’objet de tests
pratiques. Le…
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AB - Transversal; biodegradable; durabilité; environnement; lutte; maraîchage; plastics |
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🗞 Article journal
La récolte des légumineuses, une opération délicate sous la loupe du CRA-W : Quand travailler, avec quels réglages, et que penser des machines plus spécifiques (GRAE89FK)
11/04/2014
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Les fourrages riches en légumineuses sont sensibles à la perte mécanique des folioles lors de la récolte, ce qui entraine des pertes quantitatives mais surtout qualitatives vu la richesse des folioles en éléments nutritifs comparés à celles des tiges. Quelle que soit la finalité souhaitée (ensilage, enrubannage ou foin), les fourrages riches en légumineuses réclament donc une grande attention qua…
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AB - Transversal; Belgique; CRA-W; Wallonie; autonomie; autonomie alimentaire; fourrage et prairie; légumineuses; machine, bâtiment et infrastructure; protéine; qualité des produits; rendement; récolte |
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📰 Article magazine
Recherche de méthodes alternatives de protection vis-à-vis des Gloeosporioses en productions fruitières biologiques. Suivi de l’impact d’une formulation à base d’argiles calcinées (Myco-Sin) et d’un activateur de défense naturelle (Vacciplant) sur les gloeosporiose (5JULE7UI)
01/08/2015
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Les gloeosporioses représentent les principales maladies fongiques de conservation de la pomme et de
la poire en Europe de l’Ouest, responsables
de pertes lors de conservations longues.
Elles se présentent sous forme de taches
lenticellaires. Plusieurs espèces en sont responsables.
Elles appartiennent aux genres
Neofabraea, Glomerella (ou Colletotrichum)
et Neonectria. L’une d’entre elles, Neofab…
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AB - Spécifique; CRA-W; arboriculture; biocontrol; biowallonie; conservation des productions; lutte; maladie; poire; pomme; santé végétale |
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📋 Rapport
Favoriser la biodiversité fonctionnelle avec les HAIES COMPOSITES (2EJXIPB3)
01/10/2019
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Les haies peuvent remplir plusieurs fonctions. Dans la
région méditerranéenne, c’est le rôle de brise-vent qui
a longtemps dominé, expliquant leur orientation estouest pour barrer le mistral et l’essence plantée
(cyprès poussant vite, persistant et résistant à la
sécheresse). D’autres fonctions peuvent être
recherchées : délimitation de l’exploitation (zone
barrière vis-à-vis des voisins), limita…
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AB - Transversal; France; biodiversity; biodiversité; durabilité; environnement; haie |
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🎥 Vidéo
De la terre à l'assiette - épisode 37 (Z925JGYL)
30/09/2019
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Les huitres bio de Camargue, vous connaissiez ?
Ce film a été élaboré par l'Agence BIO et réalisé dans le cadre d'un programme de promotion de l'agriculture biologique et de ses produits cofinancé par l'Union Européenne.
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AB - Spécifique; France; promotion |
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📄 Article de revue
Qualité et authentification
des produits animaux
issus de l’agriculture biologique
vs conventionnelle (TDSH9PTV)
13/09/2024
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Le signe officiel de qualité et d’origine (SIQO) « AB » ou « bio » garantit un processus de production mais les consommateurs demandent des garanties quant à d’autres dimensions de la qualité de ces produits. Cette synthèse, qui a fait l’objet d’une publication antérieure1, fait le point des connaissances sur la qualité des produits animaux issus d’élevages en agriculture biologique, ainsi que su…
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- Europe; AB - Non-spécifique; AB vs conventionnel; France; INRAE; authentication; qualité des produits; élevage |
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📜 Projet
VIABIO (VAQ6IBR4)
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Les intrants industriels jouent un rôle prépondérant dans les itinéraires techniques de l’agriculture conventionnelle. Par conséquent, le passage au mode de production biologique, « sans engrais chimiques ni pesticides », induira forcément des contraintes et changements dans les pratiques. Dans le cas de l’élevage, produire de la viande bovine bio, qu’est ce que ça change ?
Le cahier des charges…
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- Wallonie; AB - Spécifique; Belgique; CRA-W; ULiège; blanc bleu belge; bovin; filière; pratique; qualité; sociologie; viande; élevage |
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🎓 Thèse
Modéliser et prédire les invasions biologiques (7WN697MX)
08/06/2018
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Les invasions biologiques, deuxième cause de perte de biodiversité à l’échelle mondiale, représentent un risque majeur auquel nos sociétés doivent faire face. On parle d’invasion biologique lorsque des activités humaines permettent à une espèce de franchir des barrières qui jusqu’alors limitaient sa dispersion ou sa multiplication, entrainant une explosion géographique et démographique de l’espèc…
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AB - Utile à l'AB; France; lutte; outil; prédiction; santé végétale; technologie et innovation |
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🕸 Page Web
2021/06/21 au 2021/06/25 : 15emes Journées d’étude des Sols – AFES – Association Française pour l'Etude du Sol | ONLINE (J2HWR5KQ)
21/06/2021
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Les Journées d’Étude des Sols 2021, auront lieu par voie électronique du 21 au 25 juin.
L’Appel à communications est ouvert jusqu’au 3 mai prochain. Les différentes sessions qui composeront les visioconférences sont les suivantes :
Connaissance des sols, adaptation au dérèglement climatique ;
Matières organique des sols : enjeux scientifiques actuels et dernières avancées ;
La pédologie numériq…
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AB - Utile à l'AB; biologie et travail du sol |
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🎓 Thèse
Effet de halo santé : une explication en termes de fausse attribution affective (LSTKCNKE)
05/12/2018
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Les labels présents sur les emballages (e.g., « bio », « commerce équitable ») peuvent pousser les individus à sous-évaluer le contenu calorique des aliments, créant ainsi un effet de halo santé. Dans cette thèse, nous défendons l’idée qu’un mécanisme de fausse attribution affective pourrait en partie expliquer cet effet de halo santé. Nous présenterons 11 études ayant pour but de tester empiriqu…
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AB - Modalité bio; France; alimentation humaine; commercialisation; label; perception; sociologie |
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📋 Rapport
Vetabio - Le maraîchage biologique dans le Nord Pas-de-Calais, en Flandre et en Wallonie : Comment lutter contre les ravageurs du chou? (6BEL4LX3)
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Les larves de la mouche du chou et les chenilles de divers papillons provoquent les principaux dégâts d’insectes en
culture biologique de chou, et peuvent être responsables d’importantes pertes économiques. Cependant, une vigilance
accrue et divers moyens de lutte permettent de limiter ou éviter ces dégâts. Les altises, pucerons et aleurodes
peuvent également demander une attention particulière. …
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AB - Spécifique; Belgique; Flandre; France; Wallonie; brevicoryne brassicae; chenille; limace; lutte; maraîchage; oiseau; projet; pucerons; ravageurs; santé végétale |
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🎓 Thèse
Étude des interactions maïs-taupins à finalité de développement de méthodes de lutte biologique (C2AE3Z3M)
01/06/2020
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Les larves de taupins sont des ravageurs importants du système racinaire et causent des
dégâts dans de nombreuses cultures d’intérêt économique. Les restrictions actuelles des
produits phytopharmaceutiques autorisés entraînent la nécessité de développer des
méthodes de lutte alternative contre les taupins.
Cette étude est ciblée sur les interactions entre les larves de taupins et les racines des
…
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AB - Transversal; Belgique; Wallonie; agriotes; biological pest control; lutte; maïs; racine; ravageurs; santé végétale; taupin; étude des variétés |
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📰 Article magazine
Dossier : Légumes secs : Des cultures délicates à sécuriser (G7NY8I6G)
12/07/2020
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Les légumes secs séduisent un grand nombre d’agriculteurs bio. Ils présentent à la fois des avantages agronomiques (diversification des assolements, restitution d’azote atmosphérique…) et économiques (valeur ajoutée élevée). Toutefois, leur culture est délicate en AB. C’est pourquoi ce dossier présente différents leviers pour arriver à sécuriser leur production et leur récolte. Il commence par re…
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AB - Spécifique; France; production et filière |
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📄 Article de revue
Produire des légumineuses à graines au moyen de l’association avec une céréale : cas de la lentille et du lupin blanc d’hiver (QD2IFY48)
01/01/2019
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Les légumineuses à graines présentent de nombreux avantages nutritionnels, agronomiques, et
environnementaux et sont au cœur des enjeux de durabilité des systèmes de cultures. Pourtant, elles
sont peu cultivées en Europe, notamment en raison de verrous agronomiques majeurs (bioagresseurs
dont les adventices, verse) qui réduisent les rendements et les rendent instables. Deux thèses ont été
réalisé…
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AB - Non-spécifique; adventice; association; composition nutritionnelle; céréale; lutte; légumineuses |
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📋 Rapport
Instant technique: Les légumineuses alimentaires & résultats des piégage de limaces (YDV8QYFN)
12/03/2021
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Les légumineuses alimentaires de printemps
comme le pois chiche ou la lentille occupent une
place de choix dans les rotations en Agriculture de
Conservation des Sols : aussi bien par la
diversification des plantes cultivées qu’elles
permettent que par la structure du sol ou le solde
azoté en tant que légumineuses. La vigilance sur le
prix de vente doit cependant être forte pour
qu’elles restent r…
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AB - Utile à l'AB; France; adventice; agriculture de conservation; alimentation humaine; biologie et travail du sol; fertilisation; lutte; légumineuses; pois chiche; rotation culturale; santé végétale; témoignage |
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📄 Article de revue
Les légumineuses dans nos assiettes : que nous dit la science ? Nutriments et composés bioactifs (BNATNADX)
01/01/2019
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Les légumineuses - au sens restreint aux légumes secs - entrent dans la composition de nombreux
plats traditionnels de par le monde, principalement sous forme de plats complets en association avec
de la viande ou avec des céréales.
La consommation des légumineuses a connu un important déclin dans le monde au cours du XXème
siècle et semble stabilisée depuis les années 90s autour d’une valeur moye…
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AB - Utile à l'AB; France; alimentation humaine; consommateur; santé humaine |
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📄 Article de revue
Fixation symbiotique de l’azote et effet précédent : toutes les légumineuses à graines se valent-elles ? (Y86MHQJR)
01/01/2019
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Les légumineuses ont un rôle majeur à jouer dans la transition vers une agriculture plus durable, en
réduisant notamment le recours aux intrants azotés du fait de leurs propriétés spécifiques vis-à-vis du
cycle de l’azote. Pourtant peu de références sont disponibles pour une diversité d’espèces quant à leurs
performances agronomiques et aux flux d’azote qu’elles induisent. Une étude comparative s…
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AB - Non-spécifique; France; azote; biologie et travail du sol; légumineuses |
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📄 Article de revue
Conception et évaluation de scénarios agronomiques de réintroduction de légumineuses dans un territoire de Bourgogne (HHCWUCXY)
01/01/2019
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Les légumineuses peuvent contribuer à relever les défis environnementaux et alimentaires actuels,
mais leurs surfaces cultivées ont largement diminué. Les objectifs de notre étude étaient (i) de
concevoir, avec les acteurs locaux du Plateau Langrois (Bourgogne), des scénarios agronomiques de
réintroduction de légumineuses, (ii) d'évaluer ex ante ces scénarios, et (iii) de discuter les conditions …
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AB - Utile à l'AB; France; adaptation aux changements globaux; aspect technico-économique; association; environnement; lentille; luzerne; légumineuses; performance; pois; rotation culturale; sainfroin; étude des variétés |
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📋 Rapport
Vetabio - Le maraîchage biologique dans le Nord Pas-de-Calais, en Flandre et en Wallonie : Comment lutter contre les limaces? (MZF4T4SI)
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Les limaces sont des animaux pouvant être nuisibles en agriculture et en maraîchage en particulier. L’étude sur les
seuils de nuisibilité menée par la FREDON Nord Pas-de-Calais de 2003 à 2005 a permis d’observer que des dégâts
conséquents pouvaient être observés sur certaines cultures sensibles (laitues, choux, radis, navets, fraises et épinard)
dès le seuil d’1 limace/m2 : jusqu’à 25% de plantes…
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AB - Spécifique; Belgique; Flandre; France; Wallonie; biologie des nuisibles; lutte; maraîchage; projet; ravageurs; santé animale |
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🎓 Thèse
Dynamique des communautés lombriciennes dans les parcelles conduites en Agriculture Biologique. Modélisation de la dynamique des populations d'Aporrectodea caliginosa. (GAL9JAR6)
14/06/2012
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Les lombriciens remplissent, dans les agrosystèmes, de nombreux services, importants pour la production et le bon fonctionnement du sol. Cependant, on manque de connaissances sur la manière dont les facteurs jouent, au champ, sur la densité et la diversité spécifique. Cela rend difficile la prévision des effets des pratiques sur la macrofaune du sol et la mise au point de systèmes de culture en A…
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AB - Spécifique; France; biodiversité; biologie et travail du sol; environnement; modeling; population dynamics; soil biodiversity; soil invertebrates |
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📝 Billet Blog
Le maïs population fait des émules ! (33KXFNDD)
01/01/2020
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Les maïs populations, qui ont fait leur retour grâce aux agriculteurs biologiques, commencent aujourd’hui à faire de l’œil aux conventionnels : trouver le maïs adapté à son terroir, à son climat, est finalement un rêve à portée de tous. Le chemin à faire peut paraitre long et fastidieux, mais ceux qui l’ont emprunté ne sont pas revenus en arrière.
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AB - Spécifique; France; adaptation aux changements globaux; céréale; fourrage et prairie; maïs; semence; sélection; élevage; étude des variétés |
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📋 Rapport
Des vaches laitières en bonne santé: moins d'antibiotiques avec de bonnes pratiques d'élevage et des bâtiments adaptés (A7WAEMBP)
01/01/2017
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Les maladies d'élevage, leur fréquence, les périodes critiques
et leurs facteurs de risque liés au bâtiment et au pâturage
Quels objectifs assignés au logement en termes de bien-être
des animaux et de biosécurité ?
La maîtrise pendant la période de pâturage
Conception et entretien du logement des vaches en production,
des vaches taries et des génisses gestantes
L'ambiance des bâtiments
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AB - Non-spécifique; France; boiterie; bovin; mammite; mode élevage, bien-être et qualité; métrite; santé animale; élevage |
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📰 Article magazine
Filière Ovine et Caprine 2012 (774GLESF)
01/01/2012
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Les mammites, une cause importante de réforme
Faire pâturer des moutons sur des milieux naturels : un atout
écologique…et économique ?
Quelles prairies pour les ovins ? Conduite de la prairie et choix
des espèces fourragères
Intérêt d’une complémentation des agneaux au pâturage pendant
la période d’allaitement
Être indépendant à titre complémentaire en agriculture
Exportation d’animaux reproducte…
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AB - Utile à l'AB; Belgique; CRA-W; Wallonie; alimentation animale; caprin; ficow; ovin; pâturage; santé animale; élevage |
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📰 Article magazine
Aléas climatiques : Le vent l’emportera ? (7E79VUWE)
01/01/2020
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Les maraîchers doivent composer avec le vent. Dans cet article, plusieurs producteurs témoignent et apportent des astuces pour limiter les dégâts que le vent peut causer sur certains équipements. Il est tout d’abord important de bien positionner sa serre en mettant un pignon (ou un angle) face au vent dominant pour limiter la surface de prise au vent. Il faut également s’assurer que l’ancrage de …
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AB - Transversal; France; adaptation aux changements globaux; machine, bâtiment et infrastructure; maraîchage; serre |
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📄 Article de revue
L'animal, l'éleveur et l'homéophathie (IDK848CN)
01/01/2020
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Les médecines dites alternatives ou complémentaires ne sont pas réservées à la santé humaine. En particulier, l’homéopathie est couramment utilisée pour soigner les troupeaux de bovins laitiers. Cet article présente des résultats d’enquête auprès d’éleveurs utilisateurs de l’homéopathie, qui montrent que cette démarche thérapeutique les amène à mieux observer leurs animaux.
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AB - Transversal; France; conduite de troupeau; mode élevage, bien-être et qualité; santé animale |
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📋 Rapport
Evaluation génétique wallonne en croisement des verrats de race Piétrain (HKV6CLV9)
18/03/2021
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Les mesures sont réalisées sur les descendances produites en croisements avec les truies Landrace de la porcherie expérimentale du CRA-W.
Le CRA-W participe à la mission de sélection des races de porcs en Wallonie confiée à Elevéo secteur porcin qui vise à estimer les mérites génétiques des verrats Piétrain en Wallonie.
L’évaluation génétique met en œuvre des mesures réalisées sur les descendanc…
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AB - Utile à l'AB; Belgique; CRA-W; Wallonie; amélioration des races; génétique; porc; élevage |
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🎓 Thèse
Mieux conserver la biodiversité en intégrant l'agriculture et en explorant les changements globaux dans l'aménagement du territoire (7J3DHPC6)
16/02/2018
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Les méthodes actuelles utilisées pour définir les enjeux de biodiversité peinent à prendre en compte : les espaces agricoles et les pratiques, à la fois réservoir et pression pour la biodiversité et les dynamiques spatiales et temporelles, modifiant l’occupation du sol et la présence, la qualité et la connectivité des habitats. Ce travail a pour objectif de proposer des solutions pour ces 2 aspec…
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AB - Non-spécifique; France; agriculture; agrobiodiversité; aménagement du territoire; biodiversity; biodiversité; continuités écologiques; durabilité; ecological networks; environnement; prospective; écologie agricole |
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📊 Présentation
Sélection végétale basée sur l’holobionte (B2TMXYSD)
04/12/2020
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Les microorganismes permettent d’augmenter la production agricole, ils jouent également un rôle important dans la diminution de l’utilisation des pesticides tout en maintenant les rendements (influence de microbes sur la sensibilité à la rouille). Ces dernières années, la génétique végétale a permis de faire de grandes avancées sur le fonctionnement de ces microorganismes (méthodes moléculaires à…
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AB - Spécifique; Suisse; génétique; plant breeding; recherche; santé végétale; sélection; technologie et innovation |
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🕸 Page Web
Le drainage agricole altère le sol plus profondément et plus rapidement qu’on ne le supposait (N8AXQ55W)
01/04/2021
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Les minéraux influencent le cycle de la matière organique, des nutriments et des polluants dans le sol. L’étude du drainage agricole menée par IDESoWa remet en question la stabilité de ces minéraux telle qu’on l’imaginait jusqu’à présent, ce qui donne à penser que les changements de cycle sont susceptibles d’avoir lieu plus rapidement que l’on ne le pensait.
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AB - Utile à l'AB; Lettonie; biologie et travail du sol; drainage; eau; environnement; nutrient; pesticide; projet |
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📋 Rapport
Système DEPHY : ECO-Innovant (WB88JKKF)
01/01/2019
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Les modèles actuels de nos vergers doivent être aménagés pour répondre aux exigences récentes de diminution des intrants et en particulier phytosanitaires. En effet, certains bioagresseurs sont difficilement contrôlables en allégeant la protection. C’est pourquoi l’essai système Eco-Innovant a été mis en place.
Dans cet essai, nous « ré-inventons » un verger afin de pouvoir travailler avec certai…
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AB - Utile à l'AB; France; abricot; adventice; arboriculture; aspect technico-économique; biocontrol; essai; lutte; machine, bâtiment et infrastructure; santé végétale; technologie et innovation; verger |
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🎓 Thèse
Résistance génétique aux nématodes gastro-intestinaux chez les ovins: évaluation des stratégies de sélection et de leur impact à l'échelle de l'élevage (PSKKFEKH)
01/01/2020
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Les nématodes gastro-intestinaux constituent une contrainte majeure pour la santé des ruminants élevés au
pâturage et sont à l’origine d’importantes pertes de production. Le recours systématique aux anthelminthiques est remis en
question depuis plusieurs années du fait du développement de résistance à ces molécules chez les parasites, de leur impact sur
l’environnement et des attentes de la socié…
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AB - Utile à l'AB; génétique; nématode; ovin; parasitisme; production et filière; santé animale; sélection; élevage |
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📄 Article de revue
CIReine - Conception d’Indicateurs de qualité des Reines d’abeilles (MWVBEN3S)
01/01/2020
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Les objectifs de ce projet étaient de développer des indicateurs précoces et non invasifs de qualité des
reines d’abeilles. En parallèle, il a donc procédé (1) au développement d’un outil d’enregistrement de
l’activité des reines dans la ruche ainsi qu’au (2) test de la pertinence de différents indicateurs simples
(poids, dynamique de colonies) en lien avec les performances des colonies. Il a par…
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AB - Utile à l'AB; France; abeille; apiculture; outil; santé animale |
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📜 Projet
Authent-Net : Réseau de recherche sur l'authenticité des produits alimentaires (8GC59T6M)
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Les objectifs du projet AUTHENT-NET sont:
1. Réunir les responsables du budget R & D des principaux états membres afin de coordonner les efforts de recherche interdisciplinaire et de construire un réseau cohérent et durable;
2. Inventorier les projets de recherche nationaux en cours et évaluer leur impact sur le plan international;
3. Mettre en place des mécanismes et des outils entre pays pou…
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AB - Utile à l'AB; Belgique; Wallonie; authentification; networks; projet; qualité des produits; réseau |
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🕸 Page Web
Le programme TRANSBIOFRUIT (N4BP4EYB)
01/12/2014
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Les objectifs du projet sont :
- mettre en réseau les producteurs et les organismes techniques des deux régions pour dynamiser et valoriser les compétences, les expériences et les innovations répondant aux problématiques de l'arboriculture biologique dans le territoire transfrontalier,
- construire collectivement des propositions de solutions et de recherche de solutions,
- adapter et créer des r…
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AB - Spécifique; Belgique; CRA-W; France; Wallonie; arboriculture; fruit; petits fruits; projet; santé végétale; verger; étude des variétés |
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📜 Projet
Influence de divers engrais sur le rendement et la qualité des pommes de terre biologiques (K9FIVINF)
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Les observations ont montré que l'utilisation du fumier de ferme conduit à une plus grande infestation par Rhizoctonia et donc à noyau sec, à la variole et à des déformations des pommes de terre, ce qui entraîne des dommages économiques majeurs.
D'autre part, des études récentes en Allemagne ont montré qu'avec du fumier composté ou des déchets verts dans le sillon, il y a moins de rhizoctonie et…
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AB - Spécifique; Suisse; engrais; fertilisation; pomme de terre; rendement; santé végétale |
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🎥 Vidéo
Solutions pour éviter les dégâts causés par les oiseaux (pigeons, corbeaux) dans les tournesols (NXWAEB2Y)
11/03/2019
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Les oiseaux (pigeons, corbeaux) sont des bio-agresseurs assez particuliers, avec un comportement sophistiqué, et des interactions sociales. Les solutions pour gérer le problème des oiseaux ne sont aujourd'hui pas entièrement satisfaisantes. On peut effaroucher les oiseaux avec des dispositifs visuels, des cerfs-volants, des ballons ou des dispositifs sonores, comme des canons à gaz ou alors des e…
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AB - Transversal; France; lutte; nuisible; oiseau; ravageurs |
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📄 Article de revue
Tolérance des sojas suisses au virus de la mosaïque du soja (XRMTKE5Z)
01/01/2020
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Le soja est cultivé en Suisse depuis 1988. Le programme d’amélioration d’Agroscope sélectionne des variétés précoces et tolérantes au froid, bien adaptées aux conditions climatiques particulières de notre pays. Afin d’apporter une valeur ajoutée à la culture, les sélectionneurs ont progressivement orienté leurs efforts vers l’alimentation humaine en améliorant notamment le goût du soja et son apt…
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AB - Transversal; Suisse; lutte; sélection; étude des variétés |
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🎥 Vidéo
Du soja toasté dans l’aliment poules pondeuses (PJYRDQDM)
21/03/2020
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Le soja est une excellente source de protéines pour la consommation humaine et pour l'alimentation animale. Mais il contient également des substances anti-nutritionnelles. Celles-ci doivent être désactivées. Cela nécessite un traitement thermique. Il existe différentes méthodes pour effectuer ce traitement thermique. L'une de ces méthodes est le toastage. En général, ce processus est réalisé par …
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AB - Spécifique; FiBL; Suisse; alimentation animale; poule pondeuse; protein; santé animale; volaille; élevage |
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🎥 Vidéo
Transformation du soja : procédés et conseils (JVIJ2HKE)
01/01/2020
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Le soja représente une excellente source de protéines pour la consommation humaine et l’alimentation animale. Mais il contient également des facteurs antinutritionnels. Ceux-ci doivent être désactivés avant la consommation ou l’affouragement à l’aide de procédés appropriés. Les procédés les plus courants sont présentés dans cette vidéo.
This video outlines the basics about soybean processing an…
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AB - Spécifique; FiBL; Suisse; alimentation animale; alimentation humaine; fourrage et prairie; transformation et valorisation |
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🎥 Vidéo
Best4Soil: Les maladies du sol – Informations pratiques (9BDT4H2U)
13/01/2020
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Le sol est habité par une diversité de très petits organismes vivants. Pratiquement tous ces organismes sont bénéfiques pour les plantes, mais un petit nombre d'entre eux peuvent causer des maladies des plantes. Quelles sont ces maladies du sol, comment les reconnaître et pourquoi sont-elles importantes est expliqué dans cette vidéo.
https://www.best4soil.eu
https://www.best4soil.eu/factsheets/1…
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AB - Transversal; Europe; lutte; nuisible |
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🎥 Vidéo
5 tests simples pour évaluer son sol : slip - slake - thé - bêche - pot de barber (UPSM3U9M)
01/01/2018
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Le sol est la base de la production agricole. Dans cette vidéo, Sandie Masson vous présente cinq outils de diagnostic du sol qui sont à la fois simples et rapides pour l'agriculteur :
• la méthode du slip,
• le slake test,
• la méthode des thés vert et rooibos,
• le test à la bêche et
• le pot barber pour observer les carabes et autres coléoptères sur le sol.
Toutes ces méthodes permettent d…
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AB - Transversal; Suisse; biologie et travail du sol |
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🕸 Page Web
Lutter pour protéger l’agriculture européenne contre un nuisible dévastateur (PJLPMQLG)
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Les oliveraies historiques et une grande variété d’autres plantes sont menacés par un agent pathogène invasif très destructeur. XF‑ACTORS a rassemblé des experts internationaux afin de promouvoir un échange fructueux et le développement de connaissances entre différents experts et disciplines, qui aideront les producteurs à contrôler cet organisme nuisible et à éviter d’autres pertes économiques …
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AB - Non-spécifique; Europe; Italie; lutte; olive; projet; ravageurs; santé végétale; xylella fastidiosa |
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📄 Article de revue
DIAGNOSTIC DE DÉFICIENCES EN SOUFRE EN PRODUCTION HERBAGÈRE (96QHSNYB)
16/10/2011
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Le soufre est un élément essentiel pour les animaux et végétaux. Il contribue notamment à la
composition de certains acides aminés (méthionine et cystéine), unités constitutives des protéines. En
culture, des quantités variables de soufre sont prélevées par les plantes, allant d’environ 10 kg de
S/ha/an pour les céréales jusqu’à 45 kg/ha/an par les crucifères (Aulak, 2003). Le soufre est
principa…
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AB - Non-spécifique; Belgique; CRA-W; Wallonie; fertilisation; fourrage et prairie; indicateurs; soufre |
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🎥 Vidéo
Les outils d’aide à la décision pour la transformation des produits bio (757RTE4E)
07/11/2023
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Les outils d’aide à la décision pour la transformation des produits bio Avec : Audrey Lesturgeon (Critt Agroalimentaire Sud) - Rodolphe Vidal (Itab) - David Lacaille (Lycée agricole du Valentin)
Au fil des évolutions réglementaires et depuis ses débuts, l’agriculture biologique a fait l’objet de nombreuses améliorations pour toujours mieux s’adapter aux attentes des consommateurs, en préservant …
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- France; AB - Spécifique; aliment; transfobio; transformation |
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📜 Projet
Volailles plein air - aménager les parcours - Accueil (JCMMMXPP)
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LES PARCOURS POUR LES VOLAILLES PLEIN-AIR
L’accès à un parcours extérieur est incontournable pour les élevages de volailles Label Rouge, Biologiques ou plus largement plein air. Au-delà de cette obligation réglementaire, le parcours doit être considéré comme partie intégrante du système de production avicole. L’aménagement de cet espace permet de répondre à de nombreux besoins. Si le bien-être de…
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AB - Modalité bio; mode élevage, bien-être et qualité; volaille |
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🎓 Thèse
"L'alimentation infantile biologique: le choix des parents" Etude du comportement d'achat des parents à l'égard des plats préparés biologiques pour enfants (BRNLC6RX)
01/01/2016
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Les parents veulent ce qu’il y a de mieux pour le développement et la croissance de leur enfant mais font aussi face à une vie stressante et palpitante tout en restant conscients de la dégradation de l’environnement, des inégalités sociales, du non-respect des conditions de travail etc. C’est pourquoi, les produits « verts » et en particulier dans le cas de notre recherche, les plats préparés bio…
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AB - Spécifique; Belgique; Wallonie; alimentation humaine; consommateur; production et filière; santé humaine |
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📂 Article colloque
Conséquences de la non castration des porcs mâles sur les performances de croissance et le comportement : comparaison avec les mâles castrés et les femelles (LR52RC2D)
01/01/2010
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Les performances de croissance, de carcasse, l’évolution du comportement et de l‘état général de porcs croisés (Piétrain x Large
White) x (Large White x Landrace), mâles castrés ou non et femelles, ont été comparés à partir d'une bande de porcs alimentés à
volonté et logés par groupes de huit‐neuf individus en post‐sevrage et six en engraissement. Les porcs ont tous été abattus le
même jour. Entr…
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AB - Utile à l'AB; France; behavior; mode élevage, bien-être et qualité; performance; porc; santé animale; élevage |
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📋 Rapport
Quantifier et
chiffrer économiquement
les externalités de
l’agriculture biologique ? (JMADW7VB)
01/01/2016
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Les performances plurielles sont au cœur des évaluations multicritères des systèmes agricoles. Des travaux précédents ont mis en évidence les contributions positives de l’AB en termes de conciliation des enjeux de durabilité. On peut citer l’ouvrage : « AB et Environnement, des enjeux convergents », produit dans le cadre des travaux du RMT DévAB (Fleury et al., 2011). Un travail de synthèse plus …
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- France; AB - Spécifique; externalités; performances environnementales; performances sociales; performances économiques; évaluation |
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📋 Rapport
Pflanzenschutzmittel belasten Luft und Ökolandbau - Les pesticides polluent l'air et l'agriculture biologique (4IKVXFSP)
01/10/2020
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Les pesticides chimiques et synthétiques sont plus mobiles que prévu: ils se propagent dans l'air même loin des surfaces pulvérisées. Ceci est prouvé par l'étude «Pollution par les pesticides dans l'air» commandée par l'Alliance pour une agriculture adaptée aux petits-enfants et l'Institut environnemental de Munich. La propagation des pesticides conventionnels met déjà en danger l'agriculture bio…
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AB - Modalité bio; Allemagne; authentification et traçabilité; drift; environnement; glyphosate; pesticides; polémique; résidu; santé humaine |
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📰 Article magazine
L’ambroisie à feuilles d’armoise : une plante discrète aux effets insoupçonnés (QLBBXDHW)
01/01/2018
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Les plantes invasives sont aujourd’hui bien connues pour
leurs impacts négatifs sur les espèces indigènes et le fonctionnement
des écosystèmes. Mais au-delà de ces enjeux
environnementaux, certaines espèces engendrent des difficultés
nouvelles, parfois inattendues et couteuses pour la
société, etc. C’est le cas de l’ambroisie à feuille d’armoise :
ayant pourtant peu d’impact sur les écosystèmes n…
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AB - Utile à l'AB; Belgique; lutte; santé végétale |
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🎥 Vidéo
De la terre à l'assiette - épisode 43 (JELUI4ZS)
30/09/2019
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Les plantes légumineuses (haricots, lentilles, pois, luzerne...) ont la faculté de capter l'azote de l'air pour le relâcher dans le sol, le fertilisant par la même occasion. Ce sont aussi d'excellentes plantes fourragères, et elles arrivent pour certaines directement dans nos assiettes, comme les lentilles dont nous découvrons la filière dans ce nouvel épisode de De la Terre à l'Assiette !
Ce fi…
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AB - Spécifique; France; promotion |
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🎥 Vidéo
De la terre à l'assiette - épisode 59 (BB67XZEW)
12/11/2019
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Les plantes médicinales seraient-elles tombées en désuétude ? Ce n'est pas l'avis de ces producteurs qui valorisent les trésors de la flore tropicale de la Martinique dans le respect du cahier des charges de l'agriculture biologique. Une production rare récompensée par les Trophées de l'Excellence Bio lors du Salon de l'Agriculture 2019.
Ceci est un programme court élaboré par l'Agence BIO.
Ces …
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AB - Spécifique; France |
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📜 Projet
DESTRUPT - Comparaison de techniques de destruction des prairies temporaires à base de légumineuses en agriculture biologique dans un contexte de diminution du travail du sol (KGPN4PZ7)
01/01/2025
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Les plantes utilisées en prairie temporaire, que ce soient les graminées et surtout les légumineuses comme la luzerne présentent un système racinaire puissant et développé, souvent difficile à détruire. Le passage en technique ABC entraine une certaine difficulté de destruction des prairies temporaires et dans certains cas, des repousses handicapantes pour les cultures qui suivent.
De plus en p…
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- Belgique; - Wallonie; AB - Non-spécifique; ABC; destruction; fourrage mieux; grandes cultures; labour; prairie |
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📰 Article magazine
Les légumes de plein champ : une diversification pour les maraîchers ? (UQDYW4UY)
01/12/2019
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Les points clés liés à la production de légumes bio de plein champ sont exposés. Pour se lancer dans ce type de culture en bio, les itinéraires techniques sont de mieux en mieux maîtrisés et documentés, la gestion de l’enherbement restant un enjeu principal. Un minimum d'équipements est nécessaire, généralement peu mutualisables. La surface implantée doit tenir compte de la disponibilité en main …
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AB - Spécifique; France; diversification et innovation; légume; production et filière |
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🎥 Vidéo
De la terre à l'assiette - épisode 42 (JJQW6ZYD)
30/09/2019
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Les poules pondeuses bio méritent un soin particulier. Ce mode d'élevage a le vent en poupe puisque le nombre de poules bio en France a augenté de 20% en un an, selon l'Agence Bio ! De bon oeufs que cet éleveur livre à la biscuiterie locale... bio, elle aussi !
Ce film a été élaboré par l'Agence BIO et réalisé dans le cadre d'un programme de promotion de l'agriculture biologique et de ses produi…
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AB - Spécifique; promotion |
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📋 Rapport
Déclencher la mue des poules pondeuses bio (AYYAIG7F)
01/01/2020
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Les poules pondeuses ne sont généralement utilisées que pendant une année. La courte durée d’utilisation entraîne la nécessité de renouveler le lot chaque année. Cette démarche est, d’une part, coûteuse et, d’autre part, éthiquement discutable, car de très nombreux poussins (la plupart des mâles) sont ainsi éliminés. La mue représente donc une alternative. La présente fiche technique vise à expli…
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AB - Spécifique; FiBL; Suisse; mode élevage, bien-être et qualité; poule pondeuse; santé animale; volaille; élevage |
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📰 Article magazine
Pertes à la récolte des fourrages riches en luzerne (EPAV3ZPQ)
01/06/2017
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Les prairies jouent un rôle clé pour l’alimentation des ruminants en Région wallonne où elles couvrent 47 % de la surface agricole utile
(2015). Ceci est particulièrement vrai pour les systèmes en agriculture biologique où 86 % des surfaces sont constitués de prairies. Les
légumineuses se retrouvent en association dans les prairies permanentes (trèfle blanc) ou temporaires (trèfle violet et blanc…
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AB - Spécifique; Belgique; CRA-W; Wallonie; biowallonie; fourrage et prairie; losses; machine, bâtiment et infrastructure |
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🎓 Thèse
Capacité des doubles troupeaux herbagers bovins laitiers-bovins allaitants a concilier une meilleure valorisation du parcellaire avec une flexibilité accrue de fonctionnement (4K3H5ZY2)
17/12/2018
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Les prairies permanentes constituent des réservoirs potentiels d’alimentation fourragère et occupent plus de 2/3 des
surfaces dans les zones de montagne à l’instar du Massif central où elles représentent près de 80% de la surface agricole
auvergnate. Toutefois ces zones présentent de fortes contraintes naturelles qui rendent difficile la valorisation des
ressources en herbe. Les caractéristiques …
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AB - Utile à l'AB; France; alimentation animale; autonomie alimentaire; biomass; bovin laitier; conduite de troupeau; durabilité; fourrage et prairie; herbe; mixed farming; pâturage; service écosystémique; élevage |
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📂 Article colloque
Place de la prairie pâturée dans les schémas d’engraissement (S2WC5S4X)
31/05/2016
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Les prairies recouvrent près de 50% de la surface agricole utile en Wallonie. Dans certaines
régions, comme l’Ardenne et la Haute Ardenne, la prairie occupe la majeure partie de celle-ci.
En effet, les conditions climatiques rencontrées dans ces régions ; sommes de température et
durée de végétation active faibles ; limitent considérablement le choix des cultures. Ainsi, la
grande majorité des pr…
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AB - Modalité bio; Belgique; CRA-W; Wallonie; alimentation animale; bovin; consommateur; fourrage et prairie; herbe; prairie; pâturage; qualité des produits; race; valorisation; viande; élevage |
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📘 Livre
Les herbivores, transformateurs de produits fourragers et de coproduits issus de l'agro-industrie en aliments nobles pour l'homme (TM4QNI65)
19/02/2014
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Les prairies recouvrent près de 50% de la surface agricole utile en Wallonie. Dans certaines régions, la prépondérance des prairies dans le paysage wallon se justifie par des contraintes climatiques. Pour celles-ci bien souvent, les sommes de température et la durée de végétation active sont faibles et limitent considérablement le choix des cultures susceptibles d’atteindre la maturité avant réco…
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AB - Utile à l'AB; Belgique; CRA-W; Wallonie; alimentation animale; bovin viandeux; co-produits; fourrage et prairie; herbe; valorisation; élevage |
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📰 Article magazine
Implanter des prairies sous couvert : des itinéraires techniques innovants pour s’adapter aux aléas météorologiques (E3LIIY4Z)
01/12/2020
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Les prairies sont généralement implantées en fin d’été ou en sortie d’hiver. Trois types d’aléas météorologiques perturbent de plus en plus l’implantation et/ou l’installation des prairies : i) les sécheresses estivales prolongées ; ii) l’excès d’eau hivernal ; iii) les sécheresses précoces de fin de printemps. Le semis sous couvert de céréales ou d’associations céréales/protéagineux semble être …
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AB - Utile à l'AB; France; adaptation aux changements globaux; alimentation animale; association; fourrage et prairie |
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📋 Rapport
Pourquoi/Comment bien faire vieillir ses prairies semées d’association graminées-légumineuses (DEHZ5LEM)
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Les prairies temporaires d’association graminées-légumineuses sont la base des systèmes herbagers économes pâturants dans le Grand Ouest. Elles permettent aux agriculteurs d’obtenir un fourrage équilibré, ce qui diminue l’utilisation de compléments azotés comme les tourteaux de soja. Elles produisent aussi de nombreux services environnementaux : lutte contre l’érosion, diminution du lessivage d’a…
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AB - Utile à l'AB; France; alimentation animale; association; biomass; fourrage et prairie; santé végétale |
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🎓 Thèse
Les fuites d'azote en grandes cultures céréalières (EUKV2PGE)
05/12/2014
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Les pratiques agricoles intensives de l’agriculture conventionnelle (AC) ont engendré des fuites d’azote dans l’environnement, se manifestant en particulier par la contamination des eaux de surface et souterraines via la lixiviation du nitrate (NO3-) et par la pollution atmosphérique via les émissions d’oxyde nitreux (N2O). En effet, alors que l’agriculture contribue à 70% des émissions de N2O (g…
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AB - Spécifique; France; agriculture conventionnelle; azote; céréale; eau; environnement; fertilisation; grandes cultures; leaching; nitrogen; pollution; processus biogéochimiques; protoxyde d'azote; rotation culturale |
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🎓 Thèse
Les fuites d'azote en grandes cultures céréalières : Lixiviation et émissions atmosphériques dans des systèmes biologiques et conventionnels du bassin de la Seine (France) (UFTDK9A5)
05/12/2014
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Les pratiques agricoles intensives de l’agriculture conventionnelle (AC) ont engendré des fuites d’azote dans l’environnement, via la lixiviation du nitrate (NO3-) et les émissions d’oxyde nitreux (N2O). Une hypothèse de ce travail était que l’agriculture biologique (AB) pouvait contribuer à réduire ces fuites. En conséquence, l’objectif principal de cette thèse a été de mesurer et de quantifier …
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AB - Spécifique; France; azote; biologie et travail du sol; céréale; eau; environnement; leaching; lixiviation; nitrate leaching; nitrification; nitrogen; rotation culturale |
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🕸 Page Web
La patate douce en plein essor dans nos régions (ITZ3GDDM)
19/10/2020
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Les premiers croisements ont été effectués dans les serres de la Quintinie.
L’unité de Génie Biologique se lance dans un programme d’hybridation en patate douce.
Cet automne, les premiers croisements inter-variétaux ont ainsi pu être réalisés entre les variétés à chaires orangées, Evangelina et Beauregard.
Par ailleurs, une visite technique au proefcentrumgroenteteelt sur Kruishoutem a permis de …
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AB - Non-spécifique; Belgique; Wallonie; patate douce; étude des variétés |
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📰 Article magazine
Perspectives d’alternatives thérapeutiques antimicrobiennes aux antibiotiques en élevage (WGM2D63T)
26/04/2017
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Les principes, contraintes et questions de recherche relatifs à plusieurs perspectives d’alternatives thérapeutiques aux antibiotiques sont présentés. Différentes approches telles que la phytothérapie et la phagothérapie, basée sur l’activité lytique des phages infectant les bactéries, sont anciennes mais leur utilisation pratique nécessiterait des recherches complémentaires en matière de qualité…
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AB - Transversal; France; antibiotic; santé animale; élevage |
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📋 Rapport
Le prix juste. Et si on prenait le problème à la racine? (ZE4R2GVX)
01/01/2018
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Les prix sont partout. Parfois, ils sont vécus comme injustes.
Aujourd’hui, les initiatives proposant des alternatives en quête de prix plus justes foisonnent.
Elles sont cependant très hétérogènes et semblent pouvoir mener au meilleur, mais aussi au pire.
Cette étude propose de mieux s’outiller pour aborder la problématique. Et si la question du prix n’était en réalité que la pointe visible de …
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AB - Transversal; Belgique; Wallonie; aspect technico-économique; commercialisation |
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🎓 Thèse
Caractérisation de la diversité des stratégies conçues par les producteurs laitiers wallons : déterminants socio-économiques et dynamique d’adaptations face aux enjeux passés, présents et futurs (HZ6P4UNF)
24/09/2020
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Les producteurs agricoles sont nécessaires pour des raisons de sécurité alimentaire et pourtant ils sont soumis à des enjeux importants tant économiques, sociaux, qu’environnementaux, hypothéquant leur pérennité. Les producteurs laitiers européens plus particulièrement ont vécu récemment un changement important de leur contexte économique et politique avec la fin du système des quotas laitiers. P…
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AB - Modalité bio; Belgique; Wallonie; adaptation aux changements globaux; aspect technico-économique; bovin laitier; marché; économie |
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📋 Rapport
Site pilote pour l'aménagement des parcours extérieurs des volailles biologiques et de ,plein air (2GFFZTHM)
01/01/2017
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Les productions avicoles biologiques et de plein air sont caractérisées par un accès des volailles à un parcours extérieur. Ce parcours est bien souvent sous utilisé. Or, un aménagement adéquat des couverts arboré et herbacé présente de nombreux avantages. Le CREZ s'intéresse à l'aménagement des parcours extérieurs de volailles avec une attention particulière portée au couvert herbacé.
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CRE; aménagement; chicorée; couvert herbacé; parcours extérieur; volaille de chair; wallonie |
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🎓 Thèse
Can satellites help organic crops certification? (3QP8ECDQ)
02/07/2018
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Les produits issus de l’agriculture biologique rencontrent une demande mondiale croissante principalement parce que, en comparaison aux produits conventionnels, la nourriture biologique est perçue comme étant plus saine et que l’agriculture biologique est plus respectueuse de l’environnement en évitant l’utilisation de fertilisants et pesticides chimiques de synthèse et en excluant l’utilisation …
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AB - Spécifique; Afrique; Belgique; Europe; Global; Wallonie; authentification; certification; satellite; technologie; technologie et innovation |
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📰 Article magazine
Autonomie protéique, un enjeu, des outils pour y faire face (FQGYHKNM)
01/01/2021
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Les protéines des rations coûtent cher aux éleveurs et impactent également le bilan environnemental. Beaucoup cherchent aujourd’hui à renforcer leur autonomie. DEVAUTOP permet de mesurer son degré d’autonomie protéique et il est nécessaire de massifier son usage auprès des éleveurs, toutes productions confondues.
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AB - Modalité bio; France; alimentation animale; autonomie alimentaire; protéine |
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📂 Article colloque
La santé des élevages de porcs (AL4ADHGM)
21/11/2014
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Les questions de santé animale et de sécurité alimentaire constituent des enjeux majeurs
pour la filière porcine. La maîtrise des risques sanitaires est indispensable au maintien ou à
l'amélioration de la compétitivité de la filière, tant au niveau de l'élevage lui-même que de la
circulation des animaux et des produits. Par ailleurs, la réduction de l’usage des médicaments,
en particulier les ant…
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AB - Utile à l'AB; mode élevage, bien-être et qualité; porc; santé animale; élevage |
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📄 Article de revue
D²BIOFRUITS - Développement de méthodologies d'évaluation des pertes post-récolte et étude de l’efficacité de procédés compatibles avec l'agriculture biologique pour désinfecter et désinsectiser les fruits (T7R33MZN)
01/01/2019
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Les recherches menées dans le cadre du projet D²BIOFRUITS ont porté sur quatre espèces de fruits jugées sensibles aux pertes : la pêche, la mangue, la châtaigne et le raisin de table. Dans une première action, des méthodologies de quantification et d’évaluation des causes de pertes dans la filière fruits et légumes frais ont été développés grâce à des diagnostics d’entreprises et l’identification…
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AB - Transversal; France; UV-C; anoxie; biocontrol; conservation des productions; fruit; huile essentielle; losses; qualité des produits; technologie et innovation; traitement thermique |
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📝 Billet Blog
Pénurie de paille de céréales : quels autres végétaux pour votre litière ? (AQGHLM4N)
01/01/2020
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Les récoltes de paille 2020 ont été globalement décevantes. Certains éleveurs risquent de se retrouver en déficit de paille. L’équilibre de l’offre et de la demande est tel que la paille se négocie à des tarifs déraisonnables pour un usage litière, même en agriculture conventionnelle. Dans cet article, nous aborderons les litières à base de produits végétaux, pour des alternatives qui s’apparente…
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AB - Spécifique; France; anas de lin; balle de riz; effluents et litière; miscanthus; mode élevage, bien-être et qualité; paille; élevage |
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🎥 Vidéo
Résultats des essais Variétés Blé dur bio - Sud-Ouest 2020 (K35LWK9C)
01/01/2020
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Les récoltes sont terminées. C’est le moment de faire un point sur les résultats obtenus dans nos essais bio du Sud-Ouest afin de vous aider à choisir vos variétés de blé dur bio pour les semis 2020.
Comment se sont comportées les variétés inscrites récemment dans les essais ARVALIS du Sud-Ouest ? Quelques éléments de réponse avec Matthieu KILLMAYER, ingénieur régional sur la station de Baziège …
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AB - Spécifique; France; France Sud-Ouest; étude des variétés |
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🎥 Vidéo
Résultats des essais Variétés Blé tendre bio - Sud-Ouest 2020 (AE6AX2EI)
01/01/2020
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Les récoltes sont terminées. C’est le moment de faire un point sur les résultats obtenus dans nos essais bio du Sud-Ouest afin de vous aider à choisir vos variétés de blé tendre bio pour les semis 2020.
Comment se sont comportées les variétés inscrites en 2019 et 2020 dans les essais ARVALIS du Sud-Ouest ? Quelques éléments de réponse avec Aude BOUAS, ingénieure régionale sur la station de Monta…
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AB - Spécifique; France Sud-Ouest; étude des variétés |
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📋 Rapport
DES SYSTÈMES DE CULTURE BIOLOGIQUES
POUR GÉRER LES ADVENTICES ET L’AZOTE
EN RÉGION HAUTS-DE-FRANCE (V5UVQUFV)
01/01/2017
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Les références scientifiques sur les systèmes de grande culture biologiques avec peu d’élevage sont peu nombreuses.
Le projet Agri-Bio a fait une synthèse des connaissances scientifiques disponibles sur la gestion des adventices vivaces et de
l’azote. Ces compétences ont été complétées par une analyse des systèmes de culture en place chez des agriculteurs de la
région.
L’hypothèse est faite que …
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- France; AB - Spécifique; azote; gestion des adventices; luzerne; légume de plein champ; polyculture |
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🎓 Thèse
Dynamique spatio-temporelle de la disponibilité des ressources florales de milieux agricoles contrastés (FJ22QJQP)
01/01/2020
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Les ressources florales, pollen et nectar, constituent le régime alimentaire des insectes pollinisateurs et
sont indispensables à leur développement et à leur survie. Dans un contexte de lutte contre le déclin de
ces insectes pollinisateurs, une meilleure connaissance de la disponibilité des ressources florales dans
leur environnement est requise. Ce mémoire a pour but d’établir un état des lieux…
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AB - Utile à l'AB; Belgique; Wallonie; adaptation aux changements globaux; biodiversité; environnement; pollinators |
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📋 Rapport
VALORISER LA BIOMASSE EN BOIS ENERGIE (SQZDXL8Q)
26/03/2015
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Les ressources locales sont un formidable potentiel de développement des territoires ruraux.
Haies agricoles, ripisylves, bandes tampons, bords de route, zones boisées, sont non concurrentielles de
l'agriculture, peuvent à la fois offrir une biomasse valorisable par différentes filières locales dont celle du bois
énergie et réconcilier la production avec la préservation du milieu.
La valorisation…
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AB - Transversal; France; agroforesterie; arbre; biomasse, bioproduits et énergie; valorisation |
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📰 Article magazine
Santé et bien-être des poulets biologiques - Intérêt des mesures préventives (672B9SZW)
01/01/2016
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Les résultats du projet Casdar "Synergies pour la santé des élevages biologiques" permettent de dresser un état des lieux de l'état de santé et de bien-être en volailles de chair. D’une part, une étude épidémiologique sur 85 élevages de poulets biologiques
et des enquêtes socio-techniques ont été conduites et d’autre part, des expérimentations axées sur l’âge de sortie des animaux, la
vaccinatio…
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AB - Spécifique; France; mode élevage, bien-être et qualité; parcours; poulet de chair; production et filière; santé animale; survey; volaille; élevage |
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🎓 Thèse
Les résultats moyens obtenus dans les élevages porcins bio ont été actualisés en 2015 et sont présentés dans ce nouveau document. Plutôt que des références, ce sont des indicateurs techniques destinés en particulier aux éleveurs, candidats à l’installation en AB. Le nombre d’élevages dans ces échantillons est faible, les résultats sont donc à utiliser avec précautions. (QJYZ2HSZ)
01/01/2018
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Les résultats moyens obtenus dans les élevages porcins bio ont été actualisés en 2015 et sont présentés dans ce nouveau document. Plutôt que des références, ce sont des indicateurs techniques destinés en particulier aux éleveurs, candidats à l’installation en AB. Le nombre d’élevages dans ces échantillons est faible, les résultats sont donc à utiliser avec précautions.
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AB - Utile à l'AB; France; mode élevage, bien-être et qualité; santé animale; volaille |
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📋 Rapport
Résultats techniques des élevages porcins bio en France - résultats 2015 (5CSEV45A)
01/01/2016
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Les résultats moyens obtenus dans les élevages porcins bio ont été actualisés en 2015 et sont présentés dans ce nouveau document. Plutôt que des références, ce sont des indicateurs techniques destinés en particulier aux éleveurs, candidats à l’installation en AB. Le nombre d’élevages dans ces échantillons est faible, les résultats sont donc à utiliser avec précautions.
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AB - Spécifique; France; ITAB; aspect technico-économique; production et filière; élevage |
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📄 Article de revue
Les outils d'évaluation et de gestion du bien‐être en élevage (4AGAI9MT)
01/01/2012
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Les résultats moyens obtenus dans les élevages porcins bio ont été actualisés en 2015 et sont présentés dans ce nouveau document. Plutôt que des références, ce sont des indicateurs techniques destinés en particulier aux éleveurs, candidats à l’installation en AB. Le nombre d’élevages dans ces échantillons est faible, les résultats sont donc à utiliser avec précautions.
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AB - Transversal; France; mode élevage, bien-être et qualité; élevage |
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💼 Document
L'essai DOC (VPMZU27W)
01/01/2016
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L'essai DOC: l'essai en plein champ de longue durée (depuis 1978) le plus significatif du monde pour la comparaison des systèmes agricoles biologiques et conventionnels. Les systèmes agricoles de l'essai se différencient avant tout par la fertilisation et la protection phytosanitaire. Rotation culturale, travail du sol, choix des variétés identiques pour tous les procédés.
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- Suisse; FiBL; biologique; comparaison; conventionnel; essai long; grandes cultures; plateforme; sol; système |
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📜 Projet
RotaLeg - évaluer les systèmes grandes cultures bio (82HXEP33)
01/01/2011
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L'essai ROTALEG consiste à mettre en place un essai comparatif
de rotations conduites en grandes cultures biologiques sans
élevage et sans aucun apport extérieur (engrais, composts,
fumiers…). Les rotations sont composées d'un maximum de
légumineuses (pluriannuelles, annuelles et en interculture). Elles
doivent maintenir les ressources productives du système de
culture (fertilité du sol et saliss…
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AB - Spécifique; France; association; engrais; essai; fertilisation; fertility; fertilité; légumineuses; rotation culturale |
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📊 Présentation
RotaLeg (UD6X9TSJ)
01/02/2017
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L'essai ROTALEG consiste à mettre en place un essai comparatif de rotations conduites en grandes cultures biologiques sans élevage et sans aucun apport extérieur (engrais, composts, fumiers…). Les rotations sont composées d'un maximum de légumineuses (pluriannuelles, annuelles et en interculture). Elles doivent maintenir les ressources productives du système de culture (fertilité du sol et saliss…
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AB - Spécifique; France; comparaison; fertilisation; légumineuses; projet; rotation culturale |
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📜 Projet
LIVESEED (IV48TDKW)
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Les semences sont le fondement de l'agriculture. Par conséquent, les semences biologiques devraient être à la base de toute production en Agriculture Biologique (AB). Des caractéristiques spécifiques sont requises, comme la tolérance ou résistance aux ravageurs, maladies et mauvaises herbes, ou comme l’efficacité d'utilisation des nutriments du sol. LIVESEED vise à :
Favoriser une mise en œuvre …
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- France; projet; semence |
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💼 Document
LES SCHEMAS SEMENCIERS DANS LA FILIERE DU
MARAICHAGE BIOLOGIQUE SUR PETITES SURFACES
DANS LES ALPES -MARITIMES
NOTE DE SYNTHESE 201 9 - 2023 (283UBST3)
07/08/2023
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Les semences sont l'élément premier de la production agricole annuelle. De plus, les caractéristiques des variétés
portées par les semences influencent fortement les modalités de production agricole (type de légumes produits,
productivité, gestion des maladies et de la fertilité du sol, résilience climatique, etc.).
A l'appui de l'association SOL - Alternatives agroécologiques et solidaires et de…
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- France; AB - Spécifique; UCLouvain; maraîchage sur petite surface; semence |
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🎓 Thèse
Influence de la composition spécifique de couverts végétaux sur les paramètres physiques, chimiques et biologiques du système sol-plante : étude des champignons mycorhiziens à arbuscules (HNFCZ3N2)
01/01/2018
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Les services écosystémiques sont les bénéfices apportés par les écosystèmes à la société, comme la
production d'aliments et d'énergie, l'amélioration de la qualité de l'eau et des sols, l'équilibre des cycles des
nutriments, etc. (Millenium Ecosystem Assessment, 2005). Afin de répondre aux besoins d'une population
en croissance constante, il est important de favoriser la production de services éc…
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AB - Utile à l'AB; AMF; Belgique; Wallonie; agroecosystem; biologie et travail du sol; couvert végétal |
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🎓 Thèse
De la fertilité des sols à la santé de la terre : retour sur un processus d’apprentissage collectif visant l’évaluation de la santé des sols cultivés en agriculture paysanne (MJA3Z7S5)
01/01/2019
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Les sols cultivés subissent depuis plusieurs décennies des phénomènes de dégradation tels que
l’érosion, la contamination, le tassement et la perte de matières organiques. Cette dégradation
constatée en de nombreux endroits du globe est due, en grande partie, à la façon dont la vie
ou activité biologique des sols a été négligée et détériorée par l’expansion d’un modèle agroindustriel basé sur une…
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AB - Utile à l'AB; Andalousie; Belgique; Espagne; Global; Wallonie; agriculteur; agroécologie; biological activity; biologie et travail du sol; co-conception; collaborative planning; durabilité; fertility; fertilité; indicateurs; knowledge; matière organique; participatory approach; regenerative agriculture; soil health; soil quality; érosion |
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📄 Article de revue
NiCC’El. Un outil pour caractériser le niveau d’interaction entre cultures et élevage d’une exploitation et identifier les voies d'amélioration (A7R5BNUB)
01/01/2020
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Les statistiques agricoles définissent généralement la polyculture-élevage sur la base de la structure
des exploitations alors que les vertus prêtées à ces systèmes dépendent des interactions entre les
ateliers végétaux et animaux. Une nouvelle méthode existe pour qualifier ce niveau de couplage pour
les exploitations de ruminants. Nous en proposons une déclinaison simplifiée sous la forme d’un o…
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AB - Transversal; France; alimentation animale; association; autonomie alimentaire; avicole; mixte; outil; poulet de chair; ruminants |
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🕸 Page Web
Projet transfrontalier SymBIOse (JJ7ZU54B)
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Les surfaces bios, en Belgique comme en France, sont en pleine croissance, mais ’excepté en Wallonie, la bio ne représente que 1% de la surface agricole régionale. Pour les systèmes de cultures sans élevage, l’apport d’azote nécessaire à la production est un vrai défi.
Situées entre Bruxelles, Lille et Paris, nos 3 régions offrent des opportunités de développement considérables pour les agriculte…
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- France; Belgique; Wallonie; cultures associées; céréales; filière; protéagineux |
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📰 Article magazine
La betterave fourragère, l’assurance matière sèche pour les années sèches (NY9K5A4X)
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Les surfaces de betteraves fourragères augmentent en France. Cette culture présente l’avantage d’être particulièrement productive et résiliente face aux aléas climatiques. Comme chaque année, l’ADBFM (Association pour le Développement de la Betterave Fourragère Monogerme) a mis en place un réseau d’essais afin d’évaluer différentes variétés. En 2019, 23 variétés ont été comparées. Ces dernières s…
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AB - Utile à l'AB; France; adaptation aux changements globaux; alimentation animale; betterave; fourrage et prairie |
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📰 Article magazine
Produire du lait à l'herbe; quand qualité du fourrage rime avec qualité du breuvage (4RL7M3M4)
01/02/2015
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Les surfaces herbagères, qui représentent près de la moitié de la SAU wallonne, sont une ressource précieuse à ne pas négliger.
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AB - Spécifique; Belgique; CRA-W; Wallonie; acide gras; alimentation animale; biowallonie; composition nutritionnelle; fourrage et prairie; herbe; lait; qualité des produits; équol |
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🎓 Thèse
Plateformes collectives d’approvisionnement de produits locaux – performance organisationnelle et implication des agriculteurs (SH2ZMGPX)
21/09/2020
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Les systèmes agroalimentaires sont
confrontés aux nombreux enjeux socio-économiques.
Dans ce contexte, les politiques publiques soutiennent
une transition vers des systèmes plus durables. Elles
stimulent une augmentation des volumes de produits
locaux dans la restauration collective publique. Cette
demande institutionnelle et d’autres clients
professionnels rencontre plusieurs obstacles (ex.
volu…
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AB - Modalité bio; France; aspect technico-économique; collectivité; commercialisation; durabilité; farmer; implication; performance; plateforme; production et filière; produits locaux |
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📋 Rapport
Projet MMBio Microfermes Maraîchères Biologiques : Acquisition de références
techniques et économiques pour des systèmes de microfermes
maraîchères diversifiées multiperformants en Agriculture Biologique (APZNXTK6)
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Les systèmes de microfermes maraîchères en agriculture biologique proposent des modèles d’exploitations
financièrement accessibles pour les porteurs de projets. Ces systèmes se développent sur l’ensemble du
territoire français, avec des exploitants généralement non-issus du milieu agricole. Ces exploitations
aspirent à subvenir à la demande élevée en produits biologiques et locaux.
La complexité …
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AB - Spécifique; France; cultures associées; légumes; maraîchage; micro-fermes; performances techniques; performances économiques; pratique innovante; réfénces techico-économiques |
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📄 Article de revue
Quelles évolutions possibles pour les systèmes de polyculture-élevage ? Résultats d’ateliers participatifs et de modélisation dans quatre régions françaises (T9ML3YXJ)
01/01/2020
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Les systèmes de polyculture-élevage peuvent utiliser les complémentarités entre les cultures et l’élevage pour réduire leur consommation d’intrants. Dans quatre régions françaises, des réunions d’experts ont été organisées pour discuter de l’évolution possible de ces systèmes selon trois scénarios prospectifs contrastés : « Ultra-libéralisation et mondialisation galopante » (S1), « Économie terri…
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AB - Modalité bio; France; aspect technico-économique; fertilisation; mixte |
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🕸 Page Web
LE VERGER-MARAÎCHER (26IK2R3H)
01/01/2023
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Les systèmes de verger-maraîcher permettent de produire sur une même surface une culture légumière et une culture fruitière. L’objectif est d’associer dans le temps et l’espace une diversité de plantes complémentaires formant plusieurs strates de végétation.
Le verger-maraîcher suscite un engouement grandissant, car il permet de répondre à des besoins croissants tels que la demande en produits f…
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- France; agroforesterie; maraîchage; verger |
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🕸 Page Web
Maraîchage - InPACT Nouvelle-Aquitaine (LMV6AJSV)
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Les systèmes maraîchers diversifiés sont difficiles à maîtriser sur le plan technique et organisationnel. Sur le plan économique, dimensionner l'atelier, appréhender les coûts de production et les prix de revient des légumes n'est pas aisé. Ici quelques repères pour nourrir la réflexion sur son projet ou son activité.
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AB - Transversal; France; aspect technico-économique; commercialisation; coût; maraîchage; outil |
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📄 Article de revue
Recoupler grandes cultures et élevages ovins par le pâturage, en vue de systèmes économes en Île-de-France (FJ8LEXG6)
01/01/2020
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Les systèmes mixtes couplant grandes cultures et élevages sont plus que jamais au coeur de la transition agroécologique, pour leurs intérêts économiques, agronomiques et environnementaux mais ils continuent de disparaître dans les zones de grandes cultures comme l’Île-de-France. Le projet POSCIF s’intéresse à la valorisation par pâturage ovin des couverts végétaux, ainsi que du blé et du colza d’…
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AB - Non-spécifique; France; association; couvert végétal; fourrage et prairie; mode élevage, bien-être et qualité; ovins; pâturage |
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📄 Article de revue
Des mélanges fleuris optimisés pour un service agroécologique amélioré (6R8CB4VX)
01/01/2020
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Les travaux scientifiques sur la biodiversité fonctionnelle et l'intérêt des bandes fleuries se multiplient,
sans pour autant que leurs résultats pratiques soient suffisamment rendus accessibles aux producteurs.
Un travail de capitalisation et de mise à disposition des connaissances a donc été proposé dans ce
projet. Trois mélanges ont été créés par les partenaires du projet, et mis en comparaiso…
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AB - Transversal; France; agroécologie; bandes fleuries; biodiversité; environnement; lutte |
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🎓 Thèse
Le strip-till végétal : effets sur la betterave (2BRRIEBE)
01/01/2019
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Le strip-till végétal est une technique permettant de travailler le sol en
profondeur dans la ligne de semis de la culture suivante combinée au semis
d’un couvert végétal spécifique dans cette ligne. L’objectif de ce mémoire est
donc de déterminer s’il existe un effet de ce strip-till végétal sur la betterave
qui suit.
Dix traitements différents ont été mis en place sur une parcelle à Vieusart qu…
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AB - Utile à l'AB; Belgique; Wallonie; betterave; biologie et travail du sol; couvert végétal; santé végétale; technologie et innovation |
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📰 Article magazine
Trophées de l'Excellence Bio 2020 : Primer des initiatives innovantes (65XNRYFF)
01/06/2020
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Les Trophées de l’Excellence Bio 2020, organisés par l’Agence BIO et le Crédit Agricole, ont été remis, le 27 février, lors du Salon de l’Agriculture. Le lauréat de la catégorie « Producteurs » est Romain Chemin, un jeune agriculteur breton qui s’est lancé, en 2017, dans la culture de houblon bio (onze variétés sur 2,7 ha). Bien que le houblon soit peu développé dans cette région, la demande des …
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AB - Spécifique; France; contact; céréales; houblon |
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📄 Article de revue
Approche préliminaire sur l'intérêt de la spectrométrie proche infrarouge pour la description cinétique de l'utilisation de l'herbe au pâturage (XGXSV3SR)
01/01/1995
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Le suivi en continu de la quantité et surtout de
la qualité de l’herbe ingérée par les bovins au
pâturage nécessite dans les études classiques
la mise en oeuvre de moyens lourds et
coûteux (administration de marqueurs,
analyse par voie humide) qui limitent d’autant
le nombre des mesures. L’objectif de cette
approche préliminaire était de caractériser les
variations que l’on peut observer au cours…
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AB - Transversal; Belgique; CRA-W; NIR; Wallonie; alimentation animale; fourrage et prairie; herbe; pâturage; technologie; technologie et innovation |
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🎥 Vidéo
L’imagerie 3D au service de la recherche de nouveaux phénotypes d’intérêt en production animale (VN488IP2)
18/11/2020
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Le suivi morphologique ou pondéral précis des animaux (en croissance ou en production) permet d’optimiser au mieux les coûts d’élevages, tout en limitant les impacts négatifs (rejets excessifs, surconsommation d’aliment…). Chez les adultes, cette maîtrise permet d’obtenir des animaux capables de produire et de se reproduire, le tout en bonne santé et le plus longtemps possible. Pour les animaux à…
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AB - Non-spécifique; France; amélioration des races; breed; phenotype; recherche; technologie; technologie et innovation; élevage |
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🗞 Article journal
Trois leviers d’action existent pour réduire les émissions de méthane : efficaces, complémentaires et additifs! (HAI2G5WT)
14/05/2018
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Le sujet est régulièrement abordé dans votre journal, preuve que les émissions de méthane de nos bovins font beaucoup parler d’elles. Elles font également l’objet de nombreuses recherches scientifiques pour arriver à les limiter au maximum. Le Cra-w n’est pas en reste, puisque plusieurs projets à ce sujet y ont vu le jour depuis quelques années. D’une équation de prédiction aux différents leviers…
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AB - Utile à l'AB; Belgique; Wallonie; environnement; greenhouse gas; livestock; modeling; méthane; prediction; élevage |
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🎥 Vidéo
Élevage des veaux sous vaches nourrices (ferme Betschart, Rickenbach/SZ) (4J7GUGUR)
01/01/2020
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Les vaches de la ferme laitière de la famille Betschart vêlent en avril et en mai. Les veaux tètent leur mère pendant 3 jours puis ils sont élevés avec des vaches nourrices comme remontes soit pour l’élevage laitier soit pour l’engraissement. Les remontes d’engraissement partent après le sevrage dans une ferme voisine pour être engraissés au pâturage. Les vaches nourrices et les veaux sont laissé…
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AB - Spécifique; Suisse; mode élevage, bien-être et qualité; santé animale; élevage |
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📰 Article magazine
Évaluation variétale de poireaux d’automne et d’hiver en AB (332ZC65A)
01/12/2017
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Les variétés de poireaux ont fort évolué au cours de ces vingt dernières années. L’apparition des variétés hybrides F1 bouleverse les choix des variétés plantées traditionnellement par les producteurs. Le comportement variétal du poireau dans nos régions est cependant peu connu et peu référencé. Un réseau d’essais d’évaluation de variétés de poireaux en AB a été mis en place en 2015 et 2016 par l…
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AB - Spécifique; Belgique; CRA-W; Wallonie; biowallonie; poireau; étude des variétés |
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🕸 Page Web
Un processus de création et d’évaluation de variétés adapté aux enjeux de l’AB (R2J236BW)
01/01/2018
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Les variétés d’espèces fruitières ont été développées depuis des décennies selon des critères qui ne sont pas adaptés pour l’AB ou le très bas niveau d’intrant. Pour mieux prendre en compte les besoins des arboriculteurs bio concernant les variétés, le Centre Wallon de Recherche Agronomique (CRA-W, Gembloux, Belgique) et le Conservatoire de Ressources Génétiques (CRRG, Villeneuve d’Ascq) collabor…
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AB - Spécifique; Belgique; CRA-W; Wallonie; arboriculture; fruit |
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🎥 Vidéo
Favoriser la biodiversité dans les vergers haute-tige (JXI8I44X)
01/01/2019
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Les vergers haute-tige sont particulièrement précieux pour la biodiversité grâce à leurs deux niveaux: la strate herbacée et la couronne des arbres. Dans cette vidéo, Pascal König de Birdlife Suisse et l’arboriculteur Hans Brunner nous montrent avec quelles mesures favoriser la biodiversité dans les vergers haute-tige. Ils aborderont les thèmes suivants :
0:33 Importance des vergers pour la biod…
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AB - Spécifique; FiBL; Suisse; durabilité; environnement |
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📜 Projet
Contrôle des vers chez les poules pondeuses (76WA42SI)
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Les vers intestinaux sont un problème majeur chez les poules (biologiques) en liberté, car l'infestation par les vers affecte le bien-être et la santé des animaux. C'est pourquoi les poules pondeuses bio sont également traitées avec des anthelminthiques si nécessaire.
L'utilisation d'agents vermifuges chez les poules pondeuses est problématique pour diverses raisons et le déparasitage préventif n…
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AB - Spécifique; Suisse; parasitism; poule pondeuse; projet; santé animale; volaille |
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📋 Rapport
VITICULTURE BIOLOGIQUE L’entretien du sol Réduire les coûts de production et la consommation en énergies fossiles (A9XHJS3I)
01/11/2019
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Les viticulteurs occitans se tournent de plus en plus vers le travail du sol afin de ne plus avoir recours aux herbicides. Cette manière de faire peut cependant entraîner une augmentation de la consommation de carburant. Dans le cadre d’un GO, l’association Sudvinbio et ses partenaires ont cherché à comprendre les facteurs de ces augmentations. Ils proposent aujourd’hui des solutions de réduction…
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AB - Spécifique; France; biologie et travail du sol; performance énergétique; vin; vineyards; viticulture |
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🎥 Vidéo
NGT, Nouvelles techniques d'édition du génome : des questions pour les productions agricoles et pour l'Agriculture Biologique (J9NEN3QZ)
08/12/2022
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Le système CRISPR-Cas9 a révolutionné la recherche sur le génome et ouvert de nouvelles perspectives d'applications. Réputés pour être précis, ces outils sont aujourd'hui présentés comme un puissant levier pour accompagner la transition agroécologique et/ou l’adaptation au changement climatique.
Derrière ces outils génétiques, quelle pertinence en particulier pour l'Agriculture Biologique ? Que…
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AB - Spécifique; OGM; biodiversité; controverse; génome |
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📰 Article magazine
Interactions cultures-élevage et autonomie alimentaire d’un troupeau laitier en agriculture biologique (9GRSYTRK)
31/10/2018
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Le système laitier mis en place par l’unité ASTER de Mirecourt présente une autonomie totale de l’élevage, assurée par des rotations culturales de 6 et 8 ans qui complètent l’utilisation des prairies permanentes. Les vêlages sont groupés en fin d’été et l’alimentation du troupeau est basée prioritairement sur le pâturage. Analyse de 10 années de suivi… La période analysée commence aux premiers vê…
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AB - Spécifique; France; alimentation animale; autonomie; bovin laitier; conduite de troupeau; fourrage et prairie; mixed farming; élevage |
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🎥 Vidéo
FermePlus (QZXML6T9)
13/11/2018
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Le terrain situé autour de la ferme offre une variété importante d’habitats pour un grand nombre de plantes et d’animaux
sauvage. Une exploitation agricole peut en effet représenter un paradis riche en biodiversité, que ce soit contre la maison
ou la grange, dans l’étable ou au jardin. Des mesures simples permettent de fournir aux insectes, oiseaux, amphibiens, rep-
tiles et petits mammifères des…
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AB - Spécifique; Suisse; durabilité; réseau |
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📝 Billet Blog
Semer un couvert de légumineuse sous couvert de tournesol biologique : quels impacts sur le tournesol et le blé tendre suivant ? (3VW9SHNN)
16/04/2021
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Le tournesol est l’une des plus importantes cultures des rotations biologiques du bassin Sud-Ouest de la France, où il est conduit majoritairement en précédent d’un blé tendre d’hiver. Or, en conditions biologiques, la gestion de la nutrition azotée du blé tendre est un point critique.
Un levier possible est de semer une légumineuse lors de l’interculture tournesol-blé afin que le couvert, une f…
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AB - Spécifique; France; association; azote; blé; couvert; couvert végétal; céréale; essai; fertilisation; légumineuses; performance; tournesol |
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📋 Rapport
Guide de culture tournesol bio 2020 (5VQJLKHB)
17/02/2020
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Le tournesol répond à la diversité d’assolement nécessaire au développement de l’agriculture
biologique en général. Relativement rustique car assez tolérante au stress hydrique et peu
gourmande en azote, cette culture trouve sa place dans des situations diversifiées. Ses atouts
expliquent la forte progression des surfaces observée depuis 2011, dans les zones
traditionnelles de production, mais au…
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AB - Spécifique; France; fertilisation; production et filière; santé végétale; étude des variétés |
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📂 Article colloque
Les paillis de résidus de culture en systèmes sans travail du sol: impacts sur le fonctionnement du sol et le devenir du carbone et de l'azote. (MCBMTV8K)
21/11/2019
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Le travail du sol a un effet direct sur la structure du sol, la distribution spatiale de la matière organique humifiée et la localisation des matières organiques récemment apportées (résidus de culture, déchets et effluents). Il a aussi un effet indirect sur le fonctionnement du sol car le placement initial des résidus de cultures, notamment par la présence ou l'absence de paillis à la surface du…
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AB - Utile à l'AB; Brésil; France; Pakistan; agriculture de conservation; biologie et travail du sol; fertilisation; soil structure |
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🎓 Thèse
Contribution à la compréhension des effets des systèmes de culture sur l'infection des cultures de blé tendre d'hiver par la fusariose et la contamination des grains par les mycotoxines associées (N8HR8IB5)
03/12/2004
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Le travail présenté s'inscrit dans une double préoccupation de protection intégrée des cultures et de sécurité sanitaire. L'objectif est d'étudier comment les pratiques culturales dans les champs de blé influent sur le développement de la fusariose de l'épi et la production de mycotoxines fusariennes. Les procédures d'échantillonnage pour le dosage des toxines ont d'abord été évaluées. Puis, nous…
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AB - Modalité bio; France; blé; comparaison; cultural practice; fusarium; maladie; mycotoxin; nivalénol; qualité des produits; santé végétale |
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📄 Article de revue
Arbuscular Mycorrhizal Fungi (AMF) Improved Growth and Nutritional Quality of Greenhouse-Grown Lettuce (MT6U8PBI)
25/05/2011
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Lettuce can be associated with arbuscular mycorrhizal fungi (AMF). This symbiosis involves a molecular dialogue between fungus and plant that includes the activation of antioxidant, phenylpropanoid, or carotenoid pathways. The objective of this study was to test if the association of lettuce with AMF benefited plant growth and increased the contents of compounds potentially beneficial for human h…
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AB - Utile à l'AB |
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📋 Rapport
Coût économique pour l'agriculture des impacts de la pollution de l'air par l... (ZGATYGLP)
01/05/2019
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L'étude APollO a développé un outil d'aides à la décision, basé sur les flux stomatiques d'ozone (POD signifie en anglais « phytotoxic ozone dose »), ce qui ...
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AB - Utile à l'AB; France; adaptation aux changements globaux; environnement |
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📰 Article magazine
Arbiom innove pour fournir des protéines à l'élevage | Culture Agri (WIQBPEDY)
01/10/2020
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L'Europe importe de grandes quantités de soja pour nourrir les animaux d'élevage. Pour réduire cette utilisation, des start-up innovent, à l'instar d'Arbiom. Pour accroître l’autonomie de la France en protéines végétales, notamment dans le secteur de l’élevage, des sociétés innovent. C’est le cas d’Arbiom qui propose de convertir des résidus de bois en protéines.
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AB - Utile à l'AB; alimentation animale; bois; élevage |
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📄 Article de revue
Biofunctool® : un outil de terrain pour évaluer la santé des sols, basé sur la mesure de fonctions issues de l'activité des organismes du sol (63X3B99P)
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L'évaluation de la santé des sols devient un enjeu sociétal important, notamment dans le cadre de la transition agroécologique. Cependant, la notion de santé des sols et les moyens pour la mesurer ne font pas consensus au sein de la communauté scientifique. La définition la plus partagée est celle basée sur sa capacité à fonctionner (Karlen et al., 1997) et à fournir des services écosystémiques. …
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AB - Transversal; France; biological activity; biologie et travail du sol; outil; soil; soil health |
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📂 Article colloque
PERCEPTION ET CARACTERISATION DES INNOVATIONS DANS LE SECTEUR DU VEGETAL D’ORNEMENT : UNE ETUDE EXPLORATOIRE (I5ZL9PSU)
20/11/2020
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Le végétal d’ornement occupe une place de choix dans nos vies. En l’offrant, en le regardant grandir ou encore en le soignant, nous nouons avec lui une relation émotionnelle. Cependant, depuis quelques années, la filière horticole française doit faire face à des difficultés économiques. L’innovation apparaît alors comme une solution afin d’atteindre de nouvelles niches de marché pour améliorer la…
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AB - Non-spécifique; France; horticulture; production et filière; santé végétale |
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🎥 Vidéo
La méthode OBSALIM: Une nouvelle méthode d'évaluation de l'affouragement des vaches laitières (9JDKDBF7)
02/10/2019
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Le vétérinaire français Bruno Giboudeau, en collaboration avec les éleveurs, a développé la méthode « Obsalim ». Le mot se compose des deux mots "Observations alimentaires" et permet à l'éleveur ou au conseiller d'enregistrer les symptômes dans un troupeau laitier en un temps relativement court et d'analyser l'alimentation sur la base des symptômes.
Dans la vidéo, Bruno Giboudeau utilise un exem…
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AB - Transversal; alimentation animale; bovin laitier; fourrage et prairie; mode élevage, bien-être et qualité; outil |
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📋 Rapport
Gestion de l'azote en agriculture biologique (UKFCDCVS)
01/01/2016
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LEVIERS MOBILISABLES POUR LA GESTION
DE L’AZOTE EN AGRICULTURE BIOLOGIQUE:
- les légumineuses pour apporter l'azote dans la rotation
- apporter de l'azote dans la rotation grâce à la luzerne
- optimiser la conduite des légumineuses à graine en AB
- gestion de l'azote en interculture par des couverts de légumineuses
- optimiser les apports d'engrais organiques en AB
- gérer la fourniture d'azote …
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- France; azote; interculture; luzerne; lécithines; rotation |
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📰 Article magazine
Aménager les parcours extérieurs pour volailles (6NR5FSFX)
01/10/2014
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L'évoluation des attentes des consommateurs, pour des produits de qualité différenciée a entrainé un développement de la production avicole selon le cahier des charges stipulant la présence d'un parcours extérieur. L’accès au parcours extérieur constitue un des facteurs essentiels aux yeux du consommateur contribuant au respect du bien-être des poules et à la qualité de leurs produits. Ainsi, le …
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AB - Spécifique; Belgique; CRA-W; Wallonie; biowallonie; machine, bâtiment et infrastructure; mode élevage, bien-être et qualité; parcours; volaille |
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📝 Billet Blog
En bio, quelles solutions pour loger mes veaux? (VAHNF39E)
01/01/2020
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L’évolution de la lecture du cahier des charges de l’agriculture biologique prévue pour janvier 2021 va entrainer très certainement des aménagements pour un certain nombre d’élevages bio en ce qui concerne le logement des veaux puisque ceux-ci devront avoir accès à l’extérieur.
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AB - Spécifique; France; bovin; effluents et litière; machine, bâtiment et infrastructure; mode élevage, bien-être et qualité; élevage |
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📋 Rapport
L'élevage des volailles en agriculture biologique - le parcours aménagé - un outil au service d'un élevage performant (WKLS7QN7)
01/01/2019
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L’évolution des attentes des consommateurs pour
des produits de qualité a entraîné un développement
de la production avicole selon des cahiers
de charges stipulant la présence d’un parcours
extérieur. L’accès à un parcours extérieur constitue
un des facteurs essentiels aux yeux du consommateur
pour le respect du bien-être des poules
(S. Lubac 2006).
Le parcours de volailles est une surface allian…
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AB - Spécifique; Belgique; CRA-W; Wallonie; mode élevage, bien-être et qualité; parcours; volaille |
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🕸 Page Web
SoilCare (4CLYZ7AG)
01/04/2021
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L’évolution des habitudes de consommation et le changement climatique exigent des pratiques agricoles plus durables. Mais il n’existe pas de solution unique. Le consortium SOILCARE a mis au point une nouvelle méthodologie pour identifier les meilleures combinaisons possibles de cultures et d’utilisation des terres pour chaque système climatique et socio-économique en Europe.
L’une des prévisions…
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AB - Utile à l'AB; Europe; adaptation aux changements globaux; aspect technico-économique; biologie et travail du sol; climat; durabilité; projet; économie |
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📄 Article de revue
The emergence of agroecological practices on agropastoral dairy farms in the face of changing demand from dairies (C6EUJQBF)
01/01/2020
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L'évolution des pratiques vers une transition agroécologique : un défi pour les producteurs laitiers mobilisant des systèmes agro-pastoraux Description du sujet. Aujourd’hui, le secteur laitier est confronté à des défis économiques, sociaux et environnementaux. L’agroécologie semble être une voie pour répondre à ces défis. Cependant, les injonctions du marché laitier en matière de volume et de p…
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🎥 Vidéo
Webinaire - Couverts végétaux et céréales (6N4BSUWF)
01/02/2021
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Le webinaire Grandes Cultures Bio intitulé "Couverts végétaux et céréales : comment concilier désherbage et qualité ?" synthétise 3 années d'essais blés et couverts végétaux sur l'exploitation agricole du Lycée d'Aix-Valabre. Les essais proposent des solutions sans désherbage chimique, et peuvent intéresser à la fois les agriculteurs Bio et les non Bio. Le webinaire a eu lieu sur Zoom le 1er févr…
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AB - Spécifique; France; adventice; couvert végétal; céréale; essai; lutte; santé végétale |
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📄 Article de revue
Comprendre et prédire la phénologie du soja pour adapter la culture à de nouveaux environnements climatiques (IMGCGT9U)
01/01/2019
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L’exploration de nouvelles stratégies agronomiques (semis très précoce, expansion de la culture à des
latitudes plus élevées, double culture) pour augmenter la production de soja en Europe dans un
contexte de changement climatique impose de prévoir la phénologie de la culture dans des
environnements thermiques et photopériodiques variés. Dans cet objectif, le modèle (Simple
Phenology) de prédicti…
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AB - Transversal; Europe; France; adaptation aux changements globaux; climat; photopériode; prédiction; soja; étude des variétés |
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📋 Rapport
Des surfaces à pâturer en plus pour les brebis : Des brebis sous les noyers (9X5FMSU7)
01/07/2020
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L'herbe qui pousse à l'ombre des noyers et a fortiori lorsqu'ils sont irrigués est une ressource alimentaire de bonne qualité pour les brebis. Le pâturage maitrise l'enherbement et limite le nombre de broyage.
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AB - Utile à l'AB; France; alimentation animale; expérience; fourrage et prairie; mode élevage, bien-être et qualité; noix; ovin; pâturage; truffe; témoignage; élevage |
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📰 Article magazine
Les prés-vergers un système adapté à l'agriculture biologique (WIYKK6TJ)
01/02/2000
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L'heureux mariage de l'arbre et de la vache, du fruit et du lait à qui nous devons les prés-vergers, n'est pas sorti indemne du développement de l'arboriculture intensive. Avec une réduction des surfaces d'au moins 80% en 50 ans, les prévergers ont été touchés bien plus radicalement que les haies. Quelques iniatives tentent de prolonger une espérance de vie qui aujourd'hui ne dépasse pas 20 ans.
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AB - Spécifique; Belgique; Wallonie; arboriculture; fourrage et prairie; santé végétale; élevage |
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📋 Rapport
L’Hoplocampe du poirier (Hoplocampa brevis) (IEXMCZAS)
06/03/2014
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L’hoplocampe du poirier (Hoplocampa brevis) est un insecte hyménoptère qui appartient à la famille des tenthrédinidés. Rava-
geur secondaire spécifique au poirier, il ressemble morphologiquement beaucoup à l’hoplocampe du pommier (Hoplocampa
testudinea) et cause des dégâts similaires. Malgré son caractère épisodique et localisé, il est capable d’induire d’importantes
pertes de fruits.
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AB - Spécifique; Belgique; CRA-W; France; Wallonie; arboriculture; biologie des nuisibles; lutte; poire; poirier; santé végétale; verger |
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📋 Rapport
Potentialités, questionnements et besoins de recherche de l’Agriculture Biologique face aux enjeux sociétaux (N4YQT7LK)
15/10/2017
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L’humanité est confrontée à des défis d’envergure face auxquels l’agriculture va jouer un rôle essentiel. L’Agriculture Biologique (AB), souvent présentée comme un modèle de mise en œuvre des principes de l’agroécologie, peut-elle avoir une place prépondérante dans ce contexte ? Ce texte vise à répondre à la question des performances globales de l’AB en s’appuyant sur une large revue de la littér…
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AB - Spécifique; France; adaptation aux changements globaux; agroécologie; environnement; prospective; recherche; société; sécurité alimentaire |
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📜 Projet
INCUBIO'BREEDING (M9UI7D3B)
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L’hypothèse d’un développement massif de l’AB renouvelle les enjeux concernant les variétés, semences et plants et questionne les recherches pluridisciplinaires et participatives sur de nouveaux fronts de science.
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AB - Spécifique; Europe; aspect socio-environnemental; aspect technico-économique; association; génétique; obtention végétale; pluridisciplinaire; question de recherche; recherche participative; reproduction; ressources génétiques; sélection |
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🎥 Vidéo
LibramontOnTour - S1E04 - Smartbiocontrol (2UZ7T7V6)
14/10/2020
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Libramont On Tour
Saison 1 : épisode 4
Savez-vous ce que sont les biopesticides ?
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AB - Transversal; Belgique; Libramont; biocontrol; lutte |
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🎥 Vidéo
LibramontOnTour - S1E05 - Vache sans tache - Coq des prés (2JLU35LN)
28/10/2020
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Libramont On Tour
Saison 1 : épisode 5
Saviez-vous que la présence d'un verger contribue au bon fonctionnement d'un poulailler ?
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AB - Spécifique; Belgique; Libramont; Wallonie; alimentation animale; mode élevage, bien-être et qualité; poulet de chair; verger; volaille; élevage |
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🎥 Vidéo
LibramontOnTour - S1E09 - WALLEP (7F8AMU99)
29/11/2020
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Libramont On Tour Saison 1 : épisode 9
Saviez-vous que 9 acteurs économiques et scientifiques se cachent derrière le projet d'épeautre WALLEP ?
Découvrez en images quelques-uns d’entre eux : CRA-W, Walagri, Moulins de Statte, Pasta della Mamma et Meurens Natural
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AB - Utile à l'AB; Belgique; Libramont; Wallonie; céréale; production et filière; transformation et valorisation; épeautre |
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📋 Rapport
Au-delà des circuits-courts, que proposent les ceintures alimentaires ? (UW7EUI8I)
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Liège, Charleroi, Verviers… de plus en plus d’endroits se lancent dans les ceintures alimentaires, avec un objectif principal : nourrir les habitants d’un territoire avec une alimentaire saine, produite localement, dans de bonnes conditions écologiques et sociales. Alors que nous sommes pour le moment très loin de ce modèle, comment s’y prendre ? Par où commencer ? Quels enjeux pour les expérienc…
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AB - Utile à l'AB; Belgique; Wallonie; aspect technico-économique; commercialisation |
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📄 Article de revue
Review of environmental performance of sheep farming using life cycle assessment (T7ZZ8URJ)
15/04/2021
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Life cycle assessment (LCA) is increasingly being used as a tool to estimate environmental impacts in the sheep sector. Policymakers have been keener on developing policies and recommending best management practices from a life cycle perspective. This paper reviews the key LCA studies of the sheep sector within the last fifteen years to assess the state of the art of the environmental impacts of …
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AB - Utile à l'AB; Canada; agriculture; climate change; environnement; lamb; life cycle assessment; sheep farming; wool; élevage |
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📄 Article de revue
A life cycle assessment of mechanical and feedstock recycling options for management of plastic packaging wastes (K9Y3RE5J)
01/01/2005
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Life cycle assessment (LCA) methodology is generally considered one of the best environmental management tools that can be used to compare alternative eco-performances of recycling or disposal systems. It considers the environment as a whole, including indirect releases, energy and material consumption, emissions in the environment, and waste disposal and follows each activity from the extraction…
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AB - Utile à l'AB; durabilité; emballage; feedstock recycling; food packaging; life cycle assessment; mechanical recycling; plastic recycling; plastic waste |
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🕸 Page Web
2021/06/22 - 25 : LIFE EU Info Days | ONLINE (8ZJ5W7BY)
22/06/2021
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LIFE will launch its first calls in June 2021.
Make sure you join the LIFE EU Info Days and learn all about the new LIFE programme, its funding opportunities and how to apply.
22 June
Opening and presentation of the LIFE programme
23 June
Dedicated sessions on the sub-programmes
NATURE AND BIODIVERSITY
CIRCULAR ECONOMY AND QUALITY OF LIFE
CLIMATE MITIGATION AND ADAPTATI…
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AB - Modalité bio; Europe |
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📄 Article de revue
Timing of light quality affects susceptibility to Botrytis cinerea in strawberry leaves (H387M8FU)
01/10/2020
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Light plays an essential role in the outcome of plant-pathogen interactions. In this study, the effect of pre- and post-inoculation light quality on Botrytis cinerea disease development in strawberry leaves was investigated. Circadian variations in leaf susceptibility to Botrytis cinerea were tested by inoculating at 5 h, 12 h, or 16 h after the start of photoperiod. The effects of 4 h and/or 12 …
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AB - Utile à l'AB; circadian rhythm; fraise; grey mold; leaf metabolism; light combination; santé végétale; strawberry |
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🎓 Thèse
Utilisation de l'imagerie 3D pour suivre la croissance des vaches laitières, prédire les quantités ingérées et approcher l'efficience alimentaire (EW8QS3XX)
24/06/2019
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L’imagerie tridimensionnelle (3D) est une technologie qui permet d’accéder à de nouveaux phénotypes d’intérêt. Ce travail a consisté à analyser la croissance de 16 vaches dont 8 primipares au cours d’une lactation par le suivi du poids vif quotidien et des mesures corporelles mensuelles par imagerie 3D. Un second objectif a été d’estimer le contenu ruminal de 58 vaches en lactation, à partir de d…
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AB - Transversal; France; alimentation animale; bovin laitier; efficiency; growth; imagerie; santé animale; technologie et innovation |
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📄 Article de revue
Reliance on Biological Nitrogen Fixation Depletes Soil Phosphorus and Potassium Reserves (4HGU2UZ6)
29/10/2020
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Limited nutrient availability is one of the major challenges in organic farming. Little is known about nutrient budgets of organic farms, the underlying factors or effects on soil fertility. We therefore assessed farm gate nutrient budgets for nitrogen (N), phosphorus (P), potassium (K), magnesium (Mg) and sulfur (S) of 20 organic farms in Germany and analyzed their soil nutri-ent status. In aver…
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AB - Spécifique; azote; fertilisation; nutrient management |
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📂 Article colloque
EVALUATION DES REJETS D’AMMONIAC DANS LES SYSTEMES AVICOLES
PLEIN AIR EN PAYS DE LA LOIRE (TA844Z8T)
01/01/2017
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L’impact de l’ammoniac (NH3) sur l’environnement et la santé publique a conduit depuis quelques années à un
renforcement des réglementations. Le protocole de Göteborg fixe notamment un engagement de réduction des
émissions azotées de 4 % d’ici 2020 par rapport à 2005. Afin de répondre à ces engagements internationaux, le
CITEPA est en charge de réaliser annuellement un inventaire des émissions et…
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- France; AB - Non-spécifique; GES; ammoniac; aviculture; effluent; gaz à effet de serre; volaille de chair; élevage plein air |
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📝 Billet Blog
La base de données Agribalyse devient publique (ZXJ7FAUQ)
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L'impact environnemental des produits agricoles et agro-alimentaires est désormais publique, à travers l'ouverture de la base de données de référence Agribalyse.
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AB - Modalité bio; France; analyse cycle de vie; environnement; life cycle assessment; polémique |
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📄 Article de revue
Influence de la quantité d’aliment allouée à la truie en fin de gestation sur le déroulement de la mise bas, la vitalité des porcelets et les performances de lactation (ZFD8F9MK)
01/01/2005
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L’influence de la quantité d’aliment allouée en fin de gestation sur le déroulement des mises bas et les performances de
lactation est étudiée sur cinq bandes de 24 truies pendant trois cycles de reproduction successifs. Pendant les 14 derniers
jours de gestation, les truies reçoivent 1,65 (lot BAS) ou 2,1 fois (lot HAUT) le besoin énergétique d’entretien calculé
à partir de la pesée réalisée à 9…
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AB - Utile à l'AB; France; alimentation animale; mode élevage, bien-être et qualité; performance; porc; élevage |
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🎓 Thèse
L’influence du packaging sur la perception du consommateur dans le cadre d'un achat alimentaire. Cadre théorique et cas pratique avec la marque Knorr (5H4XVPVR)
01/01/2019
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L’influence du packaging sur la perception du consommateur dans le cadre d’un achat alimentaire ». Dans le cadre de mon mémoire, j’ai voulu savoir quels étaient les éléments du packaging qui favorisaient une perception saine, biologique et durable d’un produit. Afin d’aborder ce sujet, un cadre théorique est présenté en première partie de ce mémoire. Celui-ci reprend le rôle du packaging ainsi qu…
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AB - Utile à l'AB; alimentation humaine; commercialisation; consommateur; emballage; packaging; perception; sociologie |
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🕸 Page Web
Inventaire des Etudes et Recherches subsidiées par la Wallonie et gérées par le SPW Agriculture et Environnement - Portail de l'agriculture wallonne (WQ9IGRCC)
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L’information éditée sur cette page est libre de droits sauf indication contraire. L’information peut être utilisée gratuitement à condition d’en mentionner la source et uniquement pour un usage personnel.
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AB - Modalité bio; Belgique; Wallonie; outil; recherche |
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📋 Rapport
Benefits of trees on dairy farms (TZ4RDZZN)
01/11/2013
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Linking the use of trees on dairy farms to sustainability outcomes is a potential practical tool to help deliver enhanced environmental and welfare outcomes. This extensive report is structured around identifying information and resources needed to take effective action.
Focusing on UK dairy farming systems, potential tree functions are described and analysed, divided into five categories: pollu…
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AB - Transversal; Royaume-Uni; arbre; bovin; bovin laitier; carbon emission; conduite de troupeau; durabilité; élevage |
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🎥 Vidéo
Strategies for feeding the world more sustainably with organic agriculture (QCW5WTIU)
14/11/2017
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Link to paper: http://nature.com/articles/doi:10.103...
Stratégies pour nourrir durablement le monde
Organic agriculture is proposed as a promising approach to achieving sustainable food systems, but its feasibility is also contested. In this video, FiBL researcher Adrian Müller presents a food systems model that addresses agronomic characteristics of organic agriculture to analyse the role that…
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AB - Spécifique; Global; alimentation humaine; durabilité |
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🎥 Vidéo
Démonstration de machines : Désherbage mécanique dans le soja (HPZI38S4)
29/03/2019
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Link zur Grafik «Désherbage mécanique du soja: utiliser quelle machine à quel moment?»:
https://www.bioactualites.ch/cultures...
La lutte contre les mauvaises herbes est l'un des principaux facteurs de réussite économique de la production biologique de soja. Cette vidéo présente les machines suivantes pour le désherbage mécanique :
1. Sarcleuses entre/sur les rangs
MATER Macc Unica-F
Einböck Cho…
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AB - Transversal; désherbage; machine, bâtiment et infrastructure; soja; technologie et innovation |
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📄 Article de revue
Impact of Linseed Variety, Location and Production Year on Seed Yield, Oil Content and Its Composition (P8U92II2)
24/11/2020
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Linseed (Linum usitatissimum L.) is a traditional oilseed crop in Europe that represents a valuable alternative for cropping systems because of the high quality of the seed oil, which is being increasingly appreciated by consumers, food, cosmetic and ecomaterials industries. The aim of this study was to evaluate the influence of linseed variety and year of production in relation to weather condit…
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AB - Modalité bio; Suisse; adaptation aux changements globaux; composition nutritionnelle; field production; growth conditions; lin; linseed; linum usitatissimum l.; nutrition quality; oil; qualité des produits; rendement; seed yield; étude des variétés |
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📂 Article colloque
Automatische Steuerungssysteme zur effizienten mechanischen Beikrautkontrolle - Systèmes de contrôle automatique pour un contrôle mécanique efficace des mauvaises herbes (CLVBQMAD)
20/09/2018
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L'Institut d'État bavarois pour la viticulture et l'horticulture de Veitshöchheim traite de l'utilisation des systèmes automatiques dans le cadre d'un projet de recherche
Systèmes de contrôle pour guider la technologie de hachage. Afin de comparer des paramètres tels que les limites d'utilisation, la fiabilité fonctionnelle et la manipulation, des zones de test ont été créées en betteraves et car…
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AB - Utile à l'AB; betterave; carotte; machine, bâtiment et infrastructure |
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📋 Rapport
Rapport climatique 2020 DE L’INFORMATION AUX SERVICES CLIMATIQUES (MME6J4ER)
01/01/2020
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L’Institut Royal Météorologique de Belgique
(IRM) joue un rôle actif et de premier plan dans
la recherche climatique, les observations climatologiques
et la modélisation de pointe du climat
régional, en plus des prévisions et de la recherche
météorologiques. La continuité et l’innovation
sont au coeur de notre recherche et nos scientifiques s’engagent au quotidien pour
une meilleure compréhension…
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AB - Non-spécifique; Belgique; Wallonie; adaptation aux changements globaux; climat |
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🕸 Page Web
Une étude scientifique conclut aux effets bénéfiques globaux de l'agriculture biologique (7H3EVVKC)
01/01/2017
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L'Institut technique de l'agriculture biologique, avec l'appui de l'Inra, vient de publier une étude commanditée par le ministère de l’agriculture, évaluant les externalités de l’agriculture biologique au regard de l’agriculture dite « conventionnelle ».
Les activités agricoles génèrent, parallèlement à la production de biens agricoles, des externalités négatives (coûts sociaux) ou positives (bé…
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AB - Spécifique; France; ITAB; environment; externalité; impact assessment; pesticide; santé; social |
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📜 Projet
ECORCE (MMIU877B)
30/07/2022
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L’intensification des périodes de sécheresses incitent les éleveurs de moutons à chercher de nouveaux pâturages. Le pâturage des vergers est une pratique qui tend à se développer mais n’est pas sans risques, tant pour les arbres que les moutons. Des références techniques et des solutions de protections des arbres sont nécessaires, c’est l’objet du projet ÉCORCE du FiBL France, dont la deuxième ca…
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AB - Spécifique; agroforesterie; cuivre; france; parasitisme; réseau de ferme; verger; élevage ovin |
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📰 Article magazine
Bandes fleuries en verger biologique : quel impact sur les bioagresseurs ? (YHVS36RA)
01/04/2018
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L’intérêt du développement de la biodiversité dans les vergers est encore parfois perçu comme flou par
les producteurs de fruits de nos régions. Pourtant, chaque territoire, chaque activité, chaque acteur est
interpellé par l’indispensable préservation du vivant ; et la biodiversité, si familière au quotidien des vergers,
devient, aujourd’hui, un enjeu. Il est donc incontournable d’évaluer et d’e…
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AB - Spécifique; Belgique; CRA-W; Wallonie; bandes fleuries; bioagresseurs; biocontrol; biodiversité; biowallonie; environnement; lutte; natural enemies; verger |
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📄 Article de revue
Les fibres dans l’alimentation des truies gestantes : effets sur la nutrition, le comportement, les performances et les rejets dans l’environnement (QF9VXHTL)
23/08/2008
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L’intérêt premier d’alimenter les truies gestantes avec des rations enrichies en fibres (REF) est de les rassasier sans apport excessif d’énergie. Une teneur en fibres de l’ordre de 15-20% de NDF (Neutral Detergent Fibre) permet ainsi aux truies d’adapter leur consommation à leurs besoins, ce qui permet d’envisager une distribution à volonté des aliments, technique qui réduit notablement le coût …
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AB - Utile à l'AB; Belgique; France; alimentation animale; environnement; feed; fibre; mode élevage, bien-être et qualité; porc; santé animale; élevage |
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📄 Article de revue
Macroorganismes de biocontrôle en France, état des lieux (WL3UU4HD)
01/01/2020
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L’introduction de macroorganismes dans l’environnement pour l’usage en tant qu’auxiliaires de la
protection des cultures est une des quatre composantes du Biocontrôle. Ces prédateurs ou parasitoïdes
des ravageurs ont été introduits, volontairement ou involontairement, dans les champs, les serres et les
vergers afin de réduire l’impact des bioagresseurs, insectes suceurs, piqueurs ou phytophages. …
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AB - Transversal; France; ITAB; biocontrol; lutte; réglementation |
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📋 Rapport
Une alimentation 100 % bio des porcelets est-elle possible? (GC76YLA5)
07/10/2020
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L'introduction d'une alimentation 100 % bio chez les porcelets est discutée depuis longtemps. Un essai mené dans des exploitations pilotes montre qu'une telle alimentation est possible et que son introduction est facilitée par un allaitement prolongé.
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AB - Spécifique; Suisse; alimentation animale; porc; élevage |
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📄 Article de revue
BIOCONTROL POTENTIAL OF FUNGAL FILTRATES ON THE RENIFORM NEMATODE (ROTYLENCHULUS RENIFORMIS) IN CORIANDER AND COWPEA (C456JHYJ)
01/01/2020
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Lira, V. L., D. V. Santos, R. N. Barbosa, A. F. Costa, L. C. Maia, and R. M. Moura. 2020. Biocontrol potential of fungal filtrates on the reniform nematode (Rotylenchulus reniformis) in coriander and cowpea. Nematropica 50:86-95.
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AB - Utile à l'AB; biocontrôle; champignon; coriandre; lutte; nématode; pois chiche; santé végétale |
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audioRecording
A quickfire podcast with the EURAKNOS consortium! (K5K2ZULZ)
01/06/2020
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Listen to this episode from The EURAKNOS Podcast - An insight into Thematic Networks on Spotify. Why not make the most of the whole EURAKNOS team being together for the June consortium meeting! In this podcast we ask our team members what their biggest achievements have been so far in the project, whilst also thinking about the next steps for the EURAKNOS project in the form of 'EUREKA'.euraknos.…
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AB - Utile à l'AB; Belgique; Europe; Flandre; co-design; farmer; knowledge; networks; projet; tool |
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📄 Article de revue
Litter quality drives nitrogen release, and agricultural management (organic vs. conventional) drives carbon loss during litter decomposition in agro-ecosystems (HY5DSHGZ)
01/02/2021
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Litter decomposition and nutrient mineralization are crucial in agricultural systems to maintain soil fertility and plant growth. Given that these processes are governed by soil microbial activity, agricultural management that affects soil microbial communities may significantly alter rates of decomposition and N release of the same litter. We hypothesized that organic compared to conventional ma…
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AB - Modalité bio; Pays-Bas; biologie et travail du sol; c and n cycling; comparaison; environnement; legacy effects; litter decomposition; litter traits; organic and conventional agriculture; soil microbial communities |
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📄 Article de revue
117 Organic and conventional pasture systems for lamb production in Southeastern U.S (PHLRE5YA)
28/11/2020
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Little is known about U.S. organic production of ruminant livestock. Objective was to examine growth, gastrointestinal nematode (GIN) infection, and eligibility of organic certification between conventional (CON) and organic (ORG) management (Mgt) up to 150 d of age. Katahdin lambs (ORG, n = 240; CON, n = 690) were born in fall (Oct–Dec) or winter (Jan–Mar) between 2014 and 2019 in Booneville, AR…
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AB - Modalité bio; Etats-Unis; comparaison; fourrage et prairie; santé animale; élevage |
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📄 Article de revue
Establishing soil nutrient distribution zones across free range egg farms to guide practical nutrient management strategies (SPTECAI2)
01/04/2018
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Little is known regarding manure nutrient deposition in free range egg layer facilities. Consequently, a significant knowledge gap exists regarding how to best manage soil nutrient loading on these farms. Here, we report on soil nutrient properties across 14 Australian free range farms. Electromagnetic-induction (EM) mapping was performed at each farm to select soil sample locations which were co…
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AB - Utile à l'AB; Australie; alimentation animale; electromagnetic induction layers; free-range; mode élevage, bien-être et qualité; nutrient; nutrients; oeufs; poultry; range; soil; volaille; élevage |
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🕸 Page Web
Feeding insects for organic layers (OK-Net EcoFeed Practice Abstract) (YT58IQL5)
24/09/2020
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Live insects and larval meal can replace soy in feed rations. The amino acid profile of insects corresponds to the dietary needs of fish, poultry or swine animals, especially relating to amino acids like lysine, threonine, methionine, and tryptophan.
Practical recommendations
• Processed insect protein legally belongs to the group of ‘animal proteins’ and is currently not permitted in livestock …
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AB - Spécifique; alimentation animale; volaille; élevage |
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📋 Rapport
Co-design of locally adapted wheat variety mixtures (LJEG8KEH)
11/05/2020
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LIVESEED PRACTICE ABSTRACTS n. 19
Target audience: farmers, researchers, seed networks.
A growing number of organic farmers cultivate variety mixtures for their ease of use and their ability to buffer stress and environmental heterogeneity. Farmers have to choose the varieties for designing their mixtures, but few guidelines have been proposed so far. In the case of winter wheat, mixtures are us…
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AB - Spécifique; Europe; blé; céréale; participatory approach; projet; santé végétale; semence; étude des variétés |
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📄 Article de revue
Comparing productivity and feed-use efficiency between organic and conventional livestock animals (E2DERYZU)
01/01/2020
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Livestock animals play a key role in organic farming systems by providing nutrients for croplands through manure production and nutrient-dense food for human consumption. However, we lack global, synthetic view about livestock productivity in organic farming and about its differences with conventional farming. Here we fill this important gap of knowledge by providing a first global comparison hig…
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AB - Modalité bio; France; alimentation animale; comparaison; meta-analysis; rendement; élevage |
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📄 Article de revue
Nitrous Oxide Emissions of the Italian Mediterranean Buffalo Breeding: Influence of Management (68NXU69Z)
16/12/2020
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Livestock emissions play an important role in environmental impact.
This study is aimed to quantify the excretion of nitrogen in lactating buffaloes by comparing four
different management types of livestock.
The data obtained were subjected to statistical processing to evaluate any significant differences
between the farm’s object of the study achieved with different systems (management effect).
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AB - Modalité bio; Italie; breed; buffalo; durabilité; environmental impact.; environnement; management; nitrous oxide emissions |
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📄 Article de revue
Review: Make ruminants green again – how can sustainable intensification and agroecology converge for a better future? (DNBK67FG)
24/12/2018
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Livestock farming systems provide multiple benefits to humans: protein-rich diets that contribute to food security, employment and rural economies, capital stock and draught power in many developing countries and cultural landscape all around the world. Despite these positive contributions to society, livestock is also the centre of many controversies as regards to its environmental impacts, anim…
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AB - Utile à l'AB; Europe; agroécologie; durabilité; ecosystem services; efficiency; food systems; redesign; ruminants; sustainability |
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📄 Article de revue
Accounting for diversity while assessing sustainability: insights from the Walloon bovine sectors (QZW3DS8W)
22/03/2023
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Livestock production is confronted with significant challenges across all dimensions of sustainability. There is an urgent need to identify sustainable livestock systems that are environmentally friendly, economically viable for farmers, and socially acceptable. To this end, diversity assessments and data-driven indicator-based sustainability assessments can be helpful tools. These two mutually r…
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UCLouvain; assessement; bovin sector; diversity; environmental assessment; indicators; sustainability assessment tools; wallonia |
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📄 Article de revue
Undersowing winter oilseed rape with frost-sensitive legume living mulches to improve weed control (NDBMJF4P)
01/11/2015
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Living mulches are generally seen as a possible way to decrease the reliance on pesticides. We investigated the effect of a frost-sensitive legume living mulch on weed control during the autumn and cash crop performance, in winter oilseed rape crops. A field trial was carried out over two years, comparing seven legume species—fenugreek, spring faba bean, grass pea, lentil, field pea, berseem clov…
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AB - Utile à l'AB; France; adventice; agroecology; colza; fertilisation; huile; intercropping; interspecific competition; legume living mulch; lutte; légumineuses; soil nitrogen availability; sowing pattern; weed control; winter oilseed rape |
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📋 Rapport
The use of strawberries as living mulch in organic orchards and vineyards (DOMINO Practice abstract) (Z99Y3GVR)
01/01/2019
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Living mulch reduces the need for further soil management, starting from the second year after planting vines or trees. It assures a full soil cover during winter, thus reducing soil erosion and weed competition. It maintains a diversified plant community and provides potentially a secondary income.
• Select species with a limited summer growth(a sort of stasisor summer dormancy)to avoid or re…
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AB - Spécifique; Europe; Italie; adventice; association; biologie et travail du sol; couvert; couvert végétal; fertilisation; mulch; méditérannée; projet; santé végétale; verger; vignoble; vineyard; viticulture |
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🎓 Thèse
Business plan d'un restaurant fonctionnant en circuit court (NXJJYS6N)
01/01/2018
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L’objectif de ce mémoire-projet est de présenter un business plan complet présentant l’ensemble des
informations nécessaires à la mise en place d’un restaurant en circuit court. Ce travail est divisé en
quatre grandes parties, elles-mêmes subdivisées en différents chapitres. Tout d’abord, une analyse de
l’état des lieux des circuits courts a été réalisée. Cette première partie a permis de soulign…
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AB - Utile à l'AB; Belgique; Wallonie; circuits courts; commercialisation; consommateur; durabilité; sociologie |
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🕸 Page Web
DECiDE (CVCI7YL8)
01/01/2018
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L’objectif de ce projet est de caractériser l’impact environnemental en termes d’émissions de Gaz à effet de serre, consommations énergétiques, émissions d’ammoniac et émissions de particules fines des exploitations agricoles wallonnes. Un outil d’aide à la décision spécifique aux exploitations monogastriques wallonnes sera mis à disposition du secteur agricole wallon afin
(1) D’aider les agric…
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AB - Utile à l'AB; Belgique; CRA-W; Wallonie; durabilité; environnement; élevage |
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🕸 Page Web
Alternatives au cuivre (9QKAFD6K)
01/01/2018
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L’objectif de ce projet est d’évaluer l’efficacité de méthodes alternatives au cuivre pour contrôler le mildiou de la vigne en agriculture biologique. Ce projet est porté en partenariat par le Groupement de Recherche en Agriculture Biologique (GRAB, www.grab.fr) et la cave de Die Jaillance (www.jaillance.fr).
L’expérimentation présentée dans cette vidéo se situe sur le domaine viticole de Jean P…
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- France; AB - Spécifique; alternative; bio-agresseur; cuivre; grandes cultures; huile essentielle; mildiou; protection; vigne |
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📄 Article de revue
ALLIANCE : Amélioration des performances écologiques et économiques par association de plantes de services Légumineuses dans des systèmes de grandes cultures (QWPGKGKZ)
01/01/2019
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L’objectif de ce projet était de (1) quantifier les services écosystémiques rendus par les associations « cultures de rente – Plantes de services » pour le colza d’hiver et le blé tendre d’hiver, et leurs effets sur les cultures suivantes dans des systèmes de grandes cultures stricts (plus ou moins diversifiés) et de polycultures élevages, en agriculture conventionnelle et biologique (2) tester d…
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AB - Modalité bio; Europe; adventice; aspect technico-économique; association; azote; colza; comparaison; competition; facilitator; grandes cultures; intercropping; machine, bâtiment et infrastructure; mélange d'espèces; rendement; semis; service écosystémique |
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🎓 Thèse
Modélisation des transferts thermique/hydrique et de la croissance microbienne au cours du transport frigorifique de carcasses de porc (2JT93WX3)
08/11/2018
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L’objectif de ce travail est de développer une démarche permettant de prédire l’évolution de la charge microbienne à la surface de carcasses de porc lors d’un transport frigorifique selon les conditions opératoires (température et humidité de l’air de soufflage) et les conditions initiales (profil de température en sortie de chambre froide d’abattoir). La croissance microbienne dépendant notammen…
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AB - Transversal; France; conservation des productions; microbial activity; modeling; porc; qualité des produits; technologie et innovation; viande; élevage |
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🕸 Page Web
Nouveau projet au sein de l’U7 dans le cadre d’EJP-SOIL (Q92ADDY5)
23/03/2021
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L'Objectif de I-SoMPE (Innovative Soil Management Practices) est de documenter les pratiques de gestion innovante des sols et les systèmes agricoles
I-SoMPE a été sélectionné dans le cadre du programme européen EJP-SOIL et spécifiquement au niveau du premier appel à projets.
En suivant une approche par enquête, i-SoMPE vise à documenter les pratiques de gestion innovante des sols et les systèmes…
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AB - Utile à l'AB; Belgique; Europe; Wallonie; adaptation aux changements globaux; biologie et travail du sol; climat; service écosystémique; technologie et innovation |