Projet MMBio Microfermes Maraîchères Biologiques : Acquisition de références techniques et économiques pour des systèmes de microfermes maraîchères diversifiées multiperformants en Agriculture Biologique

Type de document
report
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Titre
Projet MMBio Microfermes Maraîchères Biologiques : Acquisition de références techniques et économiques pour des systèmes de microfermes maraîchères diversifiées multiperformants en Agriculture Biologique
Titre français
Titre anglais
Auteur(s)
  • CONSEIL Mathieu
  • GALIMARD Anne-Laure
  • LASNE Pierre
  • PELLAT Juliette
  • PERRIN Benjamin
  • VÉDIE Hélène
Editeur(s)
Autre(s)
Id
APZNXTK6
Version
9235
Date ajout
2 février 2024 11:39
Date modification
2 février 2024 11:43
Résumé
Les systèmes de microfermes maraîchères en agriculture biologique proposent des modèles d’exploitations financièrement accessibles pour les porteurs de projets. Ces systèmes se développent sur l’ensemble du territoire français, avec des exploitants généralement non-issus du milieu agricole. Ces exploitations aspirent à subvenir à la demande élevée en produits biologiques et locaux. La complexité de ces microfermes maraîchères nécessite de réviser les méthodologies d’acquisition de références et de repérage des innovations.
Note
None
CRAW tags
  • AB - Spécifique
  • GEO France
  • micro-fermes
  • cultures associées
  • légumes
  • maraîchage
  • performances techniques
  • performances économiques
  • pratique innovante
  • réfénces techico-économiques
WEB tags