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Pratiques à la ferme La castration des porcs en AB : état du débat et des pratiques dans l’Union européenne

Type de document
report
Langue source
-- Langue source --
Titre
Pratiques à la ferme La castration des porcs en AB : état du débat et des pratiques dans l’Union européenne
Titre français
Titre anglais
Auteur(s)
  • LEROUX J.
  • MARTY F.
  • TOURET C.
Editeur(s)
Autre(s)
Id
R8YWHP9D
Version
6385
Url zotero
https://www.zotero.org/groups/agro-fredo-craw/items/R8YWHP9D
Date ajout
13 avril 2021 17:57
Date modification
3 mars 2023 14:40
Résumé
Le respect du bien-être animal fait partie des principes de l’AB. Pourtant l’AB est souvent remise en question sur ce sujet. La castration des porcs est l’une des pratiques en débat aujourd’hui au niveau européen. Des solutions alternatives sont expérimentées en Europe pour limiter l’odeur de mâle dans la viande. Ces solutions sont-elles compatibles avec la bio ? Comment les mouvements bio se positionnent-ils dans le débat actuel ?
Note
None
CRAW tags
  • AB - Spécifique
  • FREDO mode élevage, bien-être et qualité
  • FREDO santé animale
  • GEO Europe
  • GEO France
  • castration
  • législation
  • élevage
WEB tags
Date caractères
01/04/2016
Date publication
1 avril 2016
Url publication
https://www.produire-bio.fr/articles-pratiques/castration-porcs-ab/