MMCRAYY5

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22 décembre 2020 18:15

22 décembre 2020 18:15

Le réseau d’essais mis en place dans le cadre du projet PROGRAILIVE a permis de tester l’association d’un protéagineux grains, semé à la même densité qu’en culture pure, avec une céréale, utilisée comme plante de service mais récoltée, pour lever les freins liés à ces cultures (salissement, irrégularité du rendement, …). Les essais ont été mis en place en Bretagne et Pays de la Loire, sur la féverole, le pois protéagineux et le lupin, d’hiver et de printemps, en agriculture conventionnelle et biologique. L’objectif est d’améliorer l’autonomie protéique des élevages du Grand Ouest. Concernant la gestion du salissement, l’association avec une céréale permet de mieux couvrir le sol et la céréale entre en concurrence avec les adventices. L’association présente donc à floraison un salissement plus faible que le protéagineux pur. Concernant le rendement, les résultats sont assez aléatoires (baisse ou augmentation). Dans le cas particulier du pois, l’effet tuteur de la céréale permet d’augmenter la quantité de grains récoltée en cas de verse. Le rendement total en grains (protéagineux + céréale) est toujours supérieur au protéagineux seul. Concernant les données économiques, la marge semi-nette est très liée au rendement grain du protéagineux. Selon les cas, la production complémentaire de céréales permet ou non de compenser les surcoûts liés à l’association (semences, tri, absence d’aide PAC). Des parcelles ont également été suivies pour étudier les pratiques des agriculteurs sur ces cultures. Les itinéraires techniques sont très divers, ce qui reflète des objectifs et des motivations variées.

The test network set up as part of the PROGRAILIVE project made it possible to test the association of a protein crop, sown at the same density as in pure culture, with a cereal, used as a service plant but harvested, to remove the brakes linked to these crops (soiling, irregularity yield,…). The trials were set up in Brittany and Pays de la Loire, on field beans, protein peas and lupine, winter and spring, in conventional and organic agriculture. The objective is to improve the protein autonomy of farms in the West. Regarding the management of soiling, the association with a cereal allows better coverage of the soil and the cereal competes with the weeds. The association therefore presents at flowering a less soiling than pure protein crops. Regarding the yield, the results are quite random (decrease or increase). In the case pea, the supporting effect of the cereal increases the quantity of grain harvested in the event of verse. The total grain yield (protein + cereal) is always higher than protein alone. Regarding the economic data, the semi-net margin is closely linked to the grain yield of the protein crops. Depending on the case, the additional production of cereals may or may not compensate additional costs associated with the association (seeds, sorting, absence of PAC aid). Plots were also monitored to study farmers' practices on these crops. The technical itineraries are very diverse, reflecting varied objectives and motivations.

None

• AB - Modalité bio
• FREDO adventice
• FREDO alimentation animale
• FREDO association
• FREDO lutte
• GEO Bretagne
• GEO France
• GEO Pays de la Loire
• comparaison
• protéagineux
• rendement

Innovations Agronomiques

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2019

1 janvier 2019

10.15454/C3OI9K Le DOI est une URL unique de référencement d'une publication. Il est donc plus fiable et permanent qu'une URL classique