De la terre à l'assiette - épisode 43

Type de document
videoRecording
Langue source
Français
Titre français
De la terre à l'assiette - épisode 43
Titre anglais
From the land to the plate - episode 43
Auteur(s)
Editeur(s)
Autre(s)
Id
JELUI4ZS
Version
192
Date ajout
28 octobre 2020 12:35
Date modification
28 octobre 2020 12:35
Résumé français
Les plantes légumineuses (haricots, lentilles, pois, luzerne...) ont la faculté de capter l'azote de l'air pour le relâcher dans le sol, le fertilisant par la même occasion. Ce sont aussi d'excellentes plantes fourragères, et elles arrivent pour certaines directement dans nos assiettes, comme les lentilles dont nous découvrons la filière dans ce nouvel épisode de De la Terre à l'Assiette ! Ce film a été élaboré par l'Agence BIO et réalisé dans le cadre d'un programme de promotion de l'agriculture biologique et de ses produits cofinancé par l'Union Européenne.
Résumé anglais
Leguminous plants (beans, lentils, peas, alfalfa, etc.) have the ability to capture nitrogen from the air to release it into the soil, thereby fertilizing it. They are also excellent fodder plants, and some of them arrive directly on our plates, like the lentils whose sector we discover in this new episode of From the Earth to the Plate! This film was produced by Agence BIO and produced as part of a program to promote organic farming and its products co-financed by the European Union.
Note
None
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  • GEO France
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Date caractères
2019-09-30
Date publication
30 septembre 2019