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Conception et évolution de systèmes polyculture-élevage au regard des enjeux environnementaux et alimentaires

Type de document
conferencePaper
Langue source
Français
Titre français
Conception et évolution de systèmes polyculture-élevage au regard des enjeux environnementaux et alimentaires
Titre anglais
Design and development of mixed crop-livestock systems to address environmental and food issues
Auteur(s)
  • MATHOT
  • LAMARQUE
  • MERTENS
  • LEHURAUX
  • HENNART
  • SEUTIN
  • LAGNEAUX
Editeur(s)
Autre(s)
Id
8EKVJACV
Version
9679
Url zotero
https://www.zotero.org/groups/agro-fredo-craw/items/8EKVJACV
Date ajout
5 mars 2024 10:59
Date modification
5 mars 2024 10:59
Résumé français
Le projet SPoT mobilise des pratiques agro-écologiques pour tester sur le long terme (12 années à partir de 2023), en ferme expérimentale, une transition vers des systèmes mobilisant différents niveaux de couplage cultures et élevages afin de répondre aux enjeux précités. Cette approche a été initiée en Ardenne belge. Région dans laquelle l’avenir des systèmes allaitants, basés sur la valorisation de fourrages autoproduits, est questionné. Le processus de co-construction transdisciplinaire mis en place dans le cadre de SPoT a permis d’identifier et tester trois systèmes qui questionnent les synergies entre cultures à vocation alimentaire et élevage de bovins en vue d’optimiser la circularité des flux et la production d’aliments pour l’Humain (food) et de répondre aux enjeux climatiques. Cette contribution veut rendre compte, par une analyse interdisciplinaire, de certains freins et leviers vécus lors de la première année de notre expérimentation.
Résumé anglais
The SPoT project uses agro-ecological practices to test, over the long term (12 years from 2023), on experimental farms, a transition towards systems involving different levels of crop and livestock coupling in order to meet the above-mentioned challenges. This approach was initiated in the Belgian Ardennes. This is a region where the future of suckler systems, based on the use of self-produced fodder, is being questioned. The transdisciplinary co-construction process set up as part of SPoT has made it possible to identify and test three systems that question the synergies between food crops and cattle farming, with a view to optimising the circularity of flows and the production of food for humans, and to meeting climate challenges. The aim of this contribution is to provide an interdisciplinary analysis of some of the obstacles and levers encountered during the first year of our experiment.
Note
None
CRAW tags
  • AB spécifique
  • CRA-W
  • GEO Belgique
  • GEO Wallonie
  • agroécologie
  • approche système
  • bovin
  • circularité
  • légumes
  • polyculture-élevage
WEB tags