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6 avril 2021 11:51

6 avril 2021 11:51

Le 22 mars le comité de l’initiative pour une eau potable propre a lancé sa campagne de votation sur la ferme biologique Farngut, à Grossaffoltern BE. La votation sur l’initiative tiendra lieu le 13 juin 2021. « Le but est d’avoir une agriculture qui fournit durablement des aliments sains et une eau potable propre, qui atteint ses objectifs en matière d’environnement et de climat et qui respecte les lois sur la protection de l’eau. Ce n’est pas le cas, et ce depuis des décennies », déclare l’initiatrice Franziska Herren. L’agriculteur bio Markus Bucher de la ferme Farngut et le vigneron bio Roland Lenz ont pris la parole au nom des nombreux agriculteurs qui soutiennent l’initiative. Ils ont souligné que le savoir-faire pour une production durable et respectueuse de l’eau est disponible depuis longtemps et qu’il est utilisé par des milliers d’agricultrices et d’agriculteurs depuis des décennies. « Pour moi, l’initiative pour une eau potable propre représente un gigantesque potentiel de développement pour les agriculteurs et les entreprises en aval de la production, ainsi que pour la recherche et la formation », a déclaré M. Bucher, depuis son exploitation sur laquelle s’est tenue la conférence de presse. Roland Lenz ajoute que rendements élevés et écologie ne sont pas contradictoires : « Nos vignobles sont des espaces vivants où les plantes et la faune locale s’y sentent bien et où la biodiversité travaille pour nous. »

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2021-03-22

22 mars 2021