DIVERSIFIER SA FERME BIO PAR DES OVINS – RETOURS D’EXPÉRIENCES DU GRAND EST
Type de document
magazineArticle
Langue source
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Titre
DIVERSIFIER SA FERME BIO PAR DES OVINS – RETOURS D’EXPÉRIENCES DU GRAND EST
Titre français
Titre anglais
Auteur(s)
- SICARD J.
- LENGRAND A.
Editeur(s)
Autre(s)
Id
L6INV9FN
Version
3055
Date ajout
6 avril 2021 17:23
Date modification
6 avril 2021 17:23
Résumé
La spécialisation des fermes en production végétale ou animale est un phénomène qui trouve ses limites, en termes de biodiversité, d’autonomie et de fertilité des sols, notamment pour les fermes bio. La diversification peut apporter une cohérence écologique, mais aussi assurer une source de revenus régulière face aux aléas climatiques et renforcer la trésorerie en diversifiant l’offre de produits.
En Grand Est, des initiatives pour réintégrer l’élevage ovin viande se multiplient sur des fermes laitières mais aussi chez des arboriculteurs et des vignerons. Ce dossier, sous forme de retours d’expériences, propose d’identifier les atouts et les limites de cet élevage en diversification : Quel dimensionnement adapter à la saisonnalité des autres productions ? Quelles complémentarités avec les autres ateliers ?
Note
None
CRAW tags
- AB - Spécifique
- FREDO adaptation aux changements globaux
- FREDO conduite de troupeau
- FREDO durabilité
- FREDO fertilisation
- GEO France
- arboriculture
- biodiversité
- mixed farming
- ovin
- viticulture
- élevage
WEB tags
Titre de la publication
Les lettres AB
Date caractères
01/02/2021
Date publication
1 février 2021