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11 janvier 2021 16:56

11 janvier 2021 16:56

Le lisier stocké sous les caillebotis des porcheries est la source d’émission d’odeur et d’ammoniac, qui peut conduire à des effets nocifs sur l’éleveur et l’environnement. A la station de Guernevez plusieurs solutions sont testées pour évacuer rapidement les fèces et urines des porcs. Le lisier frais est évacué jusqu’à 6-8 fois par jour. Les systèmes mécaniques utilisent un racleur ou un tapis pour collecter et évacuer les déjections. Un racleur en forme de V est installé dans un couloir constitué de deux faces inclinées vers une gouttière centrale. Ce système permet une séparation solide-liquide et la concentration de la matière sèche et du phosphore dans la fraction solide. Trois systèmes hydrauliques sont évalués : 1/préfosse aménagée par des caniveaux de 1,5 m de large 2/préfosse équipée de petites gouttières 3/sol organisé directement sous forme de gouttières en PVC incorporées dans le béton. De nombreux systèmes sont testés pour obtenir le liquide de chasse : 1/par tamisage du lisier 2/après tamisage, le liquide est aspergé sur un lombrifiltre 3/traitement biologique par boues activées prolongé par filtration par membranes immergées. L’évacuation du lisier de la porcherie par racleur ou système de chasse d’eau est une méthode satisfaisante sur le plan technique. Les résultats montrent que ces systèmes peuvent être utilisés pour traiter les effluents des porcs et recycler l’eau pour évacuer les déjections. L’émission d’ammoniac est réduite. Des études complémentaires vont préciser l’émission de gaz et les conséquences sanitaires de l’évacuation fréquente du lisier frais.

The slurry stored under the slats of pigsties is the source of odor and ammonia emissions, which can lead to harmful effects on the breeder and the environment. At the Guernevez station several solutions are tested to evacuate swine faeces and urine quickly. The fresh manure is discharged up to 6-8 times a day. Mechanical systems use a scraper or mat to collect and remove droppings. A V-shaped scraper is installed in a corridor made up of two faces inclined towards a central gutter. This system allows solid-liquid separation and the concentration of dry matter and phosphorus in the solid fraction. Three hydraulic systems are evaluated: 1 / pre-pit fitted with 1.5 m wide gutters 2 / pre-pit fitted with small gutters 3 / organized ground directly in the form of PVC gutters incorporated into the concrete. Many systems are tested to obtain the flushing liquid: 1 / by sieving the slurry 2 / after sieving, the liquid is sprayed on a lombrifilter 3 / treatment biological by activated sludge prolonged by filtration by submerged membranes. Evacuation of slurry from the pigsty using a scraper or flushing system is a technically satisfactory method. The results show that these systems can be used to treat pig manure and recycle water to remove manure. Ammonia emission is reduced. Additional studies will clarify the gas emission and the consequences sanitary facilities for frequent evacuation of fresh slurry.

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2007

1 janvier 2007