Essais de sources alternatives d’apports de vitamine B2 pour la production de poulets de chairs en agriculture bio

Type de document
report
Langue source
Français
Titre français
Essais de sources alternatives d’apports de vitamine B2 pour la production de poulets de chairs en agriculture bio
Titre anglais
Trials of alternative sources of vitamin B2 intake for the production of broilers in organic farming
Auteur(s)
  • WAVREILLE J.
  • DECRUYENAERE V.
  • TOSAR V.
  • RONDIA Pierre
  • EVERAERT N.
Editeur(s)
Autre(s)
Id
99IX5NGA
Version
4859
Date ajout
4 novembre 2020 13:16
Date modification
23 décembre 2022 01:08
Résumé
Les alternatives expérimentées ont permis d’obtenir des performances zootechniques similaires au régime de référence. Aucun effet négatif sur la santé n’a été observé. En particulier, les régimes RECOVITR et RBTECH présentent un surcoût inférieur à 5 %, respectivement 103 et 104% du coût du régime RPC. Ils représenteraient des alternatives possibles au régime actuel. Le régime RMP est largement plus onéreux (137% de RPC) et présente la difficulté de la volatilité du prix de la poudre de lait. De plus, dans les filières qui exigent une alimentation 100% végétale, la poudre de lait pourrait ne pas pouvoir être utilisée. Le prix des régimes RTHAUT et RTBAS n’étant pas connu à ce stade, il n’est pas possible de conclure sur leur intérêt économique comme alternative. De plus, nous manquons d’information sur les prémix utilisés dans ces régimes et les teneurs en vitamines B2 sont problématiques à ce stade dans nos résultats. De manière plus globale, cet essai montre que les régimes formulés avec les teneurs fixées par les experts associés à l’expérimentation ont permis d’obtenir des performances zootechniques similaires sans effet apparent sur la santé animale.
Note
None
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