Produire des légumineuses à graines au moyen de l’association avec une céréale : cas de la lentille et du lupin blanc d’hiver
Type de document
journalArticle
Langue source
Français
Titre français
Produire des légumineuses à graines au moyen de l’association avec une céréale : cas de la lentille et du lupin blanc d’hiver
Titre anglais
Producing grain legumes by combining it with a cereal: the case of lentil and white winter lupine
Auteur(s)
- CARTON N.
- VIGUIER L.
- BEDOUSSAC L.
- JOURNET E.P.
- NAUDIN C.
- PIVA G.
- CORRE-HELLOU G.
- JUSTES E.
Editeur(s)
Autre(s)
Id
QD2IFY48
Version
2678
Date ajout
22 décembre 2020 18:15
Date modification
22 décembre 2020 18:15
Résumé français
Les légumineuses à graines présentent de nombreux avantages nutritionnels, agronomiques, et
environnementaux et sont au cœur des enjeux de durabilité des systèmes de cultures. Pourtant, elles
sont peu cultivées en Europe, notamment en raison de verrous agronomiques majeurs (bioagresseurs
dont les adventices, verse) qui réduisent les rendements et les rendent instables. Deux thèses ont été
réalisées pour 1) étudier l’intérêt d’ajouter des céréales (blé, triticale) dans les cultures de légumineuses
(lentille et lupin blanc d’hiver) pour lever ces verrous agronomiques ; 2) mieux comprendre le
fonctionnement de ces associations pour en améliorer les performances.
L’ajout d’une faible densité de céréale dans les cultures de ces légumineuses a permis d’augmenter le
rendement total par rapport aux cultures pures dans pratiquement toutes les situations testées. La
meilleure performance des associations était principalement liée à une meilleure acquisition des
ressources (lumière et azote) grâce à des complémentarités entre espèces. La présence de la céréale a
également fortement diminué la biomasse des adventices et l’incidence de la verse. Ajouter une céréale
dans une culture de légumineuse à graine est donc une stratégie pertinente pour développer la
production de légumineuses
Résumé anglais
Pulses have many nutritional, agronomic, and
environmental issues and are at the heart of the sustainability issues of cropping systems. Yet they
are little cultivated in Europe, in particular because of major agronomic obstacles (pests
including weeds, lodging) which reduce yields and make them unstable. Two theses were
carried out to 1) study the benefit of adding cereals (wheat, triticale) in legume crops
(lentil and white winter lupine) to remove these agronomic obstacles; 2) better understand the
functioning of these associations to improve their performance.
The addition of a low density of cereals in the crops of these legumes has increased the
total yield relative to pure cultures in virtually all situations tested. The
better performance of associations was mainly linked to better acquisition of
resources (light and nitrogen) thanks to complementarities between species. The presence of the cereal has
also greatly reduced weed biomass and lodging incidence. Add a cereal
in a seed legume crop is therefore a relevant strategy for developing
legume production
Note
None
CRAW tags
- AB - Non-spécifique
- FREDO adventice
- FREDO association
- FREDO lutte
- composition nutritionnelle
- céréale
- légumineuses
WEB tags
Titre de la publication
Innovations Agronomiques
Volume
74
Date caractères
2019
Date publication
1 janvier 2019
Doi
10.15454/XFDVDP
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