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SALAMIX Systèmes d’élevage ALlaitants herbagers : Adapter le type génétique et MIXer les espèces pour renforcer leur durabilité

Type de document
webpage
Langue source
-- Langue source --
Titre
SALAMIX Systèmes d’élevage ALlaitants herbagers : Adapter le type génétique et MIXer les espèces pour renforcer leur durabilité
Titre français
Titre anglais
Auteur(s)
  • AV
Editeur(s)
Autre(s)
Id
Q728VZQ4
Version
7048
Url zotero
https://www.zotero.org/groups/agro-fredo-craw/items/Q728VZQ4
Date ajout
8 mai 2023 16:06
Date modification
8 mai 2023 16:09
Résumé
Le projet consistait à mettre en place une expérimentation basée sur la comparaison de trois systèmes d’élevage produisant de la viande à partir de ressources herbagères (prairies permanentes en zone de montagne). Il s’agissait d’étudier l’intérêt de la mixité ovin/bovin, en comparaison à des systèmes spécialisés ovins ou bovins, en termes de production de viande finie et de qualité, de performances et de santé des animaux, de production des prairies, de travail de l’éleveur et d'impacts environnementaux. Le projet a été conduit sur le site Inra de Laqueuille (Massif central), alors en cours de conversion à l'AB.
Note
None
CRAW tags
  • GEO France
  • INRAE
  • massif central
  • analyse multicritère
  • bovin
  • charge de travail
  • croisement de race
  • engrais
  • finisher
  • impact environnemental
  • ovin
  • performances techniques
  • performances économiques
  • prairie
  • salamix
  • santé
  • système d'élevage
  • élevage mixte
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