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Guide de culture tournesol bio 2020

Type de document
report
Langue source
-- Langue source --
Titre
Guide de culture tournesol bio 2020
Titre français
Titre anglais
Auteur(s)
  • TERRES INOVIA
Editeur(s)
Autre(s)
Id
5VQJLKHB
Version
13068
Url zotero
https://www.zotero.org/groups/agro-fredo-craw/items/5VQJLKHB
Date ajout
2 avril 2021 17:18
Date modification
2 avril 2021 17:18
Résumé
Le tournesol répond à la diversité d’assolement nécessaire au développement de l’agriculture biologique en général. Relativement rustique car assez tolérante au stress hydrique et peu gourmande en azote, cette culture trouve sa place dans des situations diversifiées. Ses atouts expliquent la forte progression des surfaces observée depuis 2011, dans les zones traditionnelles de production, mais aussi dans des nouvelles zones, dont les Hauts de France, le Grand est, la Bourgogne et la Franche-Comté (+177 %). Cette culture de printemps facilite la gestion des graminées dans les rotations à base de céréales d’hiver tout en étant un bon précédent pour ces dernières. Il faut néanmoins être vigilant sur la menace des pigeons et corvidés, qui l’apprécient particulièrement. C’est pourquoi Terres Inovia en a fait un sujet de recherche majeur. Un semis dans des conditions optimales (sol ressuyé et température du sol > 8°C) et en employant des variétés adaptées à sa région, avec si nécessaire un apport organique au semis, permettent déjà de partir gagnant. En région Nord notamment, le matériel de récolte doit en outre être adapté face à des risques de moisson tardive ou d’aléas climatiques (une humidité excessive entrainant des demandes de séchage).
Note
None
CRAW tags
  • AB - Spécifique
  • FREDO fertilisation
  • FREDO production et filière
  • FREDO santé végétale
  • FREDO étude des variétés
  • GEO France
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