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Prototypage et, le cas échéant, développement d’un système articulant production porcine et grandes cultures en agriculture biologique

Type de document
report
Langue source
-- Langue source --
Titre
Prototypage et, le cas échéant, développement d’un système articulant production porcine et grandes cultures en agriculture biologique
Titre français
Titre anglais
Auteur(s)
  • MILLET Catherine
  • DECRUYENAERE Virginie
  • WAVREILLE José
Editeur(s)
Autre(s)
Id
RDCR4MQE
Version
8324
Url zotero
https://www.zotero.org/groups/agro-fredo-craw/items/RDCR4MQE
Date ajout
27 novembre 2023 10:19
Date modification
27 novembre 2023 12:12
Résumé
La Wallonie présente un potentiel de développement pour une production porcine biologique. Encourager cette orientation est une opportunité intéressante pour créer du revenu et de la valeur ajoutée. La production porcine, qu’elle soit bio ou conventionnelle, souffre toutefois d’une image négative qui condamne la plupart des initiatives. Pourtant, en AB, une telle production complèterait d’une manière intéressante des systèmes de grandes cultures en alimentant ces derniers en matière fertilisante alors qu’à l’inverse, les grandes cultures permettraient d’assurer l’autonomie souhaitée au niveau de la production porcine. L’objectif général, par le biais d’une étude de faisabilité, vise à explorer les pistes de développement de la production porcine bio en Wallonie, en articulation avec les systèmes de grandes cultures, et ce en parfaite adéquation avec les attentes sociétales des citoyens, dont plus particulièrement les voisins proches des fermes qui désirent pratiquer la production porcine, mais également avec les consommateurs attentifs aux produits qu’ils consomment et les éleveurs qui élèvent leurs animaux.
Note
None
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