Recherche de méthodes alternatives de protection vis-à-vis des Gloeosporioses en productions fruitières biologiques. Suivi de l’impact d’une formulation à base d’argiles calcinées (Myco-Sin) et d’un activateur de défense naturelle (Vacciplant) sur les gloeosporiose

Type de document
magazineArticle
Langue source
Français
Titre français
Recherche de méthodes alternatives de protection vis-à-vis des Gloeosporioses en productions fruitières biologiques. Suivi de l’impact d’une formulation à base d’argiles calcinées (Myco-Sin) et d’un activateur de défense naturelle (Vacciplant) sur les gloeosporiose
Titre anglais
Search for alternative methods of protection against Gloeosporiosis in organic fruit production. Monitoring the impact of a formulation based on calcined clays (Myco-Sin) and a natural defense activator (Vacciplant) on gloeosporiosis
Auteur(s)
  • JAMAR L
  • RONDIA A
Editeur(s)
Autre(s)
Id
5JULE7UI
Version
10887
Date ajout
12 janvier 2021 13:11
Date modification
21 octobre 2024 23:55
Résumé français
les gloeosporioses représentent les principales maladies fongiques de conservation de la pomme et de la poire en Europe de l’Ouest, responsables de pertes lors de conservations longues. Elles se présentent sous forme de taches lenticellaires. Plusieurs espèces en sont responsables. Elles appartiennent aux genres Neofabraea, Glomerella (ou Colletotrichum) et Neonectria. L’une d’entre elles, Neofabraea alba, est dominante dans nos régions. La majorité des surfaces plantées sont constituées de variétés moyennement à très sensibles à ces maladies (Tableau 1). La protection contre les gloeosporioses repose essentiellement sur des traitements en pré-récolte. En agriculture biologique, il n’existe pas, à ce jour, de produit reconnu efficace. Les principales alternatives sont le traitement à l’eau chaude en post-récolte et le stockage au froid sous atmosphère contrôlée. On ne connait pas de méthode prophylactique pour N. alba. L’objectif de cette étude est de mesurer, durant deux saisons de récolte (2013-2014), l’impact d’une formulation à base d’argiles calcinées (Myco-Sin) et d’un activateur de défense naturelle (Vacciplant) sur le développement des gloeosporioses durant la période de conservation post-récolte. Il concerne un premier essai mené au sein des vergers expérimentaux du CRA-W durant la saison 2013-2014, ainsi qu’un deuxième essai réalisé chez un arboriculteur bio, pour validation, durant la saison 2014-2015. Cet essai fait suite à une demande spécifique du secteur, l’effet de ces produits n’ayant pas encore été expérimenté sous nos conditions pédoclimatiques.
Résumé anglais
gloeosporiosis represent the main fungal diseases apple conservation and pear in Western Europe, responsible losses during long storage. They come in the form of spots lenticellars. Several species are responsible for it. They belong to the genres Neofabraea, Glomerella (or Colletotrichum) and Neonectria. One of them, Neofabraea alba, is dominant in our regions. The majority of planted areas are made up moderately to very susceptible varieties to these diseases (Table 1). Protection against gloeosporiosis is mainly based on pre-harvest treatments. In agriculture biological, to date there is no of product recognized as effective. The main alternatives are hot water treatment in post-harvest and cold storage under controlled atmosphere. We don't know any prophylactic method for N. alba. The goal of this study is to measure, during two harvest seasons (2013-2014), the impact of a formulation based on calcined clays (Myco-Sin) and a natural defense activator (Vacciplant) on the development of gloeosporiosis during the storage period post-harvest. It concerns a first trial carried out in experimental orchards of the CRA-W during the 2013-2014 season, as well as a second test carried out on a organic arborist, for validation, during the 2014-2015 season. This essay follows a sector specific demand, the effect of these products that have not yet been tested under our pedoclimatic conditions.
Note
None
CRAW tags
  • AB - Spécifique
  • biowallonie
  • CRA-W
  • FREDO conservation des productions
  • FREDO lutte
  • FREDO santé végétale
  • arboriculture
  • biocontrol
  • maladie
  • poire
  • pomme
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Titre de la publication
Itinéraires Bio
Date caractères
08/2015
Date publication
1 août 2015