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7 janvier 2021 17:02

7 janvier 2021 17:02

La santé des sols en agriculture fait partie des nombreux enjeux qu’il faut appréhender à l’heure actuelle. Ceux-ci remplissent de nombreuses fonctions, dont la première qui nous vient à l’esprit est sans nul doute la production alimentaire (humaine ou animale). Il convient toutefois de considérer l’ensemble des fonctions du sol, sans quoi le système se déséquilibre, et la durabilité n’est plus assurée. Face au changement climatique, deux stratégies non exclusives sont à adopter : atténuer les impacts des dérèglements (augmenter la résilience) et endiguer les causes du changement climatique (réduire les émissions de Gaz à effet de serre (GES) et stocker du carbone). La fertilité des sols, qui conditionne les résultats économiques et environnementaux d’une ferme, dépend directement des pratiques mises en oeuvre. La fertilité est entre autres associée à la biodiversité des sols. Miser sur les micro-organismes pour remplir plusieurs fonctions vitales à un bon état du sol est déjà une opportunité pour se passer de certains intrants chimiques et de certains travaux mécanisés. Les engrais de ferme font partie intégrante du cycle de la fertilité. Ils sont produits en quantités importantes en Wallonie et méritent une attention particulière. En effet, leur composition peut considérablement varier d’une ferme à l’autre. Un bon échantillonnage suivi d’une analyse donne des informations concrètes et utiles pour tirer profit au maximum de ces engrais, les utiliser de la manière la plus adéquate possible, et ainsi réaliser des économies. Les connaissances paysannes sont les clés de la capacité d’adaptation de l’agriculture, passée, présente et future. Prendre du temps et du recul pour évaluer et suivre la santé de ses sols aide à mieux comprendre la façon dont les pratiques transforment la terre. En plaçant le sol au centre des préoccupations, les actions qui favorisent sa santé (et donc son bon fonctionnement) sont privilégiées, amenant in fine une performance économique à l’échelle de la ferme, et une satisfaction pour l’agriculteur.

Soil health in agriculture is one of the many issues that must be understood right now. These fill many functions, including the first that comes to mind is undoubtedly food production (human or animal). It should however to consider all the functions the ground, otherwise the system becomes unbalanced, and sustainability is no longer assured. In the face of climate change, two non-exclusive strategies should be adopted : mitigate the impact of disturbances (increase resilience) and stem causes of climate change (reduce greenhouse gas emissions (GHG) and store carbon). Soil fertility, which conditions economic and environmental results of a farm, depends directly of the practices implemented. Fertility is among others associated with biodiversity of soils. Focus on microorganisms to fulfill several vital functions to a good condition of the soil is already an opportunity to do without certain inputs chemicals and some mechanized work. Farm fertilizers are an integral part of the fertility cycle. They are produced in large quantities in Wallonia and deserve special attention. Indeed, their composition can considerably vary from farm to farm. A good sampling followed by analysis gives concrete information and useful for making the most of these fertilizers, use them in the more adequate possible, and thus achieve savings. Peasant knowledge is the keys to the adaptive capacity of agriculture, past, present and future. Take time and step back to assess and monitoring the health of its soils helps better understand how the practices transform the earth. By placing the ground at the center of concerns, actions that promote his health (and therefore his proper functioning) are preferred, ultimately leading to economic performance at the farm level, and a satisfaction for the farmer.

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• AB - Transversal
• CRA-W
• FREDO adaptation aux changements globaux
• FREDO biologie et travail du sol
• GEO Belgique
• GEO Wallonie

La lettre paysanne

12/2020

1 décembre 2020