Influence de divers engrais sur le rendement et la qualité des pommes de terre biologiques

Type de document
bill
Langue source
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Titre
Influence de divers engrais sur le rendement et la qualité des pommes de terre biologiques
Titre français
Titre anglais
Auteur(s)
Editeur(s)
Autre(s)
  • FIBL
Id
K9FIVINF
Version
13068
Date ajout
19 avril 2021 14:34
Date modification
19 avril 2021 14:34
Résumé
Les observations ont montré que l'utilisation du fumier de ferme conduit à une plus grande infestation par Rhizoctonia et donc à noyau sec, à la variole et à des déformations des pommes de terre, ce qui entraîne des dommages économiques majeurs. D'autre part, des études récentes en Allemagne ont montré qu'avec du fumier composté ou des déchets verts dans le sillon, il y a moins de rhizoctonie et de noyau sec, de sorte que la qualité est encore améliorée. Le projet vise à montrer l'effet de différents engrais par rapport aux engrais commerciaux. Si les rendements et, surtout, la qualité peuvent être maintenus ou améliorés, alors plus de fumier de ferme et de recyclage sera à nouveau utilisé pour les pommes de terre à l'avenir, ce qui est tout à fait conforme à l'agriculture biologique. Les tests pratiques visent à montrer les limites et les possibilités des nouveaux engrais. Les stratégies de fertilisation suivantes sont comparées sur deux exploitations: 1. Aucun engrais organique (seulement l'engrais commercial Biorga) 2. Fumier + fumier liquide complet 3. Compost vert + fumier liquide complet 4. Recyclage des usines de biogaz d'engrais (eau de presse) 5. Fertiliser avec de l'herbe (paillage)
Note
None
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  • AB - Spécifique
  • FREDO fertilisation
  • FREDO santé végétale
  • GEO Suisse
  • engrais
  • pomme de terre
  • rendement
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