📋 Rapport
Une variété d'épeautre du CRA-W inscrite au catalogue (YGDSIHEV)
19/10/2020
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Ce 29 septembre, la variété d’épeautre « Lignée 24 » a été inscrite au Catalogue Belge des variétés dans la catégorie « variété de conservation »
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AB - Transversal; Belgique; CRA-W; Wallonie; céréales; épeautre; étude des variétés |
🕸 Page Web
La patate douce en plein essor dans nos régions (ITZ3GDDM)
19/10/2020
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Les premiers croisements ont été effectués dans les serres de la Quintinie.
L’unité de Génie Biologique se lance dans un programme d’hybridation en patate douce.
Cet automne, les premiers croisements inter-variétaux ont ainsi pu être réalisés entre les variétés à chaires orangées, Evangelina et Beauregard.
Par ailleurs, une visite technique au proefcentrumgroenteteelt sur Kruishoutem a permis de …
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AB - Non-spécifique; Belgique; Wallonie; patate douce; étude des variétés |
📋 Rapport
Comparaison de variétés de céréales en agriculture biologique - synthèse des essais triticale - épeautre - blé dur 2020 (GBQLN3ZL)
20/10/2020
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Ce document de synthèse aide à choisir ou recommander les variétés de céréales à paille autre que le blé tendre d’hiver adaptées à une conduite en AB. Issus de nombreux essais fédérés dans le réseau de criblage variétal Bio, les résultats de la récolte 2020 sont regroupés. En plus des résultats rendements et protéines, les synthèses des résultats hauteurs et PS sont réalisées, si le volume de don…
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AB - Spécifique; Belgique; France; Wallonie; céréale; essai; grande culture; rotation culturale; santé végétale; étude des variétés |
🗞 Article journal
Quand les fermiers réinventent leur métier (KXVLSX8B)
20/10/2020
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Impacts environnementaux, gaspillage, surexploitation animale, qualité alimentaire diminuée… Les écueils de l’élevage intensif et spécialisé (élevage d’une seule espèce ou race) sont aujourd’hui bien connus des consommateurs, mais aussi des éleveurs. Cette pratique industrielle est de moins en moins soutenue par le secteur, et des systèmes alternatifs ont vu le jour.
Parmi eux, on trouve l’éleva…
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AB - Spécifique; Belgique; Wallonie; co-grazing; durabilité; mixenable; mixte; mode élevage, bien-être et qualité; volaille; élevage |
🎥 Vidéo
Céré-allié Bel'grains (BSHRR4NA)
20/10/2020
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AB - Spécifique; Belgique; Wallonie; céréale; production et filière |
🎓 Thèse
Les pollinisateurs au sein de cultures wallonnes, analyse du décalage entre les espèces valorisées et la biodiversité observée (2FLU6Q76)
26/10/2020
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Les abeilles sont des pollinisateurs indispensables de nos cultures et écosystèmes. Ce sont des actrices majeures du service écosystémique de pollinisation, qui fournit près d’un tiers de la production agricole destinée à notre alimentation. Cependant, les communautés d’abeilles sont en déclin en Europe et en Amérique du Nord, principalement à cause de la destruction de leurs habitats via l’inten…
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AB - Modalité bio; Belgique; Wallonie; abeille; biodiversité; environnement; poire; pomme; verger |
🎥 Vidéo
LibramontOnTour - S1E05 - Vache sans tache - Coq des prés (2JLU35LN)
28/10/2020
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Libramont On Tour
Saison 1 : épisode 5
Saviez-vous que la présence d'un verger contribue au bon fonctionnement d'un poulailler ?
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AB - Spécifique; Belgique; Libramont; Wallonie; alimentation animale; mode élevage, bien-être et qualité; poulet de chair; verger; volaille; élevage |
🕸 Page Web
Burkina Faso : Des bio-intrants pour la rentabilité de l’agriculture bio et la santé des Burkinabè (HZJK8AVV)
28/10/2020
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Pour illustrer le rayonnement de la coopération académique et scientifique des établissements d’enseignement supérieur de la Fédération Wallonie-Bruxelles (FWB), chaque semaine, nous vous présentons un projet de recherche ou de formation sélectionné en 2020. Aujourd’hui, direction le Burkina Faso. Pascal Gerbaux (UMONS) et Libona Yvonne Bonzi Coulibaly (UPJKZ) y mènent une recherche sur l’agricul…
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Burkina Faso; bio-intrants; bioraffinerie; maraichage; pesticide |
🕸 Page Web
Renforcement des contrôles dans les abattoirs wallons (AEUHUFHT)
30/10/2020
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Sur proposition de la ministre en charge du Bien-être animal, Céline Tellier, le Gouvernement de Wallonie a approuvé en première lecture un projet d’arrêté renforçant les contrôles dans les 31 abattoirs wallons.
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AB - Utile à l'AB; Belgique; Wallonie; contrôle; mode élevage, bien-être et qualité; qualité des produits; transformation et valorisation; viande; élevage |
📄 Article de revue
Improving robustness and accuracy of predicted daily methane emissions of dairy cows using milk mid-infrared spectra (9WQSEK69)
01/11/2020
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BACKGROUND A robust proxy for estimating methane (CH4) emissions of individual dairy cows would be valuable especially for selective breeding. This study aimed to improve the robustness and accuracy of prediction models that estimate daily CH4 emissions from milk Fourier-transform mid-infrared (FT-MIR) spectra by 1) increasing the reference dataset and 2) adjusting for routinely recorded phenotyp…
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AB - Transversal; Belgique; CRA-W; MIR spectra; Wallonie; bovin laitier; dairy; environnement; infrared; methane; milk; phenotype; reference method; technologie et innovation; élevage |
🎥 Vidéo
La plateforme maraîchage biologique du CRA-W (3MRDG9MQ)
01/11/2020
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Fruit d'une concertation avec des acteurs du secteur maraîcher, la plateforme expérimentale « maraîchage bio » a été mise en place en avril 2019. Elle a pour objectif de développer la comparaison de systèmes de productions maraîchères biologiques, un secteur présentant un fort potentiel de développement en Wallonie car la demande excède largement l'offre des producteurs wallons.
Info : https://w…
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AB - Spécifique; Belgique; CRA-W; Wallonie; lutte; production et filière; rotation culturale |
🎥 Vidéo
Regard sur… : A la découverte de l'agriculture familiale durable sur Auvio (QHCKWG8L)
01/11/2020
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A la découverte d'une agriculture durable
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AB - Modalité bio; Belgique; Wallonie; durabilité |
📋 Rapport
Le soutien de la Région wallonne à l'agriculture biologique (DPE65ZU4)
02/11/2020
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La Cour a examiné le soutien apporté par la Région wallonne à l’agriculture biologique.
Celle-ci connaît une forte croissance depuis une décennie. Toutefois, si le nombre de fermes bio et leurs superficies cumulées ont plus que triplé depuis 2006 et que la consommation de produits bio a fortement augmenté, la Cour a constaté que la politique de soutien à l’agriculture biologique souffrait d’un …
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PSDAB; agriculture biologique; begique; evaluation; wallonie |
📊 Présentation
Evaluation à la ferme de la matière sèche sur l’ensilage d’herbe à l’aide de spectromètres portables proche infrarouge (B95KH7DX)
06/11/2020
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Détermination du nombre de mesure à réaliser sur un échantillon afin de développer des calibrations pour deux instruments proche infrarouge
portables pour prédire le taux de matière sèche sur de l’ensilage d’herbe en frais.
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AB - Transversal; Belgique; CRA-W; NIR; Wallonie; alimentation animale; ensilage; fourrage et prairie; technologie et innovation |
🗞 Article journal
La carie en froment: de retour après des dizaines d’années d’absence! (B66MWA85)
10/11/2020
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Longtemps absente grâce aux traitements de semences, la carie a refait son apparition dans les exploitations bio utilisant des semences non traitées. Ce phénomène rappelle que la désinfection des grains demeure indispensable pour éviter la propagation des maladies véhiculées par la semence et ou le sol.
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AB - Modalité bio; Belgique; Wallonie; maladie; santé végétale; semence |
🗞 Article journal
Agriculture et société: «Nous vivons une crise de l’ignorance» (QLSAG623)
12/11/2020
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Pourquoi protège-t-on les cultures aujourd’hui ? Une question que le grand public ne se pose presque plus. Christian et Pierrick Walravens proposent d’y répondre afin de réduire le fossé creusé entre les consommateurs et les agriculteurs et de rétablir des vérités oubliées du fait d’un marketing de la peur accru et de la désinformation.
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AB - Modalité bio; Belgique; Wallonie; alimentation humaine; polémique; production et filière; santé végétale; sillon belge |
🎥 Vidéo
À L’HEURE LOCALE - Consommer bio et local, la garantie d'acheter humain ! (DHK5N625)
12/11/2020
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Un reportage de www.lavenir.net
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AB - Modalité bio; Belgique; Wallonie; commercialisation; fromage; lait; local; transformation et valorisation |
🗞 Article journal
Lutte contre le mildiou de la pomme de terre: plus de quarante variétés robustes à l'épreuve du terrain à Gembloux (8IH89T8Z)
18/11/2020
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Le 28 août dernier, une visite de terrain était ouverte aux différents partenaires de la filière pommes de terre bio – culture, transformation et commercialisation. Objectif : leur permettre d’apprécier de visu la « robustesse » d’un large éventail de variétés de pommes de terre vis-à-vis des maladies et stress climatiques.
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AB - Spécifique; Belgique; CRA-W; Wallonie; adaptation aux changements globaux; lutte; pomme de terre; étude des variétés |
📄 Article de revue
Effect of the dietary combination of flaxseed and Ricinodendron heudelotii or Punica granatum seed oil on the fatty acid profile of eggs (2R7FW5Z2)
19/11/2020
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The health promoting omega-3, -7, and -5 fatty acids, α-linolenic acid (ALA), docosahexaenoic acid (DHA), rumenic acid (RmA), and α-eleostearic acid (α-ESA)/punicic acid (PunA), are not currently combined in frequently consumed food items. We have evaluated the impact of supplementing laying hens' feeds with flaxseeds combined with oil derived from seeds of either Ricinodendron heudelotii, an α-E…
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AB - Utile à l'AB; Belgique; Wallonie; acide gras; alimentation animale; composition nutritionnelle; docosahexaenoic acid; enriched eggs; lin; oeufs; poule pondeuse; punicic acid; qualité des produits; rumenic acid; volaille; α-eleostearic acid; α-linolenic acid |
📄 Article de revue
Diversity and species composition of arbuscular mycorrhizal fungi across maize fields in the southern part of Belgium (8WHLLQZ2)
19/11/2020
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Arbuscular mycorrhizal fungi (AMF) are key actors among soil microbial inhabitants, forming beneficial associations with most horticultural plants and crops (e.g., maize). For maize, the world most cultivated cereal, data on AMF species diversity in fields is sparse and even totally nonexistent in the southern part of Belgium where maize represents 8% of the cultivated area. In the present study,…
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AB - Modalité bio; AB - Utile à l'AB; AMF; Belgique; Wallonie; biologie et travail du sol; céréales; grande culture; maïs; mycorhize |
📄 Article de revue
Contribution of Extensive Farming Practices to the Supply of Floral Resources for Pollinators (HUZFC2WH)
20/11/2020
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Intensification of agricultural practices leads to a loss of floral resources and drives pollinator decline. Extensive agricultural practices are encouraged in Europe and contribute to the preservation of biodiversity. We compared three agricultural landscapes without extensive farming practices with three adjacent landscapes containing organic crops and extensively managed grasslands in Belgium. N…
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AB - Modalité bio; Belgique; Wallonie; abeille; biodiversité; comparaison; durabilité; pollinator conservation |
🎥 Vidéo
LibramontOnTour - S1E09 - WALLEP (7F8AMU99)
29/11/2020
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Libramont On Tour Saison 1 : épisode 9
Saviez-vous que 9 acteurs économiques et scientifiques se cachent derrière le projet d'épeautre WALLEP ?
Découvrez en images quelques-uns d’entre eux : CRA-W, Walagri, Moulins de Statte, Pasta della Mamma et Meurens Natural
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AB - Utile à l'AB; Belgique; Libramont; Wallonie; céréale; production et filière; transformation et valorisation; épeautre |
📰 Article magazine
Gestion des sols : accroitre ses connaissances pour améliorer la santé des sols et relever les défis (2ZTTSNEC)
01/12/2020
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La santé des sols en agriculture fait partie
des nombreux enjeux qu’il faut appréhender
à l’heure actuelle. Ceux-ci remplissent
de nombreuses fonctions, dont
la première qui nous vient à l’esprit est
sans nul doute la production alimentaire
(humaine ou animale). Il convient toutefois
de considérer l’ensemble des fonctions
du sol, sans quoi le système se déséquilibre,
et la durabilité n’est plus a…
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AB - Transversal; Belgique; CRA-W; Wallonie; adaptation aux changements globaux; biologie et travail du sol |
📰 Article magazine
Introduire la diversité dans les systèmes d'élevage - une option gagnante sous certaines conditions (DNZ3TCQ2)
01/12/2020
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AB - Spécifique; Belgique; CRA-W; Wallonie; agroécologie; association; biowallonie; conduite de troupeau; génétique; mixed farming; mixenable; race; survey; élevage |
📄 Article de revue
The Walloon farmers position differently their ideal dairy production system between a global-based intensive and a local-based extensive model of farm (2LZK8TSG)
03/12/2020
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Dairy farming systems are evolving. This study presents dairy producers’ perceptions of their ideal future farm (IFF) to ensure revenue, and attempts to determine the reasons for this choice, the environmental aspects related to this choice, the proximity between the current farm and the IFF and the requirements for reaching this IFF. Just before the end of the European milk quota, a total of 245…
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AB - Modalité bio; Belgique; CRA-W; Wallonie; agricultural production; agricultural workers; agriculture; aspect technico-économique; durabilité; employment; equipment; farms; milk; species diversity |
📊 Présentation
Les cultures de demain seront elles celles d'aujourd'hui (3YCUGGHH)
04/12/2020
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AB - Transversal; Belgique; Wallonie; adaptation aux changements globaux; climat |
🎥 Vidéo
Assemblée Sectorielle Grandes-Cultures - Présentation Collège (1/3) (4WQ4GLU8)
04/12/2020
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AB - Modalité bio; Belgique; Wallonie; adaptation aux changements globaux; collègue des producteurs; pomme de terre |
📜 Projet
SUNWALL (ZENICTAW)
01/01/2021
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Un appui pour la mise en place d’une production locale d’huile de tournesol en Wallonie
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AB - Utile à l'AB; Belgique; CRA-W; Wallonie; essai; projet; qualité des produits; santé végétale; tournesol; étude des variétés |
🎥 Vidéo
La luzerne fraîche utilisée comme fertilisant en maraîchage (9CM5NDCJ)
01/01/2021
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En 2020, le CRA-W a mis en place une nouvelle plateforme expérimentale en maraîchage bio intitulée SYCMA (Système de Culture en Maraîchage). Celle-ci comprend des expérimentations de longue durée sur 3 rotations de 6 ans, comparant 4 systèmes de culture innovants. Les rôles des légumineuses sont au cœur de ces systèmes. L’apport de luzerne fraîche pour fertiliser des cultures légumières est un de…
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AB - Spécifique; Belgique; CRA-W; Wallonie; adventice; association; biomasse, bioproduits et énergie; chou; courge; durabilité; désherbage; eau; engrais; engrais vert; fertilisation; interculture; luzerne; légumineuses; machine, bâtiment et infrastructure; maraîchage; paillage; pomme de terre; recherche; rendement; rotation culturale; santé végétale |
📊 Présentation
Durabilité du secteur laitier (EMAA2QD8)
01/01/2021
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Les efforts pour améliorer la durabilité de tous les maillons de la filière laitière belge sont monitorés depuis 2014. L’organisation interprofessionnelle MilkBE qui chapeaute ce monitoring a publié son rapport 2020 sur son site.
Le rapport note que 96% des producteurs laitiers belges participent volontairement au monitoring de durabilité. Ils appliquent en moyennes 20 initiatives de durabilité …
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AB - Modalité bio; Belgique; Wallonie; aspect technico-économique; commercialisation; durabilité; lait |
🎓 Thèse
Quels leviers d’actions pour un système alimentaire durable ? Incursion auprès des acteurs de changement. (WPQQ4YTI)
01/01/2021
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AB - Utile à l'AB; Belgique; Wallonie; aspect technico-économique; durabilité |
🕸 Page Web
IDEPS : Impact de la densité sur le bien-être des poulets de chair (JKRN4PTL)
01/01/2021
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Analyse du principe de dérogation des densités d’élevage en poulets de chair standard : incidences sur le bien-être animal et la rentabilité
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AB - Utile à l'AB; Belgique; Wallonie; mode élevage, bien-être et qualité; projet; volaille; élevage |
📄 Article de revue
Plant Microbiota Beyond Farming Practices: A Review (8SQK85AX)
01/01/2021
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Plants have always grown and evolved surrounded by numerous microorganisms that inhabit their environment, later termed microbiota. To enhance food production, humankind has relied on various farming practices such as irrigation, tilling, fertilization, and pest and disease management. Over the past few years, studies have highlighted the impacts of such practices, not only in terms of plant heal…
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AB - Utile à l'AB; Belgique; Europe; NGS; PGPM; PGPR; Wallonie; agricultural practices; amendment; biostimulant; cover crop; cropping practices; crops; farming practices; fertilization; irrigation; metagenomics; microbial communities; microbiome engineering; microbiota; microorganism; pesticide; plants; santé végétale; smart farm; technologie et innovation; tilling |
📝 Billet Blog
Enquête sur les choix semenciers du secteur légumier Bio en Région wallonne (9NNXT6HC)
04/01/2021
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Une enquête pour évaluer les variétés légumières en Région wallonne, cartographier les schémas semenciers et mettre en évidence les freins et leviers pour une plus grande résilience semencière et productive.
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AB - Spécifique; Belgique; Wallonie; enquête; maraîchage; semence; sélection |
📋 Rapport
Le soutien de la Région wallonne à l'agriculture biologique (S49VC7XL)
15/01/2021
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La Cour a examiné le soutien apporté par la Région wallonne à l’agriculture biologique. Celle-ci connaît une forte croissance depuis une décennie. Toutefois, si le nombre de fermes bio et leurs superficies cumulées ont plus que triplé depuis 2006 et que la consommation de produits bio a fortement augmenté, la Cour a constaté que la politique de soutien à l’agriculture biologique souffrait d’un ma…
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AB - Spécifique; Belgique; Wallonie; production et filière |
📺 Émission TV
Comment lutter contre le campagnol terrestre au jardin ? (QEBCGQ87)
17/01/2021
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A Gembloux, le Centre wallon de recherches agronomiques définit des modes de maraîchage bio pour des légumes de qualité,...
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AB - Spécifique; Belgique; CRA-W; Wallonie; campagnol; lutte; ravageurs; santé végétale |
📄 Article de revue
Grazing Mares on Pasture with Sycamore Maples: A Potential Threat to Suckling Foals and Food Safety through Milk Contamination (DAGZV8P4)
24/01/2021
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Equine atypical myopathy (AM) is seasonal intoxication resulting from the ingestion of seeds and seedlings of the sycamore maple (Acer pseudoplatanus) that contain toxins, among them, hypoglycin A (HGA). Literature mentions several cases of AM among gravid mares and in unweaned foals. The objective of this study was to determine whether HGA and/or its metabolite are present in milk from grazing m…
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AB - Utile à l'AB; Belgique; Wallonie; acer spp.; alimentation animale; contamination; environment; equine; equine atypical myopathy; milk; santé animale; toxins |
🎥 Vidéo
TAMTAM : Amore Bio (QMRPWAIB)
25/01/2021
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Ce sujet met en lumière les récits de deux agriculteurs sur leur choix raisonnés et leurs engagements en faveur de l’agriculture biologique. Il revient sur la genèse du mouvement et rappelle la définition de l’agriculture biologique. Le bio, c’est considérer le vivant comme un ensemble dont les animaux, les végétaux, les minéraux et les humains font partie. C'est retrouver le vrai métier d'agrono…
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AB - Spécifique; Belgique; Wallonie; association; production et filière |
📝 Billet Blog
L’élevage des monogastriques au sein des systèmes de poly-élevage (5GY4JAJN)
25/01/2021
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Au sein du projet Mix-Enable, des fermes biologiques disposant de plusieurs ateliers d’élevage sont étudiées, notamment, pour le pâturage des monogastriques.
Dans les articles relatifs aux systèmes de poly-élevage, les espèces concernées sont généralement des ruminants, (bovins, ovins et plus rarement les caprins). Concernant les porcins et les volailles, les mentions sont beaucoup plus rares. C…
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AB - Spécifique; Belgique; CRA-W; Wallonie; diversification et innovation; effluents et litière; enquête; fourrage et prairie; machine, bâtiment et infrastructure; mixenable; monogastrique; polyélevage; porc; projet; pâturage; survey; valorisation; volaille; élevage; étude |
📄 Article de revue
Development of Machine Learning Models to Predict Compressed Sward Height in Walloon Pastures Based on Sentinel-1, Sentinel-2 and Meteorological Data Using Multiple Data Transformations (UKRF4L2M)
27/01/2021
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Accurate information about the available standing biomass on pastures is critical for the adequate management of grazing and its promotion to farmers. In this paper, machine learning models are developed to predict available biomass expressed as compressed sward height (CSH) from readily accessible meteorological, optical (Sentinel-2) and radar satellite data (Sentinel-1). This study assumed that…
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AB - Transversal; Belgique; Wallonie; compressed sward height; detection; fourrage et prairie; machine learning; pastures; sentinel-1; sentinel-2; technologie; technologie et innovation |
📘 Livre
L'alimentation de la vache laitière : Physiologie et besoins - Aliments, calculs de ration, indicateurs d’évaluation des déséquilibres de la ration et pathologies d’origine nutritionnelle (VRSAP8WE)
28/01/2021
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Le secteur laitier wallon est soumis à de multiples
contraintes et défis : rentabilité, libéralisation
croissante, traçabilité des produits, qualité
des produits, sécurité d’approvisionnement, augmentation
du prix des intrants, respect de l’environnement,
bien-être animal… Une réflexion
approfondie sur les modes de production actuels
et sur les alternatives à développer est nécessaire
pour facili…
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AB - Modalité bio; Belgique; Wallonie; alimentation animale; bovin laitier; composition; céréale; durabilité; fourrage et prairie; immature; lait; outil; pâturage; qualité des produits; ration; rendement; ruminant; santé animale; urée; élevage |
🎥 Vidéo
Premier Comptoir de l'Innovation (N7ZAZMIF)
29/01/2021
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Captation du premier Comptoir de l'Innovation qui a eu lieu de façon virtuelle, le 22 janvier 2021, autour de la thématique des outils d'aides à la décision en matière d'élevage.
Pour plus d'informations sur les Comptoirs de l'Innovation du RwDR et de Agri-Innovation
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AB - Utile à l'AB; Belgique; Wallonie; bovin; bovin laitier; outil; technologie; technologie et innovation; élevage |
📰 Article magazine
La conversion à l’agriculture biologique en Wallonie : moteurs, contraintes et enjeux (XJA35NS7)
01/02/2021
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L’agriculture biologique (AB) est en développement en région wallonne, avec pour ambition politique d’atteindre 30 % de la surface agricole en AB à l’horizon 2030. Dans le cadre du projet MicroSoilSystem, nous avons interviewés des agriculteurs bio afin de mieux comprendre les tenants et aboutissants de la conversion et de la gestion d’une ferme en AB. Les discussions ont porté sur les raisons qu…
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AB - Spécifique; Belgique; CRA-W; Wallonie; adaptation aux changements globaux; agroécologie; biowallonie; conversion en AB; interview; microsoilsystem; projet; sol; survey |
📄 Article de revue
Evaluation of a handheld ultra-compact NIR spectrometer for rapid and non-destructive determination of apple fruit quality (YV3WQ2QT)
01/02/2021
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Benchtop and portable devices based on near infrared (NIR) spectroscopy are increasingly used to evaluate the quality parameters of fruits. This study aims to compare the analytical performance of a benchtop spectrometer (XDS) and a handheld ultra-compact spectrometer (MicroNIR) and to investigate calibration transfer between these devices for quality parameters of apples (soluble solids content,…
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AB - Transversal; Belgique; CRA-W; NIR detection; NIR spectroscopy; Wallonie; apple quality; calibration transfer; composition; multivariate regression; non-destructive analysis; pomme; qualité des produits; technologie et innovation |
🕸 Page Web
Réponse à une question sur les jus végétaux en alternative au lait de vache (B6C5WS68)
04/02/2021
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Notre expert, Eric Froidmont, interrogé par "On est pas des pigeons" sur la question des jus végétaux: "Sont-ils moins polluants que le lait de vache ?"
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AB - Non-spécifique; Belgique; CRA-W; Wallonie; alimentation humaine; durabilité; environnement; lait; pollution |
📋 Rapport
Circular Wallonia - Stratégie de déploiement de l'économie circulaire 2021 (QL4C2C7F)
09/02/2021
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La Wallonie nourrit une triple ambition :
une ambition sociale, une ambition
écologique et une ambition économique1.
Le déploiement d’une économie circulaire
contribuera à l’atteinte de cette triple ambition.
L’économie circulaire peut, en effet, permettre à la
Wallonie de gagner en prospérité tout en apportant
une solution aux défis sociétaux auxquels elle
fait face, qu’il s’agisse de la pauvret…
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AB - Transversal; Belgique; Wallonie; durabilité; économie circulaire |
📝 Billet Blog
Le programme de création variétale de pommes de terre (RQM4C76M)
11/02/2021
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La création variétale au CRA-W… pour un meilleur contrôle du mildiou de la pomme de terre
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AB - Utile à l'AB; Belgique; CRA-W; Wallonie; breed; grande culture; pomme de terre; santé végétale |
📊 Présentation
Eco-pâturage : projet Bluester (6GQNUZIY)
11/02/2021
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Le projet BlueSter (2018-2022)
Programme européen Interreg transfrontalier France – Wallonie - Vlaanderen
Un des objectifs du projet est d’associer la Bleue Mixte, race bovine locale, à son
berceau historique par l’éco-pâturage et l’agrotourisme.
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AB - Utile à l'AB; Belgique; France; Wallonie; alimentation animale; bleu mixte; bovin viandeux; conduite de troupeau; mode élevage, bien-être et qualité; projet |
📝 Billet Blog
3 projets d'actualité pour le secteur horticole comestible (ZS734T8K)
12/02/2021
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Suite à la situation Covid, une partie du budget non alloué de SOCOPRO a pu être réattribué, les 3 projets suivants en sont bénéficiaires:
- Etude état de la commercialisation en Wallonie
- Diminution des intrants suite du projet Ecophyto
- Etude/relevé des Pommes des terre bio robuste sur les points de vente
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AB - Modalité bio; Belgique; CRA-W; Wallonie; commercialisation; lutte; pesticide; pomme de terre; projet; santé végétale |
📄 Article de revue
Is it possible to predict milk processing into butter using infrared spectroscopy? (KKQGBYPV)
17/02/2021
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Étude de l’aptitude à la transformation du lait en beurre par des techniques de spectroscopie infrarouge Description du sujet. Étant donné le faible prix actuel du lait, bon nombre de producteurs ont opté pour la transformation de leur lait en produits à plus haute valeur ajoutée, dont le beurre. Cependant, tous les laits n’ont pas la même aptitude à la transformation en beurre. Il serait donc in…
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AB - Transversal; Belgique; CRA-W; NIR; Wallonie; beurre; dairy; lait; qualité des produits; technologie et innovation; transformation et valorisation |
📄 Article de revue
Antagonist effects of the leek Allium porrum as a companion plant on aphid host plant colonization (27KDYYUJ)
17/02/2021
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Combining a non-host plant (companion plant or CP) with a target cultivated plant is considered as a promising strategy to reduce pest pressure. Among the companion plants (CP) commonly used in integrated systems, those belonging to the Amaryllidaceae family (chives, garlic, onion, leek) exhibit characteristics related to certain volatile organic compounds (VOCs) with promising repellent potentia…
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AB - Utile à l'AB; Belgique; CRA-W; Europe; Flandre; France; Wallonie; aphid; companion plant; lutte; pest control; santé végétale |
🎥 Vidéo
Orge brassicole en Wallonie : état des lieux et perspectives (8MGLTQW9)
23/02/2021
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Cette vidéo reprend l'historique, la situation actuelle et les perspectives de développement de la filière orge brassicole en Wallonie.
Auteurs :
1. Meurs Rémi : CePiCOP asbl – Centre Pilote wallon des Céréales et Oléo-Protéagineux – Subventionné par SPW- DGARNE
2. Pierre Borman Collège des producteurs
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AB - Modalité bio; Belgique; Wallonie; céréale; orge; production et filière |
📘 Livre
Livre Blanc Céréales de Février 2021 (49HVVUUJ)
24/02/2021
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Climatologie
Lutte contre les mauvaises herbes
Fertilisation azotée
Lutte contre le verse
Lutte contre les maladies
Ravageurs
Orge brassicole
Céréales de printemps
Perspectives
Pages jaunes
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AB - Modalité bio; Belgique; CRA-W; Wallonie; blé; céréale; céréales; froment; grande culture; qualité des produits; santé végétale; épeautre; étude des variétés |
📝 Billet Blog
En route pour de la farine et du pain 100 % bio, 100 % de la région dinantaise ! (R2XB2TVM)
25/02/2021
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Ce lundi 22 février, un groupe de 14 citoyens et producteurs s’est réuni (en visioconférence) pour réfléchir à la création de filières céréales alimentaires bio dans la région dinantaise. Le contexte wallon Nous avons d’abord analysé la situation de la filière céréales wallonnes en constatant que seulement 11 % des céréales cultivées en Wallonie […]
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AB - Spécifique; Belgique; Wallonie; agriculteur; association; céréale; farine; networks; production et filière; transformation et valorisation |
🗞 Article journal
La culture de blé dur en Wallonie: les premiers enseignements de la vague de froid de février (8ZF3Z4VS)
01/03/2021
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Le blé dur – Triticum turgidum L. subsp. durum – fait l’objet d’une étude de terrain par le Centre wallon de recherches agronomiques depuis octobre 2018. Ces essais se poursuivent cette année avec un hiver qui aura permis d’apprécier plus concrètement la tolérance des variétés semées vis-à-vis du froid. Voici un éclairage sur les premières leçons à en tirer dans la perspective d’un développement …
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AB - Modalité bio; Belgique; Wallonie; adaptation aux changements globaux; blé dur; santé végétale; étude des variétés |
📰 Article magazine
Projet EFFORT - Des leviers pour améliorer l’utilisation des ressources fourragères (XPCRTFN8)
01/03/2021
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Optimiser la valorisation de ses fourrages implique de prendre en compte de nombreux paramètres et
de remettre en question ses pratiques. Mais les impacts en termes de performances économiques et
environnementales méritent de s’y intéresser, comme l’illustre la contribution à ce dossier de différents
collaborateurs du Centre Wallon de Recherches Agronomiques (CRA-W) impliqués dans le projet de
re…
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AB - Modalité bio; Belgique; CRA-W; NIR; Wallonie; adaptation aux changements globaux; aspect technico-économique; autonomie; autonomie alimentaire; climat; enquête de terrain; fourrage et prairie; outil; projet; pâturage; pédo-climatique; qualité des produits; sécheresse; technologie et innovation; témoignage |
📄 Article de revue
Application of near infrared hyperspectral imaging for identifying and quantifying red clover contained in experimental poultry refusals (V3UQWLFP)
01/03/2021
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For laying hens, free-range systems are promoted to improve both animal behavior and egg quality. In this context, estimation of feed intake, and particularly the proportion of herbage in the diet, has become a hot topic in poultry feeding management. During experiments, animals are housed in individual cages to measure daily ingestion, calculated by the difference between offered feed and refusa…
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AB - Utile à l'AB; Belgique; CRA-W; NIR; Wallonie; alimentation animale; feed intake; fourrage et prairie; imaging; impurity; mode élevage, bien-être et qualité; multivariate analysis; poule pondeuse; qualité des produits; refusal; santé animale; technologie et innovation; volaille; élevage |
📋 Rapport
Entretenir et valoriser mes haies et bandes boisées en plaquettes bocagères ? J'y pense! (SBCLLYAH)
01/03/2021
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Vous êtes agriculteur ou propriétaire terrien ? Vous possédez des haies ou bandes boisées, ou aimeriez en planter ? Vous cherchez un moyen de valoriser ces linéaires ?
Alors ce carnet, mis à jour récemment et réalisé avec le soutien du SPW Energie, est particulièrement intéressant pour vous.
Découvrez les nombreux bénéfices qui se cachent derrière la valorisation du bois bocager !
Plusieurs va…
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AB - Transversal; Belgique; Wallonie; agroforesterie; bande; biomasse, bioproduits et énergie; haie |
🎥 Vidéo
Webinaire: Séance de lancement du programme Horizon Europe en Wallonie (SNA7S7IU)
02/03/2021
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Ne dites plus « Horizon 2020 » mais « Horizon Europe » ! Horizon Europe est le nom du nouveau programme-cadre de recherche européen pour la période 2021-2027. Quels sont les enjeux d'Horizon Europe ? Quelles sont ses spécificités ? En tant que Wallon, comment y accéder ? Quel est le calendrier des appels ? N’est-ce pas un programme trop sélectif ? Où trouver les bonnes infos ? Par où commencer p…
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AB - Transversal; Belgique; Europe; Wallonie |
🕸 Page Web
Un état des lieux sur la gestion de la fertilité des sols et des matières organiques (GGWGSPP7)
02/03/2021
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Dans le cadre de la démarche des Socles de connaissances, un document compilant tous les aspects de la thématique « Sol » est en cours d’élaboration.
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AB - Modalité bio; Belgique; CRA-W; Wallonie; biologie et travail du sol; engrais; fertilisation; fertilité; matière organique |
📂 Article colloque
Indicators of soil functioning in conventional, conservation and organic agriculture (KSYSA2RH)
03/03/2021
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Sustainable management of agricultural systems is a major challenge for ensuring food security of the growing world population. Organic farming and reduced tillage are assumed to be sustainable agricultural practices improving soil quality relative to conventional management strategies. However, assessment of soil quality is often restrained to either physical, chemical or biological parameters. …
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AB - Modalité bio; Allemagne; Belgique; Wallonie; biologie et travail du sol; indicateurs |
🎥 Vidéo
Webinaire: Atelier du NCP Wallonie : Biodiversité et écosystème, économie circulaire (systèmes) (ZSQQ6EP6)
04/03/2021
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Dans la foulée de la séance de lancement d'Horizon Europe en Wallonie, le NCP Wallonie a organisé 18 ateliers thématiques pour présenter en détails les sujets financés par la Commission européenne en 2021. Les ateliers se sont déroulés en ligne du 3 mars au 8 mars 2021.
Sujet de cet atelier du 4 mars 2021 : Biodiversité et écosystème, économie circulaire (systèmes)
Présentation par Valérie Cavill…
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AB - Transversal; Belgique; Europe; Wallonie |
🎥 Vidéo
Webinaire: Atelier du NCP Wallonie : Farm2Fork, Clean environment & zero pollution (CJV39WY8)
04/03/2021
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Dans la foulée de la séance de lancement d'Horizon Europe en Wallonie, le NCP Wallonie a organisé 18 ateliers thématiques pour présenter en détails les sujets financés par la Commission européenne en 2021. Les ateliers se sont déroulés en ligne du 3 mars au 8 mars 2021.
Sujet de cet atelier du 4 mars 2021 : Farm2Fork, Clean environment & zero pollution
Présentation par Valérie Cavillot du NCP…
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AB - Transversal; Belgique; Europe; Wallonie |
🎥 Vidéo
Webinaire: Atelier du NCP Wallonie : Climat (TDMI4B9J)
05/03/2021
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Dans la foulée de la séance de lancement d'Horizon Europe en Wallonie, le NCP Wallonie a organisé 18 ateliers thématiques pour présenter en détails les sujets financés par la Commission européenne en 2021. Les ateliers se sont déroulés en ligne du 3 mars au 8 mars 2021.
Sujet de cet atelier du 5 mars 2021 : Climat
Présentation par Valérie Cavillot du NCP Wallonie
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AB - Transversal; Belgique; Europe; Wallonie |
🎥 Vidéo
Projet ZeroPhyto : Une méthode de lutte contre le carpocapse du pommier (LQWJRMBE)
11/03/2021
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Le projet INTERREG « Zéro-Phyto Fruits & Légumes » a pour objectif d'identifier, valider et transmettre des méthodes alternatives pratiques pour pouvoir produire des fruits et légumes sans aucune pulvérisation de produit phytopharmaceutique. Différents leviers existent mais ne sont pas encore suffisamment mis en pratique tels ceux qui concernent les aspects agronomiques (choix judicieux des espèc…
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AB - Transversal; Belgique; CRA-W; Wallonie; carpocapse; lutte; pesticide; pommier; projet; santé végétale |
🎥 Vidéo
Projet relocalisation: POOL 1 - développement de filières: Sainbiooz la première filière d’éleveurs de vaches bio+ (K3BMVGPZ)
12/03/2021
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AB - Spécifique; Belgique; Wallonie; bovin; commercialisation; production et filière; projet; viande; élevage |
🎥 Vidéo
Projet relocalisation: POOL 1 - développement de filières: SUNWALL (Centre Wallon de Recherches agronomiques) (NVZPFJBE)
12/03/2021
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AB - Modalité bio; Belgique; Wallonie; alimentation animale; alimentation humaine; aspect technico-économique; commercialisation; farmer; graine; grande culture; huile; networks; participatory approach; production et filière; projet; qualité des produits; réseau; tournesol; tourteau; transformation et valorisation; visite |
📋 Rapport
Evaluation génétique wallonne en croisement des verrats de race Piétrain (HKV6CLV9)
18/03/2021
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Les mesures sont réalisées sur les descendances produites en croisements avec les truies Landrace de la porcherie expérimentale du CRA-W.
Le CRA-W participe à la mission de sélection des races de porcs en Wallonie confiée à Elevéo secteur porcin qui vise à estimer les mérites génétiques des verrats Piétrain en Wallonie.
L’évaluation génétique met en œuvre des mesures réalisées sur les descendanc…
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AB - Utile à l'AB; Belgique; CRA-W; Wallonie; amélioration des races; génétique; porc; élevage |
📄 Article de revue
Le sol en agriculture biologique ou de conservation: critères diagnostiques de son état de santé et effets des changements de pratiques (NZ78SX4I)
18/03/2021
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Dans la même rubrique du numéro précédent, nous nous sommes penchés sur les moteurs, les contraintes et les enjeux de la conversion à l'agriculture biologique (AB). L'étude s'est appuyée sur l'interview d'agriculteurs en AB, réalisées dans le cadre du projet MicroSoilSystem. Dans ce numéro-ci, une autre partie des interviews est valorisée, centrée sur l rapport des agriculteurs au sol. Afin d'éto…
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AB - Spécifique; CRA-W; agriculture de conservation; diagnostic; interview; pratique; santé; soil; wallonie |
🕸 Page Web
Nouveau projet au sein de l’U7 dans le cadre d’EJP-SOIL (Q92ADDY5)
23/03/2021
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L'Objectif de I-SoMPE (Innovative Soil Management Practices) est de documenter les pratiques de gestion innovante des sols et les systèmes agricoles
I-SoMPE a été sélectionné dans le cadre du programme européen EJP-SOIL et spécifiquement au niveau du premier appel à projets.
En suivant une approche par enquête, i-SoMPE vise à documenter les pratiques de gestion innovante des sols et les systèmes…
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AB - Utile à l'AB; Belgique; Europe; Wallonie; adaptation aux changements globaux; biologie et travail du sol; climat; service écosystémique; technologie et innovation |
📄 Article de revue
Survey data on European organic multi-species livestock farms (LLS8QARR)
25/03/2021
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While there is increasing evidence of the sustainability benefits of diversified systems in the organic cropping sector, this has been much less investigated with organic livestock farming. To fill this knowledge gap, we surveyed a sample of 128 European organic multi-species livestock farms located across seven countries (Austria, Belgium, France, Germany, Italy, Sweden and Switzerland) and cove…
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AB - Spécifique; Belgique; CRA-W; Europe; Wallonie; conduite de troupeau; diversification; diversified farming systems; livestock; multiple species; polyélevage; élevage |
📋 Rapport
Les fermes partagées (9EWVHKGZ)
01/04/2021
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Depuis 1980, douze fermes ont disparu par semaine en Wallonie.
La taille moyenne de celles qui subsistent a été multipliée par
trois. Ce phénomène de “concentration” est directement lié à
l’industrialisation et la mondialisation de notre alimentation.
Aujourd’hui, une transition de nos systèmes alimentaires vers un
mieux écologique, social et sanitaire passe pourtant par le maintien
de fermes à t…
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AB - Modalité bio; Belgique; Wallonie; aspect technico-économique; gestion administrative et légale |
📋 Rapport
Production d'agneau et élevage ovin (746YNLIY)
01/04/2021
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L'élevage de moutons en Wallonie se répand et se professionnalise!
La profession de berger s’est modernisée : suivi électronique du troupeau, caméras dans les étables, pose-dépose rapide de clôtures mobiles électrifiées,... La profession de berger d’aujourd’hui attire les jeunes: 1/3 des éleveurs professionnels sont âgés de moins de 45 ans et le nombre d’exploitations a augmenté de 50 % entre…
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AB - Modalité bio; Belgique; Wallonie; ovin; production et filière; élevage |
📂 Article colloque
L'EXTRAIT D'ECORCE D'ORANGE COMME PRODUIT DE PROTECTION DES PLANTES (6ZRK5MUT)
06/04/2021
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RESUME Le Prev-B2 est un engrais organique CE € base de bore associ • € de l'essence d'orange et un complexe de co-formulants. Son int • rƒt en tant que produit de protection contre des maladies et ravageurs de fruits et de l • gumes a • t • • valu • dans trois institutions : P"le l • gumes r • gion Nord Pas-de-Calais (PLRN), PLANETE l • gumes en Alsace et Centre wallon de recherches agronomiques…
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AB - Transversal; Belgique; CRA-W; France; Wallonie; aleurode; chou; engrais; essential oil; extraits de plantes; fertilisation; fruit; laitue; lutte; légume; maladie; mâche; orange; oïdium; pommier; pucerons; ravageurs; santé végétale; tavelure; verger |
📝 Billet Blog
Quel lien entre l'autonomie protéique et la durabilité ? (IE7QK5N9)
12/04/2021
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L'autonomie est une stratégique de plus en plus mis en avant en élevage pour coupler rentabilité, résilience et réduction des impacts environnementaux.
Deux projets Interreg s'associent pour des exploitations laitières autonomes, efficientes et durables : Le projet AUTOPROT et le projet PROTECOW
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AB - Modalité bio; Belgique; CRA-W; France; Wallonie; alimentation animale; aspect technico-économique; autonomie; autonomie alimentaire; bovin; durabilité; fourrage et prairie; projet; protéine |
📝 Billet Blog
Détermination de la qualité des fruits : le laboratoire se déplace au verger ! (QUD79ECI)
16/04/2021
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Spectromètre NIR portable ultra-compact utilisé au CRA-W pour une détermination rapide et non destructive de la qualité des pommes.
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AB - Transversal; Belgique; CRA-W; NIR; Wallonie; arboriculture; qualité des produits; technologie et innovation; verger |
🕸 Page Web
2021/04/20 : Comptoirs de l'Innovation - Quatrième rencontre - Maraîchage | ONLINE (IU3F3QGX)
20/04/2021
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Le Guichet à l’Innovation et à la Coopération (Agri-Innovation) et le Réseau Wallon de Développement Rural (RwDR) ont lancé début 2021 une série de
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AB - Modalité bio; Wallonie |
🎥 Vidéo
Comptoir de l'Innovation - Quatrième rencontre (LM26XLUQ)
21/04/2021
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AB - Modalité bio; Belgique; Wallonie; aspect technico-économique; commercialisation; diverimpacts; diversification et innovation; durabilité; maraîchage; production et filière; projet; travail |
🕸 Page Web
2021/04/21 : Les fermes partagées | ONLINE (HT6GE3RL)
21/04/2021
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Qu’est-ce qu’une ferme partagée? A quels enjeux de société répondent-elles? Comment se structurent-elles et s’organisent-elles? Quels sont les défis à…
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AB - Transversal; Wallonie |
🕸 Page Web
2021/04/27 et 2021/06/22: Tour de la Biométhanisation 2021 en Wallonie | ONLINE (SSSSRQQZ)
27/04/2021
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En 2021, ValBiom organise son Tour 100% en ligne pour continuer à informer et à inspirer, en toute sécurité. Lors de cette nouvelle édition, cap sur 3 unités pour découvrir « les nouvelles perspectives en biométhanisation ».
• 30 mars : Le site d'injection de Cinergie - Fleurus
• 27 avril : La micro-unité de biométhanisation de la Ferme de la Distillerie - Momignies
• 22 juin : L'unité de la Fe…
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AB - Transversal; Belgique; Wallonie; biomasse, bioproduits et énergie |
🕸 Page Web
2021/04/30 : Comptoirs de l'Innovation - Cinquième rencontre - Les réseaux de partage des connaissances via son Smartphone | ONLINE (CHEGQHPB)
30/04/2021
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Le Guichet à l’Innovation et à la Coopération (Agri-Innovation) et le Réseau Wallon de Développement Rural (RwDR) lancent une série de comptoirs autou
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AB - Utile à l'AB; Wallonie; technologie et innovation |
📄 Article de revue
Red clover-rich grassland increases equol concentration in eggs from free-range laying hens (HGJBGJWP)
19/05/2021
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1. The aim of this study was to evaluate the production of equol (4ʹ,7-isoflavandiol; a bacterial polyphenol metabolite which is an isoflavandiol oestrogen metabolised from daidzein from plants) enriched eggs from free-range hens fed different pasture species. Four species were tested: red clover, white clover, ryegrass and chicory.2. The study was conducted from June to September 2017 on eight f…
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AB - Utile à l'AB; Belgique; CRA-W; Wallonie; alimentation animale; alimentation humaine; composition nutritionnelle; egg quality; equol; fourrage et prairie; free range; free-range; laying hen; oeufs; pasture; poule pondeuse; qualité des produits; volaille; élevage |
🕸 Page Web
2021/06/02 : Les 6 Pôles de Compétitivité de Wallonie : BioWin - GreenWin - Logistics In Wallonia - MécaTech - SkyWin - Wagralim | ONLINE (U5PR2TRB)
02/06/2021
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AB - Utile à l'AB |
🕸 Page Web
2021/06/05-13 : Semaine bio | WALLONIE (PVJDKF7J)
05/06/2021
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Promotion de l'agriculture Bio en wallonie. -
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AB - Spécifique |
📄 Article de revue
Résultats du réseau d'essais variétaux en céréales biologiques 2021 (JQWJVRDC)
18/09/2021
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Cet article présente les principaux résultats des essais variétaux en céréales biologiques, menés en Wallonie par 3 institutions, le CARAH, le CPL-Végémar et le CRA-W. L'ensemble des résultats sera publié dans le Livre Blanc des Céréales qui se tiendra le jeudi 16/09/2021 à Gembloux.
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CRA-W; belgique; céréales; essais variétaux; livre blanc; wallonie |
📖 Chapitre livre
Choix variétal - Froment d'hiver: Résultats obtenus pour les variétés du réseau en agriculture biologique et recommandations (3VS9IHS4)
03/10/2021
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Caractérisation des essais, variétés de froment, caractérisation agronomique des variétés, rendement en grain, qualité technologique, comportement face aux maladies, recommandations, clés pour un choix judicieux des variétés
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AB - Spécifique; CRA-W; Wallonie; céleri; froment; livre blanc; maladie; qualité technologique; sélection variétale; variété |
📋 Rapport
La gestion de la fertilité des sols et de la fertilisation en grandes cultures en Agriculture biologique - Considérations générales et application à la Wallonie (8WCU9AVK)
01/01/2022
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La gestion de la fertilité des sols et de la fertilisation en AB font face à de nombreux défis. Nous proposons de faire, au travers de ce livret, le point sur cette gestion et sur les réponses à y apporter.
Cet état des connaissances s'appuie sur une bibliographie scientifique et technique très étendue et valorise les enseignements d’essais et résultats d’études émanant de 40 années de carrière …
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AB - Non-spécifique; Belgique; CRA-W; Wallonie; biologie et travail du sol; engrais de ferme; fertilisation; fertilité |
📄 Article de revue
Valorisation du triticale en aviculture de chair biologique: remise en question de l'importance du choix de variétés peu viscosantes (U8QSESSU)
01/01/2022
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La règlementation européenne, notamment, motive les éleveurs de volailles en AB à accroître l'autonomie alimentaire de leur élevage. Une certaine incertitude plane cependant quant aux potentiels effets négatifs de l'utilisation des céréales à paille, et notamment du triticale dans l'alimentation, sur les performances zootechniques des volailles. En résultent des taux d'incorporation limité de cet…
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AB - Spécifique; alimentation; autonomie alimentaire; belgique; cra-w; triticale; viscosité; volaille de chair; wallonie |
📄 Article de revue
Complex plant interactions in heterogeneous material require
the ecological rethinking of sowing density recommendations
for bread wheat. A review (34RDFKEM)
01/01/2022
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Despite the growing concerns over the damages and unsustainability of conventional agriculture, arable farmers struggle to convert to organic cropping practices. In wheat farming, the lack of cultivars adapted to organic cropping has prompted a search for alternatives to better cope with unpredictability and stress. In that respect, heterogeneous material (HM) has attracted a lot of attention for…
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AB spécifique; Belgique; CCP; CRA-W; complex crop population; céréale; froment; interactions; wallonie |
📄 Article de revue
Produire du veau rosé en agriculture biologique: performances techniques, économiques et environnementales (WGN9G3KE)
11/01/2022
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Autonomie alimentaire d'une pat; et création d'une valeur aoutée sur le produit, d'autre part, constituent deux leviers majeurs pur améliorer l'efficience économique en élevage bovin viandeux biologique. Cependant, face aux attentes du marché en matière de qualité organoleptique de la viande, viser l'autonomie en engraissement et finition des bovins n'est pas chose aisée. Par ailleurs, dans un co…
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belgique; bovin viandeux; cra-w; efficiency; veau rosé; wallonie |
🕸 Page Web
Finition des bovins en agriculture bio (GJH3C63S)
04/05/2022
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La finition est la dernière étape d’élevage des bovins viandeux avant l’abattage, son objectif est de produire des carcasses lourdes avec une bonne conformation (U/R). Elle représente la faiblesse de la filière viande bovine bio car peu d’agriculteur passent par cette étape. Pourtant, celle-ci est essentielle pour une bonne valorisation des carcasses.
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AB - Spécifique; Belgique; Wallonie; bovin; engraissement; finition; élevage |
📊 Présentation
Baking quality of wheat organic heterogeneous material and variety mixtures: much more than flour blends (E8WANVUR)
05/07/2022
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Despite taking up the highest share of utilized agricultural area in the EU (61%)1, arable crops are struggling the most to transition towards sustainable practices: while respectively 9.6 and 12% of permanent crops and permanent grassland area was organic, the share of organic arable land was only 5.8% in the EU-28 in 20181,2. Cereals – which are the main arable crops in Europe 3– are an eloquen…
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AB - Spécifique; Belgique; CRA-W; OHM; ULB; Wallonie; association; baking quality; breeding; flour; hagberg; mixture; organic heterogeneous material; protein content; varieties; wheat; zéléni |
📰 Article magazine
L'association froment - pois protéagineux de printemps (2HA72Z8B)
23/11/2022
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Influence du reliquat azoté au semis et de la densité de semis du pois protéagineux sur les rendements de l'association froment-pois: résultats préliminaires
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AB - Spécifique; CRA-W; associations; azote; céréales; froment; pois protéagineux; protéagineux; symbiose; wallonie |
📝 Billet Blog
Trois ans d'expérimentation systèmes en grandes cultures bio
La plateforme expérimentale SYCBIO du CRA-W dévoile ses premiers résultats après trois années de suivi sur la production biologique (Z2SNGW4R)
25/11/2022
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30 % de la surface agricole utile cultivée en bio d’ici 2030, telle est l’ambition du Plan de Développement de la production biologique en Wallonie. Pour atteindre cet objectif, la recherche a son rôle à jouer et peut s’appuyer sur la plateforme SYCBIO du CRA-W
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AB - Spécifique; CRA-W; essai; grande culture; plateforme; rotation; système |
🎓 Thèse
Eclairage sur l'activité de multiplication de semences potagères populations biologiques, les modèles technico-économiques et son développement en Wallonie (P8C7ZJ6T)
01/01/2023
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La biodiversité cultivée constitue l'ensemble des plantes que nous cultivons et dont nous dépendons. Le
système semencier formel, associé aux pays et régions industrialisées telle que la Wallonie, fait face à
des limites et suscite des inquiétudes chez de nombreux acteurs. Ce mémoire a pour objectif de fournir
un éclairage sur le développement de la multiplication de semences potagères population…
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UCL; Wallonie; biodiversité; légume; mraîchage; multiplication; semence; système semencier; typologie; variété population |
📄 Article de revue
Assessing crop sequence diversity and agronomic quality in grassland regions (QIV2XPHP)
01/01/2023
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Industrial inputs have replaced crop rotations for fertility and pest management in input-intensive agriculture, resulting in a high number of crop sequence permutations and negative impacts on ecosystems and human health. Strengthening diversified and agronomically optimised crop sequences is critical to promoting sustainable practices. Comprehensive crop sequence diagnosis methods play an impor…
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AB - Spécifique; Belgique; UCLouvain; Wallonie; agro-environnemental indicator; crop rotation; fodder; grassland; indicators |
📜 Projet
Biococrop (C9BX4MCT)
01/01/2023
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Intégrer le non-labour (NL) dans des itinéraires culturaux en agriculture biologique soulève des problèmes de gestion des adventices. Ces systèmes, en ne permettant plus, ni un travail du sol intensif ou profond, ni une destruction chimique des couverts, compliquent considérablement la maitrise des adventices par les praticiens.
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AB - Spécifique; CRA-W; Wallonie; adaptability; greenotec; inter-rang; itinéraires culturaux; légumineuses; non-labour |
💼 Document
Qualité des fourrages en Région Wallonne (K9IGJQXB)
01/01/2023
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L'analyse de la composition chimique des
fourrages est une étape clé à réaliser de manière
régulière. Bien qu’il existe dans la littérature un
grand nombre de valeurs de référence auxquelles
l’agriculteur pourrait faire appel pour calculer ses
rations hivernales, la valeur nutritive des produits
fourragers et plus spécifiquement de l'herbe n'est
pas constante. Elle varie en fonction du type de
so…
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AB - Utile à l'AB; Belgique; CRA-W; Wallonie; alimentation animale; fourrage et prairie; qualité des produits |
📄 Article de revue
Improving the design of local short food supply chains: Farmers’ views in Wallonia, Belgium (WRVEQB3D)
01/01/2023
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While consumers' preferences and willingness to pay for local food have been widely explored, farmers' choice of marketing channels in high-income countries has received far less attention. This study identifies important factors affecting fresh vegetable farmers’ decisions to participate in local short food supply chains in Wallonia, Belgium. We use quantitative data from a farmer survey compris…
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- Wallonie; Belgium; certification; sale; short supply chain; vegetables |
📄 Article de revue
Crop Yields, Nutrient Flows and Soil Status in Four Organic Vegetable Cropping Systems with High Fertility-Building Crop Diversity – a Long-Term Experiment in Belgium (8FJCW9BE)
29/07/2023
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The management of organic cropping system for vegetable production require the use of substantial imported fertilizers, but various European countries gradually ban the use of nutrients from conventional sources of organic matters in organic agriculture. The aim of the present study is to experiment, during two 6 years long rotations, innovative approaches of organic vegetable productions, design…
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AB - Spécifique; Belgique; CRA-W; Wallonie; azote; fertilité du sol; légumes; qualité |
📖 Chapitre livre
Qualité technologique et
sanitaire des froments d’hiver
de la récolte 2023 (T9ATDZ3V)
23/09/2023
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- Wallonie; AB - Non-spécifique; céréales; hadberg; livre blanc; qualité technologique; transformation; zéléni |
📋 Rapport
La recherche en production biologique au CRA-W (RFHI773N)
01/01/2024
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Le présent recueil reprend l’ensemble des projets de recherche menés en production biologique, courant 2023 et ultérieurement. Il fait suite à deux précédents recueils rédigés en 2018 et 2020. Une partie des recherches se mènent dans le cadre du Plan Bio 2030. Les autres projets sont financés par d’autres fonds régionaux, belges et européens.
L'agriculture biologique est un sujet d'intérêt majeu…
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- Belgique; - Wallonie; AB - Spécifique; CRA-W; recherche |
📋 Rapport
Leviers de gestion préventive de la problématique posée par les adventices en grandes cultures biologiques (KMENG3XK)
01/01/2024
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Dans un contexte de réduction et plus encore d’interdiction d’utilisation d’intrants chimiques, en vue de préserver biodiversité, qualité des eaux et santé, la maîtrise des adventices et des méthodes qu’elle mobilise sont des facteurs clés de la productivité en grandes cultures biologiques.
L’objectif de cet ouvrage est d’explorer, de passer en revue les leviers mobilisables par les agriculteurs…
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AB - Spécifique; CRA-W; adventices; belgique; grandes cultures; wallonie |
📋 Rapport
Quelle rentabilité pour les
exploitations bovines viandeuses
biologiques en Wallonie ?
Chiffres de 2022 (DHVQRG4W)
01/01/2024
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L'élevage bovin viandeux, en production biologique, contribue à la diversification et à la
durabilité du secteur agricole. Comprendre la dynamique économique permet d’évaluer la
viabilité des exploitations et d’appréhender les défis et opportunités auxquels sont confrontés
les éleveurs, permettant ainsi d’orienter les politiques agricoles et les pratiques d'élevage pour
assurer la pérennité de le…
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- Wallonie; AB - spécifique; Belgique; bovin viandeux; rentabilité; économie; élevage |
📜 Projet
Dorypot (G5TSBREV)
07/03/2024
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Le doryphore de la pomme de terre, Leptinotarsa decemlineata, est un des ravageurs le plus important pour la culture de la pomme de terre. Originaire du Mexique et des Etats-Unis, il a été introduit accidentellement en Europe au début du 20ème siècle. Sans contrôle, les larves et adultes peuvent causer la défoliation totale d’un plant de pomme de terre et mener à une chute importante du rendement…
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Belgique; CRA-W; Wallonie; doryphore; lutte; pomme de terre; projet; ravageur; zéro phyto |
🕸 Page Web
Projet CERES – Agricultures en transition, les essais continuent à la ferme de l’Esclaye ! (MPXR9NB5)
28/05/2024
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Durant 4 ans, les Fermes Universitaires de Louvain, avec l’aide du Fonds Baillet Latour, collaborent avec Marc-André Henin (Ferme de l’Esclaye) afin d’élaborer les plans expérimentaux, de concevoir les essais et les modalités à tester, de coordonner les analyses en laboratoire et d’assurer la diffusion des résultats du projet.
Le projet concerne l’élevage de veaux sous la mère. Les essais porte…
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- Wallonie; bien-être; bovin laitier; field lab; mono-traite; recherche participative; temps de travail; élevage |
📂 Article colloque
Quelles performances peut-on espérer de systèmes polycultures-élevages mobilisant des pratiques agroécologiques en Centre Ardenne (Belgique, Wallonie) ? (M9ZVUMIP)
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Partant de l’hypothèse que l’articulation culture – élevage devrait contribuer, dans le contexte local, à répondre
aux enjeux de circularité, neutralité et de maximisation de production d’aliments à destination de l’homme (Food), une démarche de co-construction multidisciplinaire, de systèmes polycultures – élevages a été entreprise. Trois systèmes ont ainsi été définis. Leurs performances vont ê…
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AB spécifique; Belgique; CRA-W; Wallonie; agroécologie; approche systémique; bovin; légumes; polyculture-élevage |
📜 Projet
Beetphen (L29UJGPY)
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Phenotypage de la betterave sucrière en essais de sélection par drone
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AB - Utile à l'AB; Belgique; CRA-W; Flandre; Wallonie; betterave; drone; détection; essai; maladie; santé végétale; technologie; technologie et innovation |
📜 Projet
SERVEAU (RM9BTXIU)
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L'obligation d'implanter un couvert végétal entre deux cultures dans un but de piège à nitrates et de lutte contre l'érosion est souvent perçue comme une contrainte par les agriculteurs. Cependant, faire pâturer le couvert d'interculture pourrait transformer cette contrainte en opportunité. Le projet SERVEAU vise à objectiver l'intérêt que peut représenter une valorisation des couverts d'intercu…
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AB - Modalité bio; Belgique; CRA-W; Wallonie; alimentation animale; azote; conduite de troupeau; couvert; eau; environnement; fourrage et prairie; nitrogen; ovin; projet; pâturage; élevage |
🕸 Page Web
Mecacost (7LJKAYS3)
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Logiciel Mecacost
Coût d'utilisation des tracteurs et machines agricoles
Un logiciel simple et gratuit pour calculer le coût d’utilisation prévisionnel du matériel agricole
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AB - Transversal; Belgique; Wallonie; aspect technico-économique; machine, bâtiment et infrastructure; outil |
📜 Projet
Potatosmart : pour un contrôle ciblé du mildiou de la pomme de terre (NFAXJ5PR)
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L’objectif du projet potato smart est de développer un système SMART, un outil d’aide à la décision (OAD), pour aider les producteurs de pommes de terre à contrôler le mildiou en fonction de la pression parasitaire au niveau de chaque parcelle et selon une stratégie adaptée à leur mode de production, en agriculture biologique ou en protection intégrée des cultures.
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AB - Transversal; Belgique; CRA-W; OAD; Wallonie; mildiou; outil; pomme de terre; projet; santé végétale; technologie; technologie et innovation |
📜 Projet
Maraîchage Bio (PL3MAQAC)
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Développement d'une expérimentation en production de légumes, à travers quatre systèmes de culture distincts.
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AB - Spécifique; Belgique; CRA-W; Wallonie; adaptation aux changements globaux; association; diversification et innovation; lutte; maraîchage; projet; rotation culturale; santé végétale |
📋 Rapport
Vetabio - Grandes cultures biologiques dans le Nord Pas-de-Calais, en Flandre et en Wallonie : Quelles variétés de féverole implanter ce printemps? (IHEKENE8)
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La féverole est une culture très présente dans les fermes de
polyculture élevage car elle est intéressante du point de vue
agronomique et zootechnique. En tant que légumineuse, elle
offre un relais en terme de fourniture d’azote dans la rotation.
Elle appartient également à la famille des protéagineux et
apporte une certaine autonomie en protéine pour les élevages
en tant que concentré de product…
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AB - Spécifique; Belgique; Flandre; France; Wallonie; adventice; association; fourrage et prairie; féverole; grande culture; machine, bâtiment et infrastructure; rendement; rotation culturale; étude des variétés |
📋 Rapport
Vetabio - Le maraîchage biologique dans le Nord Pas-de-Calais, en Flandre et en Wallonie : Comment lutter contre la teigne du poireau en agriculture Biologique ? (F3IP3RAU)
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La teigne du poireau, Acrolepiopsis assectella, également couramment dénommée « ver du
poireau », constitue sans doute le principal ravageur préjudiciable en culture de poireaux biologiques.
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AB - Spécifique; Belgique; Flandre; France; Wallonie; biologie des nuisibles; insecticide; lutte; légume; maladie; maraîchage; poireau; projet; ravageurs; rotation culturale; santé végétale |
📋 Rapport
Vetabio - Grandes cultures biologiques dans le Nord Pas-de-Calais, en Flandre et en Wallonie : Les associations céréales - protéagineux d'hiver (8L35UD4T)
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Les associations d’hiver ou de printemps de type, céréales-pois fourrager, sont largement pratiquées
et souvent bien maitrisées dans les fermes d’élevage biologiques. Cependant avec ces associations à
base de pois fourrager, le pourcentage de pois dans la récolte ne peut dépasser les 20 % sans risque
important de verse précoce. La culture des protéagineux, pois et féverole, en mélange avec une cé…
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AB - Spécifique; Belgique; Flandre; France; Wallonie; association; grande culture; projet; santé végétale |
📝 Billet Blog
Association Hélio-SPIR, Réseau Scientifique de Spectroscopie Proche InfraRouge (DI4RFA5X)
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AB - Transversal; Belgique; CRA-W; Europe; France; INRAE; NIR; NIR spectroscopy; Wallonie; qualité des produits; spectroscopy; technologie et innovation |
📊 Présentation
La gestion des matières organiques du sol : un levier pour la fertilité… et le climat? (7ZIFWZ79)
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Plan de l’exposé
1. La matière organique du sol: fonctions et cycle du C
2. La minéralisation, base de la fertilisation en AB
3. L’impact des pratiques agricoles sur la matière organique du sol
4. L’effet des matières organiques sur la structure
5. L’enjeu climatique: vers une rémunération du stockage de carbone?
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- Wallonie; AB - Spécifique; AB - spécifique; carbon sequestration; fertilisation; fertilité; matière organique; pratique culturale; sol |
📋 Rapport
La prairie fauchée et pâturée : une ressource à valoriser « en souplesse » (GC8YRZCV)
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Dans le cadre du projet Interreg DAIRYMAN et en partenariat avec la Direction du
Développement et de la vulgarisation de la DGARNE, l’asbl Fourrages-Mieux et le Centre
d’Essais Bio, le Centre wallon de Recherches agronomiques a accueilli plus de 130 personnes
(dont une majorité d’agriculteurs) pour présenter et discuter leurs résultats de recherches et
pour une visite de terrain sur le thème de l…
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AB - Modalité bio; Belgique; OAD; Wallonie; alimentation animale; aspect technico-économique; association; azote; biologie et travail du sol; biostimulant; bovin laitier; couvert végétal; fourrage et prairie; herbe; leaching; légumineuses; microbial activity; mode élevage, bien-être et qualité; multiple species; ovin; projet; pâturage; recherche; élevage |
🕸 Page Web
WALLeSMART - Simplifier et protéger les données des éleveurs wallons (9JBMGIB5)
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L’association des éleveurs wallons développe une solution centrale de gestion des données et des applicatifs. Objectif : optimiser l’élevage de précision et la protection des données des éleveurs.
Comme d’autres secteurs, l’élevage fait face aux enjeux liés aux données collectées en masse sur les exploitations. Le projet WALLeSMART vise à tirer parti des opportunités qui en découlent, tant sur l…
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AB - Transversal; Belgique; Wallonie; aspect technico-économique; outil; technologie et innovation; élevage |
📋 Rapport
Vetabio - Grandes cultures biologiques dans le Nord Pas-de-Calais, en Flandre et en Wallonie : Synthèse des résultats des essais variétaux en blé tendre et triticales biologiques 2010 (5H82LJ9E)
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AB - Spécifique; Belgique; Flandre; France; Wallonie; blé; céréale; essai; projet; santé végétale; triticale; étude des variétés |
📋 Rapport
Vetabio - Le maraîchage biologique dans le Nord Pas-de-Calais, en Flandre et en Wallonie : Le désherbage thermique (N3CFW98P)
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AB - Spécifique; Belgique; Flandre; France; Wallonie; adventice; désherbage; lutte; machine, bâtiment et infrastructure; maraîchage; projet; santé végétale |
📋 Rapport
Aménager le parcellaire pour faciliter le pâturage (IN2KBWLR)
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La prairie a un rôle multifonctionnel au sein des systèmes agraires. En tant que ressource alimentaire essentielle pour les ruminants, elle contribue au bien-être
de ces animaux ainsi qu’à la production de produits de haute qualité. De plus, elle préserve la qualité de notre environnement et contribue à sa beauté et à sa
diversité.
Au niveau financier, de nombreuses études mettent en avant les fa…
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AB - Transversal; Belgique; Wallonie; alimentation animale; aspect technico-économique; fourrage et prairie; machine, bâtiment et infrastructure; mode élevage, bien-être et qualité; pâturage; santé animale; élevage |
🎥 Vidéo
Produire les protéines pour son élevage (7NKZXPYK)
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Produire ses protéines en élevage - Cette vidéo présente les 3 grandes sources de protéines pouvant être autoproduite sur une exploitation. Produire ses propres protéines permet notamment de s’affranchir de l’importation de soja, et des fluctuations des prix du marché. Francis Delmée, éleveur de Blanc Bleu belge (en Wallonie, Belgique) partage son expérience, ses motivations et les difficultés …
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AB - Utile à l'AB; Belgique; Wallonie; alimentation animale; autonomie alimentaire; azote; composition nutritionnelle; environnement; fourrage et prairie; légumineuses; organoleptic properties; protéine; qualité des produits; viande; élevage |
📋 Rapport
Vetabio - Le maraîchage biologique dans le Nord Pas-de-Calais, en Flandre et en Wallonie : La gestion de l'enherbement (3PX679TK)
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L’enquête de producteurs VETABIO montre que le désherbage reste une pré-occupation importante pour beaucoup
d’entre vous. Cette fiche devrait vous permettre de construire une stratégie efficace de lutte contre les
adventices.
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AB - Spécifique; Belgique; Flandre; France; Wallonie; adventice; carotte; chou; désherbage; lutte; légumes; maraîchage; poireau; projet; santé végétale |
📋 Rapport
Vetabio - Le maraîchage biologique dans le Nord Pas-de-Calais, en Flandre et en Wallonie : Comment utiliser les voiles et filets ? (JTBK2CTU)
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AB - Spécifique; Belgique; Flandre; France; Wallonie; insecte; lutte; machine, bâtiment et infrastructure; maraîchage; oiseau; projet; santé végétale |
📂 Article colloque
Parasitisme chez les génisses au pâturage en relation avec les pratiques des éleveurs en agriculture biologique. (WZRUUJEH)
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La gestion du parasitisme constitue un défi majeur pour la santé et le développement du bétail au pâturage. Ce défi est d’autant plus important en élevage bovin biologique car il repose largement sur le pâturage et est caractérisé par des restrictions quant à l’usage de traitements antiparasitaires. Cependant, une exposition contrôlée aux parasites contribue à la construction d’une immunité tout …
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AB - Transversal; bovin laitier; bovin viandeux; français; génisse; parasitisme; pâturage; réseau de ferme; wallonie |
📋 Rapport
Des pommes de terre et des légumes plein champ sans pesticides, c’est possible !!! (ZUBG8UQV)
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- Wallonie; AB - Non-spécifique; alternative; légume de plein champ; pesticide; pomme de terre; zero phyto |
📋 Rapport
Vetabio - Le maraîchage biologique dans le Nord Pas-de-Calais, en Flandre et en Wallonie : Essai variétal de céleri (Verts et Dorés) 2009 (QS5UHGX8)
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Cet essai variétal en culture biologique a été planté à Strépy-Bracquegnies (La louvière), le 8 juillet.
L’écartement entre lignes était de 50 cm et l’espacement dans la ligne était de 30 cm. Les plantes ont
été cotées quant à leur aspect général à 2 dates : le 15 septembre et le 8 octobre. La récolte a été
réalisée à 2 dates : le 23 septembre et le 8 octobre.
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AB - Spécifique; Belgique; Flandre; France; Wallonie; essai; légume; maraîchage; projet; étude des variétés |
📋 Rapport
Vetabio - Le maraîchage biologique dans le Nord Pas-de-Calais, en Flandre et en Wallonie : Comment lutter contre les limaces? (MZF4T4SI)
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Les limaces sont des animaux pouvant être nuisibles en agriculture et en maraîchage en particulier. L’étude sur les
seuils de nuisibilité menée par la FREDON Nord Pas-de-Calais de 2003 à 2005 a permis d’observer que des dégâts
conséquents pouvaient être observés sur certaines cultures sensibles (laitues, choux, radis, navets, fraises et épinard)
dès le seuil d’1 limace/m2 : jusqu’à 25% de plantes…
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AB - Spécifique; Belgique; Flandre; France; Wallonie; biologie des nuisibles; lutte; maraîchage; projet; ravageurs; santé animale |
📋 Rapport
Etat des lieux et scénarios à horizon 2050 de la filière viande bovine Région wallonne (LMHGHUTX)
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Cette étude fournit un état des lieux de la filière de la viande bovine en Wallonie, en mettant en évidence la diversité de systèmes d’élevage et les composantes de flux vers l’aval.
Dans un deuxième temps, elle présente la comparaison de différents scénarios prospectifs.
Cette étude a été menée de façon itérative et participative. Elle s’appuie sur la littérature, les données statistiques disp…
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AB - Modalité bio; Belgique; Wallonie; aspect technico-économique; bovin; production et filière; prospection; transition; viande; élevage |
📋 Rapport
Vetabio - Le maraîchage biologique dans le Nord Pas-de-Calais, en Flandre et en Wallonie : Annuaire des producteurs de légumes (AD6YRL3Q)
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La pertinence du mode de production biologique
vis-à-vis du développement durable se confirme
et ne peut plus être contestée. Ses implications
en termes de plus-value se situent essentiellement
à une échelle interrégionale : environnement,
organisation de filières locales intégrées,
développement rural, consommation. Le secteur
bio est aussi un lieu d’expérimentation et
d’innovation qui produit d…
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AB - Spécifique; Belgique; Flandre; agriculteur; maraîchage; producers; projet; réseau |
🕸 Page Web
L’autonomie protéique en France et en Belgique : quelle place pour la féverole bio ? (GIHMJAIK)
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Dans le cadre du projet européen « Symbiose »[1], Bio en Hauts-de-France et ses partenaires[2] ont réuni près d’une cinquantaine de participants (coopératives, fabricants d’aliments du bétail, meuniers, agriculteurs, conseillers techniques, chercheurs…) pour échanger sur les opportunités agronomiques et économiques offertes par la féverole au service de plus d’autonomie protéique en Europe.
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- France; - Wallonie; CRA-W; autonomie protéique; féverole; symbiose |
📄 Article de revue
Behaviour and browse species selectivity of heifers grazing in a temperate silvopastoral system (XCU8TDMD)
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In Belgium silvopastoral grazing systems associating trees and pasture are instrumental in enhancing dynamic trade-offs between ruminant farming and habitat improvement. A 130-day study was conducted in Belgium from April to September 2013 to evaluate the effects of browsing a combination of shrubs and trees (i.e. hedge) on the selective behaviour of cattle and to relate these observations to cha…
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AB - Utile à l'AB; Belgique; NIR; Wallonie; agroforesterie; alimentation animale; arbre; bovin laitier; conduite de troupeau; fourrage et prairie; pâturage; élevage |
📰 Article magazine
Le sol en agriculture biologique ou de conservation : critères diagnostiques de son état de santé et effets des changements de pratiques (94JJLRYM)
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Dans la même rubrique du numéro précédent, nous nous sommes penchés sur les moteurs, les contraintes et les enjeux de la conversion à l'agriculture biologique (AB). L'étude s'est appuyée sur l'interview d'agriculteurs en AB, réalisée dans le cadre du projet MicroSoilSystem. Dans ce numéro-ci, une autre partie des interviews est valorisée, centrée sur le rapport des agriculteurs au sol. Afin d'éto…
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AB - Spécifique; Belgique; CRA-W; Wallonie; agroécologie; biologie et travail du sol; biowallonie; conversion en AB; interview; microsoilsystem; projet; survey |
📜 Projet
VIABIO (VAQ6IBR4)
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Les intrants industriels jouent un rôle prépondérant dans les itinéraires techniques de l’agriculture conventionnelle. Par conséquent, le passage au mode de production biologique, « sans engrais chimiques ni pesticides », induira forcément des contraintes et changements dans les pratiques. Dans le cas de l’élevage, produire de la viande bovine bio, qu’est ce que ça change ?
Le cahier des charges…
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- Wallonie; AB - Spécifique; Belgique; CRA-W; ULiège; blanc bleu belge; bovin; filière; pratique; qualité; sociologie; viande; élevage |
📜 Projet
Laboratoire de Technologie et de tri des céréales (CJW5J9AU)
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Le laboratoire de Technologie et de tri des céréales caractérise et évalue l’aptitude des céréales alimentaires (froment, épeautre, orge, seigle, triticale, avoine, engrain) à la transformation.
Nous disposons entre autres de nombreuses méthodes rhéologiques pour déterminer le potentiel de panification du froment et de l’épeautre.
Nous disposons également d'une chaine de tri intégrale pour les…
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AB non spécifique; Belgique; CRA-W; Wallonie; céréale; laboratoire; qualité technologique; transformation |
📋 Rapport
Vetabio - Le maraîchage biologique dans le Nord Pas-de-Calais, en Flandre et en Wallonie : Comment envisager la gestion des sols sous un aspect dynamique ? (82AVJ985)
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Gérer le sol ou la plante ?
Il est difficile de dissocier l’approche du sol et sa fertilité. De façon générale, la fertilité d’un sol est trop souvent
assimilée à un bon approvisionnement en éléments nutritifs.
Telle culture a besoin d’autant d’éléments NPK : on mesure les valeurs dans le sol. La différence entre les besoins de
la plante et ces valeurs nous renseignent sur les quantités à apporte…
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AB - Spécifique; Belgique; Flandre; France; Wallonie; adaptation aux changements globaux; azote; biologie et travail du sol; calcium; fertilisation; fertility; magnesium; maraîchage; matière organique; minéralisation; phosphorus; potassium; projet; soil-plant interaction; sol |
📜 Projet
Grandes Cultures Bio (6V7KDQWI)
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Développement d'une expérimentation visant à maintenir une rentabilité suffisante sans élevage et en se privant des cultures légumières. Deux systèmes de culture ont été définis.
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AB - Spécifique; Belgique; CRA-W; Wallonie; adaptation aux changements globaux; adventice; association; diversification et innovation; durabilité; lutte; rotation culturale; santé végétale |
📜 Projet
PPILOW (BXEZV5RZ)
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PPILOW est un projet du programme H2020. Ce projet coordonné par l’INRAE a pour objectif de co-construire, grâce à une approche multi-acteurs mise en oeuvre dans 9 pays européens par 23 partenaires, des innovations visant à améliorer le bien-être des volailles et des porcs élevés dans des systèmes de production biologiques ou à faibles intrants (accès à un parcours). Il impliquera les acteurs de…
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AB - Spécifique; Allemagne; Belgique; CRA-W; Danemark; Europe; Finlande; France; Italie; Pays-Bas; Wallonie; durabilité; mode élevage, bien-être et qualité; monogastrique; projet; santé animale |
📋 Rapport
Vetabio - Le maraîchage biologique dans le Nord Pas-de-Calais, en Flandre et en Wallonie : Culture du poireau, maladies et ravageurs (6ILCF5SD)
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La production de plants de poireaux biologiques est une affaire délicate notamment car le coût des
semences est de l’ordre de 2000 €/ha de poireaux pour des variétés hybrides. Pour celui qui choisit de produire ses
plants lui-même, plusieurs stratégies sont possibles. Le désherbage est le point central de la conduite en pépinière
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AB - Spécifique; Belgique; Flandre; France; Wallonie; lutte; légumes; maraîchage; projet; santé végétale; semence; étude des variétés |
🕸 Page Web
L'élevage - Ferme de Corroy (PE9M52SJ)
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Expérimentations menées en élevage à la ferme de Corroy le Grand, ferme universitaire de l'UCL menée en polycultures-élevage bio.
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AB - Spécifique; Belgique; UCLouvain; Wallonie; bovin; essai; ovin; poly-culture élevage; université |
📜 Projet
Pommes de terre robustes bio (D5TE37WP)
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Le CRA-W, la FIWAP et Biowallonie collaborent pour qu’en 2021, plus aucune variété non-robuste ne soit utilisée en AB. Dans le cadre d’une convention signée par tous les acteurs du secteur de la pomme de terre en novembre 2018 au Salon InterPom Primeurs, le CRA-W, la FIWAP et Biowallonie collaborent pour qu’en 2021, plus aucune variété non-robuste ne soit utilisée en AB.
Cet essai est le fruit d’…
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AB - Spécifique; Belgique; CRA-W; Wallonie; essai; mildiou; pomme de terre; projet; santé végétale; étude des variétés |
📋 Rapport
Développement d'indicateurs de la qualité biologique et du carbone organique du sol pour l'évaluation de l'état des sols en Wallonie: valorisation des acquis et transfert vers les utilisateurs (CARBIOSOL 5) (F2JL2S36)
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Awareness on the magnitude of the effects of human activities on soils, a non-renewable resource at the human timescale, has led policy makers to develop tools for monitoring soil quality. It is in this context that the CARBIOSOL research project was initiated (July 2013 - January 2019, SPW-DGO3 funding). Four previous grants (CARBIOSOL 1 to 4, 2014, 2015, 2016 and 2017) resulted in measurements …
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AB - Modalité bio; Belgique; Wallonie; biologie et travail du sol; data base; indicateurs; laboratories; organic carbon; soil activity; soil quality; sol; technologie et innovation |
📜 Projet
VarCerBio (UURKZU8T)
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L’objectif général du projet VarCerBio est de recommander au secteur agricole des variétés de céréales performantes dans les conditions de l’AB et répondant aux critères de qualité des filières de valorisation bio.
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- Wallonie; Belgique; CRA-W; blé dur; caractérisation; céréales; essais variétaux; filière; froment; triticale; épeautre |
📜 Projet
VarCerBio+ (N8K7Z9US)
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Le choix variétal constitue un levier agronomique essentiel pour l’agriculteur.rice. Il offre en effet la possibilité de limiter le développement de maladies, par l’utilisation de variétés résistantes, ou encore, d’optimiser le rendement et la qualité de sa récolte, par l’utilisation de mélanges variétaux notamment.
Deux essais sont conduits dans cette perspective. L’un vise à identifier des vari…
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- Wallonie; Belgique; CRA-W; blé; carie; céréales; essais; essais variétaux; froment; triticale; épandage |
📄 Article de revue
Factors affecting intake by grazing ruminants and related quantification methods: A review (AMGW73E4)
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The aim of this review is to discuss the factors affecting intake of grazing ruminants and its main quantification methods. Level of intake depends on many factors linked, for instance to the gut capacity, to the animal’s requirements covering, or to the forage quality. The post-ingestive feedback of the intake, the morphological characteristics of grazed plants and the environment such as climat…
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AB - Utile à l'AB; Belgique; CRA-W; NIR; Wallonie; alimentation animale; bovin; estimation; fourrage et prairie; free range; grazing; intake; mode élevage, bien-être et qualité; ruminants; technologie et innovation |
📜 Projet
SymBIOse (FHT7K67E)
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SymBIOse Transfrontalière pour la recherche de techniques innovantes assurant la fertilité du sol et pour l’amélioration des filières grandes cultures et légumes Bio
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AB - Spécifique; Belgique; CRA-W; Europe; Flandre; France; Wallonie; association; céréale; grande culture; légumineuses; production et filière; projet; rotation culturale |
💼 Document
Le pâturage hivernal (8JN5CN8X)
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A l’approche de l’hiver, nombre de citoyens s’effraient de voir des moutons dans le froid, voire sous la neige, dans leur prairie. Ainsi, de nombreux éleveurs
font l’objet de plaintes pour maltraitance animale, ce nombre de plaintes semblant fortement croissant au fil des ans. Pourtant, le premier homme qui
se soucie des animaux est généralement avant tout l’éleveur, et ce n’est donc généralement…
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Wallonie; bien-être; go belgique; ovin; pâturage |
📋 Rapport
Le pâturage des prairies permanentes (9ZPKIRDL)
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L’objectif d’une exploitation rationnelle d’une prairie, c’est d’obtenir un rapport « production
secondaire / production primaire » aussi élevé que possible tout en respectant les exigences des
animaux et celles de la prairie en ce qui concerne son potentiel de production et le maintien de
celui-ci au cours des années. Le pâturage bien géré permet une exploitation rationnelle.
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AB - Utile à l'AB; Belgique; Wallonie; alimentation animale; fertilisation; fourrage et prairie; grazing; herbe; parasitism; prairie; pâturage; élevage |
📜 Projet
PROTECOW (RP9BIXLD)
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Un projet franco-belge visant à améliorer les résultats technico-économiques des élevages laitiers ! Suite à la forte volatilité du prix du lait, maintenir la rentabilité de son élevage laitier est un défi majeur pour de nombreux exploitants.
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AB - Modalité bio; Belgique; CRA-W; Europe; Flandre; France; Wallonie; alimentation animale; aspect technico-économique; bovin; efficiency; fourrage et prairie; lait; projet; protéine; témoignage; élevage |
🕸 Page Web
MERCI - Méthode d’estimation des éléments restitués par les cultures intermédiaires (Z24MS6HG)
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MERCI (Méthode d’estimation des éléments restitués par les cultures intermédiaires) est une méthode simple et rapide pour évaluer les quantités d’éléments présents et qui seront restitués par vos couverts.
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AB - Utile à l'AB; Belgique; CIPAN; France; Wallonie; azote; couvert; couvert végétal; fertilisation; fertilité; outil |
📋 Rapport
VETAB - Guide des pratiques de l'Agriculture Biologique en Grandes Cultures (55TCM4YF)
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Mis en oeuvre et financé dans le cadre du programme Interreg IIIA France - Wallonie - Flandre, le projet VETAB
(Valoriser l'Expérience Transfrontalière en Agriculture Biologique) vise à développer des références pour le
développement des grandes cultures biologiques dans chacune des trois régions partenaires.
Ce guide des pratiques présente une synthèse des résultats obtenus dans le cadre de VETA…
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AB - Spécifique; Belgique; Flandre; France; Wallonie; adventice; agriculture conventionnelle; betterave; blé; chicon; conversion en AB; endive; engrais vert; fertilisation; féverole; grande culture; haricot; lutte; pois; polyculture; pomme de terre; rotation culturale; santé végétale; étude des variétés |
📜 Projet
EFFORT (HSPIJX3F)
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Transition des exploitations laitières vers une utilisation efficiente des ressources fourragères : cas de l'alimentation de précision à la ferme.
L’objectif du projet est d’encourager les éleveurs à valoriser au mieux leurs ressources fourragères. Une méthodologie innovante sera élaborée afin de caractériser les élevages laitiers ayant évolué vers une meilleure efficience de leurs ressources f…
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AB - Modalité bio; Belgique; CRA-W; Wallonie; alimentation animale; bovin; bovin laitier; efficiency; fourrage et prairie; projet; technologie et innovation; élevage |
📜 Projet
SUSTAINBEEF (5LZ8UU22)
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Dans ce projet, nous émettons l'hypothèse que les systèmes d'élevage bovin qui reposent principalement sur la valorisation des prairies et des denrées issues des agro-industries non comestibles par les humains sont plus durables que les systèmes de production basés sur des aliments concentrés dont la production entre en compétition avec la production de denrées pour l’alimentation humaine. Notre …
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AB - Utile à l'AB; Belgique; CRA-W; Europe; Wallonie; alimentation animale; durabilité; environnement; projet; qualité des produits; santé animale; viande |
📜 Projet
TRANSAE (TGZNRYRI)
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Accompagnement transfrontalier des systèmes agraires à la co-définition et l'adoption de pratiques plus agro écologique - focus sur système en recherche de plus d'autonomie -- INTERREG.
Deux parties: Grandes cultures et élevages (Réseautage = participatif)
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AB - Modalité bio; Belgique; CRA-W; Europe; Flandre; France; Wallonie; adaptation aux changements globaux; agroécologie; aspect technico-économique; gestion administrative et légale; participatory approach; projet; service écosystémique; sociologie |
📋 Rapport
Essais variétaux céleri-rave en AB Lundi 23 octobre 2017 Visite d’essai à la Ferme Sainte Barbe, Orp-le-Grand (4CCBJGUC)
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Le comportement variétal du céleri-rave dans nos régions est peu connu et peu référencé. Les firmes productrices de semences fournissent régulièrement des nouvelles variétés (populations et/ou hybrides) aux performances testées dans d’autres situations géographiques et sous des modes de production conventionnels. L’objectif de cette expérimentation, menée sur deux saisons de production, 2016 et 2…
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AB - Spécifique; Belgique; CRA-W; Wallonie; céleri; essai; légume; étude des variétés |
📋 Rapport
Visites de champs et résultats d’essais Orp-le-Grand, 23 octobre 2017 (W79LBVM8)
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Gestion de la culture de céleri-rave de l’interculture à la récolte
(J. Lambert et P. Lambert – Ferme Sainte Barbe)
Essais variétaux en céleri-rave
(L. Jamar et A. Rondia – CRA-W)
Essais apports organiques du commerce en céleri-rave
(B. Godden – CRA-W)
Essais apports organiques en céréales
(B. Godden, M. Abras et J. Legrand – CRA-W et CPL-VEGEMAR)
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AB - Spécifique; Belgique; CRA-W; Wallonie; adventice; azote; céleri; céréale; engrais; essai; fertilisation; froment; interculture; légume; épeautre; étude des variétés |
📰 Article magazine
Evolution des emblavements de plants à travers l’Europe du Nord-ouest (UE-07 : BE, DE, DK, FR, LUX, NL et SCOT). (ETICAM7E)
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AB - Modalité bio; Belgique; Wallonie; pomme de terre |
📋 Rapport
Quelles agricultures en 2050 ? État des lieux et scénarios à horizon 2050 de la filière viande bovine en Région wallonne - Résumé de l’étude (U8XEC92J)
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En Région wallonne comme dans de nombreuses régions européennes, le secteur
agricole rencontre le défi de concilier les objectifs de production de l’agriculture,
la diminution de l’impact environnemental des activités agricoles et le maintien de
l’emploi dans les filières. L’étude présentée ici a été menée afin d’évaluer la pertinence
et la faisabilité du développement de filières basées sur des …
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AB - Non-spécifique; Belgique; Wallonie; bovin; filière; naisseur; prospection; élevage |
🕸 Page Web
Valor (PRD5LSMB)
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Un logiciel pour l'optimalisation de l'utilisation des engrais de ferme à l'échelle de l'exploitation et de la parcelle
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AB - Transversal; Belgique; Wallonie; aspect technico-économique; azote; effluents et litière; engrais; fertilisation; matière organique; outil; phosphorus; potassium; technologie et innovation; valorisation |
🕸 Page Web
Financement du projet BIOFAIR pour une meilleure résilience des agrosystèmes de culture du blé européens (L5JRIIJP)
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Le projet BIOFAIR vise à étudier le fonctionnement des racines des plantes cultivées et la diversité biologique des sols dans un contexte de changement climatique simulé réaliste.
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AB - Utile à l'AB; Belgique; Europe; Wallonie; adaptation aux changements globaux; blé; grande culture; projet |
🕸 Page Web
Webinaire Interreg Valbran (IJPK8KRV)
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Le 2 décembre, l'équipe du projet ValBran diffuse ses résultats de recherche après 4 ans de travail sur la thématique de la valorisation du son de blé en tensio-actifs biosourcés.
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AB - Utile à l'AB; Belgique; Wallonie; projet; technologie et innovation; transformation et valorisation; valorisation |
🎥 Vidéo
10ème RVHT - Les spécificités de la culture de poiriers (ZSWGHHG3)
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Vidéo réalisée dans la cadre de la 10ème Rencontre autour des Vergers hautes tiges, rencontre organisée par Diversifruits asbl en partenariat avec le Centre wallon de Recherches agronomiques et le projet Diversifruits. Le thème de cette 10ème rencontre était la "Conduite d'un verger hautes tiges de poiriers". Celle-ci s'est déroulée au la ferme de Buzin. Dans cette troisième partie, M. Alain Rond…
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AB - Modalité bio; Belgique; Wallonie; arboriculture; campagnol; fruit; génétique; lutte; poire; production et filière; qualité des produits; ravageur; santé végétale; étude des variétés |
🎥 Vidéo
Nos agriculteurs notre eau (IHBQI5LY)
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La coopérative « Nos agriculteurs, notre eau » est une initiative privée d'agriculteurs ayant pour but de développer une agriculture respectueuse des ressources hydriques de notre territoire. L’objectif principal de cette coopérative est de pousser à la non-utilisation de pesticides chimiques de synthèse tout en favorisant une agriculture n’endommageant ni nos sols, ni nos nappes phréatiques.
Po…
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AB - Utile à l'AB; Belgique; Wallonie; eau; environnement; nitrate; pesticide; produits phytopharmaceutiques |
📊 Présentation
DEJA UNE ANNEE D’ACTIONS POUR LE PROJET « JE PROTEGE L’EAU DE WALLONIE » (YTXJBRFE)
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Sur le territoire des communes d’Assesse, Gesves et Ohey, le projet « Je protège l’eau de Wallonie » vise à soutenir les initiatives de préservation des ressources en eaux, les développer et les faire connaître par le plus grand nombre.
Ce projet pilote, soutenu par la SPGE a débuté il y a environ 1 an. Son originalité réside dans le développement d’une agriculture à la fois rémunératrice et co…
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AB - Modalité bio; Belgique; Wallonie; commercialisation; durabilité; eau; environnement; fertilisation; label; nitrate; pesticide; pomme de terre; santé végétale; étude des variétés |
🕸 Page Web
2021/05/28 : Comptoirs de l'Innovation - Sixième rencontre - Les outils de gestion des fumures | ONLINE (VGKQCZAU)
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Le Guichet à l’Innovation et à la Coopération (Agri-Innovation) et le Réseau Wallon de Développement Rural (RwDR) lancent une série de comptoirs autou
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AB - Utile à l'AB; Wallonie; outil; technologie et innovation |
📜 Projet
SoilVeg - Improving soil conservation and resource use in organic cropping systems for vegetable production (SN9GMK8I)
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Agro-ecological Service Crops (ASC) are introduced in the agro-ecosystems to provide or enhance ecological services, thus promoting the whole soil-plant system equilibrium. ASC introduction and proper management have impact on soil quality and fertility and soil nutrients losses. They also contribute to increase soil C sink potential, to mitigate GHG emissions and influence weeds, diseases and pe…
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AB - Spécifique; Belgique; CORE Organic; CRA-W; Europe; Flandre; Wallonie; agro-ecological service crops; biologie et travail du sol; c and n cycling; durabilité; environnement; fertility; fertilité; légume; projet; soil fertility; soil quality; vegetables |
🕸 Page Web
Tresoferme (9JIJGHAV)
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Un outil de gestion financière simplifié
Agile, léger & tout-terrain pour :
mieux piloter votre ferme
mieux connaître vos prix et vos marges
plus d'autonomie
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AB - Transversal; Belgique; CRA-W; OAD; Wallonie; aspect technico-économique; facturation; outil; technologie et innovation; trésogest |
🎓 Thèse
Associations Culturales (BFSDM3L3)
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Les associations de cultures consistent à cultiver plusieurs plantes différentes sur une même parcelle. Ce mode de culture, lorsqu’il est bien appliqué, présente de nombreux avantages, par exemple celui de limiter les problèmes d’insectes et de maladies, et donc l’utilisation de pesticides, ou d’augmenter les rendements, grâce à des interactions qui ont lieu entre les différentes cultures. Malheu…
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AB - Utile à l'AB; Belgique; Wallonie; association; maraîchage; santé végétale |
📋 Rapport
POMMES DE TERRE ROBUSTES EN AGRICULTURE BIOLOGIQUE :
ESSAI VARIETAL 2022 (WG6HTENS)
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Le CRA-W, la FIWAP et Biowallonie collaborent pour qu’en 2021, plus aucune variété non-robuste ne soit utilisée en AB. Dans le cadre d’une convention signée par tous les acteurs du secteur de la pomme de terre en novembre 2018 au Salon InterPom Primeurs, le CRA-W, la FIWAP et Biowallonie collaborent pour qu’en 2021, plus aucune variété non-robuste ne soit utilisée en AB.
Cet essai est le fruit d’…
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AB - Spécifique; Belgique; CRA-W; Wallonie; mildiou; pomme de terre; variété |
📊 Présentation
Vendre ses produits au juste prix (AUC2EJ8G)
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AB - Transversal; Belgique; Wallonie; aspect technico-économique; commercialisation |
📋 Rapport
L'élevage bovin en agriculture biologique : l'autonomie alimentaire. Un enjeu actuel complexe. (RDQ5U7PW)
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En 2019, le cheptel bovin conduit en agriculture biologique (AB) en Belgique s’élevait à 107 690 animaux,
représentant 4,5 % du cheptel bovin national, dont
95 % se situent en Wallonie (Statbel, 2020). La part
du cheptel bovin en AB en Wallonie (101 984 animaux) s’élevait à 9,3 % du cheptel bovin wallon1
. Ainsi,
en Wallonie, on dénombrait environ 27 000 vaches
allaitantes sous le cahier des char…
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AB - Spécifique; CRA-W; autonomie alimentaire; belgique; bovin; élevage |
📜 Projet
2-ORG-COWS - Towards preventive health management in native dual-purpose cattle adapted to organic pasture based production systems. (K3AN99V9)
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Rather than an adaptation of the environment towards the requirements of the high yielding dairy cow, the principle of organic breeding is to adapt the cow towards the local and natural production system. The one-sided genetic selection, preferring increased milk yield, complicates feeding and management of modern Holstein genetics when confronted with the strict rules defined for organic milk pr…
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AB - Spécifique; Allemagne; Belgique; CORE Organic; Europe; France; Pays-Bas; Pologne; Slovénie; Suisse; Turquie; Wallonie; amélioration des races; bovin; breeding; genetic; holstein; local adaptation; local breed; projet; santé animale; élevage |
📜 Projet
EcoOrchard - Pest management in organic apple orchards - increasing functional agricultural biodiversity (89P3X87D)
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Organic tree fruit quality and yield are often reduced (10 - >80%) because of insect and pest damage. No effective control measures exist for many of these pests. This increases economic risk and can reduce growers’ motivation to develop organic production. At the same time, there is a large potential for organic apple production as consumers become increasingly interested in organic food.
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AB - Spécifique; Allemagne; Belgique; CORE Organic; CRA-W; Danemark; Europe; France; Italie; Lettonie; Pologne; Suisse; Suède; Wallonie; arboriculture; biodiversité; fruit; insect pests; lutte; natural enemies; orchard; pest management; pomme; projet; ravageur; santé végétale; verger |
🕸 Page Web
Inventaire des Etudes et Recherches subsidiées par la Wallonie et gérées par le SPW Agriculture et Environnement - Portail de l'agriculture wallonne (WQ9IGRCC)
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L’information éditée sur cette page est libre de droits sauf indication contraire. L’information peut être utilisée gratuitement à condition d’en mentionner la source et uniquement pour un usage personnel.
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AB - Modalité bio; Belgique; Wallonie; outil; recherche |
🕸 Page Web
BIODIMESTICA - Patrimoine fruitier & légumier des Hauts-de-France et de Wallonie (J32HI79J)
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AB - Modalité bio; Belgique; France; Wallonie; arboriculture; biologie des nuisibles; légumes; maraîchage; poire; pomme; santé végétale |
📰 Article magazine
Le parcours, un outil au service de l’autonomie alimentaire en élevage de volaille plein air (A92C8A2Y)
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Cet article a pour objectif de présenter la place que peut occuper le parcours volaille comme ressource
alimentaire complémentaire à la ration. Pour jouer pleinement ce rôle, des aménagements et
enrichissements sont à prévoir, tant au niveau de la strate ligneuse que de la strate herbacée. L’implantation
d’espèces pérennes riches en protéine, assurant un couvert herbacé dense constitueun levier, …
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AB - Spécifique; Belgique; CRA-W; Wallonie; alimentation animale; autonomie; autonomie alimentaire; free range; herbe; mode élevage, bien-être et qualité; parcours; poulet de chair; santé animale; volaille |
📋 Rapport
Au-delà des circuits-courts, que proposent les ceintures alimentaires ? (UW7EUI8I)
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Liège, Charleroi, Verviers… de plus en plus d’endroits se lancent dans les ceintures alimentaires, avec un objectif principal : nourrir les habitants d’un territoire avec une alimentaire saine, produite localement, dans de bonnes conditions écologiques et sociales. Alors que nous sommes pour le moment très loin de ce modèle, comment s’y prendre ? Par où commencer ? Quels enjeux pour les expérienc…
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AB - Utile à l'AB; Belgique; Wallonie; aspect technico-économique; commercialisation |
📋 Rapport
Bio, circuits-courts, local… Comment s’y retrouver? (RNEPH752)
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Au printemps 2020, la période de confinement national a poussé certain·es à changer quelques habitudes de consommation. La crise sanitaire est venue renforcer un souci de plus en plus marqué pour une alimentation plus durable. Cette tendance n’a échappé à personne. Dans la manière d’y répondre, on trouve le pire comme le meilleur. Nous sommes aujourd’hui à la croisée des chemins. Court-on vers un…
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AB - Modalité bio; Belgique; Wallonie; aspect technico-économique; commercialisation |
📋 Rapport
Vetabio - Le maraîchage biologique dans le Nord Pas-de-Calais, en Flandre et en Wallonie : Comment lutter contre les ravageurs du chou? (6BEL4LX3)
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Les larves de la mouche du chou et les chenilles de divers papillons provoquent les principaux dégâts d’insectes en
culture biologique de chou, et peuvent être responsables d’importantes pertes économiques. Cependant, une vigilance
accrue et divers moyens de lutte permettent de limiter ou éviter ces dégâts. Les altises, pucerons et aleurodes
peuvent également demander une attention particulière. …
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AB - Spécifique; Belgique; Flandre; France; Wallonie; brevicoryne brassicae; chenille; limace; lutte; maraîchage; oiseau; projet; pucerons; ravageurs; santé végétale |
📜 Projet
MIXENABLE (2CYDGE6H)
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Le projet CORE Organic Cofund MIX-ENABLE a pour objectif de développer la durabilité et la robustesse des systèmes d'élevage biologiques mixtes en Europe.
L'intégration de deux espèces animales ou plus à la production végétale dans une une ferme peut présenter de nombreux avantages, y compris une utilisation plus efficace des pâturages et la gestion des parasites. Cependant, les fermes d'élevage…
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AB - Spécifique; Allemagne; Autriche; Belgique; CORE Organic; Europe; France; Italie; Suisse; Suède; Wallonie; aspect technico-économique; diversification et innovation; polyélevage; élevage |
📋 Rapport
Statut organique et potentiel de minéralisation du C et de l’N des sols d’un réseau de parcelles en agriculture biologique (5PHN2XKS)
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Au cours des années 2014 et 2015, la teneur en carbone organique total (COT), l’activité biologique globale et le potentiel de fourniture en N ont été déterminés pour les sols d’une quarantaine de parcelles dans un réseau de fermes en agriculture biologique (AB), en région wallonne. Le COT a été mesuré par la méthode de Walkley-Black et les taux de minéralisation du C et du N ont été suivis au co…
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AB - Spécifique; Belgique; CRA-W; Wallonie; biological activity; biologie et travail du sol; c and n mineralisation; engrais de ferme; fertilisation; matière organique; minéralisation; n mineralization; soil |
🎥 Vidéo
Les céréales s’invitent quotidiennement à notre table (TRPK3I9U)
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Pains, pâtes, biscuits,… Les céréales s’invitent quotidiennement à notre table. Mais comment sont-elles sélectionnées ? Quelles sont les variétés les plus aptes à être transformées pour notre alimentation ? C’est le sujet de ce Contrechamps numéro 6.
source : canalzoom
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AB - Modalité bio; Belgique; CRA-W; Wallonie; céréale; grande culture; livre blanc; santé végétale; semence; étude des variétés |
📜 Projet
i-SoMPE (ID58WHB6)
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Innovative Soil Management Practices accross Europe.
Les pratiques innovantes de gestion des sols seront au cœur du projet i-SoMPE. Certaines pratiques innovantes en matière de gestion des sols et d'agriculture peuvent répondre aux principaux objectifs du programme EJP SOIL, à savoir une bonne gestion des sols agricoles pour :
l'atténuation du changement climatique et
l'adaptation à celui-ci,
u…
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AB - Utile à l'AB; Belgique; Europe; Italie; Suisse; Wallonie; biologie et travail du sol; durabilité; projet |
📜 Projet
MICROSOILSYSTEM (PPCAD9G8)
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L’utilisation de microorganismes dans le bio-contrôle des maladies telluriques et ravageurs et dans la bio-stimulation des plantes est devenue un enjeu majeur pour réduire notre dépendance aux intrants de synthèse entrainant des déséquilibres majeurs pour la santé humaine/animale et l’environnement. Aujourd’hui, le secteur des agents de bio-contrôle et de bio-stimulation est estimé à 2.5-3.3milli…
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AB - Modalité bio; AMF; Belgique; CRA-W; UCL; ULiège; Wallonie; biocontrol; biologie et travail du sol; biostimulant; céréale; froment; lutte; mycorhize; pathogen; projet; pédo-climatique; santé végétale; sol |
📜 Projet
Des plateformes expérimentales pour comparer des systèmes de culture (S2ZG8785)
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Un projet ambitieux du CRA-W qui permettra de fournir des solutions et des réponses aux enjeux futurs de l’Agriculture.
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AB - Modalité bio; Belgique; CRA-W; Wallonie; adaptation aux changements globaux; aspect technico-économique; association; durabilité; fertilisation; lutte; maraîchage; plateforme; recherche; rotation culturale; system; étude des variétés |
🕸 Page Web
Que savoir pour certifier son digestat issu d'une exploitation bio ? (Z5FIWDRM)
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Qu’entend-t-on par digestat ? Quelles sont les autorisations et dérogations nécessaires pour l’épandre ? Et en agriculture bio, quelles sont les précautions et exigences de rigueur ? Compte-rendu de la première visite du Tour de la Biométhanisation 2020 à Surice.
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AB - Spécifique; Belgique; Wallonie; biomasse, bioproduits et énergie; certification; digestate; fertilisation; gestion administrative et légale; methanisation |
📜 Projet
AUTOPROT (XDWIWTQW)
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Le projet vise à diffuser des pratiques et innovations permettant d’améliorer l’autonomie protéique des systèmes laitiers de la
Grande Région mais également de cette Région considérée dans sa globalité
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AB - Modalité bio; Allemagne; Belgique; CRA-W; Flandre; France; Luxembourg; Wallonie; alimentation animale; aspect technico-économique; autonomie; autonomie alimentaire; bovin; bovin laitier; fourrage et prairie; protéine; santé animale; élevage |
📜 Projet
OTEl 2 - Organisation du travail en élevage en Wallonie (CKUU3P6D)
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Aujourd’hui, les agriculteurs, comme tous les indépendants, aspirent à des conditions de travail proches de celles des autres catégories socio-professionnels. Ils souhaiteraient soulager la pénibilité de leur travail, disposer de temps libre, améliorer la qualité de la vie familiale. Avec l’augmentation de la taille des exploitations et la particularité de ne pas contractualiser leur travail, les…
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AB - Modalité bio; Belgique; CRA-W; Wallonie; agriculteur; aspect technico-économique; diversification et innovation; enquête; production et filière; travail; élevage |
📜 Projet
DiverIMPACTS (MIH8HHJE)
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Afin de lutter contre les conséquences négatives de la simplification des rotations et des types de cultures, ce projet attire l'attention sur l'importance de la diversification des systèmes de culture.
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AB - Modalité bio; Belgique; CRA-W; Europe; Wallonie; association; diversification et innovation; durabilité; grande culture; participatory approach; rotation culturale |
🕸 Page Web
AC, AB, ABC en 15 curseurs (RU3H8GUH)
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comment définir de manière simple mais complète l’ensemble des curseurs sur lesquels on peut agir au sein d’une ferme pour atteindre la durabilité sur le long terme, tant économique, qu’environnementale et humaine. Ce travail est d’abord une compilation d’indicateurs mis au point principalement en France par divers organismes, dont « La Vache Heureuse » créé par l’ingénieur agronome Konrad Schrei…
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ABC; Belgique; Wallonie; agriculture de conservation; agroécologie; biodiversité; indicateur; sol |
📋 Rapport
LE POIS PROTÉAGINEUX : Une légumineuse à graines riches en protéines et en énergie. » seconde édition (FXG8CFH7)
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Ce livret est une mise à jour du précédent livret édité en 2016 : « LE POIS PROTÉAGINEUX : Une légumineuse à graines riches en protéines et en énergie. »
Cette mise à jour a été menée par le CePiCOP asbl (Centre Pilote wallon des Céréales et Oléo-Protéagineux) en collaboration avec le CRA-W (Centre wallon de Recherches agronomiques) et Biowallonie asbl, dans le cadre du projet WALOPEA.
Le proje…
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- Wallonie; Belgique; CRA-W; grandes cultures; pois; protéagineux |
📜 Projet
ReNu2Farm- Nutrient Recycling from pilot production to farms and fields (YJ4ZX3XJ)
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The ReNu2Farm project is designed to increase the recycling rates for the plant nutrients nitrogen (N), phosphorus (P) and potassium (K) in the primary food production chain in Northwest Europe (NWE). Up to now, farmers have essentially been using artificial fertilisers, for which the EU is heavily dependent on imports. Moreover, the production of artificial fertiliser requires large amounts of e…
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AB - Utile à l'AB; Allemagne; Belgique; Europe; Flandre; France; Irlande; Luxembourg; Pays-Bas; Wallonie; azote; biologie et travail du sol; essai; fertilisation; nitrogen; nutrient; nutrient recycling; phosphorus; potassium; projet; recherche |
📂 Article colloque
RFL - légumineuses (YH6J8QQW)
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Étude de 4 systèmes de culture en maraîchage Focus : Luzerne fraîche utilisée comme fertilisant
L'association céréale-protéagineux : un avantage rapport à la culture pure en système bas intrant?
LEGUM-PARF : les légumineuses d'Occitanie,
source d'inspiration pour la parfumerie française.
Exemples des fleurs de mimosa, de genêt, de glycine et d'acacia
Mettre à disposition un outil d'aide à la d…
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AB - Modalité bio; Belgique; CRA-W; France; OAD; Wallonie; adventice; association; azote; biologie et travail du sol; fertilisation; legume; luzerne; légumineuses; maraîchage; mulch; rhizobacteria |
🎥 Vidéo
L'association céréale-protéagineux : un avantage rapport à la culture pure en système bas intrant? (6NYIGBTM)
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AB - Spécifique; Belgique; CRA-W; Wallonie; association; fertilisation; legume; légumineuses |
📜 Projet
Authent-Net : Réseau de recherche sur l'authenticité des produits alimentaires (8GC59T6M)
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Les objectifs du projet AUTHENT-NET sont:
1. Réunir les responsables du budget R & D des principaux états membres afin de coordonner les efforts de recherche interdisciplinaire et de construire un réseau cohérent et durable;
2. Inventorier les projets de recherche nationaux en cours et évaluer leur impact sur le plan international;
3. Mettre en place des mécanismes et des outils entre pays pou…
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AB - Utile à l'AB; Belgique; Wallonie; authentification; networks; projet; qualité des produits; réseau |
📜 Projet
NOWALLODOR (HZLA57E4)
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L’odeur du verrat est une odeur et une saveur désagréables dans la viande cuite de certains mâles entiers, principalement causée par la présence en quantités élevées dans les tissu adipeux de trois composants : l’androsténone, le skatole et, dans une moindre mesure, l’indole. Étant donné que la castration des porcelets masculins n’est plus considérée acceptable, il est devenu urgent de trouver un…
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AB - Utile à l'AB; Belgique; COV; CRA-W; Wallonie; alimentation humaine; castration; porc; qualité des produits; viande |
🕸 Page Web
Projet transfrontalier SymBIOse (JJ7ZU54B)
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Les surfaces bios, en Belgique comme en France, sont en pleine croissance, mais ’excepté en Wallonie, la bio ne représente que 1% de la surface agricole régionale. Pour les systèmes de cultures sans élevage, l’apport d’azote nécessaire à la production est un vrai défi.
Situées entre Bruxelles, Lille et Paris, nos 3 régions offrent des opportunités de développement considérables pour les agriculte…
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- France; Belgique; Wallonie; cultures associées; céréales; filière; protéagineux |
📜 Projet
Robot désherbeur (NIIPVHVJ)
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L’utilisation des pesticides est de plus en plus controversée et la diminution du nombre d’herbicides autorisés entraine un renforcement des résistances des adventices. La lutte contre les adventices (désherbage) étant un enjeu majeur en production végétale et le coût de la main d’œuvre étant de plus en plus élevé, des innovations mécaniques et autonomes voient le jour. Le projet Robot désherbeur…
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AB - Transversal; Belgique; Wallonie; adventice; robot; technologie et innovation |
📜 Projet
AGRICOGEST (VGTAVAYV)
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Outil de gestion simplifié en ligne adapté aux fermes diversifiées.
Objectifs généraux
1. Aider les éleveurs à améliorer la gestion financière de leur exploitation et prévenir les situations critiques comme les faillites.
2. Aider les agriculteurs diversifiés à évaluer la rentabilité de leurs activités et définir un prix juste et rémunérateur.
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AB - Transversal; Belgique; CRA-W; Wallonie; aspect technico-économique; gestion administrative et légale; outil; participative approach; projet |
📜 Projet
FoodIntegrity (QQ97J6LX)
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Doter l'Europe d’un inventaire d’outils et de moyens pour détecter les fraudes et assurer l'intégrité de la chaîne alimentaire
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AB - Utile à l'AB; Belgique; CRA-W; Wallonie; authentification; technologie et innovation |
📋 Rapport
Engraissement de taurillons de la race BBBmixte (HUAG5UKE)
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Une partie du domaine expérimental du CRA-W à Libramont (15 ha de prairies, troupeau allaitant
BBBmixte et 1 ha de céréale) est actuellement en reconversion à l’agriculture biologique depuis le
15/12/2013. Le troupeau allaitant, acquis en 2010, a jusqu’alors été conduit selon deux modes
contrastés : un système de type « autonome et économe » et un système de type «intensif ». Lors
de la mise en d…
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AB - Spécifique; Belgique; CRA-W; Wallonie; alimentation animale; aspect technico-économique; autonomie; bovin; conduite de troupeau; conversion en AB; fourrage et prairie; performance; production et filière; projet; valorisation; viande; élevage |
📂 Article colloque
Variétés de céréales en agriculture biologique. (SA2DH68H)
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L'article présente les résultats variétaux des essais céréales (froment, triticale, épeautre) menés en agriculture biologique.
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- Wallonie; Belgique; agriculteur; céréale; variétés |
📜 Projet
ANTAGONIST (ZH2I2Y8F)
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L’utilisation des pesticides joue un rôle important dans la production agricole en préservant les cultures des maladies. Cependant, devant les dangers qu’ils présentent pour l’environnement et la santé humaine, la durabilité de leur utilisation est mise en question. Pour y pallier, le législateur européen (Directive 2009/128/CE), relayé par le législateur wallon (PWRP), préconise le recours à la …
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AB - Utile à l'AB; Belgique; CRA-W; Wallonie; biocontrol; biocontrol agent; lutte; pesticide; santé végétale; technologie et innovation |
📜 Projet
INVITE (YEAYGHU3)
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Innovations dans l'évaluation de variétés en Europe
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AB - Utile à l'AB; Belgique; CRA-W; Wallonie; adaptation aux changements globaux; amélioration des races; durabilité; génétique; phenotype; technologie et innovation; étude des variétés |
📂 Article colloque
Conception et évolution de systèmes polyculture-élevage au regard des enjeux environnementaux et alimentaires (8EKVJACV)
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Le projet SPoT mobilise des pratiques agro-écologiques pour tester sur le long terme (12 années à partir de 2023), en ferme expérimentale, une transition vers des systèmes mobilisant différents niveaux de couplage cultures et élevages afin de répondre aux enjeux précités. Cette approche a été initiée en Ardenne belge. Région dans laquelle l’avenir des systèmes allaitants, basés sur la valorisatio…
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AB spécifique; Belgique; CRA-W; Wallonie; agroécologie; approche système; bovin; circularité; légumes; polyculture-élevage |