U8XEC92J

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26 septembre 2023 10:28

26 septembre 2023 10:45

En Région wallonne comme dans de nombreuses régions européennes, le secteur agricole rencontre le défi de concilier les objectifs de production de l’agriculture, la diminution de l’impact environnemental des activités agricoles et le maintien de l’emploi dans les filières. L’étude présentée ici a été menée afin d’évaluer la pertinence et la faisabilité du développement de filières basées sur des systèmes plus durables en Wallonie. Elle a porté sur quatre filières majeures : le lait, la viande bovine, les céréales et les pommes de terre. Un rapport complet est disponible pour chacune des filières. Les filières sont étudiées séparément ; les interactions entre les filières seront discutées ultérieurement. La présente synthèse porte sur l’élevage bovin viande, et en particulier sur l’activité naisseur. L’étude dresse un état des lieux du fonctionnement actuel de la filière et de ses systèmes d’élevage aujourd’hui. Plusieurs horizons 2050 sont ensuite présentés, illustrant d’une part une évolution tendancielle et d’autre part une évolution basée sur un plus fort développement des systèmes d’élevage à moindre utilisation d’intrants (aliments concentrés, engrais azotés et produits phytopharmaceutiques). Les résultats permettent de s’interroger sur les tendances actuelles et les marges de manœuvre existantes pour différentes orientations futures.

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• AB - Non-spécifique
• GEO Belgique
• GEO Wallonie
• bovin
• filière
• naisseur
• prospection
• élevage

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2020