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28 octobre 2020 12:28

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Bien que non traditionnelle, la culture du champignon au Brésil est actuellement en expansion en raison de la grande diffusion de ses propriétés nutritionnelles et médicinales. L'espèce la plus cultivée est Agaricus bisporus, qui représente environ 66% de la production totale du pays. La production est affectée par plusieurs insectes ravageurs, principalement ceux appartenant à l'ordre des Diptera, parmi lesquels on peut mettre en évidence les genres Lycoriella et Bradysia (Diptera: Sciaridae). Coboldia fuscipes (Meigen 1830) (Diptera, Scatopsidae) est signalé comme le ravageur le plus important de la culture des champignons dans les pays asiatiques. Coboldia fuscipes est présente au Brésil, au plus tard en 1961, lorsqu'elle a été à tort décrite comme une nouvelle espèce. On sait peu de choses sur cet insecte dans la culture des champignons et la gestion est très difficile, en raison de l'absence d'informations et du manque de produits homologués pour lutter contre ce ravageur. En raison de la forte population de C. fuscipes trouvée dans une culture commerciale de champignons dans la municipalité de Pelotas-RS (31 ° 34'23.5 "S, 52 ° 22'27.2" W), des interventions ont été nécessaires afin de réduire le niveau de population . L'acarien Stratiolaelaps scimitus (Womersley 1956) (Mesostigmata: Laelapidae) est l'une des alternatives pour lutter contre les autres mouches des champignons au Brésil. Cet acarien prédateur est enregistré au Brésil pour le contrôle de Bradysia matogrossensis (Lane) dans toutes les cultures où il est présent, y compris la production biologique, mais pas pour C. fuscipes, le but de cette étude était donc d'évaluer l'efficacité de S. scimitus à contrôler C. fuscipes dans une production commerciale de champignons. Les expériences ont été menées dans la salle de culture dans des conditions de lumière naturelle. Lorsque les sacs en plastique ont été ouverts (vingt jours après le semis), environ six centaines de S. scimitus (tous les stades) ont été libérés dans chaque sac en plastique, avec dix répliques avec des acariens et dix sans acariens. Trente jours après la libération, des échantillons du substrat ont été prélevés et conduits au laboratoire d'acarologie agricole, où ils ont été traités dans des entonnoirs Berlese-Tullgren modifiés pour l'extraction des larves de C. fuscipes, des adultes et des acariens prédateurs. Le nombre de larves et d'acariens a été soumis à une analyse de normalité (test Shapiro) et d'homogénéité (test de Bartlett). Les données ne répondant pas aux hypothèses statistiques, des analyses non paramétriques ont été réalisées pour la comparaison des moyennes (test de Kruskal-Wallis), à l'aide du logiciel statistique «R», version 3.4.1 (R Development Core Team 2018). Le nombre moyen de larves de C. fuscipes par échantillon était de 1220,7 et 67,0 dans les traitements sans et avec libération d'acariens, respectivement. Étant, l'effet de S. scimitus sur la population de larves était statistiquement très significatif.

Although not traditional, mushroom cultivation in Brazil is currently in expansion due to the great diffusion of its nutritional and medicinal properties. The most cultivated species is Agaricus bisporus accounting for around 66% of the total country production. The production is affected by several insect pests, mainly those belonging to the order Diptera, among which we can highlight the Lycoriella and Bradysia genera (Diptera: Sciaridae). Coboldia fuscipes (Meigen 1830) (Diptera, Scatopsidae) is reported as the most important pest of mushroom cultivation in the Asiatic countries. Coboldia fuscipes is present in Brazil, no later than 1961, when it was wrongly described as a new species. Little is known about this insect on mushroom cultivation and the management is very difficult, due to the absence of information and lack of registered products for the control of this pest. Due to the high population of C. fuscipes found in a commercial mushroom cultivation in the municipality of Pelotas-RS (31°34'23.5"S, 52°22'27.2"W), interventions were necessary in order to reduce the population level. One of the alternatives for the control of other mushroom flies in Brazil is the mite Stratiolaelaps scimitus (Womersley 1956) (Mesostigmata: Laelapidae). This predatory mite is registered in Brazil for the control of Bradysia matogrossensis (Lane) in all crops that it occurs, including organic production, but not for C. fuscipes, so the aim of this study was to evaluate the efficiency of S. scimitus to control C. fuscipes in a commercial mushroom production. The experiments were conducted in the growing room under natural light conditions. When the plastic bags were opened (twenty days after sowing), approximately six hundreds of S. scimitus (all stages) were released in each plastic bag, with ten replicates with mites and ten without mites. Thirty days after the release, samples of the substrate were collected and conducted to the laboratory of agricultural acarology, where they were processed in modified Berlese-Tullgren funnels for extraction of C. fuscipes larvae, adults and predatory mites. The number of larvae and mites were submitted to analysis of normality (Shapiro test) and homogeneity (Bartlett test). As the data did not meet the statistical assumptions, non-parametric analyses were performed for the comparison of means (Kruskal-Wallis test), using the statistical software “R”, version 3.4.1 (R Development Core Team 2018). The mean number of C. fuscipes larvae per sample was 1220.7 and 67.0 in the treatments without and with release of mites, respectively. Being, the effect of S. scimitus on larvae population was statistically highly significant.

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• AB - Utile à l'AB
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• champignon

Systematic and Applied Acarology

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1720-1722

September 30, 2020

30 septembre 2020

10.11158/saa.25.9.16 Le DOI est une URL unique de référencement d'une publication. Il est donc plus fiable et permanent qu'une URL classique