The Three Most Important Human Health Implications of Organic Food | ARC2020

Type de document
blogPost
Langue source
Anglais
Titre français
Les trois implications les plus importantes pour la santé humaine des aliments biologiques | ARC2020
Titre anglais
The Three Most Important Human Health Implications of Organic Food | ARC2020
Auteur(s)
Editeur(s)
Autre(s)
Id
Z6UZUHV5
Version
987
Date ajout
4 novembre 2020 13:16
Date modification
6 novembre 2020 17:32
Résumé français
«L'exposition au cadmium, les résidus de pesticides et les bactéries résistantes aux antibiotiques entraînent tous des coûts pour la société qui ne sont généralement pas inclus dans le prix de l'engrais, du produit phytopharmaceutique ou du médicament antibiotique. Bien que difficiles à estimer avec précision, ces coûts peuvent être importants et représenter des externalités de production négatives. »
Résumé anglais
“Cadmium exposure, pesticide residues and antibiotic-resistant bacteria all result in costs to society that are not typically included in the price of the fertiliser, plant protection product, or antibiotic drug. Although difficult to estimate accurately, these costs may be substantial and represent negative production externalities.”
Note
None
CRAW tags
  • AB - Spécifique
  • FREDO qualité des produits
  • FREDO santé humaine
  • diet
  • régime alimentaire
WEB tags
Date caractères
2017-02-03T00:33:53+00:00
Date publication
3 février 2017