Organic payments as a form of support for organic agriculture in Poland

Type de document
journalArticle
Langue source
Anglais
Titre français
Les paiements biologiques comme forme de soutien à l'agriculture biologique en Pologne
Titre anglais
Organic payments as a form of support for organic agriculture in Poland
Auteur(s)
  • JARCZOK-GUZY Magdalena
Editeur(s)
Autre(s)
Id
YMV8ID6H
Version
2654
Date ajout
28 octobre 2020 12:26
Date modification
28 octobre 2020 12:26
Résumé français
Abstrakt Objectif - Le but de cet article est de mener des recherches empiriques qui contribuent à déterminer l'intérêt de bénéficier des paiements biologiques versés aux agriculteurs dans le cadre du «Programme de développement des zones rurales» dans le domaine du plan d'action-cadre pour l'alimentation et l'agriculture biologiques en Pologne. Méthode de recherche - La méthode de revue et d'analyse de la littérature couplée à une analyse statistique basée sur le calcul d'indicateurs de structure, de dynamique et de corrélation a été utilisée dans les travaux. La dynamique des paiements biologiques reçus par les agriculteurs au cours de la période 2014-2018 a été évaluée. Une comparaison a également été faite entre la valeur des paiements de l'agriculture biologique et les dépenses budgétaires consacrées à l'agriculture en Pologne.Résultats - Les coefficients de corrélation obtenus ont été utilisés pour évaluer la relation entre les dépenses au titre du programme et les dépenses du budget de l'État pour l'agriculture. Le coefficient de corrélation calculé pour le nombre de bénéficiaires et la valeur des paiements écologiques est de 0,17201. Le coefficient de corrélation entre la valeur des paiements biologiques et la valeur des dépenses budgétaires pour l'agriculture et la chasse est de -0,3406167. Originalité / valeur / implications / recommandations - Une tentative a été faite pour évaluer le rôle des paiements biologiques en Pologne comme une forme de motivation des agriculteurs à entreprendre la production biologique. Depuis 2014, le nombre d'usines de transformation biologique a augmenté de 88%. La diminution du nombre de producteurs et l'augmentation du nombre d'usines de transformation peuvent indiquer un changement dans la structure de la chaîne d'approvisionnement dans le domaine des aliments biologiques. Article reçu le 19 mars 2020, accepté le 20 avril 2020.
Résumé anglais
Abstrakt Purpose – The purpose of this article is to conduct empirical research which contributes to determining the interest in enjoying organic payments made to farmers under the “Rural Areas Development Program” in the area of the Framework Action Plan for Organic Food and Farming in Poland. Research method – The method of a literature review and analysis coupled with statistical analysis based on the calculation of structure, dynamics and correlation indicators were used in the work. The dynamics of organic payments received by farmers during the period 2014-2018 was assessed. A comparison was also made of the value of organic farming payments with budget expenditure on agriculture in Poland.Results – The obtained correlation coefficients were utilised to assess the relationship between the expenditure under the program and the expenditure of the state budget on agriculture. The correlation coefficient calculated for the number of beneficiaries and the value of ecological payments is 0.17201. The correlation coefficient for the value of organic payments and the value of budget expenditure on agriculture and hunting is -0.3406167. Originality / value/ implications / recommendations – An attempt was made to evaluate the role of organic payments in Poland as a form of motivating farmers to undertake organic production. Since 2014, the number of organic processing plants has increased by 88%. The decrease in the number of producers and increase in the number of processing plants may indicate a change in the structure of the supply chain in the area of organic food. Article received on 19 March 2020, accepted on 20 April 2020.
Note
None
CRAW tags
  • AB - Spécifique
  • FREDO aspect technico-économique
  • GEO Pologne
WEB tags
Titre de la publication
Optimum. Economic Studies
Pages
68-78
Date caractères
2020/09/16
Date publication
16 septembre 2020
Doi
10.15290/oes.2020.03.101.06 Le DOI est une URL unique de référencement d'une publication. Il est donc plus fiable et permanent qu'une URL classique
Issn
1506-7637 L’ISSN est un code de 8 chiffres servant à identifier les journaux, revues, magazines, périodiques de toute nature et sur tous supports, papier comme électronique.