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25 mai 2021 08:43

25 mai 2021 08:45

24 avr. 2021 • Cette vidéo a été réalisée pour un webinaire organisé par ProBio. 00:00 Introduction 00:49 Le système en un coup d'œil 02:23 Mesurer la hauteur de l'herbe 04:24 Ajuster la taille des pâturages 05:08 La confiance en l'herbe et les vaches 06:40 Rendement laitier 07:53 Défis 08:27 Élevage des veaux 09:36 Conclusion Susanne Käch Pitt raconte que la ferme est conduite en bio depuis dix ans déjà et que ce mode d’exploitation lui convient parfaitement. Depuis presque aussi longtemps, les vaches élevées sur cette exploitation ne reçoivent plus de concentrés. La famille Käch Pitt tient d’autant plus à une qualité optimale de l’herbe. «Il faudrait qu’il y ait le moins de vieux matériau possible sur les pâturages. Pour nous, le mot d’ordre est: seule une bonne herbe fait pousser une bonne herbe», précise Susanne Käch Pitt. Autrement dit: plus la qualité de l’herbe est élevée, plus l’herbe qui repousse sera qualitative. Selon l’éleveuse, il importe toutefois de garder un œil sur les animaux en ce qui concerne les flatulences, en particulier au printemps et en automne, et d’assurer un apport suffisant en magnésium. D’après Käch Pitt, la santé des onglons de son troupeau est très bonne, ce qui pourrait être en partie dû au renoncement aux concentrés. Selon elle, l’herbe offre tout ce dont une vache a besoin. «À mes yeux, la relation entre le sol, la pâture et les vaches est magique», déclare l’éleveuse et invite les participantes et participants du webinaire à avoir davantage confiance en l’herbe et en leurs vaches.

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24/04/2021

24 avril 2021