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11 janvier 2021 14:18

11 janvier 2021 14:18

La dimension sociale des exploitations d’élevage est nettement moins documentée que les dimensions économique et environnementale. Nous proposons, à travers le projet Sociel, un cadre pour analyser la durabilité sociale construit à partir des propos d'une trentaine d'éleveurs et d'autant d'acteurs provenant de quatre petites régions contrastées (montagne, pastorale, polyculture–élevage périurbaine), pour tenir compte de sa nature subjective et située. Ce projet, en s’organisant autour de sept grands volets imbriqués les uns aux autres et en croisant des faits avec les ressentis des interviewés, permet d’aborder la durabilité sociale des exploitations dans leur territoire en éclairant sa complexité. La dimension sociale concerne l’individu, la famille mais aussi des collectifs plus larges. Elle s’intéresse à la vie professionnelle mais aussi à la vie privée, à la participation des exploitations à la vitalité territoriale, et à leur transmissibilité. Les débats auprès d’éleveurs, de conseillers, d’enseignants et d’acteurs locaux confirment l'importance de cette dimension pour dessiner les avenirs de l'élevage.

The social dimension of livestock operations is much less documented than the dimensions economic and environmental. We propose, through the Sociel project, a framework to analyze the social sustainability built from the words of some thirty breeders and as many actors from four small contrasting regions (mountain, pastoral, mixed farming – peri-urban livestock), to keep account for its subjective and situated nature. This project, organized around seven main components interwoven with each other and by crossing facts with the feelings of the interviewees, allows to address the social sustainability of farms in their territory by shedding light on its complexity. The social dimension concerns the individual, the family but also larger collectives. She is interested in professional life but also private life, the participation of farms in the vitality territorial, and their transmissibility. Discussions with breeders, advisers, teachers and local players confirm the importance of this dimension in shaping the future of breeding.

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• AB - Utile à l'AB
• FREDO durabilité
• FREDO production et filière
• GEO France
• qualité de vie
• social factors
• sociologie
• vitalité territoriale
• élevage

Innovations Agronomiques

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2019

1 janvier 2019