Sustainability of agro-ecological practices in organic horticulture: yield, energy-use and carbon footprint
Type de document
journalArticle
Langue source
Anglais
Titre français
Durabilité des pratiques agro-écologiques en horticulture biologique: rendement, consommation d'énergie et empreinte carbone
Titre anglais
Sustainability of agro-ecological practices in organic horticulture: yield, energy-use and carbon footprint
Auteur(s)
- DIACONO Mariangela
- PERSIANI Alessandro
- TESTANI Elena
- MONTEMURRO Francesco
Editeur(s)
Autre(s)
Id
W3XZXRN2
Version
2729
Date ajout
28 octobre 2020 12:33
Date modification
28 octobre 2020 12:33
Résumé français
Dans une expérience de deux ans, l'introduction de cultures de services agroécologiques (ASC) avant les courgettes et la laitue biologiques par rapport aux sans-ASC (CT), et deux stratégies de terminaison des ASC (engrais vert, GM vs sertisseur à rouleaux, NT) ont été comparées. L'objectif était d'évaluer la durabilité environnementale dans un environnement méditerranéen. Les performances agronomiques, l'analyse énergétique et l'empreinte carbone ont été évaluées. Bien que les rendements des courgettes et de la laitue soient inférieurs à ceux du GM, la stratégie NT était plus durable que GM et CT, montrant une efficacité énergétique de 0,64, 0,31 et 0,13%, respectivement, et montrant le plus de carbone stocké dans le sol. Les NT peuvent atteindre un bon compromis entre la production végétale et l'impact des activités agricoles.
Résumé anglais
In a two-year experiment, agroecological service crops (ASCs) introduction before organic zucchini and lettuce vs no-ASCs (CT), and two ASCs termination strategies (green manure, GM vs roller crimper, NT) were compared. The objective was to assess the environmental sustainability in a Mediterranean environment. Agronomic performance, energy analysis and carbon footprint were assessed. Although lower zucchini and lettuce yields than GM, the NT strategy was more sustainable than GM and CT, showing energy efficiencyof 0.64, 0.31 and 0.13%, respectively, and showing the highest carbon stored in the soil. NT can reach a good compromise between crop production and impact of agricultural activities.
Note
None
CRAW tags
- AB - Modalité bio
- FREDO environnement
- environmental sustainability
- horticulture
WEB tags
- CO2 balance
- GHG emissions
- cover crops
- no tillage
Titre de la publication
Agroecology and Sustainable Food Systems
Volume
44
Pages
726-746
Date caractères
July 2, 2020
Date publication
2 juillet 2020
Doi
10.1080/21683565.2019.1704961
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Issn
2168-3565
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