Begleitung von Milchviehherden bei der Umstellung von enthornten auf behornte Tiere oder von Anbinde- auf Laufställe unter Einbeziehung von Modellbetrieben als Basis für eine qualifizierte Beratung in der Milchviehhaltung - Monitoring and assisting transition from dehorned to horned dairy herds or from tying to loose housing systems with horned cows involving demonstration farms as a basis for qualified advi-sory services for dairy cattle farming.
Type de document
report
Langue source
Allemand
Titre français
Accompagnement des troupeaux laitiers dans la transition des animaux écornés aux animaux à cornes ou des systèmes de stabulation attelés à des systèmes d'élevage en vrac avec l'implication de fermes modèles comme base de conseil qualifié en élevage laitier vaches impliquant des fermes de démonstration comme base de services de conseil qualifiés pour l'élevage de bovins laitiers.
Titre anglais
Accompaniment of dairy herds in the transition from dehorned to horned animals or from tying to loose pens with the involvement of model farms as the basis for qualified advice in dairy farming - Monitoring and assisting transition from dehorned to horned dairy herds or from tying to loose housing systems with horned cows involving demonstration farms as a basis for qualified advi-sory services for dairy cattle farming.
Auteur(s)
- KNIERIM Ute
- JOHNS Julia
- EBINGHAUS Asja
- MÜCK Ulrich
- SIXT Dieter
- PODDEY Eike
- KREMER Hans-Josef
Editeur(s)
Autre(s)
Id
VAGRFZBB
Version
2581
Date ajout
28 octobre 2020 12:26
Date modification
28 octobre 2020 12:26
Résumé français
35 sociétés de conversion et 5 sociétés de comparaison établies ont été scientifiquement et conseillées pendant 5 ans. Sur la base d'analyses répétées du statu quo, des résultats des conseils individuels sur l'exploitation, de l'échange de connaissances en groupes d'expériences, de l'inclusion d'expériences pratiques, d'enquêtes sur les clôtures d'alimentation autobloquantes dans 31 fermes ainsi que de la littérature, une «boîte à outils pour l'élevage des vaches laitières à cornes» a été développée. Celui-ci donne systématiquement des instructions pour déterminer le statu quo en ce qui concerne les dommages causés par le klaxon et pour l'évaluer avec un système de feux de signalisation. Si nécessaire, il permet ensuite de déterminer la cause et donne des recommandations pour des améliorations. L'un des résultats du projet qui a été intégré est que la plupart des litiges potentiellement préjudiciables, avec des différences d'une entreprise à l'autre, ont eu lieu dans la salle de restauration et d'attente et lors du renvoi de la salle de traite. La réduction des situations de compétition, la promotion d'un troupeau calme et une bonne vue d'ensemble des abreuvoirs pour les vaches se sont avérées systématiquement bénéfiques pour réduire les dommages liés aux cornes. Dans les fermes avec une bonne interaction entre les animaux, l'élevage, la gestion du troupeau et les humains, des dommages mineurs liés à la corne ont été constatés, même si certains aspects, tels que la largeur des allées ou les impasses, ne correspondaient pas aux recommandations habituelles. Dans le même temps, plus les recommandations pratiques étaient respectées, moins il y avait généralement de dommages. Des études supplémentaires sur 21 fermes au cours de la 4e année ont montré un effet positif du pâturage d'été sur les lésions cutanées. La présence de lait de sang, systématiquement enregistrée dans 25 troupeaux la 5e année, a été réduite par une concurrence alimentaire réduite. Les dernières enquêtes menées auprès de 20 entreprises ont montré que le succès du processus de conseil ne devient parfois visible que sur le long terme. Les résultats du projet étaient entre autres. mis en pratique dans 10 ateliers pratiques et 2 cours de formation de consultants.
Résumé anglais
35 conversion companies and 5 established comparison companies were scientifically and advised over 5 years. On the basis of repeated status quo analyzes, the findings from individual advice on the farm, the exchange of knowledge in groups of experience, the inclusion of practical experience, surveys on self-locking feed fences on 31 farms as well as the literature, a “tool kit for keeping horned dairy cows” was developed. This systematically gives instructions to determine the status quo with regard to horn-related damage and to evaluate it with a traffic light system. If necessary, it then enables the cause to be determined and gives recommendations for improvements. One of the project results that were incorporated was that most of the potentially injurious disputes, with differences from one company to the other, took place in the eating and waiting area and when being driven out of the milking parlor. The reduction of competitive situations, the promotion of a calm herd and a good overview of the drinking troughs for the cows have proven to be consistently beneficial for reducing horn-related damage. On farms with good interaction between animals, husbandry, herd management and humans, minor horn-related damage was found, even if some aspects, such as aisle widths or dead ends, did not correspond to the usual recommendations. At the same time, the more practical recommendations were met, the less damage generally occurred. Additional studies on 21 farms in the 4th year have shown a positive effect of summer grazing on skin damage. The occurrence of blood milk, systematically recorded in 25 herds in the 5th year, was reduced by reduced feed competition. The latest surveys on 20 companies showed that the success of the advisory process sometimes only becomes visible over the long term. The project results were i.a. transferred into practice in 10 practical workshops and 2 consultant training courses.
Note
None
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