UU86LUTD

581

28 octobre 2020 12:22

30 octobre 2020 16:51

La production d'aliments biologiques et principalement la demande pour ces produits ont beaucoup augmenté dans le monde entier, et avec cette demande croissante, il est nécessaire de mieux gérer les sols. La fertilisation organique est l'un des points à améliorer et les sources alternatives de nutriments devraient être mieux évaluées. Le potassium est un nutriment essentiel requis en grande quantité par la verdure et les fruits, mais selon la législation de la production biologique, il ne peut être utilisé que sous forme de roches concassées telles que le sulfate de potassium. L'objectif de ce travail était d'évaluer l'efficacité du sulfate de potassium (source soluble), de la cendre de bois et de la poudre de marbre comme sources alternatives de potassium dans le système organique, en utilisant le maïs hybride AG 1051 comme culture indicatrice. La conception expérimentale appliquée était en blocs randomisés dans le schéma factoriel 3x4x2, consistant en trois sources de potassium appliquées en quatre doses (0, 60, 90 et 120 kg ha-1 K2O) en présence et en l'absence de biofertilisant, avec quatre répétitions. Les données ont été soumises à une analyse de variance (ANOVA) et les moyennes ont été comparées par le test de Tukey (p <0,05). La cendre de bois et la poudre de marbre testées peuvent être utilisées comme fertilisation potassique complémentaire dans les systèmes de production biologique. La poudre de marbre s'est avérée être le plus efficace parmi les traitements et le biofertilisant n'a pas eu d'effet significatif sur les caractéristiques évaluées.

The organic food production and mainly the demand for these products have been growing much worldwide, and with this rising demand there is need for more adequate soil management. Organic fertilization is one of the points to improve and the alternative sources of nutrients should be better evaluated. Potassium is an essential nutrient required in large quantities by greenery and fruit, but according to the legislation of organic production, it can only be used as crushed rocks such as potassium sulfate. The objective of this work was to evaluate the efficiency of potassium sulfate (soluble source), wood ash and marble powder as alternative sources of potassium in organic system, using hybrid maize AG 1051 as the indicator crop. The experimental design applied was in randomized blocks in the 3x4x2 factorial scheme, consisting of three potassium sources applied in four doses (0, 60, 90 and 120 kg ha-1 K2O) in the presence and absence of Biofertilizer, with four repetitions. The data were submitted to analysis of variance (ANOVA) and the averages were compared by the Tukey test (p < 0.05). Both wood ash and marble powder tested can be used as complementary potassium fertilization in organic production systems. Marble powder proved to be the most efficient among the treatments and the Biofertilizer did not have a significant effect on the evaluated characteristics.

None

• AB - Spécifique
• FREDO fertilisation
• GEO Brésil
• légumes
• potassium

Emirates Journal of Food and Agriculture

181

2020-04-02

2 avril 2020

10.9755/ejfa.2020.v32.i3.2085 Le DOI est une URL unique de référencement d'une publication. Il est donc plus fiable et permanent qu'une URL classique

2079-0538, 2079-052X L’ISSN est un code de 8 chiffres servant à identifier les journaux, revues, magazines, périodiques de toute nature et sur tous supports, papier comme électronique.