Combined applications of endophytic fungi and vegetal extracts improve crop productivity and economic profitability in processing tomato

Type de document
journalArticle
Langue source
Anglais
Titre français
Les applications combinées de champignons endophytes et d'extraits végétaux améliorent la productivité des cultures et la rentabilité économique de la transformation de la tomate
Titre anglais
Combined applications of endophytic fungi and vegetal extracts improve crop productivity and economic profitability in processing tomato
Auteur(s)
  • CARDARELLI Mariateresa
  • COPPA Eleonora
  • ROUPHAEL Youssef
  • MARIOTTI Roberto
  • BONINI Paolo
  • COLLA Giuseppe
Editeur(s)
Autre(s)
Id
U4XRGZ4V
Version
2149
Date ajout
28 octobre 2020 12:25
Date modification
3 novembre 2020 15:24
Résumé français
Les biostimulants végétaux, y compris les produits microbiens et non microbiens, ont été utilisés avec succès pour améliorer la productivité agricole en raison de leur capacité à stimuler l'absorption des nutriments, la croissance des plantes et à améliorer la tolérance aux stress abiotiques. Une expérience en plein champ a été menée sur la transformation de la tomate (Solanum lycopersicum L.) dans le but d'évaluer l'effet des applications microbiennes et non microbiennes de biostimulants végétaux sur le rendement, les composants du rendement, les attributs de qualité nutritionnelle et fonctionnelle ainsi que sur la rentabilité économique. Deux traitements ont été testés: des traitements témoins non traités et des traitements biostimulants (champignons mycorhiziens et Trichoderma koningii en association avec des extraits végétaux). Tous les biostimulants végétaux ont été appliqués par fertigation pendant la saison de croissance. Les applications de biostimulant ont augmenté le rendement commercialisable de 15% par rapport aux plants de tomates non traités. Le rendement commercialisable plus élevé des plantes traitées aux biostimulants a été attribué à une augmentation du poids moyen des fruits et non au nombre de fruits par plante. Les paramètres physiologiques, tels que l'indice SPAD et la fluorescence, n'ont pas été affectés par les applications de biostimulant. La vitamine C et le lycopène ont été stimulés par des applications de biostimulant, alors qu'aucune différence significative n'a été observée pour les solides solubles totaux et le pH du jus de fruits. La meilleure productivité des cultures observée dans l'essai actuel pourrait être attribuée au meilleur état nutritionnel de la tomate traitée avec un biostimulant en termes de concentration d'azote plus élevée. Nos résultats peuvent aider les producteurs de tomates de transformation à adopter des outils innovants et durables tels que les biostimulants végétaux pour augmenter la productivité des cultures à un niveau entraînant des rendements économiques plus élevés.
Résumé anglais
Plant biostimulants, including microbial and non-microbial based products, have been successfully used to improve agriculture productivity due to their ability to stimulate nutrient uptake, plant growth and to improve tolerance to abiotic stresses. An open field experiment was carried out on processing tomato (Solanum lycopersicum L.) with the aim to evaluate the effect of microbial and nonmicrobial plant biostimulant applications on yield, yield components, nutritional and functional quality attributes as well as on economic profitability. Two treatments were tested: untreated control and biostimulant treatments (mycorrhizal fungi and Trichoderma koningii in combination with vegetal extracts). All plant biostimulants were applied through fertigation during the growing season. Biostimulant applications increased the marketable yield by 15% compared to untreated tomato plants. The higher marketable yield in biostimulant-treated plants was attributed to an increase of mean fruit weight and not to the number of fruits per plant. Physiological parameters, such as SPAD index and fluorescence, were not affected by biostimulant applications. Vitamin C and lycopene were boosted by biostimulant applications while no significant differences were observed for total soluble solids and pH of fruit juice. The better crop productivity observed in the current trial could be attributed to the better nutritional status in biostimulant-treated tomato in terms of higher N concentration. Our findings can assist processing tomato growers in adopting innovative and sustainable tools such as plant biostimulants to boost crop productivity to a level resulting in higher economic returns.
Note
None
CRAW tags
  • AB - Utile à l'AB
  • FREDO santé végétale
  • PRODUIT tomate
  • interaction
  • lycopene
  • rendement
  • vitamine c
WEB tags
Titre de la publication
Italus Hortus
Volume
27
Pages
96-105
Date caractères
août 31, 2020
Date publication
31 août 2020
Doi
10.26353/j.itahort/2020.2.96105 Le DOI est une URL unique de référencement d'une publication. Il est donc plus fiable et permanent qu'une URL classique
Issn
1127-3496 L’ISSN est un code de 8 chiffres servant à identifier les journaux, revues, magazines, périodiques de toute nature et sur tous supports, papier comme électronique.