Les graines germées, une source alimentaire riche en vitamine B2

Type de document
report
Langue source
Français
Titre français
Les graines germées, une source alimentaire riche en vitamine B2
Titre anglais
Sprouted seeds, a food source rich in vitamin B2
Auteur(s)
  • MOERMAN Marie
Editeur(s)
Autre(s)
Id
TCP3LQE4
Version
3372
Date ajout
23 décembre 2020 17:08
Date modification
20 avril 2021 09:43
Résumé français
Une source de vitamine B2 (VB2) locale et garantie conforme aux exigences de l’AB est indispensable pour assurer un développement des filières d’élevage monogastriques bio. Afin d’atteindre cet objectif des alternatives aux sources actuelles industrielles et/ou importées de VB2 bio doivent être étudiées.
Résumé anglais
A local and guaranteed source of vitamin B2 (VB2) in compliance with organic farming requirements is essential to ensure the development of organic monogastric breeding sectors. In order to achieve this objective, alternatives to current industrial and / or imported sources of organic VB2 must be studied.
Note
None
CRAW tags
  • AB - Spécifique
  • b2
  • CRA-W
  • FREDO alimentation animale
  • GEO Belgique
  • GEO Wallonie
  • vitamin b
  • volaille
WEB tags
Date caractères
09/2019
Date publication
1 septembre 2019