APPORT DE FOURRAGES GROSSIERS DE LUZERNE A DES PORCS EN CROISSANCE : synthèse d'essai
Type de document
report
Langue source
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Titre
APPORT DE FOURRAGES GROSSIERS DE LUZERNE A DES PORCS EN CROISSANCE : synthèse d'essai
Titre français
Titre anglais
Auteur(s)
- FERCHAUD Stéphane
Editeur(s)
Autre(s)
Id
SEIZVWRE
Version
3304
Date ajout
13 avril 2021 15:42
Date modification
13 avril 2021 15:42
Résumé
La réglementation (Art 14 RCE 889/2008) pour la production de porcs biologiques impose l’apport de
fourrages grossiers aux animaux. Par ailleurs, pour parvenir à alimenter les porcs Bio avec une
alimentation 100% AB, diverses pistes sont évaluées dans l’objectif d’un apport protéique équilibré.
Dans ce contexte, des essais mis en place dans le cadre du projet Sécalibio, ont été conçus de manière à
évaluer si un apport de légumineuses fourragères sous forme de fourrage grossier pourrait permettre
de diminuer la quantité et ou la qualité d’aliment concentré distribuée à des porcs en engraissement.
La luzerne présente l’intérêt d’être riche en protéines et d’être utile d’un point de vue agronomique car
elle est utilisée en tête de rotation dans les exploitations biologiques.
Les objectifs de cette étude sont d’évaluer la capacité des porcs en engraissement à consommer la
luzerne enrubannée (LE) ou sous forme foin (FL), et de mesurer si cette consommation permettrait de
réduire les impacts d’un rationnement alimentaire sur les performances zootechniques et les
caractéristiques des carcasses obtenues.
Note
None
CRAW tags
- AB - Spécifique
- FREDO alimentation animale
- FREDO fourrage et prairie
- FREDO mode élevage, bien-être et qualité
- FREDO qualité des produits
- GEO France
- acide aminé
- enrubannage
- foin
- luzerne
- porc
- protéine
- rendement
- élevage
WEB tags
Pages
8
Date caractères
01/06/2019
Date publication
1 juin 2019