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19 novembre 2020 12:02

5 janvier 2021 10:08

La production et les marchés biologiques se développent rapidement. Une étude de terrain a été menée pour comparer les effets de différents systèmes de sols agricoles sur la productivité de l'usine de Rosa damascena. et Rosa damascena x Rosa gallica. L'expérience a été menée sur six zones arables privées avec de l'huile de rose dans la vallée de la Rose, dans le sud de la Bulgarie. La superficie de la zone d'étude sélectionnée était de 5000 m2 pour chaque territoire privé. Les fleurs de R. damascena ont été ramassées le matin (6 h 00 à 8 h 00), en 3, 4 et 5 phases. La productivité a été déterminée par la teneur en huile essentielle des fleurs. Des échantillons de sol ont également été prélevés dans chaque zone d'étude à partir d'un horizon de surface de 0 à 30 cm. Les échantillons ont été analysés pour plusieurs paramètres du sol tels que la teneur en matière organique, les valeurs de pH, la teneur en nitogène, phosphore et potassium disponible. L'analyse statistique a été réalisée avec les progiciels Unscrambler (Camo, Norvège). Le système agricole de la rose à huile (Rosa damascena Mill.) Cultivée a un effet sur la teneur en huile essentielle. La valeur moyenne de l'essentiel en production biologique = 0,026% est statistiquement prouvée inférieure à la production conventionnelle = 0,038%.

Organic production and markets are expanding rapidly. A field study was carried to compare effects of different agriculture soil system on productivity of Rosa damascena Mill. and Rosa damascena x Rosa gallica. The experiment was conducted on six private arable areas with oil bearing rose in Rose valley, Southern Bulgaria. The selected study area size was 5000 m2 from each private territory. The flowers of R. damascena were picked up in the morning (6:008:00 a.m.), in 3, 4 and 5 phases. The productivity was determined as essential oil content in the blossoms. Soil samples were also collected from every study area from surface horizon 0-30 cm. The samples were analyzed for several soil parameters as, organic matter content, pH values, available nitogen, phosphorus and potassium content. Statistical analysis was done with Unscrambler (Camo, Norway) software packages. The agricultural system of the oil bearing rose (Rosa damascena Mill.) grown has an effect on the essential oil content. The mean value of essential in organic production = 0.026% is statistically proven lower than conventional production = 0.038%.

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• AB - Modalité bio
• FREDO production et filière
• GEO Bulgarie
• comparaison
• horticulture
• huile
• rose

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2020

1 janvier 2020