Elever des bovins allaitants bio

Type de document
report
Langue source
-- Langue source --
Titre
Elever des bovins allaitants bio
Titre français
Titre anglais
Auteur(s)
  • COUSINEAU N.
Editeur(s)
Autre(s)
Id
QZQMC9DI
Version
3304
Date ajout
9 avril 2021 18:54
Date modification
9 avril 2021 18:54
Résumé
La coordination agrobiologique des Pays de la Loire (CAB) a souhaité rassembler des données sur la production viande bovine bio, car peu de publications existent. Elle a mené des recherches bibliographiques, échangé avec des experts de la production viande bovine bio et recueilli des pratiques d’éleveur-se-s. Ce travail fait partie des missions historiques de la CAB d’accompagner techniquement les producteur-rice-s ou les porteur-se-s de projet et de développer l’agriculture biologique. Ce guide est conçu pour vous permettre de réfléchir à votre projet d’installation ou pour vous convertir en agriculture biologique. Il donne des informations réglementaires, techniques ainsi que des témoignages d’éleveur-se-s. Grâce à un travail collaboratif (éleveur-se-s, animateur-rice-s du réseau CAB, représentants d’E’Bio, experts) pour l’élaboration de cette publication, nous avons obtenu un niveau d’information assez complet. Egalement, ce guide vous renvoie vers des sources où vous pourrez approfondir vos recherches. Ce guide nous montre la diversité de systèmes en bio. Tous les systèmes n’ont pas été répertoriés. Il n'y a pas de recette miracle, c'est à chacun de trouver son modèle, le socle commun étant l'autonomie et la bonne valorisation des produits. L’intérêt du système herbager et la valorisation de quelques surfaces en cultures à plus forte valeur ajoutée sont des atouts supplémentaires. Nous espérons que ce guide vous donnera un maximum de réponses à vos attentes. N’hésitez pas à vous rapprocher de votre GAB ou Civam Bio pour répondre à vos questions.
Note
None
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  • AB - Spécifique
  • FREDO alimentation animale
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Date caractères
09/2020
Date publication
1 septembre 2020