Innovation and development in agricultural and food systems

Type de document
journalArticle
Langue source
Anglais
Titre français
Innovation et développement dans les systèmes agricoles et alimentaires
Titre anglais
Innovation and development in agricultural and food systems
Auteur(s)
  • FAURE Guy
  • CHIFFOLEAU Yuna
  • GOULET Frédéric
  • TEMPLE Ludovic
  • TOUZARD Jean-Marc
Editeur(s)
Autre(s)
Id
QLH8AEIY
Version
4281
Date ajout
20 novembre 2020 17:51
Date modification
20 novembre 2020 17:51
Résumé français
Les transformations actuellement en cours dans l'agriculture mettent en lumière les études et les méthodes actuellement utilisées pour concevoir des systèmes agricoles innovants. Ce chapitre analyse la spécificité de cinq approches de co-conception de systèmes techniques qui ont été testées en France et dans certains pays d'Afrique et d'Amérique latine. Elles reposent sur un haut niveau d'interaction entre les acteurs impliqués dans ces démarches, et sont facilitées par une gamme d'objets intermédiaires tels que les outils de modélisation et l'expérimentation agricole en milieu rural. Ils ont conduit à la production de connaissances opérationnelles et scientifiques sur les changements techniques et les conditions dans lesquelles ils peuvent être mis en œuvre au niveau de l'exploitation, ainsi que les conditions institutionnelles propices à l'émergence de nouveaux systèmes. Ces approches reposent sur des compétences qui vont au-delà de celles qui concernent uniquement l'agronomie; l'inclusion de chercheurs en sciences sociales peut devenir nécessaire, notamment pour analyser comment hybrider différents types de savoirs afin d'accompagner l'innovation dans les exploitations et sur les territoires.
Résumé anglais
The transformations currently underway in agriculture are throwing the spotlight on the studies and methods currently used to design innovative farming systems. This chapter analyses the specificity of five approaches for co-designing technical systems that have been tested in France and in some African and Latin American countries. They are based on a high level of interaction between actors involved in these approaches, and are facilitated by a range of intermediary objects such as modelling tools and agricultural experimentation in a rural environment. They have led to the production of operational and scientific knowledge on technical changes and the conditions under which they can be implemented at the farm level, as well as the institutional conditions conducive to the emergence of new systems. These approaches rely on skills that go beyond those pertaining to agronomy alone; the inclusion of social science researchers may become necessary, in particular to analyse how to hybridize various types of knowledge in order to accompany innovation on farms and in territories.
Note
None
CRAW tags
  • AB - Modalité bio
  • FREDO conversion en AB
  • FREDO durabilité
  • FREDO production et filière
  • GEO France
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Date caractères
2018-11-19
Date publication
19 novembre 2018
Doi
10.35690/978-2-7592-2960-4 Le DOI est une URL unique de référencement d'une publication. Il est donc plus fiable et permanent qu'une URL classique