Carie commune du blé : Rester vigilant, tous les ans !

Type de document
magazineArticle
Langue source
Français
Titre français
Carie commune du blé : Rester vigilant, tous les ans !
Titre anglais
Common wheat decay: Stay alert, every year!
Auteur(s)
  • FONTAINE L.
Editeur(s)
Autre(s)
Id
PUFYRDPG
Version
1384
Date ajout
21 décembre 2020 16:18
Date modification
21 décembre 2020 16:18
Résumé français
Des recrudescences de carie commune ont été signalées en blé biologique en 2019 et il est recommandé de redoubler de vigilance en 2020, puisque les conditions de semis difficiles ont pu favoriser la contamination des plantules de blé. Cette maladie fongique entraîne le refus de lots de céréales à la collecte. Elle a un pouvoir de propagation très élevé et son principal vecteur réside dans les semences : selon une expérience menée en 2002-2003 par Arvalis – Institut du végétal, 1 % d’épis cariés dans un lot de semences entraîne une contamination de 62 % des épis à la récolte suivante. La filière bio s’organise pour faire face à cette maladie. Il reste primordial d’employer des semences saines, indemnes de carie. Pour cela, il est possible d’utiliser des semences bio certifiées ou, dans le cas des semences fermières, de procéder à une analyse en laboratoire. Le recours à un traitement de semences utilisable en bio (tel que Copseed, Cerall, la farine de moutarde ou le vinaigre) apporte une protection supplémentaire. Cet article est accompagné de plusieurs encarts : l’un détaille le cycle de développement de la carie, un autre est dédié aux résistances variétales contre ce ravageur, et un troisième est consacré aux solutions spécifiques (en cas d’attaque) pour les semences paysannes.
Résumé anglais
Increases in common decay were reported in organic wheat in 2019 and it is recommended to be extra vigilant in 2020, since difficult sowing conditions may have favored the contamination of wheat seedlings. This fungal disease results in the refusal of batches of cereals at collection. It has a very high power of propagation and its main vector resides in seeds: according to an experiment carried out in 2002-2003 by Arvalis - Plant Institute, 1% of decayed ears in a batch of seeds lead to contamination of 62% of seeds. ears at the next harvest. The organic sector is organizing itself to deal with this disease. It remains essential to use healthy seeds, free from decay. For this, it is possible to use certified organic seeds or, in the case of farm seeds, to carry out a laboratory analysis. The use of an organic seed treatment (such as Copseed, Cerall, mustard flour or vinegar) provides additional protection. This article is accompanied by several inserts: one details the development cycle of decay, another is dedicated to varietal resistance against this pest, and a third is devoted to specific solutions (in case of attack) for peasant seeds. .
Note
None
CRAW tags
  • AB - Spécifique
  • FREDO santé végétale
  • FREDO semence
  • GEO France
WEB tags
Titre de la publication
BIOFIL
Date caractères
juillet 2020
Date publication
24 juillet 2020