PC8FXQMG

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28 octobre 2020 12:26

28 octobre 2020 12:26

L'article analyse la productivité et la compétitivité des exploitations biologiques polonaises de différentes tailles, ainsi que leur potentiel, l'intensité de la production et les coûts. L'analyse couvre la période 2013-2017. Les informations utilisées dans cette étude provenaient des exploitations du RICA et ont été incluses dans les publications Paramètres technico-économiques selon les groupements agricoles participant au RICA polonais des années 2013-2017. Deux méthodes ont été appliquées: une méthode descriptive utilisant des résumés tabulés et une méthode comparative. En 2013-2017, le potentiel de production, la productivité et la compétitivité des exploitations écologiques polonaises dépendaient de leur taille. Les plus grandes exploitations avec 50 ha de terres agricoles se sont avérées être les plus compétitives, tandis que celles avec 30 à 50 ha de terres agricoles se sont révélées capables de résister à la concurrence. Les exploitations qui produisent des produits écologiques dont la superficie peut atteindre 30 ha ont été jugées non compétitives malgré les subventions.

The article analyses the productivity and competitiveness of Polish organic farms of different sizes, as well as their potential, production intensity and the costs. The analysis covers the period of 2013–2017. Information that was used in this study came from FADN farms and was included in the publications Technical- economic parameters according to agricultural farm groups participating in the Polish FADN from the years 2013–2017. Two methods were applied: a descriptive method with the use of tabulated summaries and a comparative method. In 2013–2017 the production potential, productivity and competitiveness of Polish ecological farms depended on their size. The largest farms with 50 ha of farmland turned out to be the most competitive, whereas those with 30–50 ha of farmland were found to be able to withstand competition. Farms that produce ecological products whose area is up to 30 ha were found uncompetitive despite subsidies.

None

• AB - Spécifique

• poland
• area
• competitiveness
• ecological crops
• organic farm
• production potential
• productivity

Acta Scientiarum Polonorum. Oeconomia

19

57-63

2020/09/18

18 septembre 2020

10.22630/ASPE.2020.19.3.28 Le DOI est une URL unique de référencement d'une publication. Il est donc plus fiable et permanent qu'une URL classique

2450-047X L’ISSN est un code de 8 chiffres servant à identifier les journaux, revues, magazines, périodiques de toute nature et sur tous supports, papier comme électronique.