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22 décembre 2020 09:29

22 décembre 2020 09:29

Ce document de synthèse aide à choisir ou recommander les variétés de blé tendre d’hiver adaptées à une conduite en AB. Issus de nombreux essais fédérés dans le réseau de criblage variétal Bio, les résultats de la récolte 2020 sont regroupés et présentés par grande zone géographique. En plus des rendements et des protéines, la synthèse des caractéristiques variétales observées en culture (hauteur, précocité à épiaison, maladies, pouvoir couvrant…) est aussi faite à l’échelle du regroupement de tous les essais. Coordonné et animé par l’ITAB et ARVALIS depuis les années 2000, le réseau de criblage variétal en céréales bio rassemble de nombreux partenaires en France et en Belgique -expérimentateurs, obtenteurs, distributeurs, institutions…- qui souhaitent collaborer pour évaluer des variétés de céréales à paille en AB. Les synthèses sont réalisées par l’ITAB et ARVALIS – Institut du végétal. Ce document est complémentaire des fiches variétales éditées par l’ITAB, décrivant le comportement agronomique et technologique de chaque variété de blé tendre évaluée dans le réseau, accessibles gratuitement sur le site : http://www.itab.asso.fr/activites/gc-varietes-gc.php. Cette année, cette synthèse annuelle s’enrichit de préconisations variétales (à paraître en octobre). De plus, une synthèse a aussi été publiée, sous le format « Choisir et décider » d’ARVALIS, ajoutant ainsi à ce travail, des données sur la carie, le choix variétal, le choix d’espèces de céréales à paille, les variétés de blé dur, … Le blé tendre d’hiver est classé hors dérogation. Ce qui signifie que l’agriculteur est dans l’obligation d’utiliser des semences issues de l’agriculture biologique. La disponibilité en semences bio des variétés est accessible sur le site : www.semences-biologiques.org

This summary document helps to choose or recommend the varieties of soft winter wheat suitable for farming in organic farming. Resulting from numerous trials federated in the Bio varietal screening network, the results of the 2020 harvest are grouped together and presented by major geographic area. In addition to yields and proteins, the synthesis of varietal characteristics observed in cultivation (height, earliness, disease, covering power, etc.) is also carried out at the level of the grouping of all the trials. Coordinated and led by ITAB and ARVALIS since the 2000s, the organic cereal varietal screening network brings together many partners in France and Belgium - experimenters, breeders, distributors, institutions, etc. - who wish to collaborate to evaluate cereal varieties straw in AB. The syntheses are carried out by ITAB and ARVALIS - Institut du Végétal. This document complements the variety sheets published by the ITAB, describing the agronomic and technological behavior of each variety of common wheat evaluated in the network, available free of charge on the site: http://www.itab.asso.fr/activites/gc-varietes-gc.php. This year, this annual summary is enriched with varietal recommendations (to be published in October). In addition, a summary was also published, under the format “Choose and decide” from ARVALIS, thus adding to this work, data on decay, variety choice, choice of straw cereal species, varieties. durum wheat, ... Soft winter wheat is classified without derogation. This means that the farmer is obliged to use seeds from organic farming. The availability of organic seeds of the varieties is accessible on the site: www.semences-biologiques.org

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• AB - Spécifique
• FREDO santé végétale
• FREDO étude des variétés
• GEO France
• ITAB
• arvalis
• comparaison
• céréale

octobre 2020

24 octobre 2020