N9ZN3ZIW

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20 novembre 2020 17:51

20 novembre 2020 17:51

Les stress abiotiques peuvent entraîner une baisse substantielle de la qualité des fruits en raison d'impacts négatifs sur la croissance, la physiologie et la reproduction des plantes. L'objectif de cette étude était de vérifier si l'utilisation d'un biostimulant à base d'extraits de plantes et de levures, riche en acides aminés et contenant des microéléments (bore, zinc et manganèse) peut assurer un bon rendement et une bonne qualité des cultures dans les plants de tomates cultivés à des températures élevées. (jusqu'à 42 ° C). Nous avons étudié les réponses physiologiques de quatre variétés locales de tomates différentes qui ont été cultivées sous tunnel en plastique et traitées avec le biostimulant CycoFlow. L'application du biostimulant a stimulé la croissance (plantes jusqu'à 48,5% plus hautes) et le nombre de fruits (jusqu'à 105,3%). Chez les plantes traitées avec le biostimulant, les teneurs en antioxydants étaient plus élevées que celles des plantes non traitées, tant dans les feuilles que dans les fruits. En particulier, la teneur en acide ascorbique a augmenté après les traitements avec CycoFlow. Pour presque tous les caractères étudiés, l'effet du biostimulant dépendait du génotype sur lequel il était appliqué. Dans l'ensemble, l'utilisation du biostimulant sur les plants de tomates a conduit à de meilleures performances des plants à des températures élevées, qui pourraient être attribuées également à un système de défense antioxydant plus fort, et à une meilleure qualité nutritionnelle des fruits.

Abiotic stresses can cause a substantial decline in fruit quality due to negative impacts on plant growth, physiology and reproduction. The objective of this study was to verify if the use of a biostimulant based on plant and yeast extracts, rich in amino acids and that contains microelements (boron, zinc and manganese) can ensure good crop yield and quality in tomato plants grown at elevated temperatures (up to 42 °C). We investigated physiological responses of four different tomato landraces that were cultivated under plastic tunnel and treated with the biostimulant CycoFlow. The application of the biostimulant stimulated growth (plants up to 48.5% taller) and number of fruits (up to 105.3%). In plants treated with the biostimulant, antioxidants contents were higher compared to non-treated plants, both in leaves and in fruits. In particular, the content of ascorbic acid increased after treatments with CycoFlow. For almost all the traits studied, the effect of the biostimulant depended on the genotype it was applied on. Altogether, the use of the biostimulant on tomato plants led to better plant performances at elevated temperatures, that could be attributed also to a stronger antioxidant defence system, and to a better fruit nutritional quality.

None

• AB - Utile à l'AB
• FREDO qualité des produits
• FREDO santé végétale
• GEO Italie
• PRODUIT tomate
• PRODUIT tomato
• biostimulants
• climat

• abiotic stress
• antioxidants
• fruit quality

Agronomy

10

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2020/3

24 mars 2020

10.3390/agronomy10030363 Le DOI est une URL unique de référencement d'une publication. Il est donc plus fiable et permanent qu'une URL classique