CARACTERISATION DES DEPLACEMENTS ET DE L'ADAPTATION DES POULETS DE CHAIR AU CAHIER DES CHARGES BIO VIA LA TECHNOLOGIE RFID
Type de document
conferencePaper
Langue source
-- Langue source --
Titre
CARACTERISATION DES DEPLACEMENTS ET DE L'ADAPTATION DES POULETS DE CHAIR AU CAHIER DES CHARGES BIO VIA LA TECHNOLOGIE RFID
Titre français
Titre anglais
Auteur(s)
- CHAPUIS H.
- BAUDRON J.
Editeur(s)
Autre(s)
Id
LQD9CLG5
Version
3309
Date ajout
13 avril 2021 17:48
Date modification
13 avril 2021 17:48
Résumé
Cette etude a pour objectif de caracteriser le comportement exploratoire individuel de poulets eleves selon le
cahier des charges AB et d'explorer l'influence de certains facteurs environnementaux. En particulier, les bandes
de poulet de chair (n=720 par parcours) etaient composees d'animaux des deux sexes et avaient acces a deux
types de parcours (arbore A ou prairial P) a partir de 28 jours d' age. Les poulets sont munis d'un dispositif RFID
et repartis dans les differents parcours equipes d'antennes. Un algorithme a ete developpe pour retracer leurs
entrées et sorties quotidiennes du batiment d'elevage tout au long de la periode d' elevage, des l'ouverture des
trapper de sortie a 28j. Cette etude a eu lieu au cours d'une periode hivernale (janvier et fevrier 2010)..
L'acquisition electronique puis le traitement informatique des donnees ont mis en evidence des difficultes d'ordre
technique dont certaines ont pu etre resolues, tandis que d'autres doivent encore etre aplanies pour que le
dispositif soit pleinement operationnel. Le nombre de sorties quotidiennes d'un poulet et la duree individuelle et
globale de ses sorties a ainsi pu etre calculee. En moyenne 75% des animaux sortent de 1 a 5 foil par jour, pour
une duree moyenne individuelle quotidienne de 30 minutes. A l' oppose, chaque jour environ 25% des animaux
n'ont pas ete detectes hors du batiment. L'influence du type de parcours (A > P) et du sere (M>F) sur l'activite
exploratoire des poulets est tres significative. Une approche empirique suggere l'existence d'une variabilite
genetique individuelle sur le comportement exploratoire des poulets exploitable pour la selection. Ces resultats
doivent etre affines et confirmes sur plusieurs bandes successives, mail ils permettent d' envisager la mice au
point de nouveaux criteres de selection afin de pouvoir proposer des poulets qui tirent au mieux parti du parcours
mis a leur disposition.
Note
None
CRAW tags
- AB - Spécifique
- FREDO mode élevage, bien-être et qualité
- FREDO technologie et innovation
- GEO France
- exploration
- parcours
- poulet de chair
- valorisation
- volaille
- élevage
WEB tags
Date caractères
30/03/2011
Date publication
30 mars 2011