LKWHHNKS

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28 octobre 2020 12:23

2 novembre 2020 22:10

Le but de la présente étude est d'identifier les similitudes et les différences entre les entreprises apicoles biologiques françaises et roumaines concernant le statut juridique et l'âge de l'entreprise, le nombre de colonies d'abeilles, les canaux de distribution, les types de produits apicoles biologiques vendus, la rentabilité, l'exportation des produits et certaines caractéristiques sociodémographiques de leurs propriétaires. Les résultats de l'étude révèlent que les entreprises apicoles biologiques des deux pays sont similaires en ce qui concerne le statut juridique, l'âge de l'entreprise et leur rentabilité. Les entreprises apicoles françaises et roumaines diffèrent dans une certaine mesure en ce qui concerne le nombre de colonies d'abeilles, les circuits de distribution, les produits vendus, l'exportation des produits de la ruche et les caractéristiques sociodémographiques de leurs propriétaires. Le document montre que les entreprises apicoles biologiques sont rentables, même si elles ont des stratégies différentes, en fonction des caractéristiques de marché propres à chaque pays.

The aim of the present study is to identify similarities and differences between French and Romanian organic apicultural enterprises regarding the legal status and age of the enterprise, number of honeybee colonies, distribution channels, types of organic bee products sold, profitability, export of products and certain socio-demographic characteristics of their owners. The results of the study reveal that organic apicultural enterprises from the two countries are similar regarding the legal status, the age of the enterprise and their profitability. The French and Romanian apicultural enterprises differ to a certain extent regarding the number of honeybee colonies, the distribution channels, the products sold, the export of bee products and the socio-demographic characteristics of their owners. The paper shows that organic apicultural enterprises are profitable, even though they have different strategies, according to the market characteristics specific to each country.

None

• AB - Spécifique
• FREDO gestion administrative et légale
• GEO France
• GEO Roumanie
• abeille
• apiculture
• économie

AGRICULTURA

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2015/05/04

4 mai 2015

10.15835/arspa.v93i1-2.11132 Le DOI est une URL unique de référencement d'une publication. Il est donc plus fiable et permanent qu'une URL classique

1221-5317 L’ISSN est un code de 8 chiffres servant à identifier les journaux, revues, magazines, périodiques de toute nature et sur tous supports, papier comme électronique.