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18 janvier 2021 16:32

18 janvier 2021 16:32

L'utilisation de niveaux non durables d'engrais chimiques et de produits phytosanitaires a entraîné une baisse constante de la productivité des sols et des cultures dans le monde entier. La biologie des sols a subi des dommages irréversibles, associés à une forte concentration de résidus chimiques toxiques dans les tissus végétaux et le corps humain. Les pratiques agricoles doivent évoluer pour répondre durablement à la demande mondiale croissante de denrées alimentaires sans endommager les sols de manière irréversible. Les agents de biocontrôle microbiens ont un énorme potentiel pour apporter la durabilité à l'agriculture d'une manière qui soit sans danger pour l'environnement. Les biopesticides ne tuent pas les insectes non ciblés, et la biosécurité est assurée car les biopesticides agissent comme antidotes et n'entraînent pas de contamination chimique du sol. Cet article fait partie d'une étude plus large menée en Ukraine par des chercheurs de l'Université de Montréal avec le soutien de Mitacs et de Earth Alive Clean Technologies. Les réponses des agriculteurs qui utilisent des biofertilisants ("agriculteurs utilisateurs") et de ceux qui n'en utilisent pas ("agriculteurs non-utilisateurs"), ainsi que les réponses des fabricants ou fournisseurs de biofertilisants, et des scientifiques de la recherche et du développement (R&D) sont saisies pour démontrer les avantages de l'application de biopesticides microbiens aux cultures de plein champ. Les participants ont fait état d'une augmentation de 15 à 30 % des rendements et de la production des cultures après l'application de biopesticides. Grâce à l'utilisation de biopesticides, les agriculteurs ont cultivé des fruits, des céréales et des tubercules de meilleure qualité et d'une durée de conservation plus longue. En outre, si le risque de perte de récolte reste élevé (60 à 70 %) avec les cultures chimiques, ce risque est réduit à 33 % en moyenne si les cultures sont cultivées à l'aide de biopesticides. Les résultats indiquent qu'une grande partie des agriculteurs préféreraient utiliser des biopesticides s'il s'agit de produits efficaces et de haute qualité. Dans ce contexte, la qualité et l'efficacité des produits sont donc très importantes. Malgré leurs avantages pour le sol, la santé humaine et les écosystèmes, les biopesticides sont confrontés à des défis et à une concurrence importants par rapport aux pesticides de synthèse, et ce pour diverses raisons. Par conséquent, le développement des biopesticides doit surmonter les problèmes liés à la mauvaise qualité des produits, à la courte durée de conservation, aux délais d'action, aux coûts élevés du marché et aux questions juridiques/enregistrement.

The use of unsustainable levels of chemical fertilizers and plant protection chemicals has resulted in a steady decline in soil and crop productivity the world over. Soil biology has undergone irreversible damage, coupled with a high concentration of toxic chemical residues in plant tissues and human bodies. Agricultural practices must evolve to sustainably meet the growing global demand for food without irreversibly damaging soil. Microbial biocontrol agents have tremendous potential to bring sustainability to agriculture in a way that is safe for the environment. Biopesticides do not kill non-target insects, and biosafety is ensured because biopesticides act as antidotes and do not lead to chemical contamination in the soil. This article is part of a larger study conducted in Ukraine by researchers at the Université de Montréal with the support of Mitacs and Earth Alive Clean Technologies. The responses of farmers who use biofertilizers (“user farmers”) and those who do not (“non-user farmers”), along with the responses of manufacturers or suppliers of biofertilizers, and research and development (R&D) scientists are captured to demonstrate the advantages of applying microbial biopesticides to field crops. Participants reported a 15-30% increase in yields and crop production after the application of biopesticides. With the use of biopesticides, farmers cultivated better quality fruits, grains, and tubers with a longer shelf life. Moreover, while the risk of crop loss remains high (60-70%) with chemically grown crops, this risk is reduced to 33% on average if crops are grown using biopesticides. The findings indicate that a large proportion of farmers would prefer to use biopesticides if they are effective and high quality products. In this context, the quality and effectiveness of products is therefore very important. Despite their benefits to soil, human health, and ecosystems, biopesticides face significant challenges and competition vis-à-vis synthetic pesticides for a variety of reasons. Therefore, the development of biopesticides must overcome the problems of poor quality products, short shelf life, delayed action, high market costs, and legal/registration issues.

None

• AB - Utile à l'AB
• FREDO lutte
• GEO Ukraine
• advantage
• biopesticide
• ecological risks
• farmer
• preference
• économic risks

European Journal of Agriculture and Food Sciences

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2020-12-12

12 décembre 2020

10.24018/ejfood.2020.2.6.183 Le DOI est une URL unique de référencement d'une publication. Il est donc plus fiable et permanent qu'une URL classique

2684-1827 L’ISSN est un code de 8 chiffres servant à identifier les journaux, revues, magazines, périodiques de toute nature et sur tous supports, papier comme électronique.