Suitability of cardoon (Cynara cardunculus L.) harvested at two stages of maturity to ensiling and methane production

Type de document
journalArticle
Langue source
Anglais
Titre français
Aptitude du cardon (Cynara cardunculus L.) récolté à deux stades de maturité à l'ensilage et à la production de méthane
Titre anglais
Suitability of cardoon (Cynara cardunculus L.) harvested at two stages of maturity to ensiling and methane production
Auteur(s)
  • FERRERO Francesco
  • DINUCCIO Elio
  • ROLLÉ Luca
  • TABACCO Ernesto
  • BORREANI Giorgio
Editeur(s)
Autre(s)
Id
KN2UG7UM
Version
2791
Date ajout
28 octobre 2020 12:26
Date modification
16 mars 2021 17:57
Résumé français
Une production de biogaz durable nécessite l'utilisation d'une biomasse qui n'est pas en concurrence avec la production alimentaire et ne nécessite pas un apport énergétique élevé pour sa production. Le cardon (Cynara cardunculus L.) a été évalué à l'ensilage pour établir son aptitude à la production de méthane. Le cardon a été récolté à la pleine floraison (stade I) et à la maturation des graines (stade II), puis a été traité avec des bactéries lactiques (LAB). Des produits fermentatifs plus élevés (acide lactique et éthanol) et des pertes de MS ont été déterminés au stade I qu'au stade II. Le stade avancé de maturité (stade II) a déterminé une teneur en fibres plus élevée et un rendement en méthane plus faible par tonne de solides volatils qu'au stade I. Aucune différence n'a été observée entre la production de méthane à la récolte et celle après l'ensilage, indiquant ainsi la capacité de l'ensilage. procédé pour conserver la majeure partie de l'énergie de la culture lors de la récolte.
Résumé anglais
A sustainable biogas production requires the use of a biomass that is not in competition with food production and does not require a high energy input for its production. Cardoon (Cynara cardunculus L.) was evaluated at ensiling to establish its suitability for methane production. The cardoon was harvested at full bloom (Stage I) and seed ripening (Stage II), and was then treated with lactic acid bacteria (LAB). Higher fermentative products (lactic acid and ethanol) and DM losses were determined at Stage I than at Stage II. The advanced stage of maturity (Stage II) determined a higher fiber content and lower methane yield per tonne of volatile solids than at Stage I. No difference was observed between the methane production at harvesting and that after ensiling, thus indicating the ability of the ensiling process to conserve most of the energy of the crop at harvesting.
Note
None
CRAW tags
  • AB - Utile à l'AB
  • FREDO alimentation animale
  • FREDO performance énergétique
  • additive
  • ensilage
WEB tags
  • biomass
  • feedstock
  • silage
Titre de la publication
Biomass and Bioenergy
Volume
142
Pages
105776
Date caractères
November 1, 2020
Date publication
1 novembre 2020
Doi
10.1016/j.biombioe.2020.105776 Le DOI est une URL unique de référencement d'une publication. Il est donc plus fiable et permanent qu'une URL classique
Issn
0961-9534 L’ISSN est un code de 8 chiffres servant à identifier les journaux, revues, magazines, périodiques de toute nature et sur tous supports, papier comme électronique.