Agroecological practices for organic lettuce: effects on yield, nitrogen status and nitrogen utilisation efficiency

Type de document
journalArticle
Langue source
Anglais
Titre français
Pratiques agroécologiques de la laitue biologique: effets sur le rendement, le statut azoté et l'efficacité d'utilisation de l'azote
Titre anglais
Agroecological practices for organic lettuce: effects on yield, nitrogen status and nitrogen utilisation efficiency
Auteur(s)
  • TESTANI Elena
  • MONTEMURRO Francesco
  • CIACCIA Corrado
  • DIACONO Mariangela
Editeur(s)
Autre(s)
Id
GWJ4477A
Version
2188
Date ajout
28 octobre 2020 12:33
Date modification
28 octobre 2020 12:33
Résumé français
Le changement climatique a tendance à intensifier les événements météorologiques extrêmes dans le monde, affectant négativement l'agriculture et menaçant la sécurité alimentaire mondiale. Des agroécosystèmes plus résilients sont nécessaires pour assurer la stabilité des rendements. Dans cette recherche, menée en milieu méditerranéen en 2013-2015, la réponse de la laitue biologique à la gestion des cultures et à la fertilisation organique, en termes de rendement, de statut azoté et d'efficacité, a été étudiée. Une culture de couverture de vesce a été introduite avant la laitue et a été interrompue par la stratégie de sertissage au rouleau sans labour (RC), qui a été comparée à l'incorporation de la vesce dans le sol comme engrais vert (GM) et à un contrôle sans vesce (No_V ). Deux engrais organiques issus du recyclage des déchets, le digestat anaérobie (AD) et le compost de déchets solides municipaux (MSW), ont été comparés à un engrais organique commercial (ORG) et à un témoin sans engrais (No_F). Le traitement RC a donné des rendements élevés en laitue les deux années, tandis que GM a montré des valeurs de rendement intermédiaires (différences significatives en 2014). Le statut N de la culture reflétait le rendement, avec des valeurs améliorées dans les parcelles RC. Lors de la récolte, particulièrement en 2014, l'utilisation de vesce et d'engrais a augmenté les concentrations d'azote minéral dans le sol par rapport à celles des traitements No_V et No_F, bien que les différences ne soient pas statistiquement significatives. L'efficacité d'utilisation de la laitue N (NUE) avait une tendance inverse à celle du rendement; plus le rendement est bas, plus le NUE est élevé. Le CR associé à l'utilisation d'engrais organiques a assuré une réponse satisfaisante à la variabilité des conditions météorologiques, tant en termes de stabilité des rendements que de préservation de la fertilité des sols.
Résumé anglais
Climate change tends to intensify extreme weather events worldwide, negatively affecting agriculture and threatening global food security. More resilient agroecosystems are required to assure yield stability. In this research, which was carried out in a Mediterranean environment in 2013–2015, the response of organic lettuce to cover crop management and organic fertilisation, in terms of yield, nitrogen status and efficiency, was investigated. A vetch cover crop was introduced before the lettuce and was terminated by the no-till roller crimper strategy (RC), which was compared with incorporation of the vetch into the soil as green manure (GM) and with a no-vetch control (No_V). Two organic fertilisers derived from waste recycling, anaerobic digestate (AD) and municipal solid waste compost (MSW), were compared with a commercial organic fertiliser (ORG) and with a control with no fertiliser (No_F). The RC treatment resulted in high lettuce yields in both years, whereas GM showed intermediate yield values (significant differences in 2014). Crop N status reflected yield, with improved values in RC plots. At harvest, particularly in 2014, the use of vetch and fertilisers increased soil mineral nitrogen concentrations compared with those in No_V and No_F treatments, though the differences were not statistically significant. Lettuce N use efficiency (NUE) had an inverse trend to that of the yield; the lower the yield the higher the NUE. The RC in combination with the use of organic fertilisers assured a satisfactory response to the variability in weather, in terms of both yield stability and preservation of soil fertility.
Note
None
CRAW tags
  • AB - Modalité bio
  • FREDO fertilisation
  • GEO méditérannée
  • PRODUIT salade
  • conservation agriculture
  • laitue
WEB tags
  • mediterranean environment
  • ecological weed management
  • green manures
  • nutrient management
Titre de la publication
Biological Agriculture & Horticulture
Volume
36
Pages
84-95
Date caractères
April 2, 2020
Date publication
2 avril 2020
Doi
10.1080/01448765.2019.1689531 Le DOI est une URL unique de référencement d'une publication. Il est donc plus fiable et permanent qu'une URL classique
Issn
0144-8765 L’ISSN est un code de 8 chiffres servant à identifier les journaux, revues, magazines, périodiques de toute nature et sur tous supports, papier comme électronique.