GNLIU758

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15 novembre 2020 17:06

15 novembre 2020 17:06

Ces dernières années, les problèmes environnementaux associés aux plastiques sont devenus une préoccupation mondiale. Les réponses actuelles visent à remplacer les plastiques par d'autres matériaux, mais il n'est pas encore clair que ces alternatives offriront de meilleurs résultats environnementaux. Il reste un besoin urgent d'une compréhension plus nuancée des plastiques, de leur rôle dans la société et de leurs impacts environnementaux. S'appuyant sur les perspectives des sciences sociales qui mettent l'accent sur la co-évolution des matériaux et de la société, cet article décrit une approche sociotechnique des plastiques et du changement social. Dans cette optique, les plastiques sont compris en termes de réseaux et de relations dont ils font partie - soulignant les limites à la fois des solutions technologiques et de la condamnation générale de matériaux particuliers. L'analyse se concentre spécifiquement sur les emballages en plastique, explorant l'interaction de l'innovation technologique et des pratiques de consommation pour mieux rendre compte des processus de changement. Nos arguments sont avancés à travers la référence à trois études de cas: le lancement d'un poulet `` rôti dans le sac '' par un détaillant en alimentation, le passage à des emballages compostables par une marque de chips de pommes de terre (chips), et le remplissage de bouteilles en plastique par une cosmétique. entreprise. Une attention particulière est portée aux relations entre les préoccupations commerciales, environnementales et réglementaires. Pour conclure, nous examinons les implications de l'approche présentée ici pour les débats transdisciplinaires et politiques sur les problèmes associés aux plastiques à usage unique.

In recent years, the environmental problems associated with plastics have become a matter of global concern. Current responses seek to replace plastics with other materials, however it is not yet clear that these alternatives will deliver improved environmental outcomes. There remains an urgent need for more nuanced understandings of plastics, their role in society, and their environmental impacts. Drawing on social science perspectives that emphasise the co-evolution of materials and society, this paper outlines a socio-technical approach to plastics and social change. In this view, plastics are understood in terms of the networks and relations of which they are part – highlighting the limitations of both technological solutions and the blanket condemnation of particular materials. The analysis focuses specifically on plastic packaging, exploring the interplay of technological innovation and consumer practices to better account for processes of change. Our arguments are advanced through reference to three case studies: the launch of a ‘roast in the bag’ chicken by a food retailer, the switch to compostable packaging by a potato crisps (chips) brand, and the refilling of plastic bottles by a cosmetics company. Particular attention is paid to the relationships between commercial, environmental and regulatory concerns. To conclude, we consider implications of the approach presented here for transdisciplinary and policy debates about the problems associated with single-use plastics.

None

• AB - Utile à l'AB
• FREDO adaptation aux changements globaux
• FREDO durabilité
• emballage
• packaging
• plastics

• co-evolution
• social practice
• socio-technical transitions
• sustainable consumption and production

Global Environmental Change

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102166

November 1, 2020

1 novembre 2020

10.1016/j.gloenvcha.2020.102166 Le DOI est une URL unique de référencement d'une publication. Il est donc plus fiable et permanent qu'une URL classique

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