GBEM9ZY7

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11 janvier 2021 14:18

11 janvier 2021 14:18

En France, actuellement, parmi les différentes formes d'agroforesterie, les combinaisons spatiales d'arbres fruitiers et de cultures maraîchères connaissent actuellement une forte croissance. Le projet SMART, qui a réuni plusieurs équipes de recherche et organismes de développement, visait à comprendre ces systèmes en tenant compte des dimensions technique, agronomique et socioéconomique. Les résultats des enquêtes et observations réalisées auprès des agriculteurs associés à ce projet ont montré que ces systèmes concernent principalement des exploitations agricoles engagées dans des chaînes d'approvisionnement alimentaire courtes pour lesquelles la diversité des produits est un élément central de la stratégie commerciale et de la performance. SMART a également cherché à évaluer les effets des synergies et des compétitions entre arbres fruitiers et maraîchage, tels que perçus par les agriculteurs. La grande majorité d'entre eux considèrent que la culture intercalaire d'arbres fruitiers et de légumes ne pose pas de problème majeur en termes d'organisation du travail. Cependant, l’imbrication des légumes et des fruitiers peut entraîner des pics de travail conjoints et une augmentation de la complexité en termes de gestion des productions qui ne sont pas à négliger. Cela plaide pour une réflexion fine sur la conception du système en amont et l’acquisition de compétences spécifiques aux deux ateliers. Les producteurs ont estimé que l’agroforesterie ne crée pas de concurrence susceptible d'avoir un impact négatif sur la productivité des cultures. Leurs certitudes concernant ces différentes dimensions étaient plutôt limitées, ce de par la durée généralement courte de leur expérience. Cependant, l'évaluation a conduit la plupart d'entre eux à considérer que le choix de l'agroforesterie était pleinement justifié et pouvait être recommandé à d'autres maraîchers. Ces premiers résultats ont montré la nécessité, lors de l'évaluation de tels systèmes, d'adopter un point de vue dynamique et holistique sur les différents niveaux de performance. Il est primordial de considérer l'évolution des compromis réalisés chemin faisant entre les avantages et les inconvénients de ce type d'agroforesterie sur le long terme.

In France, currently, among the different forms of agroforestry, space suits fruit trees and vegetable crops are currently experiencing strong growth. The project SMART, which brought together several research teams and development organizations, aimed to understand these systems taking into account the technical, agronomic and socioeconomic dimensions. The results of surveys and observations carried out among farmers associated with this project have shown that these systems mainly concern engaged farms in short food supply chains where product diversity is a central element of business strategy and performance. SMART also sought to assess the effects of synergies and competition between fruit trees and market gardening, such as collected by farmers. The vast majority of them consider that intercropping fruit trees and vegetables does not pose a major problem in terms of work organization. However, the nesting of vegetables and fruit trees can lead to joint work peaks and increase in complexity in terms of production management which should not be neglected. This calls for careful consideration of the design of the upstream system and the acquisition of skills specific to the two workshops. Producers felt that agroforestry does not create competition likely to have a negative impact on crop productivity. Their certainties concerning these different dimensions were rather limited, due to the generally short duration of their experience. However, the evaluation led most of them to consider that the choice of agroforestry was fully justified and could be recommended to other market gardeners. These initial results have shown the need, when evaluating such systems, to adopt a point of dynamic and holistic view on the different levels of performance. It is essential to consider the evolution of compromises made along the way between the advantages and disadvantages of this type long-term agroforestry.

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• AB - Utile à l'AB
• FREDO agroforesterie
• FREDO durabilité
• GEO Belgique
• GEO France
• agroécologie
• compromis
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Innovations Agronomiques

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2019

1 janvier 2019