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Dans le Parc Naturel Régional du Vercors, grandissent les truites arc-en-ciel bio de la Pisciculture Paol

Type de document
webpage
Langue source
Français
Titre français
Dans le Parc Naturel Régional du Vercors, grandissent les truites arc-en-ciel bio de la Pisciculture Paol
Titre anglais
In the Vercors Regional Nature Park, organic rainbow trout from Pisciculture Paol grow.
Auteur(s)
Editeur(s)
Autre(s)
Id
FXTXD6DQ
Version
3447
Url zotero
https://www.zotero.org/groups/2567444/items/FXTXD6DQ
Date ajout
4 novembre 2020 13:16
Date modification
22 avril 2021 16:05
Résumé français
A Saint-Jean-en-Royans, Stéphane Paol a créé son élevage de truites biologiques. Il y fabrique de nombreux produits dérivés plats frais, poisson fumé, séché ou en salaison, façon haddock ou à la japonaise.
Résumé anglais
In Saint-Jean-en-Royans, Stéphane Paol has created his organic trout farm. There he manufactures many products derived from fresh dishes, smoked, dried or cured fish, haddock style or Japanese style.
Note
None
CRAW tags
  • AB - Spécifique
  • FREDO commercialisation
  • FREDO transformation et valorisation
  • GEO France
  • aquaculture
  • pisciculture
  • poisson
WEB tags