Key issues in breeding and trialling robust cereal cultivars for organic farming
Type de document
bookSection
Langue source
Anglais
Titre français
Questions clés dans la sélection et l'expérimentation de cultivars de céréales robustes pour l'agriculture biologique
Titre anglais
Key issues in breeding and trialling robust cereal cultivars for organic farming
Auteur(s)
- SPIESS Hartmut
- SCHMEHE Ben
- VOLLENWEIDER Carl
Editeur(s)
- KÖPKE Ulrich
Autre(s)
Id
FX9A7LCU
Version
2407
Date ajout
28 octobre 2020 12:28
Date modification
28 octobre 2020 12:28
Résumé français
Ce chapitre donne un aperçu des principaux problèmes liés à la sélection des cultures biologiques et présente les objectifs, les activités et les résultats de projets concrets de sélection de céréales biologiques. La sélection végétale biologique est une branche petite mais en croissance rapide de l'agriculture biologique. Son objectif principal est de développer des cultivars adaptés aux conditions des systèmes d'agriculture biologique, qui incluent une disponibilité limitée et généralement plus diversifiée des éléments nutritifs des plantes, des pressions plus élevées des mauvaises herbes, des maladies et des ravageurs ainsi que des exigences spéciales de qualité des produits. Ce chapitre donne un aperçu des projets concrets de sélection biologique des cultures avec un accent particulier sur les programmes d'amélioration de la résistance et les essais de cultivars pour les maladies des cultures céréalières telles que la carie commune et naine du blé (Tilletia caries, T. controversa), la brûlure de l'épi fusarienne (Fusarium spp. ), la rouille jaune du blé (Puccinia striiformis), le charbon de l'avoine (Ustilago avenae) et la bande de feuille d'orge (Pyrenophora graminea). Le chapitre décrit également les besoins et stratégies futurs.
Résumé anglais
This chapter provides an overview of key issues in organic crop breeding and presents objectives, activities and results of concrete organic cereal breeding projects. Organic crop breeding is a small but rapidly growing branch of organic agriculture. Its primary objective is to develop cultivars suitable for the conditions of organic farming systems, which include a limited and generally more diverse plant nutrient availability, higher pressures of weeds, diseases and pests as well as special product quality requirements. This chapter provides an insight into concrete organic crop breeding projects with a special focus on resistance breeding programmes and cultivar triallings for cereal crop diseases such as common and dwarf bunt of wheat (Tilletia caries, T. controversa), Fusarium head blight (Fusarium spp.), yellow stripe rust of wheat (Puccinia striiformis), loose smut of oats (Ustilago avenae) and barley leaf stripe (Pyrenophora graminea). The chapter also outlines future needs and strategies.
Note
None
CRAW tags
- AB - Spécifique
- FREDO étude des variétés
- PRODUIT céréales
WEB tags
Pages
3-32
Date caractères
2018-11
Date publication
24 novembre 2018
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