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28 octobre 2020 12:38

6 novembre 2020 14:05

Deux méthodes de stockage alternatives (rotation et pâturage en bandes) ont été comparées à un stockage continu à un taux de chargement de 47 porcs ha − 1 dans les pâturages de fétuque de grande taille. La recherche a été menée pendant deux périodes de pâturage de douze semaines en Caroline du Nord (USA). Au total, 144 (femelles et mâles castrés, poids corporel initial de 17,5 et 29,1 kg) croisés Yorkshire X Berkshire, Yorkshire / Landrace X Hampshire et Yorkshire / Landrace X Duroc sans anneau nasal ont été utilisés. Une plus grande densité apparente du sol et des concentrations dans le sol de NO3−, P, K, Mn, Zn et Cu ont été observées dans les enclos gérés en continu, tandis qu'une plus grande couverture du sol finale (+ 22%) a été enregistrée dans les enclos gérés avec des méthodes de stockage par rotation et par pâturage en bandes. . Aucune di érence n'a été détectée dans la composition botanique des enclos. Des gains de poids plus importants (+ 8,5%) ont été enregistrés pour les porcs gérés par rotation. L'e was cacité alimentaire était meilleure (+ 8%) pour les porcs en rotation que pour les porcs élevés en continu, tandis que les porcs au pâturage en bandes présentaient des valeurs intermédiaires. Les résultats ont indiqué le potentiel des deux méthodes de stockage alternatives à mettre en œuvre dans des systèmes de production porcine durables basés sur les pâturages.

Two alternative stocking methods (rotational and strip-grazing) were compared to continuous stocking at a stocking rate of 47 pigs ha−1 in tall fescue pastures. The research was conducted during two twelve-weeks grazing periods in North Carolina (USA). In total 144 (females and castrated males, 17.5 and 29.1 kg initial body weight) crossbred Yorkshire X Berkshire, Yorkshire/Landrace X Hampshire and Yorkshire/Landrace X Duroc pigs without nose rings were used. Greater soil bulk density and soil concentrations of NO3−, P, K, Mn, Zn and Cu were observed in paddocks managed continuously, while greater final ground cover (+22%) was recorded in paddocks managed with rotational and strip-grazing stocking methods. No differences were detected in botanical composition of the paddocks. Greater weight gains (+8.5%) were registered for rotationally managed pigs. Feed efficiency was better (+8%) for rotationally than for continuously stocked pigs, while strip-grazed pigs presented intermediate values. The results indicated the potential of both alternative stocking methods to be implemented in sustainable pasture-based pig production systems.

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Animals

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2020-10-15

15 octobre 2020

10.3390/ani10101885 Le DOI est une URL unique de référencement d'une publication. Il est donc plus fiable et permanent qu'une URL classique

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