Effects of 100% organic feeding on performance, carcass composition and fat quality of fattening pigs

Type de document
journalArticle
Langue source
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Titre
Effects of 100% organic feeding on performance, carcass composition and fat quality of fattening pigs
Titre français
Titre anglais
Auteur(s)
  • QUANDER-STOLL Nele
  • BAUTZE David
  • FRÜH Barbara
Editeur(s)
Autre(s)
Id
ES49ZAIK
Version
5434
Date ajout
4 janvier 2023 11:10
Date modification
4 janvier 2023 11:16
Résumé
Note
None
CRAW tags
  • 100% organic feeding
  • AB - Spécifique
  • GEO Switzerland
  • carcass quality
  • fat quality
  • grain legumes
  • growth performance
  • meat quality
  • pig
  • protein quality
WEB tags
Titre de la publication
Biological Agriculture & Horticulture
Volume
38
Pages
271-284
Date caractères
2022
Date publication
1 janvier 2022
Doi
10.1080/01448765.2022.2119889 Le DOI est une URL unique de référencement d'une publication. Il est donc plus fiable et permanent qu'une URL classique