Interview : le point de vue d’une jeune agricultrice sur la production de prunes et petits fruits
Type de document
magazineArticle
Langue source
Français
Titre français
Interview : le point de vue d’une jeune agricultrice sur la production de prunes et petits fruits
Titre anglais
Interview: the perspective of a young farmer on plum and berry production
Auteur(s)
- JAMAR Laurent
Editeur(s)
Autre(s)
Id
E9IKA6F7
Version
3815
Date ajout
12 janvier 2021 11:04
Date modification
11 mai 2021 11:46
Résumé français
C’est au début de 2013 que Mathilde
Simon, jeune diplômée bioingénieur,
décide de rejoindre son papa, Pierre
Simon, sur l’exploitation familiale.
Une exploitation axée sur les grandes
cultures mais qui s’est progressivement
diversifiée dans la production
biologique de prunes, de petit-fruits
et de rhubarbes. Ci-dessous, un bref
compte-rendu de notre rencontre
sur l’exploitation située à Cerfontaine,
à 20 km de la frontière française,
en Fagne Hennuyère. Il s’agit
d’une région herbagère de la Famenne
Belge, ou le sol est de type
limoneux sur calcaire schisteux.
Résumé anglais
It was at the beginning of 2013 that Mathilde
Simon, young bioengineer graduate,
decides to join his dad, Pierre
Simon, on the family farm.
An operation focused on large
cultures but which gradually
diversified in production
organic plums, berries
and rhubarb. Below, a brief
report of our meeting
on the farm located in Cerfontaine,
20 km from the French border,
in Fagne Hennuyère. It's about
of a grassland region of Famenne
Belgian, where the soil is of type
silty on schist limestone.
Note
None
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Titre de la publication
Itinéraires Bio
Pages
2
Date caractères
02/2016
Date publication
1 février 2016