Understanding German Pig Farmers’ Intentions to Design and Construct Pig Housing for the Improvement of Animal Welfare
Type de document
journalArticle
Langue source
Anglais
Titre français
Comprendre les intentions des éleveurs de porcs allemands de concevoir et de construire des porcheries pour l’amélioration du bien-être animal
Titre anglais
Understanding German Pig Farmers’ Intentions to Design and Construct Pig Housing for the Improvement of Animal Welfare
Auteur(s)
- WINKEL Carolin
- VON MEYER-HÖFER Marie
- HEISE Heinke
Editeur(s)
Autre(s)
Id
DZSW8PTY
Version
2584
Date ajout
28 octobre 2020 12:28
Date modification
19 janvier 2021 11:01
Résumé français
L'amélioration du bien-être des animaux d'élevage nécessite des modifications du comportement de nombreuses parties prenantes. Des investissements dans des étables plus respectueuses des animaux pour améliorer le bien-être des animaux ont déjà été réalisés par certains agriculteurs. Cependant, davantage d'agriculteurs doivent être persuadés de moderniser leurs granges. La commercialisation de produits respectueux des animaux relève de la responsabilité des détaillants et les consommateurs doivent acheter ces produits. Actuellement, on sait peu de choses sur les facteurs psychologiques sous-jacents (et comment) qui influencent l’intention d’un agriculteur de construire des porcheries pour améliorer le bien-être des animaux d’élevage. Les éleveurs de porcs en Allemagne ont été interrogés via un questionnaire en ligne en mai 2020 (n = 424). Sur la base de la théorie du comportement planifié (TPB), une modélisation de chemin des moindres carrés partiels a été utilisée. Les construits: l'attitude, la norme subjective, l'expérience directe et indirecte associée à la construction des porcheries ont considérablement influencé les comportements des éleveurs. Comme prévu, l'impact du contrôle comportemental perçu sur l'intention était négatif mais était également très faible et seulement légèrement significatif. Contrairement aux attentes, le contrôle comportemental perçu n’a pas eu d’influence significative sur les comportements des agriculteurs. Les éleveurs de porcs qui ont déjà reconstruit le logement de leurs porcs devraient être motivés à partager leurs expériences pour influencer les intentions de construction de leurs collègues. Nos résultats encourageront les décideurs à considérer le rôle important des différents facteurs psychologiques et intrinsèques qui influencent les éleveurs de porcs. Ainsi, la durabilité de l'élevage porcin peut être améliorée en donnant aux politiciens une meilleure compréhension des comportements des agriculteurs.
Résumé anglais
Improving farm animal welfare requires modifications to the behavior of many stakeholders. Investments in more animal-friendly barns to improve animal welfare have already been made by some farmers. However, more farmers must be persuaded to modernize their barns. The marketing of animal-friendly products is the responsibility of retailers, and consumers have to purchase these products. Currently, little is known about what (and how) underlying psychological factors influence a farmer’s intention to construct pig housing to improve farm animal welfare. Pig farmers in Germany were questioned via an online questionnaire in May 2020 (n = 424). Based on the Theory of Planned Behavior (TPB), partial least squares path modeling was used. The constructs: attitude, subjective norm, direct and indirect experience associated with the construction of pig housing substantially influenced the farmers’ behaviors. As expected, the impact of perceived behavioral control on intention was negative but was also very low and only slightly significant. Contrary to expectations, the perceived behavioral control had no significant influence on farmers’ behaviors. Pig farmers who have already rebuilt their pigs’ housing should be motivated to share their experiences to influence their colleagues’ intentions to construct. Our results will encourage policy makers to consider the important role of the different psychological and intrinsic factors influencing pig farmers. Thus, the sustainability of pig farming can be improved by giving politicians a better understanding of farmers´ behaviors.
Note
None
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- AB - Modalité bio
- FREDO machine, bâtiment et infrastructure
- FREDO mode élevage, bien-être et qualité
- GEO Allemagne
- porc
- élevage
WEB tags
Titre de la publication
Animals
Volume
10
Pages
1760
Date caractères
2020-09-28
Date publication
28 septembre 2020
Doi
10.3390/ani10101760
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Il est donc plus fiable et permanent qu'une URL classique
Issn
2076-2615
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